7 Дани улсад туршиж үзэх хэрэгтэй хоол

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:38

21-р зууны эхэн хүртэл Данийн хоолыг ихэвчлэн төмс, гахайн мах гэж нэрлэдэг байв. Даничууд уламжлалт хоолондоо дуртай хэвээр байгаа ч сүүлийн жилүүдэд Данийн хоол маш их хөгжиж, Копенгаген одоо хоол сонирхогчдын жуулчдын дуртай зогсоол болжээ.

Данийн жинхэнэ амтыг мэдрэхийн тулд таны оролдох ёстой хамгийн шилдэг долоон хоол энд байна.

Сморреброд

Сморреброд бол мах, бяслаг, хүнсний ногоогоор овоолсон регброд талх (хөх тарианы талх) дээр задгай нүүртэй сэндвич бүхий Данийн сонгодог хоол юм. Энэ сэндвич бол үдийн хоол идэх дуртай бөгөөд Дани хотын ихэнх дүүрэгт идээ бээрийн хоол хийх газар байдаг.

Flodebolle

Флодеболле бол Данийн алдартай амттан бөгөөд шоколадан бүрхүүлээр бүрхэгдсэн зефир цөцгийтэй вафель жигнэмэгээр хийсэн амттан юм. Заримдаа энэ нь өтгөн кофены амттай дүүргэлт эсвэл кокосын бүрээстэй ирдэг. Та энэ амттанг Дани дахь бүх шоколадны дэлгүүр, нарийн боовны дэлгүүрүүдээс олж болно. Энэ нь шинэ хувилбар шиг тийм ч сайн биш ч олон супермаркетад худалдаалагдаж байна.

Wienerbrod

Wienerbrod бол хойд америкчуудын Дани гэж нэрлэдэг амтат өглөөний боов юм. Энэ нь ихэвчлэн чанамал эсвэл цөцгийтэй амтат талх юммөн мөсөөр дүүргэсэн. Америкчууд өглөөний цайндаа энэ амттанг байнга иддэг бол Дани улсад зөвхөн онцгой тохиолдлууд эсвэл амралтын өдрүүдэд иддэг. Хэрэв та гэртээ үүнд дуртай бол жинхэнэ нийтлэлийг туршиж үзэх хэрэгтэй. Та Винербродыг Дани улсын аль ч кафе, нарийн боовны дэлгүүрээс, мөн хүнсний дэлгүүрээс олох боломжтой.

Æbleflæsk

Даничууд гахайн мах их иддэг тул энэхүү уламжлалт гахайн махан хоол нь Дани улсын оройн хоолны алдартай хоол байдаг нь гайхах зүйл биш юм. Æbleflæsk нь гахайн мах, алим, сонгино, элсэн чихэрээр хийгдсэн байдаг. Бэкон шарсан байна. Дараа нь алимыг хэрчиж, сонгинотой зөөлөн болтол нь чанаж, дараа нь элсэн чихэртэй холино. Дараа нь бүх найрлагыг нь хольж, регброд дээр үйлчилнэ.

Ругброд

Рэгброд бол ихэнх Даничуудын гол хоол гэж тооцогддог хар хөх тарианы талх юм. Энэ нь маш бага өөх тос, тос агуулаагүй. Энэ нь эслэг болон бүхэл үр тариагаар баялаг бөгөөд цагаан талхнаас илүү эрүүл хувилбар гэж тооцогддог. Дани улсад өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолонд үйлчилдэг. Ругбродыг Дани улсын аль ч нарийн боов, хүнсний дэлгүүрээс олж болно. Олон Даничууд үүнийг маш ихээр иддэг тул өөрсдөө гар хийцийн регброд хийдэг.

Rullepolse

Энэхүү уламжлалт Дани хоол нь гахайн гэдсийг хавтгайруулж, жижиглэсэн сонгино, амтлагч, ургамлаар бүрхэж, дараа нь өнхрүүлэн чанаж болгосон амтлагчтай мах юм. Хөргөсний дараа өнхрөхийг хүйтэн зүсмэл хэлбэрээр нимгэн зүсэж, ихэвчлэн хооллодогнээлттэй нүүртэй сэндвич. Үүнийг ихэвчлэн сонгино болон бусад ногоогоор дүүргэдэг. Rullepolse нь ихэвчлэн үдийн хоолондоо иддэг бөгөөд хоолны газар, ресторанд бэлэн байдаг.

Рисаламанде

Данийн энэхүү нийтлэг амттан нь жижиглэсэн бүйлс, цөцгий, ванильтай хольсон цагаан будааны пудинг, ихэвчлэн интоорын соустай, хүйтэн хэлбэрээр үйлчилдэг. Энэ нь ихэвчлэн Христийн Мэндэлсний Баярын амттан боловч жилийн турш Дани дахь олон ресторанаас олж болно.