Энэтхэг маягийн гараар хэрхэн чадварлаг идэх вэ

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:15

Энэтхэг маягийн гараар хооллох нь эхлэхэд аймшигтай бөгөөд төвөгтэй байж болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь Энэтхэгийн янз бүрийн хоолыг нэгтгэж, тэдний амтаас хамгийн ихийг авах хамгийн сайн арга юм. Гадаадын иргэд эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй, эсвэл ширээний ёс суртахуунгүйгээс санаа зовдог. Гэсэн хэдий ч тэд байх шаардлагагүй. Эцсийн эцэст, барууны олон хоолыг ихэвчлэн гараар түүж, иддэг! Зарим жишээнд сэндвич, дүрсэн болон сальса, шарсан төмс, бургер, пицца орно.

Энэтхэг хоолонд олон тусдаа хоол байдаг нь төөрөгдүүлж магадгүй юм. Ямар хоолыг хэзээ идэх вэ? Тэд бүгд хамтдаа иддэг үү эсвэл тодорхой дарааллаар уу? Энэтхэг хоолыг хуруугаараа идэх нь битгий хэл Энэтхэг хоолыг хараад л сэтгэл хөдлөм байх болно!

Дэлгэрэнгүй унших: Бүс нутгаар нь Энэтхэг хоолны аялагчдын гарын авлага

Техникийг ашиглахын тулд та хэд хэдэн удаа дасгал хийх хэрэгтэй, учир нь энэ нь онцгой авьяастай. Гэсэн хэдий ч та энэтхэг маягийн хоолыг чадварлаг идэж (мөн таашаал авах болно) удахгүй болно!

Энэтхэг хоолыг юу бүрдүүлдэг вэ

Эхлэхээсээ өмнө ердийн Энэтхэг хоолны янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ойлгох нь чухал. Тэд байж болнодараах байдлаар бүлэглэсэн (энэ нь Энэтхэгийн бүс нутгаас хамаарч өөр өөр байж болно):

• Энэтхэг талх (өмнөд Энэтхэгт чапати, парата, роти, наан эсвэл идли)
• Хачир (салат, папа, даршилсан ногоо)
• Үндсэн хоол (хүнсний ногоо ба/эсвэл мах)
• Дал эсвэл самбар (услаг сэвэг зарамтай хоол)
• Будаа

Мэдэх ёстой чухал зүйлс

• Хоол идэхээсээ өмнө гараа угаах нь цэвэрхэн бөгөөд эелдэг.
• Зөвхөн баруун гараараа идээрэй. Зүүн гар нь бие засахтай холбоотой үйл ажиллагаанд зориулагдсан тул бохир гэж тооцогддог.
• Талхыг эхлээд хүнсний ногоо болон/эсвэл махан хоолоор ид, дараа нь үлдсэн ногоо, махыг будаа, даалын хамт идээрэй.
• Хачирны зорилго нь хоолонд өөр өөр амт, бүтэцтэй болгоход оршино. Иймд та үндсэн хоолоо хазах болгоныхоо дараа аль нэгийг нь бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй.
• Хамгийн гол нь хоол тус бүрийг тусад нь дээж авч, онцлог шинж чанарыг нь үнэлдэг. Нэг аманд аяга таваг бүү холь!
• Будаа дээр асгах даалын хэмжээг анхаарч үзээрэй. Хэт их дааль хийвэл будаа гөлгөр болж, сайн барьж чадахгүй. Хэт бага дааль, тэгээд будаа нь наалдамхай, амтгүй болно.
• Өмнөд Энэтхэгийн хоолыг уламжлалт ёсоор гадил жимсний навчаар өөр өөрөөр үйлчилнэ. Энэ тохиолдолд зууш (гадил жимсний чипс гэх мэт) эхлээд гадил жимсний навч дээр, дараа нь будаа болон будаатай хамт идэх бусад зүйлсийг тавьдаг. Theэд зүйлс нь исгэлэн амтлагаас эхлээд олон төрлийн амтыг агуулсан байх болно. Хоолоо идэж дуусаад гадил жимсний навчаа хоёр дахин нугална.
• Хэрэв та тали (жижиг аяганд хийсэн олон төрлийн хоолтой таваг) идэж байгаа бол аягандаа жижиг зүсэм талх дүрж, тавагны амтыг мэдрэх боломжтой.

Алхам алхмаар хооллох заавар

1. Үндсэн таваг (хүнсний ногоо/мах) бүрээс багахан хэсгийг тавган дээрээ тавагаарай. Хэрвээ та идэхийг хүсвэл хачирнаасаа юм нэмнэ үү.
2. Зөвхөн баруун гараараа энэтхэг талхнаас жижиг зүсэм (ойролцоогоор 1 x 1.5 инч хэмжээтэй) тасдаж, хүнсний ногоо эсвэл махны дээр тавь. Хоолны аль нэг хэсэг нь хэтэрхий том бол авч идэхэд хэцүү бол талхыг хуруугаараа дарж тэгшлэх юм уу хугалах хэрэгтэй.
3. Талхтай хамт хоолоо түүж идэж эхлээрэй. Энэ нь талхыг хоолон дээр нугалж, амандаа хийх замаар хийгддэг. Дараа нь хуруугаараа хачираас (даршилсан ногоо гэх мэт) бага зэрэг аваад идээрэй. Талх дуусах хүртэл энэ үйл явцыг бүх төрлийн хоолоор бага багаар хийж давтана.
4. Одоо будаа аваад тавган дээрээ тавь. Будааг даалаар иддэг уламжлалтай тул будаа дээрээ бага зэрэг асгах хэрэгтэй. Мөн тавгандаа үндсэн хоолоо нэмж оруулаарай.
5. Эндээс л зүйлс бага зэрэг эмх замбараагүй, төвөгтэй болж эхэлдэг! Хосолсон будаа, дааль, эсвэл будаа болон үндсэн хоолоо бөөрөнхий болгохын тулд бүх таван хуруугаа ашиглана.
6. Цуглуулна ууБөөрөнхийлсөн хоолыг эрхий хуруугаараа хурууныхаа үзүүрт хийж, бусад дөрвөн хуруугаараа халбагаар үйлчилнэ.
7. Гараа нүүрэндээ авчирч, эрхий хуруугаа хүнсний бөмбөлөгний ард тавиад түүгээрээ хоолыг амандаа оруулаарай. Хоолны бөмбөгийг эрхий хуруугаараа амандаа хий.
8. Давтан эсвэл үндсэн хоолоо будаатай хольж шаардлагатай бол энэ үйлдлийг давтана. Мэдээжийн хэрэг, хоолоо хачирны аль нэгээр нь сольж идээрэй.
9. Хоолоо идэж дуусмагц бусад хүн хооллож дуустал хүлээгээд гараа угаа. Ихэнхдээ ресторанд хуруугаа цэвэрлэхийн тулд зүсэм нимбэгтэй жижиг аяга ус ("хурууны аяга" гэж нэрлэдэг) ширээн дээр авчирч өгдөг.