2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:33
Их нууруудын бүс нутаг нь удаан хугацааны туршид Америкийн шар айрагны гол тоглогч байсаар ирсэн ч Миннеаполис нь АНУ-д маш сайн, жижиг хэмжээтэй шар айраг олдог хамгийн шилдэг газруудын нэг гэдгээрээ маш хурдан нэр хүндтэй болж байна. Гар урлалын шар айраг гэж юу болох, юу болохгүй вэ гэсэн хатуу тодорхойлолт хүлээгдэж байгаа ч Twin Cities-ийн хэд хэдэн шар айрагны үйлдвэрүүд хөл хөдөлгөөн ихсэж буй зах зээлийг нэхэмжилж байгаа бөгөөд хоолны газрууд үүнийг идэж байна. Шар айрагны пабуудаас эхлээд шар айрагны танхим хүртэл улам олон ресторанууд цоргогоо зөвхөн бага хэмжээний, орон нутагт исгэсэн шар айргаар дүүргэхийг сонгох болсон. Хэрэв та бүс нутгийн шар айрагны үйлдвэрүүдээс хамгийн сайныг нь туршиж үзэхийг хүсч байвал Миннеаполис хотод байрладаг эдгээр гайхалтай халуун цэгүүдийн аль нэгийг хайж эхэл.
The Freehouse
Бусад шар айрагны пабууд өөрсдийн брендийн шар айрагны ундаагаар үйлчилдэг байж болох ч Freehouse тийм ч онцгой биш юм. Миннеаполис хотын агуулахын дүүрэгт байрлах энэхүү шар айрагны паб нь дотоодын, үндэсний болон олон улсын брэндүүд зэрэг өрсөлдөгчдийн шар айрагны сонголттойгоор санал болгодог.
Төрөл бүрийн байдал нь Freehouse-ын гол сэдэв байх шиг байна. Стандарт шил, лааз, цутгахаас гадна IPA-тай хольсон цитрус ба текила агуулсан Bearcat гэх мэт өвөрмөц шар айрагны коктейлийг захиалж болно. Түүний хоолны цэс нь хясаа, банми, загас зэрэг хоолны хүрээг хамардаг.'n' chips-oh, мөн өглөөний цай өдөржингөө үйлчилдэг тул энд хүн бүрт ямар нэгэн зүйл байгаа эсэхийг баталгаажуулдаг.
Зөвлөгөө: Гудамжны зогсоолыг Вашингтоны өргөн чөлөө болон ойр орчмын хажуугийн гудамжинд байрлуулах боломжтой боловч ихэвчлэн саад болдог. Үүний оронд хамгийн бага худалдан авалтад үнэ төлбөргүй үйлчлэгчийг сонгоорой.
Surly Brewing Co
Сурли 2006 онд анхны торхонуудаа зарснаасаа хойш Миннеаполис хотын гар урлалын шар айрагны зурагт хуудас болж чадсан. Хоптой шар айраг, орон нутгийн байгууллагуудын буяны тусламжаар алдартай энэхүү шар айраг үйлдвэрлэгч компани нь метроны талбай даяар үнэнч, өргөн дэлгэр дагалдагч болсон. Үнэн хэрэгтээ Ихэр хотуудад гар урлалын шар айраг исгэдэггүй баар олоход хэцүү байдаг. Сурли мөн өөрийн нэрээр нэрлэгдсэн "Сурли Билл"-ээ хууль болгон батлахад чухал үүрэг гүйцэтгэсэн бөгөөд шар айраг үйлдвэрлэгчдийг газар дээр нь өөрсдийн шар айраггаар үйлчлэхийг хориглосон хоригийн үеийн хязгаарлалтыг үндсэндээ цуцалж, Проспект Парк дахь шар айрагны үйлдвэр/шар айрагны танхимын замыг зассан.
Зорилготой шар айрагны үйлдвэр нь цоргоны хоёр арван Surly шар айрагны эргэлддэг сонголттой, мөн пинттэй хослуулах бүрэн хоолны цэстэй. Шар айрагнууд нь алдартай кофенд холилдсон бор але Кофе Бендер, халуун орны Xtra Citra зэрэг нэлээн зоригтой хослолуудаас бүрддэг. Prospect Park-ын байршил нь шар айрагны уур амьсгалтай байсан ч энэ орон зай нь гэр бүлд ээлтэй нь гайхалтай юм. Шар айрагны үйлдвэр нь хүүхдийн цэс, будах хуудаснаас гадна хурим болон бусад онцгой арга хэмжээнд зориулсан арга хэмжээний талбайтай бөгөөд нээгддэг. Даваа гараг бүр орон нутгийн ашгийн бус байгууллагуудын үүд хаалга.
Day Block Brewing Co
1883 онд баригдсан уг барилга нь эмнэлэг, үйлчлэгч, Фрэнкийн сантехникийн хангамж зэрэг хэд хэдэн өөр бизнесүүдийг байрлуулсан бөгөөд сүүлчийнх нь шар айрагны үйлдвэрийн Frank's Red Ale-д урам зориг өгсөн юм. Шар айраг нь орон нутгийн орц найрлагаар хийгдсэн бөгөөд өмнөд нутгийн Шакопе хотын захаас гэртээ ойрхон байдаг бөгөөд шинэлэг байдал нь нэн тэргүүнд тавигдах нь ойлгомжтой. Илүү зоригтой шар айрагнууд байдаг ч хамгийн алдартай нь Фрэнкийнх шиг дунд зэргийн амттай юм шиг санагддаг, гэхдээ туршиж үзэх шинэ зүйл үргэлж байдаг. Ресторан, баар нь ямар төрлийн амтыг байнга сольж байдаг бөгөөд сар бүр шар айрагны үйлдвэр нь тус хамтлагийн хэв маягт тохирсон өвөрмөц шар айраг бүтээхийн тулд орон нутгийн хамтлагтай хамтран ажилладаг.
Бүх балгаснаараа сэтгэл чинь шимширч байвал Day Block-ийн алдартай нимгэн царцдастай пиццанаас нэгийг нь идээрэй. Эхнээс нь хийсэн бялуу нь солонгос үхрийн өвчүү, Мексик карнита, Каролина шарсан мах зэрэг бусад хоолны төрлөөс авсан сонирхолтой амтлагчтай.
Pro зөвлөгөө: Долоо хоногийн турш аз жаргалтай цагийг өнгөрөөж, пинт, коктейль, жижиг хоолонд хөнгөлөлт эдлээрэй. 14:00 цагаас - 6 цаг Мягмараас Баасан гараг хүртэл та 5 пинт эсвэл 3 долларын алтанзул цэцэг худалдаж авах боломжтой. Пүрэв гаригт шөнө орой болон бүтэн өдрийн ням гаригт илүү олон онцгой зүйл хийх боломжтой.
Minneapolis Town Hall Brewery
Миннеаполис Таун Холл шар айрагны үйлдвэр нь хотын гар урлалын шар айрагны нийгэмлэгийн анхдагч байсаар ирсэн. Энэ нь нэг байсанхуучирсан шар айргийг торхонд хийж туршсан тус улсын анхны шар айрагны үйлдвэрүүд бөгөөд шагналын хэмжээнээс илүүтэйгээр бахархаж байна.
Шар айрагны үйлдвэр нь олон төрлийн шар айраг, зочдод зориулсан шар айраг, коктейлийг санал болгодог. Масала Мала IPA болон тод Hope & King Scotch Ale нь тэдний хамгийн алдартай нэрийн шар айрагны тоонд ордог ч улирлын чанартай амтыг үл тоомсорлож болохгүй. Жишээлбэл, Гурван цагийн аялал нь гөлгөр мэт амттай, үрчлээстэй наргил модны самар дээр хуучирсан англи маягийн сүү юм.
Бүх зүйл нь стандарт пабын үнээр хэт тайван орчинд үйлчилдэг. Цэсийн сонголтууд нь шар айрагтай хольсон филе, шар айрагны бяслагны шөл, бяслагны ааруул зэрэг Миннесотан сонгодог сонгодог хоол, санал болгож буй шар айрагны хосолсон олон хоолыг багтаасан болно. Амттаны хувьд гэрийн шар айргийг том халбага цөцгийтэй ванилийн зайрмагтай хослуулсан эх шар айрагны хөвөгч шар айргийг амтлахаа мартуузай.
Жорж ба Луу
Миннеаполисын баруун өмнөд хэсэгт байрлах энэхүү намуухан баар нь уламжлалт англи пабын загвараар хийгдсэн. Ханан доторх модон хавтангууд нь тохь тухтай лангуу бүрийн хажууд шонгоос гадуур хувцасны дэгээнүүд наалддаг. Хэдийгээр чимэглэл нь Британийн галт шар өнгөтэй байж болох ч шар айраг нь орон нутгийнх нь гарцаагүй. Уг ундааны цэсэнд Их нууруудын бүс нутгаас ирсэн олон төрлийн шар айраг исгэх боломжтой бөгөөд ихэнх нь Ихэр хотуудаас гаралтай.
Орон нутгийн ханган нийлүүлэгчдэд үзүүлэх амлалт нь хоолны цэсэнд ч хамаатай. Голчлон зоогийн газар, орон нутгийн, гэр бүлийн бизнесүүдийн байгалийн болон органик орцуудыг ашиглан хоол бэлтгэдэг. Мөн зарим нэг гүн шарсан бар хоол нь мэдээжийн хэрэг байхадболомжтой, бас сонгох боломжтой эрүүл сонголтууд байна.
Хүүхдийн цэсийг онцгой анхаарах хэрэгтэй. Хүүхдийн цэс нь пабын хүүхдүүдэд түгээмэл байдаг тахианы мах эсвэл мах, бяслагны оронд бага насны хүүхдүүдийн хэмжээтэй боов, нухаш гэх мэт насанд хүрэгчдэд зориулсан цэсийг санал болгодог. Хүүхдийг хоолоо авчрахыг нь хүлээж байхад нь тэднийг зугаацуулах тоглоом, номууд бас байгаа бөгөөд ингэснээр та пинтийнхээ амтыг хариуцлагатайгаар амтлах боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Нидерланд дахь гар урлалын шар айрагны шилдэг газрууд
Нидерланд нь шар айраг үйлдвэрлэдэг урт түүхээрээ алдартай бөгөөд гар урлалын шар айрагны орчин улам бүр нэмэгдсээр байна. Эдгээр нь амтлах хамгийн тохиромжтой газрууд юм
Монреалын хамгийн халуухан 10 шар айрагны паб (Гар урлалын шар айраг, Микробрейз)
Монреалын хамгийн халуухан шар айрагны пабууд цайвар лагер, Бельгийн цагаанаас эхлээд хүчтэй дарс, арвайн дарс хүртэл орон нутгийн бичил исгэсэн олон зуун шар айраггаар үйлчилдэг
Мадрид дахь өсөн нэмэгдэж буй гар урлалын шар айрагны талаархи гарын авлага
Мадрид дахь гар урлалын шар айраг тогтмол өсч байна. Испанийн нийслэл дэх IPA, гар аргаар эсвэл Бельги маягийн пинт хийх шилдэг бааруудыг олж мэдээрэй
Сент Луис дахь гар урлалын шар айрагны шилдэг газрууд
Ст. Луис шар айраг сонирхогчдод өгөх зүйл ихтэй. Gateway хот дахь шар айрагны үйлдвэр, бааруудыг энд дурдахгүй өнгөрч болохгүй
Копенгаген хотод зочлох шилдэг шар айрагны үйлдвэрүүд болон шар айрагны баарууд
Олон улсын гар урлалын түншлэлээс эхлээд ноцтой түүхтэй тууштай хүмүүс хүртэл Копенгаген бол шар айрагны дурлагчдын мөрөөдлийн газар юм