Монреалын хамгийн халуухан 10 шар айрагны паб (Гар урлалын шар айраг, Микробрейз)

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:38

Франц өөрийн дарстай, Квебек цөөрмийн цаана шар айрагтай нь гарцаагүй. Зөвхөн Le Mondial de la Bière бол Хойд Америкийн хамгийн чухал шар айрагны баяруудын нэг бөгөөд Монреальд болдог арга хэмжээ нь жил бүрийн 6-р сард таван өдөр нэг конвенцийн төвийн дээвэр дор 160,000 зочдод олон зуун янз бүрийн шар айраг исгэж үйлчилдэг.

Жилийн үлдсэн хугацаанд Монреалийн олон төрлийн шар айрагны үйлдвэрүүд болон шар айрагны пабууд нь өөрийн гэсэн олон зуун бүтээлч амтыг санал болгодог бөгөөд нутгийн оршин суугчид болон Квебекийн гар урлалын асар том хэмжээ, чанарыг гайхшруулсан аялагчдын их хэмжээгээр хэрэглэдэг микро шар айрагнууд. Канадын хамгийн сайн хадгалагдсан нууцуудын нэг болох шар айрагны үзэгдэл.

Dieu du Ciel

RateBeer-д бүртгэлтэй 300 шахам нэрэх нэрийн нэрэмжит Квебек микробрассерийн хаан Диеу дю Сиэл – Францын Тэнгэрийн бурханы нэрэмжит шар айраг нь Монреалын хамгийн дуртай шар айрагны нэг биш, харин эргэлдэгчээр үйлчилдэг хотын шилдэг бааруудын нэг юм. фенүүдийн дуртай Афродисиак, ваниль, какао ихтэй шар айраг, Бельгийн загварын хибискус улаан буудайн шар айраг Rosee d'Hibiscus, Энэтхэгийн цайвар але кумкват Disco Soleil зэрэг гар урлалын шар айраг.

Dieu du Ciel-д ганц л асуудал байна. Байнга дүүрдэг.

Шийдвэр үү? Хэрэв та түүний хавар, зуны дэнж дээр газар авахыг үнэхээр шаардвал хүрээд ирНээлтийн цагийн эхний 60 минутын дотор та 15:00 цагийн хооронд нэгийг авах болно. болон 16:00. Даваагаас Пүрэв гараг хүртэл, 13:00 цагийн хооронд. болон 14:00. Баасангаас Ням гараг хүртэл. Үндсэн баарны дотор талд, ялангуяа ажлын өдрүүдэд 17:30 цагт очвол суудал олоход асуудал гарах ёсгүй. Дээр дурдсанаас гадуур ямар ч үед хуруугаа гаталж, тэнгэрлэг зуучлалын төлөө залбир. Та юу авахаа хэзээ ч мэдэхгүй.

Dieu du Ciel-ийн шар айраг нь Монреалийн янз бүрийн дэлгүүрүүдэд, ялангуяа Plateau, Mile End, Rosemont дүүрэгт бэлэн байдаг. Хэрэв та унасан ч газар дүүрэн байсан бол хэдэн шар айраг амтлах боломжтой. Ойролцоох Сент Лорентын өргөн чөлөөний хойд талд нэг блок өгсөөр алхаарай. Цөөн хэдэн Dieu du Ciel зургаан хайрцагтай гар аргаар хийсэн шар айраг зарна.

Өөрчлөгдөж буй шар айрагны цэсээр та карамель нооттой донтуулдаг хар IPA Pénombre, гашуун кофены Peché Mortel, эсвэл амтат шуурганаас бүрдсэн улирлын чанартай өтгөн баавгай L'Or des Marais-ийг амтлах боломжтой эсэхийг хараарай. мөн үүл жимс, Орос, Финланд, мэдээж Канад зэрэг тундрын хүйтэн цаг агаартай орнуудад л ургадаг бөөрөлзгөнөтэй төстэй жимс. Шар айрагны ундаагаа Dieu-ийн хоолны цэстэй хослуулаарай: пицца, шаркутери, бяслаг, цагаан хоолны таваг зэргийг идэж болно. Ажилчдаас ямар шар айраг нь аль хоолонд илүү тохирохыг асуу.

Мөн үзнэ үү: Монреалийн хамгийн сайн өглөөний цай

Ле Сент-Бок

Латин хорооллын хөл хөдөлгөөн дунд байрладаг, хавар, зуны улиралд онцгой эрч хүчтэй уур амьсгалтай. Сент-Денисийн гудамж дахь уушийн дэнж бүрэн хүчин чадалтай байх үед Ле Сент-Бок нь Квебекийн хамгийн шилдэг шар айргаар үйлчилдэг бөгөөд нэг дор 50 орчим өөр өөр гэрийн хийсэн бичил шар айраг, Маледикшн зэрэг эрдэнийн чулуунууд, зефиртэй амтат жигнэмэг, Sanguinaire зэргээр үйлчилдэг., цусны улбар шар IPA. Шар айрагны соустай поутинтэй шар айраг болон дарагдсан Doigts de Dieu (''Бурхны хуруунууд, '' хиамтай эрдэнэ шишийн нохойнууд карри кетчуптай) холилдвол та явахад бэлэн байна.

Бенелюкс

Хэрэв Бельги шар айраг таны хэрэгцээнд нийцэж байгаа бол Монреалийн бичил шар айрагны үйлдвэр болох Бенилюкс рүү гөлгөр, гайхалтай жимстэй/халуун ногоотой амтаар дагна. Монреал дахь хоёр байршилтай - эх нь Монреалын зугаа цэнгэлийн дүүрэгт байрлах "Place des Arts"-аас хоёр блок зайтай, нөгөө нь Вердун хотод байдаг - өдөр бүр цоргоноос хэдэн арван шинэхэн исгэсэн шар айраг уух боломжтой. IPA, American Pale Ales, бор алес, улирлын чанартай, улаан буудайн шар айраг, souts зэрэг нь ерөнхийдөө дугуйрдаг. Энд гайхалтай амтыг бүү хүлээ, харин сонгодог хоолыг зөв, ихэвчлэн эргүүлж хийх болно.

Le Reservoir

Хуучин Монреалын гаднах хотын цөөхөн чулуун замын нэг болох өндөрлөгийн Дулутын гудамжинд байрлах Le Réservoir нь хоёр давхар паб, төвөөс холгүй орших бистро бөгөөд ойролцоогоор 10 орчим гэрийн исгэсэн микробоор үйлчилдэг. Нэгэн цагт зэрлэг нэрс сааз пилснер, виски weizen гэх мэт шар айраг.

Амралтын өдрийн халуун өглөөний цайны газар. Хоолны цэснээс скумбрия гэх мэт дэгжин хоолыг хайна ууманжин, дун, зэрлэг будаа, утсан цөцгий, арцтай форел зэргээр үйлчилдэг. Эсвэл шарсан бяслаг эсвэл үхрийн махаар энгийн байлгаарай. Бүгд сайн байна. Зуны улиралд онгорхой цонхны дэргэд эсвэл дээд давхрын дэнж дээр суу.

HELM

Outremont-ын захад байрлах Mile End дахь Rue Bernard дээр HELM хэмээх микробрассери нь амтат амтлагчаас эхлээд пилснер, гашуун зэрэг олон арван төрлийн гэрийн нэрэх шар айраг, цагаан гаагаар дүүргэсэн улаан буудайн шар айраг Ginger B зэрэг тусгай хоолтой., болон Fairmount, зөгийн бал цөцгийтэй але. Цезарь, хатуу дарс, холимог ундаа зэрэг нь далайн хоолоор хийсэн цуст Цезарь зэргийг багтаасан болно. Тэнд байх хугацаандаа хулд загасны татрыг аваарай. Алдартай газар. Костюмуудаас эхлээд хипстер хүртэл бүгд энд ирдэг.

Cheval Blanc

Монреалын нэрэмжит бичил шар айрагны үйлдвэр, Бельгийн загварын цагаан улаан буудайн шар айраг нь пабтай ижил нэртэй бөгөөд хотын бараг бүх супермаркет, дэлгүүрт байдаг.

Дашрамд дурдахад, Cheval Blanc нь Монреалийн хуучин микробрассерийн нэг бөгөөд 1987 оноос хойш шар айраг үйлдвэрлэдэг бөгөөд удирдлагын хэлснээр Квебект анхны гар урлалын шар айраг үйлдвэрлэх зөвшөөрлийг авчээ.

Исгэлэн бөөрөлзгөнөтэй шар айраг, цөөхөн герман маягийн амтат шар айраг, Ирландын өтгөн дарс, арвайн дарс, алес, IPA зэргээр үйлчилдэг бөгөөд хоолны цэс нь богино байдаг - Унгар хиамтай нохой, бачос, ямааны бяслагтай шарсан бяслаг, самар, бяслаг, чидун - гэхдээ сайн. Cheval Blanc нь Латин хороололд хоёулангийнх нь ойролцоо байрладагГей тосгон, Мон-Рояалын өндөрлөг.

Vices et Versa

Бяцхан Италийн өмнөд хэсэгт, Сент-Лорен өргөн чөлөөнд байрлах Vices et Versa хэмээх дур булаам паб нь өөрөө шар айраг исгэдэггүй. Харин ч удирддаг. Квебекийн олон төрлийн шар айрагны үйлдвэрүүдээс 35 нэр төрлийн шар айргийг сонгоход бэлэн болсон бөгөөд хоолны цэсэнд бүтээлч бургер, шар айрагны соустай поутин, шарсан каламар, начос, веган бургер зэргийг авах боломжтой. Дулаан саруудад паб нь модоор хучигдсан гоёмсог арын дэнжээ нээдэг.

L'Amère à Boire

Монреалийн хуучин шар айрагны пабуудын нэг болох L'Amère à Boire нь 1996 оноос хойш үйл ажиллагаа явуулж байгаа Сент Денис гудамжинд байрлах Латин Квартер паб бөгөөд цангааг тайлах төрөл бүрийн шар айраг үйлдвэрлэхэд шар айраг исгэх эрч хүчээ төвлөрүүлдэг. Чех, герман, америк, британи хэв маяг гол байр суурийг эзэлдэг.

Квесадилла, нугасны далавч, сагамхай загас, бургер, начо, хүйтэн зүсмэл таваг, цагаан хоолтон сонголтууд хоолны цэсэнд байдаг. Оюутнууд болон ахмад үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл сэргээсэн холимог. Хоёр жижиг дэнж – нэг нь урд, нөгөө нь ард– хавар нээгдэнэ.

Pub Brouhaha

Ла Петит Патри хотоос баруун тийшээ орших Роземонт хотод, Ахунтсикийн хойд талд байрладаг, Pub Brouhaha нь Квебекийн янз бүрийн бичил шар айрагны хорин хэдэн өөр шар айраг, цангис жимс, Браухаха гэх мэт шар айраг зэргийг багтаасан дуртай орон нутгийн хоолны газар юм.бөөрөлзгөнөтэй цагаан шар айраг, амтат чинжүүтэй улирлын чанартай вискиг дурдахгүй өнгөрч болохгүй.

Brouhaha-н хоолны цэс нь цэвэр махчин хоол бөгөөд гэрийн утсан мах, утсан хавирга, утсан нугасны далавч, утсан гахайн мах зэргийг багтаасан. Путиныг бас гайхан биширч, Браухахагийн пиццаг шар айрагны царцдасаар хийдэг (веган сонголттой).

Брутопиа

Монреаль хотын төвд, Сте хотын чанх урд Хавирган сар гудамжинд байрлахад тохиромжтой. Кэтрин гудамж, Брутопиа бол хотын шилдэг Ирландын пабуудын ойролцоо хоёр давхарт байрладаг голчлон англи хэлээр ярьдаг шар айрагны паб бөгөөд алдартай Raspberry шаргал шаргал але, самартай хүрэн але, шоколадтай амтат шар айраг зэрэг микробоор үйлчилдэг. Хоолны цэсэнд дөрөвний нэг фунт бургер, тахианы далавч, начос, цагаан хоолтон болох самсас, вегетариан кесадилла, песто, ямааны бяслагтай сэндвич орно. Даваа гаригт сонирхолтой үдэшлэг, орой бүр 22:00 цагаас амьд хөгжимтэй олон зугаа цэнгэл.