Нью Жерсид идэхэд тохиромжтой хоол

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 19:56

Нью-Жерси муж даяар алдартай амттай, (оролдох нь зүйтэй!) олон бүс нутгийн онцлогтой байдаг тул хоолонд дуртай хүмүүсийн диваажин гэж тооцогддог. Тавцан дээрх пиццанаас диско шарсан төмс хүртэл дараагийн зочлохдоо эдгээр заавал идэх ёстой хоолоор Garden State-ийг амтлаарай.

Гахайн өнхрөх (Тэйлор Хэм)

Нью Жерсид хамгийн сайн гахайн махан ороомог (мөн Тейлор хиам гэж нэрлэдэг) сэндвичийг хаанаас олох талаар олон уралдаан тэмцээн, уншигчдын санал асуулга, олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслээр хэлэлцсэн. Бүх маргааныг үл харгалзан гахайн өнхрөх сонирхогчид энэ өвөрмөц дуртай хоол нь таныг өлсөх үед үргэлж олддог гэдэгтэй санал нийлдэг. Энэ нь боловсруулсан, гахайн маханд суурилсан мах бөгөөд өндөг, бяслагтай өнхрүүлэн тавьдаг. Энэ нь Нью-Жерсигийн ихэнх зоогчдын гол хоол байдаг, гэхдээ та илүү алдартай газруудын аль нэгээр нь амтлахыг хүсвэл Белмар дахь Beckman's Deli-д зочлоорой.

Итали мөс (Усан мөс)

Амттай, сэргэг Итали мөс нь зуны улиралд Нью-Жерси муж даяар өргөн тархсан хоол юм. Үнэндээ зарим газар зайрмагнаас ч илүү алдартай байж магадгүй юм. Зарим алдартай амт нь нимбэг, интоор, ваниллин, нэрс, шоколад, манго, шохой гэх мэт бөгөөд өөр олон амт байдаг.байршил. 7, 8-р сард хаана ч явсан үнэнч үйлчлүүлэгчдийн эгнээг хүлээж байгаарай. Хэрэв та Нью Жерсид жинхэнэ Итали мөс амтлахыг хүсвэл Ритагаас мөсөн амттангаа захиалсан нь дээр (мөн үүнийг муж улсын өмнөд хэсэгт "усны мөс" гэж нэрлэхээ мартуузай).

Boardwalk Pizza

Тийм ээ, энэ үнэн: Жерсигийн эрэг дээрх эклектик хотууд өөр өөрийн гэсэн амттай байдаг! Boardwalk пицца нь ихэвчлэн моцарелла-цагаан чеддар бяслагны холимог, өөрийн стандарт амтлагч, амтлагч (пепперони, хиам, мөөг гэх мэт), мөн бүх зүйл дээр эргэлддэг соусаар хийсэн шаржигнуур, нимгэн царцдастай бялуу юм. гоёл чимэглэлийн спираль. Гэхдээ үнэхээр, хэрэв та үүнийг тавцан дээр идвэл үүнийг "walkwalk pizza" гэж нэрлэдэг. Зам дагуу шинэхэн бялуугаар үйлчилдэг олон пицца байдаг ч хэрэв та Оушен хотод байгаа бол домогт Манко, Манко хоёроос нэг зүсэм аваарай.

Диско шарсан төмс

Халуун бор шарсан мах, хайлсан моцарелла бяслагаар дүүргэсэн шарсан төмс захиалахдаа гайхалтай амттай амтыг авах нь баталгаатай. Шөнийн амтат зууш нь муж даяарх Нью Жерсигийн хоолны газруудын цэсэнд үргэлж байдаг ч таны авах шарсан махны төрлөөс хамааран тэдний зарим нь стейк эсвэл буржгар шарсан махаар үйлчилдэг бол зарим нь төмсний шаантаг зэргийг илүүд үздэг. Эцсийн эцэст энэ бол амтны асуудал юм. Тэдгээрийг захиалах хамгийн алдартай газруудын нэг бол Нью Жерсигийн Клифтон дахь Тик Ток хоолны газар юм.

Жерси улаан лооль

Хэрэв та Нью Жерсид очих азтай болЗуны саруудад замын хажуугийн фермийн зогсоол дээр зогсоод том ууттай шинэхэн хураасан тод улаан Жерси улаан лооль худалдаж аваарай. Эдгээр гайхалтай амтлаг, амттай улаан лооль нь муж улсын хэмжээнд хамгийн дуртай бөгөөд хөрсний улмаас Нью Жерсигийн өмнөд хэсэг болон далайн эрэгт хамгийн сайн ургадаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь удаан үргэлжлэхгүй тул боломжтой үедээ дүүргэхээ мартуузай. Улаан лоолийн шүтэн бишрэгчид бүтэн жилийн турш "Жерси" боловсорч гүйцсэнийг хүлээдэг бөгөөд ингэснээр сэндвич, салатанд нэмдэг ч олон цэвэршүүлэгч үүнийг усан үзмийн модноос нь эхлэн идэх дуртай!

Та өөрийн Жерси улаан лоолийг муж улсын олон газраас цэцэрлэг, эсвэл Спрингдейл ферм дэх Черри Хиллээс авах боломжтой.

Hoagie

“Hoagie” гэдэг үг нь Филадельфи/Өмнөд Жерсид ихэвчлэн үржүүлсэн Итали ороомог (эсвэл урт, зөөлөн ороомог) дээр байдаг том, хэт чихмэл үдийн махан сэндвич гэсэн үг юм. Мөн "шумбагч онгоцны" сэндвич гэж нэрлэгддэг Италийн сонгодог хувилбар нь ихэвчлэн салами, проволон, тос, цуу, халуун чинжүү, орегано зэрэг амтлагчаар дүүргэгддэг. Гэсэн хэдий ч, таны дели хэр бүтээлч байхаар шийдсэнээс хамааран цацагт хяруул, тахиа, хүнсний ногоо гэх мэт олон төрлийн амттанг сонгох боломжтой! Хэрэв та ямар нэг онцгой зүйл амтлахыг хүсвэл Jersey Mikes-д зочилж, Jersey Mike's-ийн загвараар захиалаарай.

Гүн шарсан хот-дог

Энэхүү шинэ Жерси хот-дог хоол хийх арга нь махыг тосоор бүрсэн хайруулын тавган дээр хуурч, арьсыг нь шатааж, эсвэл халуун догийг буцалж буй тосонд дүрэхийн тулд хайруулын тавган дээр дүрдэг. Энэхүү гүн шарсан халуун нохойн ердийн хувилбарт илүү их амт нэмдэгхувилбарын үр дүнд арьс нь харлаж, нохой нь шаржигнуурт сайн хийгдсэн эсэхийг баталгаажуулдаг. Эдгээр амттай хоол захиалах домогт газар бол Клифтон дахь Руттийн овоохой юм; Тэдний алдарт "ripper:" захиалахаа мартуузай.

Филли Cheesesteak

Газар зүйн байрлалын хувьд Нью Жерсигийн өмнөд хэсэг нь Филадельфитай зэргэлдээ оршдог тул эргэн тойрны бүс нутаг нь Филли бяслагны стейкийн шүтэн бишрэгчидээр дүүрэн байдаг. Хэн хамгийн шилдэг нь болох талаар үргэлж идэвхтэй хэлэлцүүлэг өрнөдөг бөгөөд Нью-Жерсигийн байгууллагууд ч тэдний дунд байдаг. Нимгэн хэрчсэн үхрийн мах, шарсан сонгино, бяслаг (ихэвчлэн проволон) бүхий мах шарах дээр хийсэн эдгээр амны усалгаатай бүс нутгийн сэндвичийг халуу оргих үед нь идэхэд тохиромжтой. Нью Жерсигийн дуртай газар бол Илжигний газар юм (хэрэв энэ нь танил сонсогдож байвал түүнийг талийгаач Энтони Бурдейн өөрийн телевизийн шоуны зураг авалтын үеэр Камден хотод зочилсон газрын зураг дээр байрлуулсан байдаг. "Үл мэдэгдэх хэсэг").