10 Кубын Гаванагийн шилдэг ресторанууд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:16

Олон жилийн өмнө Кубын ресторанууд ихэвчлэн засгийн газрын мэдэлд байсан бөгөөд үйл ажиллагаа явуулдаг байв. Чанартай найрлага нь бүтээлч тогооч нарт хэцүү байсан ч азаар олон хувийн ресторанууд гарч ирж, хотын хоолны дэглэмийг өөрчилснөөр бүх зүйл өөрчлөгдсөн. Гавана одоог хүртэл хоолны газруудаараа тийм ч алдартай биш ч Кубын нийслэлд маш олон сайхан хоол идэж болно - хэрвээ та хаанаас хайхаа мэддэг бол.

Эл Бики

El Biky бол Гаванагийн хамгийн алдартай ресторануудын нэг юм. Энэ нь рестораны тусгай хоолоор жуулчдыг татахыг эрмэлздэг худалдагчдаас хол, Ведадо хороололд байрладаг.

El Biky нь энгийн кафе болон илүү дээд зэрэглэлийн хоолны өрөөтэй. Ресторан нь Кубын уламжлалт хоолоор үйлчилдэг ч олон улсын цэс, далайн хоолоор алдартай. Утсан хулд загас, туна загасаар дүүргэсэн пикилло чинжүү, сам хорхойн коктейль, наймалж карпачио зэрэг нь Эль Бикигийн онцлогуудын нэг юм.

Café Bohemia

Café Bohemia бол түүхэн Хуучин Гавана дахь Плаза Виежа-д байрладаг загварлаг кафе юм. Энэ бол Гавана хотын хамгийн дээд зэрэглэлийн газруудын нэг бөгөөд кафе Bohemia яг таарч байна. Кафе нь эзнийхээ аав, Кубын соёл иргэншил болох Bohemia сэтгүүлийн редактор байсан Кубын сэтгүүлч Рикардо Саензийн дурсгалд зориулсан хүндэтгэл юм.сэтгүүл. (Түүний бүрээс нь кафены ханыг чимдэг.)

Кафе нь Плаза Виежа дахь дотоод хашаа, өргөн суудалтай. Энэ газар яг л Le Pain Quotidien дээр Кубын тохой болсон газар юм. Цэс нь хязгаарлагдмал бөгөөд сэндвич, салатанд төвлөрсөн байдаг. Энэ нь хөнгөн өглөөний цай эсвэл өдрийн хоол идэхэд тохиромжтой газар бөгөөд кофе, шүүсний сонголт маш сайн.

Жама

Хэрэв та Ази-Кубын холимог хоол идэж үзээгүй бол эхлэх цаг нь болжээ. Жама бол Куба болон Азийн амтыг төгс хослуулсан Гавана хотод хөгжиж буй хоолны газрын нэг хэсэг юм. Дуртай зүйлс нь "Би Токиод хайртай" цагаан гаатай гахайн махан фажита, цагаан будааны гоймон, кунжутын соус, бусад цэсэнд гахайн махтай тако, гиоза, суши ороомог орно. Хэрэв та дэлхийн хамгийн жигтэй хоолны хотуудад ч гэсэн өөрийн гэсэн зогсож чадах Instagram-д нийцэхүйц өндөр чанартай хоол хайж байгаа бол Жамад үүнийг олох болно.

Кафе Браун

Кафе Браун бол Ведадогийн хамгийн дуртай хороолол юм. Café Brown-д өдрийн цэсийг самбар дээр бичдэг бөгөөд ихэвчлэн сэндвич, тахиа, загасны олон хоолтой байдаг. Хэрэв энэ нь цэсэнд байгаа бол хавч, цевиче хоёрын аль нэгийг нь туршиж үзээрэй, коктейлийг алгасаж болохгүй. Та бас Гаванагийн ихэнх ресторануудаас илүү өргөн цар хүрээтэй цагаан хоолны сонголттой, тапас маягаар үйлчилдэг хэд хэдэн хоолыг олох болно.

Azúcar Lounge

Энэхүү дээд зэрэглэлийн амралтын өрөө нь Хуучин Гавана хотын гол талбайн нэг болох Плаза Виежа руу харагдана. Орон зай нь загварлаг бөгөөд ундаанууд нь зориулагдсанInstagram. Цэсний зүйлд Кубын төрөл бүрийн хачиртай талх, амтат хоол хийх өргөн сонголттой тапас орно. Гаванагийн үнэ дунджаас өндөр боловч үдийн хоол эсвэл оройн хоолноос үзэхэд үнэ цэнэтэй байж магадгүй юм. Өдөр тутмын тусгай хоолыг үзэж, таро шарсан мах, тостон, хөлдөөсөн дайкери зэргийг туршиж үзээрэй.

Ла Гуарида

Ла Гуарида бол Гаванагийн хамгийн алдартай паладар байж магадгүй юм. Энэхүү хувийн ресторан нь анх 1996 онд үүдээ нээсэн бөгөөд түүнээс хойш Жек Николсон, Стивен Спилберг, Стинг, Наоми Кэмпбелл нарын ресторанд үйлчилж байна. Гавана хотын тансаг хоолны үлгэр жишээ болсон Ла Гуарида бол Гавана хотын төв гудамжны дагуух баян бүрд юм. Энэ нь нэгэн цагт тансаг харш байсан байшингийн хоёр давхарт байрладаг. Хоолны цэсэнд хэрчсэн стейк, үхрийн сүүлтэй рисотто, хөхүүл гахай, хурганы тикка масала орно. Заавал захиалах хэрэгтэй.

Эл кафе

Гавана бол веган диваажин биш нь лавтай. Ихэнх цэсүүд нь маханд төвлөрсөн байдаг ч Эл кафе нь өвсөн тэжээлтэн аялагчдад илүү тохиромжтой байдаг.

Эл кафе нь өдрийн турш өглөөний цай, төрөл бүрийн сэндвичээр үйлчилдэг тул өглөөний цай эсвэл өдрийн хоолоо түргэн уухад тохиромжтой. Цэсэнд америк маягийн хуушуур, юкатай татсан гахайн махан сэндвич, ногоон болон жүржийн мармелад, ялзмаг, ногооны сэндвич орно.

Иван тогооч Жусто

Энэ бол таны хайх ёстой зүйл. Энэхүү ресторан нь Хуучин Гавана дахь Хувьсгалын музейн ойролцоо байрладаг боловч олоход төвөгтэй байж магадгүй юм. Иван тогооч Жусто олон зуун жилийн түүхтэй барилгын хоёр, гуравдугаар давхарт байрладаг. Хуучин Гавана. Ресторан нь дотно хоолны өрөөнүүдийн цуглуулгаас бүрдэх бөгөөд Гавана дахь хамгийн шилдэг дээвэртэй. Цэсийн зүйлд нялх хурганы хавирга, олон тооны загас, тахианы мах орно. Хөхүүл гахай, хавчны хоол нь мөн тогтмол шүүмжлэл авдаг.

Сан Кристобал Паладар

Сан Кристобал бол хана нь таныг хамгийн урт залхуу хоолонд ч хүртэл зугаацуулах нь дамжиггүй сонин хоолны газар юм. Тус ресторан нь 1950-иад оны Гаванагийн дүр төрхийг төсөөлөх зорилготой сонин урлагийн цуглуулгатай бөгөөд энэ үед Куба улс ид оргилдоо хүрч, кино одод зочлохыг зорьдог байжээ. Энэ бол эртний тавилга дээр овоолсон хуучны ном, Кубын өнгөрсөн үеийн цөөн хэдэн цонхыг олох газар юм. Цэсэнд төрөл бүрийн шинэхэн салат, цагаан хоолтон гоймон, махан хоол, тухайлбал Гавана уруу таталт, тусгай соустай стейк, шарсан банана зэрэг орно. Уран зөгнөлт амттангийн цэс нь уламжлалт амттангаас хамаагүй илүү юм.

Casa Mia

Өгүүллэгтэй газарт далайн үзэмжтэй хоол идэхийг хүсвэл шууд Casa Mia-г зориорой. Casa Mia нь Гавана эргийн Эль Малеконы замын яг эсрэг талд байрладаг. Рестораны эзэд тус байшинд өссөн бөгөөд тэр цагаас хойш үл хөдлөх хөрөнгийг далайн үзэмжтэй хоолоор үйлчилдэг ресторан болгон хувиргасан. Цэсийн зүйлд наймалж карпачио, шарсан соустай гахайн хавирга, халуун орны жимсний соустай утсан гахайн махны боорцог орно. Далайн хоол бол онцгой хоол бөгөөд нар жаргах нь үнэхээр гайхалтай.