Израилийн Тель-Авив дахь хамгийн сайн ресторанууд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:22

Тель-Авив ресторанууд маш олон янз байдаг бөгөөд амт нь мэдээжийн хэрэг субъектив байдаг. Гэхдээ та энэ жагсаалтын аль ч газарт муу хоол идэхэд хэцүү байх болно. Мөн юу илүү том байх вэ: порц эсвэл амт уу? Энэ бол (амттай) барианд хүрэх уралдаан боловч үүнийг мэдэх хамгийн сайн арга бол доор дурдсанчлан ширээгээ урьдчилан захиалах явдал юм. Ялангуяа амралтын өдрүүдэд эдгээр рестораны ширээ хурдан дүүрдэг.

Abraxas Tzafon

Шинэ Израилийн хоол хийх талаар товчхон танилцахыг хүсвэл энд байгаа завгүй бааранд очоорой, учир нь бүх ширээ захиалагдах магадлал өндөр байна. Та тогооч Эял Шанигийн зэрлэг загас, орон нутгаас гаралтай мах, хамгийн гол нь нутгийн хүнсний ногоо гэх мэт үзэсгэлэнтэй органик өргөлүүдийн овоолгын тавагуудыг идэж буй тансаг зоогийн газруудыг олох болно.

Каррижсан цэцэгт байцаанаас эхлээд цөцгийн тосоор хуурсан улаан байцаагаар хийсэн улаан лооль, яншуйтай каламари гоймон хүртэл, Шани нь энгийн амттанг амттай болгож, хоолоо идэж дуусахаас өмнө хоёр дахь удаагаа зочлохыг хүсэх болно.

Brasserie M&R

Магадгүй та Тель-Авив хотод Францын гайхалтай хоол хайж ирээгүй байж магадгүй, гэхдээ хөл хөдөлгөөн ихтэй Ибн Габирол гудамжинд Рабины талбайн эсрэг талд байрлах 24 цагийн турш үйлчилдэг Парис маягийн хоолны газраас та үүнийг олох болно. Төмстэй шарсан тахианы мах, антрекот, шарсан төмс, солонго баилүү их чимээ шуугиантай газрыг эсэргүүцэхэд хэцүү болгоно.

Өдрийн аль ч цагт Brasserie M&R нь Тель-Авив шиг хэн нь хэн бэ; Та Газар дундын тэнгисийн хоолны талаар юу ч сурахгүй, харин гайхалтай сансар огторгуй уур амьсгалтай амталсан сайхан хоол идээд үлдэх болно.

Даллал

Модны Neve Tzedek хороололд хэд хэдэн шинэчлэгдсэн байшингуудыг авч, тоосгон ханыг цагаан будгаар будаж, модон дам нуруутай дээврийг нааж, газар дундын тэнгисийн хоолны цэс зохиож, удаан үргэлжлэхийг урьсан болно. Даллалыг авсан. Ахлах тогооч Голан Гарфункель Левантийн амтат амттан руу гүйж, олон тооны мах, загасны хоолыг боловсронгуй болгосон.

Салат, паста ч бас гайхалтай. Оройн хоолны цэс үдийн хоолны үеэр давтагддаг бөгөөд энэ нь бага зэрэг сэтгэл дундуур байдаг бөгөөд үнэ нь өндөр талдаа байдаг. Гэхдээ сайхан уур амьсгал.

Шила

Өө, Шила! Шарон (нэг залуу) Коэний гал тогоо, баар нь үргэлж гүйдэг бөгөөд Тель-Авивын Хуучин Хойд дүүргийн албан бус, дээд зэрэглэлийн гуанз мэт санагддаг. Тийм ээ, энэ нь арай дэндүү үнэтэй, захиалгагүй хүмүүсийг хүлээх нь арай дэндүү урт боловч Тель-Авивис зүгээр л эелдэг байхын тулд рестораныг хөл хөдөлгөөн ихтэй байлгадаггүй. Cohen's foodles rock: Захиалгадаа анхаарлаа хандуулаарай, тэгвэл яагаад гэдгийг нь эхний хазалтаас л ойлгох болно. ChIJ5z0xQ31LHRUR13DQDY1Q9ZE

Нийгмийн клуб

Хотын дундах Манхэттэний стейк хаусанд Газар дундын тэнгисийн амтыг бага зэрэг нэмбэл Нийгмийн клубтэй болно. Энэ нь хатуу шарсан гахайн мах (мэргэн, улаан лоолийн салсатай) эсвэл хавирганы нүдтэй стейк (ногоон шоштой) гадна гэсэн үг юм.болон төмсний нухаш) мөн цэснээс гаа сам хорхойтой кебаб, мөөг, пармезан бяслагтай гнокчи зэрэг зүйлсийг олох болно.

Мөн бат бөх бар цэс, түүнийг дагалдах үзэгдэл бий. (Тэмдэглэл: Ротшильд дээрх хаягийг үл харгалзан ресторан нь өргөн чөлөөний хажууд байдаг: та үүнийг олохын тулд Макс Бреннер рестораны хажуугаар өнгөрөх ёстой).

Хоолны танхим

Энэхүү өөдрөг, орчин үеийн хоолны газар Тель-Авивын тоглолт урлагийн төвд байрладаг. Тогооч Омер Миллерийн цэс нь иссопын тос, нигеллийн үртэй лабне бяслагтай бууз гэх мэт гайхалтай амттангаар дүүрэн байдаг; Иерусалим artichoke тос, улаан лоолийн цөцгийн тос бүхий сам хорхой; нимбэгний тахина, орегано, нил ягаан сонгинотой шарсан цэцэгт байцаа. Тэдгээрийг хуваалцаарай.

Гол хоолонд нухсан төмс, сонгинотой харласан тахианы мах, Марокко маягийн халуун ногоотой загасны шөл орно. Израилийн 20 дарс байдаг - яагаад бүгдийг нь туршиж болохгүй гэж? Давтан зочлох нь ийм учиртай бөгөөд та ийм сайхан хоолтой бол илүү ихийг авч ирэхийг хүсэх болно.