Өмнөд Флорида дахь Кубын сэндвич хийх шилдэг 13 газар

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 19:54

Кубын сэндвич нь шар гичээр хутгасан Куб талханд чанасан хиам, шарсан гахайн мах, хэрчсэн швейцарь бяслаг, dill даршилсан ногоо зэргийг хослуулан хийсэн шилдэг бүтээл юм. Талх нь гол зүйл: энэ нь зажлууртай, сэвсгэр, цөцгийн тостой байх ёстой. Сэндвичийг барьсны дараа бүх орц найрлагыг нь хайлуулахын тулд сэндвич шарахдаа дарна. Гадуур сэндвич нь чихэрлэг, давслаг амттай тул таныг хоолны комд шууд оруулдаг. Кубын кафе эсвэл делигийн 24/7 хүлээн авах лангуунд сонгодог Кубан хоол үйлчилдэг.

Кубын сэндвичийг 1800-аад оны сүүлээр Флорида дахь Кубын цагаачдын нийгэмлэгүүд бүтээжээ. Энэ нь Тампа эсвэл Майамид үүссэн эсэх талаар маш их маргаантай сэдэв юм. Үүний үр дүнд хоёр хотын хооронд өрсөлдөөн үүсч, Тампа хотын нэрийг "Түүхэн Тампа Кубын сэндвич" гэж өөрчилсөн. Хэлэлцүүлгийн хажуугаар сэндвич нь Өмнөд Флоридагийн ресторан, кафе, амтат хоолны газруудад алдартай цэсийн бүтээгдэхүүн болсон.

Өмнөд Флорида дахь Кубын сэндвич идэхэд тохиромжтой 13 газар энд байна.

Анагийн Куб кафе

Ки Уэст нь Кубын эргээс ердөө 90 милийн зайд оршдог тул халуун орны хот нь Кубын амттай хоолтой байдаг нь гайхах зүйл биш юм. Ana's Cuban Cafe нь Саймонтон гудамж, Грин гудамжинд өглөөний болон өдрийн хоолоор үйлчилдэг жижиг газар юм. Төсөвт ээлтэйцэсэнд Кубын таван өөр төрлийн сэндвич орно. Анагийн жинхэнэ Кубын сэндвич нь хамгийн дуртай боловч чинжүүтэй бяслаг, хабанеро майо, жалапеносоор хийсэн галт кубын амттангаар илүү сайн аваарай. Үйлчлүүлэгчид дэлгүүрийн цонхон дээр орон нутгийн хүн шиг захиалга өгч, дараа нь тус улсын хамгийн өмнөд хэсэгт хүмүүсийг ажиглаж байхдаа дүүргэсэн сэндвичийг амтлах боломжтой.

Гавана ресторан

Гавана ресторан нь таны ханан дээр байдаг кафе биш ч "хотын хамгийн шилдэг Куб хоол" гэж мэдэгддэг. Гаванагийн Кубын сэндвичийг юугаараа онцгой болгодог вэ? Энэ нь Флорида дахь USA Today сэтгүүлийн шилдэг 10 кубын хачиртай талхны жагсаалтад багтсан. Кубано нь хиам, гахайн мах, Швейцарийн бяслагаар чанаж, хоёр зүсмэл Куб талхны хооронд шахаж хийдэг. Хэрэв та даршилсан өргөст хэмх сонирхдог бол Гавана нь зузаан, шаржигнуурт даршилсан зүсмэлүүдээр баатарлаг саммиг тэргүүлдэг тул та азтай байна. Хэрхэн сэтгэл хангалуун хоол идэх вэ?

Бяцхан Кубын кафе

Бяцхан Кубын кафе нь яг ийм жижиг боловч хүчирхэг мэт санагддаг. Гриффиний замаар аялахдаа Кубын далбааг хайж, зогсоол руу эргэж, "Hialeah Window"-ийг тогш. Энэ бол хаалгаар ороход л гэртээ байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг гэр бүлийн бизнес юм. Бяцхан Кубын кафе нь Кубын найр эсвэл энгийн кафе кон лече хийж чаддаг ч Кубын Дээд Кафе гэдгээрээ алдартай. Өө тийм ээ, энэ хүүхдэд серрано хиам, удаан шатаасан гахайн мах, шүүслэг даршилсан ногоо нэмснээр сайжирсан. Jupina сод нэмэхээ мартуузайтаны захиалга - энэ бол Кубаас ирсэн сэргэг хан боргоцойтой ундаа.

Sanguich de Miami

Флоридагийн Бяцхан Гавана дахь энэхүү сагуичериа нь пастелийн өнгөт хана, испани вааран шал бүхий сонгодог Кубын амтат хоолыг дахин бүтээдэг. Хамтран эзэмшигч Даниэль Фигуередо, Роза Ромеро нар 2018 онд Sanguich de Miami-г нээн Кубын хачиртай талхыг хөрвүүлсэн тээвэрлэлтийн чингэлэгээр зарж байсан. Кубын талхнаас бусад бүх орцыг (хиш, гахайн мах, гич, даршилсан өргөст хэмх) гэртээ бэлдэж, чанаж болгосон тул эдгээр залуус сэндвич хийхдээ маш нухацтай ханддаг. Их хэмжээний Эль Кубано сэндвич нь манго и триго сүүн коктейльтой хослуулсан нь таныг Бяцхан Гавана руу хийх дараагийн аялалынхаа төлөвлөгөөг гаргахад тусална.

Сержиогийн ресторан

Sergio's нь 1975 оноос хойш ердийн Куб, Америк хоол хийж байна. Гаднаас нь харахад таны дундаж сүлжээ мэт харагддаг ч гэр бүлийнхэн ажилладаг энэхүү ресторан нь хоол хүнсээр дүүрэн, амттай, сэтгэл ханамжтай цэстэй. Сержио нь Өмнөд Флорида мужид Кубын эрүүл хоолоор үйлчилдэг тэргүүлэгч гэдгээрээ бахархдаг. Майами дахь Кубын хоолны шилдэг цэг гэж нэрлэгддэг Өмнөд Флоридагийн эргэн тойронд тархсан долоон байршлыг та олох болно. Цэс нь өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолны тусгай хуудсуудыг багтаасан боловч та хоёроос хоёр сонголтоор тусгай аялал хийвэл амттай Куб болон марикита чипс (plantain чипс) амтлах болно.

Энрикетагийн сэндвичний дэлгүүр

ДарааӨнгөлөг Винвудын ханыг тойрон тэнүүчилж, Кубын найраар цэнэглэхийн тулд Enriqueta's дээр зогсоод. Энэ бол үдийн цайны лангууг тойрсон тасралтгүй шугамгүй бол яг хажуугаар нь явж болохуйц ханан дээрх нүх юм. Энрикетагийн Кубын сэндвич илүү их миль явдаг. Үүнд хиам, гахайн мах, даршилсан өргөст хэмх, Швейцарийн бяслаг зэрэг овоолон шарсан крокета хийж амтыг нь амталж өгнө. Өшиглөхдөө халуун сүмс нэмээд, өөрт юу сайн болохыг мэдэж байвал хоёр дахин нэмнэ үү.

Эль Месон де Пепе

Амьд хөгжим, нар жаргах, амттай хоол? Бид Ки Вестийн Олд Таун дахь Эль Месон де Пепегийн тухай ярьж байна. Маллори талбай дахь нар жаргах баярт оролцсоныхоо дараа Эль Месон де Пепе рүү очиж Кубын хоол идээрэй. Ресторан захиалга авдаггүй тул гадаа суугаад caya hueso Cuban mix (Ки Уэстийн Куб сэндвичний хувилбар) захиалаарай. Элсэн чихэртэй хиам, шарсан гахайн мах, Швейцарь бяслаг, даршилсан ногоо, шанцайны ургамал, гич, улаан лооль, майонезыг үйрмэг дарсан Куб талх дээр овоолно. Хуваалцах хэдэн таваг туршиж үзэхийг хүсч байна уу? Пуэрко асадо (зууханд шатаасан гахайн мах) нь Флоридагийн Кейс дэх хамгийн сайн хоолнуудын нэг юм.

925 Nuevo Cubano's

Үгээр тоглохоос гадна 925 бол Форт Лаудердейл дэх өдрийн хоол идэх халуун цэг юм. Та дээвэр дээгүүр Кубын далбаагаар цацагдсан өнгөлөг замын хажуугийн лангууг санаж чадахгүй. Ресторан нь анх 1976 онд Луис Вальдесийн байшингийн урд хэсэг болгон баригдсан. Одоо баараар хүрээлэгдсэн жижигхэн задгай гал тогооны өрөөнөөс хоол хийж байна.урд талыг хамарсан. 925 гахайн мах нь Кубын хачиртай талхны нууц нь хэрчсэн биш зулгааж байгаа нь түүнийг илүү шүүслэг болгодог гэж мэдэгджээ. Ресторан нь өдөрт 16 цагийн турш удаан шатаасан 14 хөл гахайн мах бэлтгэдэг. Түргэн үйлчилгээ, элбэг дэлбэг хоол таныг испани хэлээр satisfecho гэж үлдээх болно.

Ядны дэлгүүр

Ядны дэлгүүр бол таны ердийн, хуучны, шуугиангүй амттан юм. Та дэлгүүрийн үүдний цонхон дээр захиалга хийх эсвэл буфет лангууг үзэхийн тулд дотогш орж болно. Пан кон лечон, Кубын сэндвичээрээ алдартай. Юу тэднийг ийм агуу болгодог вэ? Талх. Энэ нь дарахад гадна талдаа шаржигнуур, алтан давхарга үүсгэдэг бөгөөд дотор нь махны бүх шүүсийг хадгалдаг. Энэ нь ажилладаг. Замд зориулж хэдэн чихаррон (гахайн мах шаржигнасан) аваад угаана уу.

El Exquisito

Хэрвээ та гэрийн хэв маягтай Куб хоол хайж байгаа бол El Exquisito яг ийм байдлаар үйлчилнэ. Энэ бол 1974 оноос хойш үйл ажиллагаагаа явуулж буй Майамигийн хуучин сургуулийн ресторан. Энгийн орчинд ихэвчлэн Кубын үнэнч үйлчлүүлэгчид байдаг. Цэс бол ном (энэ нь Cheesecake Factory-ыг мөнгөөр ажиллуулах боломжийг олгодог) тул танд маш олон сонголт байх болно. Хайлтаа нарийсгахад туслахын тулд Cubano Especial-аас амтлаарай. Энэ бол сонгодог сэндвичний том (бид ТОМ гэж ярьж байна) хувилбар юм. Tostones rellenos picadillo (үхрийн махтай шарсан ногоон plantains) болон tomal con mojo (сармис амтлагчтай эрдэнэ шишийн бялуу) нь Кубын сайхан амтыг нэмнэ. Хэрэв танд зай байгаа бол Калле Очог гатлан Азукар руу алхаж, халбага зайрмаг аваарай.

Куба кафе

Бока Ратон дахь Cuban Cafe нь Куба улсыг санагдуулам чимэглэсэн жижигхэн боловч дулаахан ресторан юм. Эндээс та эх орноосоо гаралгүйгээр Кубын жинхэнэ хоолыг амтлах боломжтой болно. Кубано шүүслэг сэндвич идэхээсээ өмнө юка кон можито (жүржийн сармистай соустай юка) эсвэл крокета препарада (шарсан хиам, бяслаг, гахайн мах) амтлагч болгон амталж үзээрэй. Далайн эрэг нь машинаар таван минутын зайтай бөгөөд хоолоо шингээх одны загасны хэв маягийг байрлуулах төгс газар юм.

Фритагийн Куб бургер

Та Фритагийн цэсийг үзэх хүртлээ шийдэмгий байдлыг мэдэрч байгаагүй. Энэ бол тийм ч сайн ном биш, гэхдээ энэ нь таныг хэлэх үггүй болгох чанарын сонголтоор дүүрэн юм. Кубын зургаан сэндвичээс өөр өөрийн гэсэн онцлогтойг сонго. Кубын сүйрсэн гахайн маханд шарсан гахайн мах, шарсан сонгино, амтат соус, тунхууны амтлагчаар дүүргэж, мөнгө олох боломжийг танд олгоно. Тамхи татдаг хиам, хоризо хиам, швейцарь бяслаг, чидун жимсний түрхлэгээр хийсэн Кубын муффалеттагаар амтыг нь дээшлүүлээрэй. Их хэмжээний сэндвичүүд 9-11 долларын хооронд хэлбэлздэг. Frita's нь Ки Уэстийн алдарт Дувал гудамжнаас хэдхэн алхмын зайд оршдог бөгөөд тэнд та хоолны дараа дэлгүүр хэсэх олон дэлгүүртэй болно!