Чиантид дарс амтлахын өмнө юу мэдэх хэрэгтэй вэ
Чиантид дарс амтлахын өмнө юу мэдэх хэрэгтэй вэ

Видео: Чиантид дарс амтлахын өмнө юу мэдэх хэрэгтэй вэ

Видео: Чиантид дарс амтлахын өмнө юу мэдэх хэрэгтэй вэ
Видео: Как приготовить китайский новогодний ужин (включено 12 блюд) 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim
Италийн Тоскана дахь Чианти дарсны бүс
Италийн Тоскана дахь Чианти дарсны бүс

Чианти бол Тосканы төв хэсэгт орших Чианти болон Чианти Классико дарс үйлдвэрлэдэг бүс юм. Энэ бол энофилуудад зочилж, Италийн дарсны соёлтой танилцах хамгийн тохиромжтой газруудын нэг юм. Гэхдээ Италид дарс амтлах нь АНУ-аас арай өөр гэдгийг санаарай, учир нь та амталгааны талаар урьдчилан захиалах шаардлагатай бөгөөд Италид бүх зүйл удааширдаг тул та зөвхөн ганц хоёр усан үзмийн талбай үзэх магадлалтай. өдөр.

Явах газраа хэрхэн төлөвлөх вэ

Эхлээд Чианти дахь өөрийн дуртай бүс нутаг эсвэл дарс үйлдвэрлэгчээ сонго. Тосканы Чианти муж нь долоон өөр газартай бөгөөд тус бүр нь тодорхой төрлийн Чианти дарс үйлдвэрлэдэг. Флоренс, Сиена хоёрын хоорондох Чианти Классико бүсийн дарс бол энэ нутгийн хамгийн алдартай сонголт юм.

Chianti Classico дарс 2000 гаруй жил үйлдвэрлэгдэж ирсэн ч энэ бүс нутаг нь 13-р зуунаас өнөөг хүртэл виногаараа алдартай болсон. Чианти дахь Греве, Чианти дахь Кастеллина, Чианти дахь Гайоле, Чианти дахь Радда, Барберино Вал д'Эльса, Вал ди Песа дахь Сан Кассиано, Кастелнуово Берарденга зэрэг алдартай дарсны хотуудаас сонгох боломжтой.

Дуртай дарсны үйлдвэрүүдтэйгээ холбогдоно уу

Хүсмээр байна гэж бодсон зарим дарсны үйлдвэрүүд олдвол дараагийн алхам нь тэдэнтэй холбогдох явдал юм.мөн аялал, амталгаа хийх цаг товлох. Зарим нь бүр жижиг хазуулсан, дарс, бяслаг эсвэл бүтэн хоол санал болгодог. Зөвхөн томоохон дарсны үйлдвэрүүд явган аялал, амталгаа хийх чадвартай; бусад нь захиалга шаарддаг гэр бүлийн жижиг дарсны үйлдвэрүүд юм.

Хоёр гурваас илүү дарсны үйлдвэр сонгох хэрэггүй. Италид Напа хөндийг бодвол бүх зүйл удаашралтай байдаг тул яаран сандрахаас илүү таашаал авах нь дээр. Хэт олон аялал давтагдах боломжтой гэдгийг санаарай. Исгэх сэдэвт хэдхэн хувилбар бий.

Барон Рикасоли Бролио шилтгээн, Каса Эмма, Кастелло ди Верразцано зэрэг газруудаар зочилж, аялах дуртай дарсны үйлдвэрүүд орно.

Enoteca-д дарс амталж байна

Мөн та энотека (Итали дахь орон нутгийн дарсны дэлгүүр)-ээс амтлах, уух эсвэл худалдан авах дарс олох боломжтой. Чианти Классико бүсийн хамгийн том газруудын нэг бол Чианти дахь Ле Кантин ди Греве бөгөөд энд та дарс, бяслаг, салями, граппа (усан үзмийн бренди), чидун жимсний тосыг амтлах боломжтой. Зүгээр л өөрийгөө хэмнэсэн эсэхийг шалгаарай; энд бас дарсны музей, 140 гаруй виног үзэх боломжтой. Италийн бараг бүх жижиг тосгонд энотека байдаг тул хэрэв та илүү олон тосгонд очихыг хүсвэл тэдгээрийг олоход хэцүү биш.

Чиантийн бүсийн дарсны үйлдвэртэй холбоотой аялал

Хэрэв та архи ууж, машин жолоодохдоо санаа зовохгүйгээр дарсны үйлдвэрүүдээр зочлохыг хүсвэл Viator тосгон, Чианти дарсны үйлдвэрүүдээр зочлох бүтэн өдрийн болон хагас өдрийн аялалыг санал болгож байна. Үзэх, хийх зүйл их, сайн зоогийн газар зөндөө бий. Сайн дарс байгаа газар сайхан хоол бас байх нь дамжиггүй.

Байр

Чианти муж нь дээд зэрэглэлийн зочид буудал, фермийн байшин, ор, өглөөний цайгаар дүүрэн байдаг. Та шилтгээнд унтмаар байна уу? Гайол дахь Castello di Sp altenna зочид буудлыг үзээрэй. Энэхүү дөрвөн одтой зочид буудал нь намуухан хөдөө нутаг, усан үзмийн талбайг тольдох түүхэн Вилла дотор байрладаг.

Зөвлөмж болгож буй: