DFW-ийн хамгийн сайн шарсан мах: Өвдөг, хавирга, утсан мах

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:01

DFW Foodies-ийн анхааралд! Энэ жагсаалтад DFW дахь хамгийн шилдэг шарсан мах, барбекю, Bar-B-Que байдаг. Хэрхэн бичсэн нь хамаагүй, оройн хоолондоо хоцрохгүй байх нь чухал.

Мөн бүх шарсан махны өвөөдөө хашгирч байх ёстой. Энэ нь DFW метроплекст байдаггүй ч Техас мужийн Вичита хүрхрээ дэх Prines Barbecue and Catering нь энэ бүсэд хамгийн сайн шарсан махтай. Жижиглэсэн үхрийн махыг тусгай/нууц соусаар үйлчилдэг бөгөөд энэ нь гайхалтай юм.

Анжелогийн агуу Техасын бар-B-Que

Энэ хикороор утсан шарсан мах нь Форт Ворт дахь домогт юм. Анжело 1958 оны Гэгээн Патрикийн өдрөөр Будвайзерын хамт хүйтэн, царцсан аяганд өвчүүгээр үйлчилж эхэлсэн. Хуванцар сав суулга, гайхалтай хачиртай энгийн хоолны газар. Үүнээс илүү дээрдэх болов уу? Энгийнээр хэлбэл: домогт. Хэрэв та Big D-д амьдардаг бол Cowtown руу машинаар очих нь зүйтэй.

Байршил: Angelo's, 2533 White Settlement Road, Fort Worth, TX 76107. 817-332-0357.

Буцах Country Bar-B-Q

Махан идэштэнгүүд тавтай морил. Энэ бол маханд дурлагчдын ресторан юм. Цацагт хяруул хаявал тэд хэзээ ч чамд тамхи татна. Энэ нь зөвхөн Талархлын баяр биш юм. Цэс дээрх бүх зүйлмаш утаатай, амттай.

Байршил: 6940 Greenville, Dallas, TX 75231. 214-696-6940.

Ястай аавын утааны байшин

Bone Daddy энд хоёр хүндэт өргөмжлөл авдаг. Юуны өмнө та шар айрагны лааз тахианд дуртай байх ёстой. Энэ нь чийгтэй байна. Энэ нь амттай юм. Энэ нь шар айрагтай зөрчилдөж, 250 градуст тамхи татсан тахиа юм.

Bone Daddy's Spare хавирга нь утаа, соусын төгс зохицол, магадгүй бага зэрэг ид шидтэй. Тэдгээрийг шалгаад үз, та сэтгэл дундуур байх болно.

Цагаан хувцас өмсөхгүй байхыг зөвлөж байна. Соустай.

Диккигийн шарсан мах

Та тэдгээрийг шар хуванцар аяганаас нь таних болно. Дикки маш сайн шарсан махтай. Өөр зүйл авахын тулд: Giant Baker-ийг туршаад үзээрэй: дуртай махаар дүүргэж, дуртай амтлагчаар дүүргэсэн том төмс. Жижиглэсэн үхрийн мах, бяслаг, цөцгийтэй нэгийг нь амтлаад үзээрэй!

Байршил: DFW даяар Диккигийн олон арван байршил байдаг. Таны ойролцоо нэг хүн байгаа байх.

Тэжээлийн дэлгүүрийн барбекю

Хавирга нь хатаж үрэгдэж, өвчүү нь энэ ертөнцөөс алга.

Байршил: 530 South White Chapel Boulevard, Southlake, TX 76092. 817-488-1445

Хатуу найман барбекю

"Hard Eight BBQ" нэр нь Техас мужийн Брэди дэх цагаан сүүлт бугын аж ахуйгаас гаралтай. Эзэд нь 8 онооны ханш өсөхийг хараволон жилийн турш тэр ранчогийн сахиус болсон. Тэд мөн Лас Вегаст крапс ширээ тоглож байхдаа "хатуу найм", 4, 4 гэсэн бооцоо тавих дуртай байсан.

Амттай шарсан махаа амтлах боломжтой хүн ялагч болно. Энэ нь нэлээд алдартай болж байна.

Байршил: Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462

635-аас: 121-д хүрэхээсээ өмнө Freeport Parkway-аас гар. Хойд зүгт Бетелийн зам хүртэл SE уулзварын булан.121-ээс DFW руу: Сэнди нуураас гараад зүүн тийш яв. Гуравдугаар гудамжаар (Freeport Pkwy) баруун тийш эргэж, урагш яв

Lockharts Smokehouse

Lockhart Smokehouse-д ямар ч соус хэрэггүй. Гурван үг: Махны цаасан дээр үйлчилдэг Kreuz Market хиам. Техасын шуудангийн царс дээр махыг тамхи татдаг. Oak Cliff-ийн чиг хандлагатай байршил. Та энд алдаа гаргаж болохгүй.

Байршил: 400 W. Davis Street, Dallas, TX 75208.

Хойд гол барбекю

Энэ ресторан нь Хүнсний сүлжээний Тед Аллены анхаарлыг татсан. Chopped хөтлөгч нь Food Network-ын "Миний идсэн хамгийн сайхан зүйл" нэвтрүүлэгт оролцсон бөгөөд Аллен North Main BBQ-г өөрийн амсаж байсан хамгийн сайхан хоол гэж нэрлэсэн.

Байршил: Хойд гол барбекю, 406 N. Main, Euless, TX 76039. 827-267-7821

Off the Bone

Яснаас гадуур, хэрэв та Пекан тамхи татдаг Хүүхдийн нурууны хавирганы тухай ярьж байгаа бол үүнийг товчхон хэлье. Утсан хиам, тамхи татдаг тахиа, бүх зүйл тамхи татдаг, амттай байдаг. -ийг бүү алдаарайЯсгүй хүүхдийн нурууны хавиргатай тако.

Байршил:1734 South Lamar Street, Dallas, TX 75215. 214-565-9551.

Рэнди Уайтын алдрын танхимын шарсан мах

Далласын Ковбой асан, Алдрын танхимын нэрэмжит Рэнди Уайт (Дугаар 54) тухайн үедээ олон хөлбөмбөгчдийг айлгаж байсан ч тэрээр Фриско дахь өөрийн алдартай барбекюд хүн бүрийг урьж байна. Та "Манстер" нэртэй хачиртай талханд дуртай байх ёстой бөгөөд энэ нь Уайтыг тоглож байх үеийнх нь хоч болсон хагас хүн, хагас мангас юм. Энэ бол 2 махтай сэндвич юм. Техасын ихэнх BBQ газруудын нэгэн адил энэ нь гэр бүлд ээлтэй. Долоо хоногийн турш Хүүхдэд үнэ төлбөргүй идэх юм уу нэг, нэг таваг аваарай гэсэн тасалбарууд үргэлж бэлэн байдаг тул купоны ном болон хавтаснуудаа шалгаарай.

Байршил: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540. Энэ нь Престон ба Майн гудамжны хойд зүгт байрладаг.

Улаан, халуун, цэнхэр шарсан мах

Том үдэшлэг зохион байгуулах уу? Бүхэл утсан гахай захиалаарай. Жижиг үдэшлэгт зориулж гахайн махан сэндвич, сайхан цээжийг идээрэй. Тэдний бургер ч их сайхан.

Байршил: Даллас, Дунканвилл, Цэцгийн толгод, Форт Ворт, Лас Колинас/Ирвинг, Хойд Ричланд Хиллс болон Плано.

Сонни Брайаны утааны байшин

"Smokehouse" гэдэг үг бүгдийг хэлж байна. Гайхалтай шарсан махны нууц бол түүнийг хэрхэн яаж чанаж, ямар төрлийн модоор тамхи татдаг нь гол зүйл юм. Сонни Брайныг бүр нэг ангид оруулсанEmeril Lagasse-тай эх зохиол.

Байршил: DFW-ийн 9 байршил.