Эль Сальвадорт хийх шилдэг зүйлс

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:01

Энэ нь Төв Америкийн хамгийн жижиг улс байж болох ч Эль Сальвадор нь хар элсэн далайн эргээс эхлээд иргэний дайны дараа шинэ амьдралаар дүүрсэн колонийн тосгон хүртэл 8,124 хавтгай дөрвөлжин миль газар нутагтай. "Галт уулын орон"-ын санал болгож буй эрч хүчтэй соёл, түүх, гоо үзэсгэлэнг бүрэн эдлэх 15 арга зам энд байна.

Pupusas дээр эцэс төгсгөлгүй хооллоорой

Эдгээр нь Сальвадорын үндэсний хоол: бяслаг, Салвадорын chicharron (шаржигнуур гахайн мах), лороко (нутгийн хүнсний цэцэг) зэрэг орц найрлагаар дүүргэсэн зузаан, гар хийцийн тортилла, тосонд шарж, нэг аяга куртидогийн хамт үйлчилнэ. байцаатай салат) болон халуун ногоотой улаан сумс. Үе дамжин уламжлагдан ирсэн түгээмэл бөгөөд боломжийн үнэтэй гол хоол болох хүүхэлдэйг улс даяар хаа сайгүй - замын хажуугийн зогсоол, зоогийн газар, хүүхэлдэй урлах нь урлагийн бүтээл болсон зориулалтын зулзагануудад үйлчилдэг. Ер нь 11-р сарын хоёр дахь ням гариг бол Эл Сальвадорын үндэсний хүүхэлдэйний өдөр бөгөөд улс орон даяар хүүхэлдэй идэх уралдаан, гудамжны үзэсгэлэн худалдаа зэрэг арга хэмжээнүүд зохиогддог ч Эль Сальвадорын нийслэл Сан Сальвадор хотод томоохон цуглуулга зохион байгуулдаг.

Идэвхтэй галт ууланд авирах

Эль Сальвадор бол газар хөдлөлтийн идэвхтэй голомт бөгөөд дор хаяж 23 идэвхтэй галт уултай бөгөөд ихэнх нь аялагчдад хүрч болохуйц байдаг. Эдгээрээс хамгийн өндөр нь Санта Ана, 7,812 футын өндөртэй стратоволкан бөгөөд Парк Үндэсний Лос галт ууланд байрладаг, мөн Серро Верде үндэсний цэцэрлэгт хүрээлэн гэгддэг бөгөөд энэ нь Изалько, Серро Верде галт уулуудын өлгий нутаг юм. Санта Анагийн оргил руу явган аялал хийх нь гайхалтай дасгал бөгөөд та алс холын гайхалтай Коатепеке нуур бүхий галт уулын өөрийнх нь өндөр хүчиллэг ногоон тогоо нуур, мөн ногоон кофены тариалан, Изалкогийн нүцгэн энгэр зэрэг гайхалтай үзэмжээр шагнагдах болно. Хоёр талын аялал нь Санта Анагийн гол тогооноос хувийн газраар дамжин цэцэрлэгт хүрээлэнгийн албан ёсны хаалга хүртэл явган аялж, дараа нь үүлний ой дундуур дээш гарч, задгай, хад чулуугаар оргилд гарах аялалд хэдэн цаг зарцуулагдана. Төлөвлөсөн явган аялалд хөтөч болон хэд хэдэн зэвсэгт хамгаалалтын ажилтан шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн олноор явагддаг.

Нутгийн урлагийн талаар суралцаж, өөрийн гэсэн бүтээлийг бүтээх

Гар урлал нь нутгийн эртний түүхтэй Эль Сальвадорын олон хот, тосгонд гар урчууд ноёрхдог. Бүтээлч өргөлүүдийг жинхэнэ утгаар нь мэдрэхийн тулд Рута Артесанал буюу "Гар урлалын маршрут"-аар аялах нь зайлшгүй юм. Маршрутын дагуух хот бүр өөрийн гэсэн гар урлалыг харуулдаг - Сан Себастьян нь "өнгөлөг нэхмэлийн хот" гэгддэг бол Илобаско нь "гэнэтийн" бяцхан бүтээлүүд: өндөгний хэмжээтэй шаазан эдлэлүүд нь төрөлт, эмэгтэй хүний урлал гэх мэт дүр төрхийг илтгэдэг. pupusas -гар хийцийн бүтээлүүдийг худалдан авч, өөрийн гараар урлах боломжтой. Сучитотогийн Arte Añil галерейг дагалдаж уламжлалт индиго будгийн талаар суралцаж, өөрийн бэлэг дурсгалын ороолтыг бүтээгээрэй. Хийж дууссаныхаа дараа Гондурасын хилээс 8 милийн зайд орших уулын хот болох Ла Пальма руу яв. Гондурастай хиллэдэг - өдөр тутмын амьдралын тод, өнгөлөг дүрслэлээр будсан копинолын бяцхан үрийг харах. Нутгийн зураач Фернандо Ллорт Арте Наиф гэгддэг энэхүү хялбаршуулсан зургийн хэв маягийг дэлгэрүүлсэн бөгөөд үүнийг хот даяар ханын зургуудаас харж болно.

Сучитототой танилц: Эл Сальвадорын соёлын төв

Сучитото бол Рута Артесанал дагуух чулуун гудамж, колоничлолын архитектураар бүрхэгдсэн үзэсгэлэнт уулын хот бөгөөд энэ нь хүүхэлдэйн театрууд, урлагийн галерей, кафегаар дүүрэн бөгөөд Эль Сальвадорын соёлын нийслэл юм. Сучитото 1980-1992 оны хооронд тус улсын иргэний дайны үеэр эзгүй байсан ч өнөөдөр цэцэглэн хөгжиж байна. Шохойн цагаан Санта Люсиа сүм нь гайхалтай ионы баганатай бөгөөд Сучитотогийн төв талбайг хардаг бөгөөд ойролцоох театрууд Алехандро Котто ("Бургасны театр"), Centro Arte Para La Paz ("Энх тайвны урлагийн төв") зэрэг газруудыг олох болно., бүтээлч байдлын аль аль нь - ялангуяа 2-р сард, энэ хотод нэг сарын турш үргэлжилдэг Олон улсын урлаг, соёлын наадам болдог.

Гайхамшигт Рута де лас Флоресоор аялаарай

Үе10-р сараас 2-р сар хүртэл Эль Сальвадорын Рута де лас Флорес буюу "Цэцгийн зам" нь ягаан, улаан, нил ягаан өнгийн тод сүүдэрт зэрлэг цэцэгсээр дүүрэн байдаг ч 22 миль урт уулархаг зам нь бусад газруудыг санал болгодог. жил бас. Сан Сальвадороос баруун тийш 46 милийн зайд Нахуйзалко хотоос эхэлдэг Рута де лас Флорес нь өнгөрсөн кофены фермүүд болон үзэсгэлэнт тосгонуудаар дамжин өнгөрч, гайхалтай үзэмжийг өгдөг. Замын дагуух зогсоолуудад уугуул өв соёл, зэгсэн, тулен гар урлалаараа алдартай Нахуйзалко, амралтын өдөр бүр шарсан сам хорхой, хоризо хиам, хүүхэлдэйг амтлах алдартай хоолны фестиваль зохион байгуулдаг Хуайуа орно. Тосгоны "Долоон хүрхрээ" аялал нь Эль Сальвадорын заримдаа халуу оргих халуунд сэрүүцэх төгс аялал болдог.

Апанекад адал явдалтай болоорой

Рута де лас Флоресийн төгсгөлд 4,757 фут өндөрт орших Апанека уулын тосгон байдаг бөгөөд энэ нь сэтгэл хөдөлгөсөн хүмүүсийн хувьд хамгийн тохиромжтой төв юм. Апанекагийн чулуурхаг гудамжаар манхан тэрэгтэй адал явдалд оролцож, үүлний ойгоор өгсөж, урт уулын замын төгсгөлд ихэвчлэн манан бүрхэгдсэн Лагуна Верде нуурт хүрээрэй. Дараа нь кофены фермүүд болон гайхалтай хөндийг харж, хааяа нэг юмуу хоёр тукан модтой нийлсэн цахилгаанаар бүрхэгдсэн зам дээр ширэнгэн ойн гайхалтай халхавчаар нисээрэй.

Нутгийнхан шиг ууна

Сальвадороос үндэсний шар айрагтай хамгийн ойр байдаг зүйл бол Писленер (тиймээ,нэмэлт "e" нь санаатай) бөгөөд энэ нь хаа сайгүй байдаг: наран шарлагын газар, гудамжны дэргэдэх хүүхэлдэйн цэнгээний газрууд, Сучитотооос Сан Сальвадор хүртэлх комедоруудын (хөршийн ресторан) цэсэнд гарч ирдэг. Гэхдээ архи нь таны зүйл биш бол санаа зовох хэрэггүй. Эль Сальвадор бол будаа, нунтагласан самраар хийсэн, шанцайгаар амталж, элсэн чихэрээр амталсан хорчата гэх мэт олон сонирхолтой ундааны өлгий нутаг юм; Колашампан хэмээх чихрийн нишингийн амттай, бараг л бохь амттай зөөлөн ундаа; хан боргоцой, манго зэрэг жижиглэсэн жимсээр дүүргэсэн уухад тохиромжтой Энсалада жимсний салат.

Далайн эргийн үүргэвчтэй аялалын тойрогт очоорой

Эль Сальвадор бол Карибын тэнгисийн эрэг ороогүй цорын ганц Месоамерик улс байж болох ч зүүн тэнгист дутагдаж байгаа зүйл нь Номхон далайн эргийн тайван хотууд, баруун гар талын домогт цэгүүдээр нөхөхөөс илүү юм. Сальвадор руу ирсэн АНУ-ын жуулчдын дийлэнх нь Ла Либертад, Эль Тунко, Эль Сунзал зэрэг далайн эргийн хотууд руу бүлээн ус, урт аялал хийхээр очдог серфингчид байдаг. Гэсэн хэдий ч далайн эрэг дээрх эдгээр үл хөдлөх хөрөнгө нь Эл Сальвадорын хамгийн халуухан үүргэвчтэй аялагч хотуудын нэг бөгөөд олон нийтийн байр, олон тооны хүүхэлдэй худалдагч, олон тонн дэлгүүр, баартай. Эль Тункогийн хар элс, Ла Либертадын Загасчны хөлөг онгоцоор зугаалах нь зайлшгүй шаардлагатай. Жаахан цевиче ч үрэх нь зүйтэй.

Харын зураг хотхоны Концепсион де Атако-г мэдрээрэй

Сальвадорын Рута де ла Флорес дагуух уулархаг хот болох Концепсион де Атако буюу товчоор "Атако" нь өнгөлөг урлагийн бүтээлээр бүрхэгдсэн байдаг. Сүүлийнх нь 2004 онд тус улсын хотуудыг тохижуулахад туслах зорилгоор засгийн газраас зохион байгуулсан уралдааны үр дүн бөгөөд Атакод "Харын зурагт хот" гэсэн хоч авчирсан юм. Энэхүү урлаг нь чимээ шуугиангүй чулуун гудамжны дагуух дэлгүүрүүд болон колонийн үеийн барилгуудыг чимдэг. Ойролцоох толгодын энгэрүүд нь кофены талбайгаар бүрхэгдсэн, дуулах шувуудтай, мөн Атакогийн өөрийнх нь Axul Artesania - тод нэхмэл хөнжил, будсан ханын өлгүүр, дэр, салхины хонх зэргийг багтаасан өнгөлөг урлаг, гар урлалын дэлгүүртэй энэхүү үзэсгэлэнт тосгон нь жижигхэн зүсэм юм. сэтгэл татам.

Сан Сальвадорын Хуучин хоттой танилцах

Сан Сальвадор бол Эль Сальвадорын нийслэл бөгөөд Хуучин хот нь түүний түүхэн төв буюу улс төр, шашны үйл явдлын гол цөм юм. Газар хөдлөлт зэрэг байгалийн гамшиг нь Испанийн колоничлолын анхны байгууламжуудыг сүйтгэсэн тул архитектур нь гайхалтай хэвээр байгаа тул хөршийн хамгийн алдартай барилгууд нь зөвхөн 19-р зууны болон 20-р зууны эхэн үеийнх юм. Хуучин хот нь Сальвадорын үндэсний ордон, Францын сэргэн мандалтын үеийн үндэсний театр, Метрополитан сүмд байрладаг бөгөөд 2018 оны 10-р сард Эль Сальвадорын анхны католик шашны гэгээнтэн Оскар Арнульфо Ромерогийн шарилыг одоо оршуулж байна. Тус хорооллын хамгийн гэрэлтүүлэгч барилгуудын нэг (шууд утгаараа) бол Иглесиа Эль Росарио католик сүм юм. Уран барималч Рубен Мартинез20-р зууны сүүл үеийн энэхүү гайхалтай байгууламжийг зохион бүтээсэн бөгөөд түүний нуман дээвэртэй бетонон гадна тал нь онгоцны ангартай илүү төстэй мэт санагдах боловч дотор нь нэг л удаа солонгон гэрлээр умбах болно. гадна талд.

Уламжлалт Сальвадор өглөөний цайгаа амтлаарай

Энэ нь Сальвадорын нийт туршлагын нэг хэсэг юм: өндөг, шарсан шош, шарсан ногоо, цөцгий эсвэл бяслагаар хийсэн уламжлалт өглөөний цай. Зузаан тортиллатай таваг ихэвчлэн хажуу талд нь үйлчилдэг бөгөөд кофе нь курст тохирсон байдаг. Хэрэв та гадаа хашаандаа эсвэл Эль Сальвадорын үзэсгэлэнт нуур эсвэл уулын энгэр рүү харж байгаа энэ өдөр тутмын зан үйлд оролцож чадвал илүү сайн байх болно.

Хуучин партизаны хажууд алхах

1980-1992 оны хооронд Эль Сальвадорын иргэний дайн тус улсыг сүйрүүлж, олон орон нутгийн иргэдийг хий үзэгдэл хот болгон хувиргасан. Цөхрөнгөө барсан үнс нурамнаас гарч ирсэн нэг бол босогчдын цэргүүд хотыг нэг өдрийн турш бүслэн 60 гаруй цэргийг хөнөөсөн Синкера юм. Өнөөдөр Cinquera бол өнгөрсөн түүхээсээ нүүр буруулдаггүй, харин түүхийг нь хүлээн зөвшөөрдөг тайван амгалан нийгэмлэг юм. Хөрш зэргэлдээх Cinquera Rainforest цэцэрлэгт хүрээлэнд та хуучин партизаны дайчны хөтөчөөр орон нутгийн иргэний дайны түүхийг биечлэн судлахын зэрэгцээ цэнхэр эрвээхэй, урсдаг хүрхрээний дундуур алхаж болно. Энэхүү халуун орны дархан цаазат газарт дайны үеийн олон үлдэгдэл байсаар байгаа бөгөөд үүнд мэргэн буудагчдыг бууддаг L хэлбэрийн шуудуу орно. Нууцлагдмал могойн баазын үлдэгдэл, хуучин гал тогоо болон шархадсан хүмүүст зориулсан эмнэлэгтэй.

Маяагийн түүхийн талаар мэдэх

Жоя де Цереныг "Эль Сальвадорын Помпей" гэж нэрлэдэг. Энэ бол Колумбаас өмнөх Майячуудын газар тариалан эрхэлдэг нийгэмлэг бөгөөд манай эриний өмнөх 500 онд галт уулын үнсэн дор булагдсан байв. Помпей хотоос ялгаатай нь Жоя де Церен тосгоны оршин суугчид тавилгаас авахуулаад хоол хүнс хүртэл бүх зүйлийг үлдээсэн ч зугтаж чадсан юм. 1976 онд балгас дээр нэгэн гэр бүл тохиолдсон бөгөөд өнөөдөр Жойа де Серен бол Майячуудын өдөр тутмын амьдралыг бодитоор мэдрэх дэлхийн цорын ганц газар юм. ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвд бүртгэгдсэн энэхүү дурсгалт газар нь чулуун хийц, обсидиан үнэт эдлэлийн үлдэгдэл, барилгын амралт (жишээлбэл, тосгоны анхны саун гэх мэт) багтдаг. Магадгүй эдгээр барилгууд нь сүнсийг оруулахгүйн тулд төөрдөг байшин шиг баригдсан байж болох ч одоо хийгдэж буй малтлагууд Эль Сальвадорын үндэсний шувуу болох оюу хөмсөгт мотмот буюу Торогозыг орон зайг ашиглахад саад болохгүй.

Орон нутгийн Панадри дахь Сальвадорын амттан дээр Нош

Та Эль Сальвадорт кесадилла захиалж болно, гэхдээ хайруулын тавган дээр шарсан, бяслагтай амтат эрдэнэ шиш эсвэл гурилаар нугалсан тортилла гэж битгий бодоорой. Энэ улсад кесадилла нь Сальвадор кофены уураар жигнэх аягатай төгс зохицдог чихэрлэг, хөвөн бяслагтай талх юм. КесадиллаСальвадорена нь Сальвадорын панадериа буюу нарийн боовны газруудын алдартай цэсийн бүтээгдэхүүн бөгөөд эмпанада де лече, элсэн чихэрээр цацаж, плантайнаар хийсэн амтат цөцгийтэй эмпанада юм. Үнэхээр бурханлаг!

Далайн яст мэлхийг аврахад тусална уу

Эль Сальвадор улсад 500 зүйлийн шувуу, 1000 төрлийн эрвээхэй, дэлхийн долоон төрлийн далайн яст мэлхийн дөрөв нь тус улсын Номхон далайн эрэг дагуу үүрлэдэг. Дэлхийн Номхон Далайн зүүн хэсэгт амьдардаг далайн яст мэлхийн 40 орчим хувь нь шим мангарын асар их нөөц газар, мангрогоор бүрхэгдсэн амсарт орших Жикилиско буланг тойрон цагийг өнгөрөөдөг нь тэднийг хамгаалахад чухал ач холбогдолтой юм. Та далайн яст мэлхийн ангаахайг гаргахад тусалж, FUNZEL SV (Эль Сальвадорын Амьтан судлалын сан) зэрэг байгууллагуудаар дамжуулан шошголох хөтөлбөрт хамрагдах боломжтой.