Парисын хамгийн эртний кафе болох Procope дотор уу?
Парисын хамгийн эртний кафе болох Procope дотор уу?

Видео: Парисын хамгийн эртний кафе болох Procope дотор уу?

Видео: Парисын хамгийн эртний кафе болох Procope дотор уу?
Видео: Paris Evening Walk & Bike Ride - 4K 60fps with Captions *NEW* 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim
Procope нь Парисын хамгийн эртний ресторан гэдгээрээ алдартай
Procope нь Парисын хамгийн эртний ресторан гэдгээрээ алдартай

Энэ нь дэлхийн хамгийн анхны жинхэнэ утга зохиолын кафе мөн Гэрэлт хотод үйл ажиллагаагаа явуулж буй хамгийн эртний ресторан гэдгээ бахархалтайгаар тунхаглаж байна. Зарим нь бүр 1686 онд Италийн тогооч Франческо Прокопио деи Колтелли кафе Procope-г нээсэн нь бидний мэддэг Европын кофены газар үүссэн гэж ярьдаг.

Парисын жуулчдын хөл хөдөлгөөн ихтэй Мабиллон метроны буудлын ойролцоох Латин хорооллын голд байрлах энэхүү кафе-ресторан нь Францын зохиолч Вольтер, Денис Дидро зэрэг агуу хүмүүсийн хамгийн дуртай газар байсан гэж сэжиглэх хүн цөөн байх. Дэлхийн анхны нэвтэрхий толь бичгүүдийн зохиолчид энд байнга ажилладаг байсан бөгөөд Томас Жефферсон, Бенжамин Франклин зэрэг Америкийн хувьсгалт зүтгэлтнүүд хүртэл "Прокоп" сэтгүүлд малгайгаа өлгөж, гадаадад тулгамдаж буй асуудлаар уулзаж, ардчиллын шинэ зарчмуудыг хэлэлцдэг байжээ.

Сүүлийн жилүүдэд тус кафе-рестораныг Жорж Санд, Пол Верлен, Оноре де Бальзак, Виктор Гюго, Альфред де Муссет зэрэг зохиолч, сэтгэгчид оройн зоог барьж, халуун яриа өрнүүлэх дуртай газар болжээ.

Хэрэв та уран зохиолын түүхийг сонирхож байгаа эсвэл кофены газар сонирхогч бол хар дарсны гарал үүслийг сонирхдог бол эртний ертөнцийн энэхүү тансаг хаягаар зочлох нь таны радарт байх нь гарцаагүй.

Эдгээр өдрүүдэд та үдийн хоол, оройн хоол эсвэл хөнгөн хоол идэх юм уу эсвэл хооронд нь ууж болно-- харамсалтай нь Procope энгийн кофены газар шиг ажиллахаа больсон. Сүүлийн жилүүдэд энэ орон зайг бүхэлд нь шинэчилж, арван наймдугаар зууны дотоод засал чимэглэлийг дуурайлган хийсэн. Магадгүй энэ нь арай дэндүү талтай, гэхдээ түүхэн өв нь бодитой, сэтгэл татам нь ч мөн адил.

Байршил, Нээлтийн цаг, Холбоо барих мэдээлэл:

Прокоп нь Парисын зүүн эрэгт 6-р тойрог гэгддэг дүүрэгт байрладаг.

  • Хаяг: Rue de l'Ancienne Comédie 13
  • Метро: Mabillon
  • Утас: +33 (0)1 40 46 79 00
  • Албан ёсны вэб сайтад зочилно уу (англи хэл дээр)
  • Нээлтийн цаг: Өдөр бүр 11:30-аас шөнө дунд
  • Үйлчлэх: Үдийн хоол, оройн хоол, халуун ундаа, дарс, шар айраг. Энд гол зүйл бол Францын уламжлалт хоол юм. Цагаан хоолтон/веган сонголт маш хязгаарлагдмал. Та эндээс бүтэн цэсийг харах боломжтой.
  • Хувцаслалтын код: Оройн хоолонд ажил хэрэгч энгийнээс албан ёсны хувцас өмсөхийг зөвлөж байна. Үдийн цайны үйлчилгээ энгийн боловч урагдсан жийнс гэх мэтээс зайлсхий.
  • Хүлээн зөвшөөрөгдсөн төлбөрийн хэлбэр: Бэлэн мөнгө; дебит; бүх томоохон зээлийн картууд.

Ойролцоох үзэсгэлэнт газрууд, үзвэрүүд:

Би Saint-Germain-des-Prés дүүрэг болон Café de Flore, Lapérouse ресторан зэрэг бусад домогт оюуны дурсгалт газруудаар зочилсны дараа Прокопоор зочлохыг зөвлөж байна. Музее d'Orsay болон түүний сэтгэл хөдөлгөм орчин үеийн урлаг, импрессионист цуглуулгууд ойролцоо байна.

Учир нь доош гүйлгээд энэ тухай зарим гол түүхэн баримтуудыг үзнэ үүдомогт хуучин кафе болон түүний хачирхалтай үйлчлүүлэгчид.

Procope дээрх цөөн хэдэн домогт үйл явдал: Зарим түүх

Procope нь 1686 онд байгуулагдсан Парисын хамгийн эртний кафе-ресторан гэдгээрээ алдартай
Procope нь 1686 онд байгуулагдсан Парисын хамгийн эртний кафе-ресторан гэдгээрээ алдартай

Прокоп нь урт удаан, эрч хүчтэй түүхтэй. Энд болсон түүхэн үйл явдлуудын цөөн хэдэн нь дараах зүйлсийг багтаасан болно:

1686: Сицилийн тогооч тэр үед Rue des Fossés Saint-Germain гэж нэрлэгддэг байсан шинэ даруухан байгууллагынхаа хаалгыг нээж байна. Тэрээр колончлолын экспедицийн үеэр олж илрүүлсэн, өөрөөр хэлбэл "кофе" гэж нэрлэгддэг харанхуй, сэргээгч шинэ нэрэх ундааны хамт шаазан аяганд Италийн сорбетоор үйлчилж эхлэв. Амжилт нь шууд байдаг. 1689 онд Ancienne Comédie Française театр ойролцоо нээгдэв; Үйлчлүүлэгчид жүжиг, шоуны өмнө эсвэл дараа нь орж хэрүүл маргаан өрнүүлж, улс төр, урлагийг хэлэлцэж, Парисын хуучин уламжлалыг үзэж, хардаг.

1752: Францын гүн ухаантан, романтик зохиолч Жан-Жак Руссо "Инээдмийн Франсез"-д "Нарцисс" жүжгийн нээлт үргэлжилж байх хооронд ялагдал хүлээгээд хаалгаар орж ирсэн гэж мэдээлсэн. зам хөндлөн. Энэ нь бүтэлгүйтсэн нь тодорхой байсан ч Руссо шүүмжлэгчдийн доромжлолтой тулгарахаас илүү кафед зодог тайлахыг илүүд үзсэн бололтой.

18-р зууны сүүлчээс: Соён гэгээрлийн үе нь эрс шинэ санаа, мэдлэгийг өргөн олон түмэнд түгээх хүслийг төрүүлдэг. Вольтер зэрэг нэвтэрхий толь бичгчдийн хошигнолоос гадна философич, хошигнолчид Procope-д зугаалж, кофегоор дүүрэн оюуны спарринг тэмцээнд оролцдог гэдгээрээ алдартай. ЗохиогчCandide-ийг өдөрт 40 аяга шоколадтай хольж уудаг гэж ярьдаг!

1780-1790-ээд он: АНУ болон Францын хувьсгалт зүтгэлтнүүд энд уулзаж, ярилцаж, мэтгэлцэж, улс төрийг тодорхойлдог. Америкчууд Томас Жефферсон, Бенжамин Франклин нар байнгын хүмүүс; Францын хувьсгалын үеэр Робеспьер, Дантон, Марат зэрэг харгис удирдагчид бослогыг бэлтгэхийн тулд энд цугларав. Тэд хожим "Le Terreur" гэгддэг үйл явдлын гол дүрүүд болох болно: тоо томшгүй олон эсэргүүцэгчдийг хавчиж, гильотин болгосон хувьсгалт бодлого.

Тэр хувьсгалын үеэр Фригийн малгай гэгддэг шовх малгайг анх Прокопод үзүүлжээ: хожим үүнийг Бүгд найрамдах ба хаант засаглалын эсрэг эрх чөлөөний бэлгэдэл болгон өргөнөөр ашиглах болно.

1988-1989: Procope-г 18-р зууны дүр төрхтэй адилтган шинэчилсэн.

Прокопын дэргэдэх Вольтерийн ширээ: Утга зохиолын домгийн объект

Кафе Прокоп дахь Вольтерын ширээ
Кафе Прокоп дахь Вольтерын ширээ

Францын гүн ухаантан, элэглэлч Вольтерын дуртай ширээ нь зохиолчийн бүтээлийн лааны тавиур, товхимолоор чимэглэгдсэн Прокопын сүмийн нэгэн төрөл юм. Гантиг ширээ нь бага зэрэг эвдэрсэн бололтой, гэхдээ XVIII зууны зохиолч, нэвтэрхий толь бичигчийн нэрийг хүндэтгэдэг.

Парис дахь уран зохиолын дурсгалт газрууд болон тэдгээрт байнга очдог алдартай зохиолчдын талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл эндээс дэлгэрэнгүй уншина уу.

Зөвлөмж болгож буй: