10 Бангалор дахь сонгодог Энэтхэг хоолны ресторанууд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:27

Бангалорт хооллохын хамгийн сайхан зүйл бол Энэтхэгийн өнцөг булан бүрээс амттай хоол авах боломжтой. Бүс нутгийн Карнатака хоолноос эхлээд өвөрмөц орчинд үйлчилдэг дур булаам хоол хүртэл эдгээр зоогийн газрууд нь хотын төрөлх хоолноос нь авч болох хамгийн шилдэг хоолыг санал болгодог. Аялал жуулчлалын үеэр Бангалорын нэр хүндтэй эдгээр зоогийн газруудад өөрийн амтыг мэдрээрэй.

Бүс нутгийн Карнатака хоол: Оота

Оота бол хоёр тогооч Карнатака мужийн 10 бүс нутгаар 100 хоногийн турш 20,000 км замыг туулж, мужийн хоолны өвийг судлахын тулд бүтээгдсэн юм. Энэ рестораны нэр нь Каннада хэлээр "Оота айтаа?" ("Чи идсэн үү?") - Карнатака тавган дээр тавьдаг.

Өргөн цар хүрээтэй цэснээс та Өмнөд Карнатака, Канара эрэг, Баруун Гац, Хойд Карнатакагийн Декан тракт, Хайдарабад-Канатака мужийн хил орчмын бүс нутгаас олны танил болон алдартай хоолыг олох болно. Олон жорыг нутгийн ард түмнээс гаргаж ирсэн бөгөөд үе дамжин уламжлагдан ирсэн.

Oota өдөр бүр үдээс 15:30 хүртэл нээлттэй. үдийн хоол болон 7-23:30 цаг хүртэл. оройн хоолонд. Гарын үсэг зурах цэсүүд нь Карнатака мужаас бүх зүйлийг бага зэрэг агуулдагХоол бүрийг жинхэнэ эсэхийг сайтар судалдаг тул та ямар ч сонголт хийхэд буруудахгүй.

Далайн хоол: Каравалли

Далайн хоолонд дурлагсад гадил жимсний навчаар үйлчилдэг далайн эргийн Энэтхэгийн хоол болох Каравалли хотод очихыг чухалчилдаг. Бангалор дахь Gateway зочид буудлын дотор байрлах уг ресторан нь өндөр модон тааз, олон төрлийн эртний тавилга, далайчдын газрын зураг бүхий орон нутгийн уламжлалт байшингийн хэв маягаар чимэглэгдсэн. Дотор нь тухтай, тайвширсан уур амьсгалтай бөгөөд гадаа хооллох нь задгай талбай, цэцэрлэгт хүрээлэнгийн амттан болно.

Каравалли 12:30-15:00 цагийн хооронд нээлттэй. өдрийн хоолонд, оройн хоолонд 7-11:30 хүртэл. Энэхүү цэсийг Энэтхэгийн баруун өмнөд нутгийн далайн эргийн бүс нутгуудад 20 гаруй жилийн турш үргэлжилсэн судалгаа шинжилгээний үндсэн дээр оршин суугч тогооч нар бэлтгэсэн бөгөөд улс орны өнцөг булан бүрээс ирсэн цагаан хоолтон болон цагаан хоолтон бус амттангуудыг багтаасан болно.

Өмнөд Энэтхэгийн онцлог: Дакшин

Дэгжин Дакшин бол ITC зочид буудлын сүлжээний нэрэмжит Өмнөд Энэтхэгийн тансаг зоогийн газар юм. Түүний цэс нь Энэтхэгийн өмнөд муж бүрийн уламжлалт нийгэмлэгүүдээс гаралтай олон төрлийн гэрийн хоолноос бүрддэг. Дакшин нь мөн Адай, гадил жимсний досай, кунни паниярамаар дүүрэн Iyer's Trolley-ээрээ алдартай бөгөөд шинэхэн chutneys нь мөн онцлох зүйл юм.

Дакшин 12:30-14:45 цагийн хооронд өдрийн хоолоор үйлчилнэ. өдөр бүр 7-11:45 хүртэл оройн хоол. Оройн зооглогчид Энэтхэгийн сонгодог хөгжмийн амьд хөгжмийн эгшигт эгшиглэнэтуршлагаа дуусгах боловч 12-аас доош насны хүүхдүүдийг зөвшөөрдөггүй. Зочид ерөнхийдөө өмнөд мужуудын амны устай хоолтой тали хоол захиалахыг зөвлөж байна.

Уламжлалт үнэгүй: Мавалли Тиффин өрөө

Нийтлэгээр MTR гэж нэрлэгддэг Мавалли Тиффин Өрөөнүүд нь 1924 оноос хойш Энэтхэгийн өмнөд зүгийн цагаан хоолтон хоолоор хооллодог. Энэ бол Бангалор дахь хамгийн эртний идли-доса газар бөгөөд энэхүү домогт рестораны алдар нэрд гарсан гол гол зүйл бол ресторан зохион бүтээсэн явдал юм. Дэлхийн 2-р дайны үед будаа ховор байсан үед рава идли. Энд уур амьсгал биш түүх чухал.

MTR жилийн турш мягмар гарагаас ням гараг хүртэл нээлттэй. Өглөөний цай өглөөний 6:30-11 цаг хүртэл, ресторан 12:30-21:00 цагийн хооронд нээгдэнэ. хөнгөн зууш, оройн хоолоор үйлчлэх. Энэ алдартай цагаан хоолтон ресторан нээгдэнгүүт нь ихэвчлэн хүмүүсээр дүүрдэг тул та хэдийд ч очсон бай суухыг хүлээх хэрэгтэй.

Орон нутгийн дуртай: Видярти Бхаван

Видярти Бхаван нь анх 1943 онд Басаванагудигийн Басаванагудийн залуу оюутны нийгэмлэгт зориулж 1943 онд нээгдсэн боловч дэлхийн өнцөг булан бүрээс зохиолч, зураач, кино оддын байнгын үйлчлүүлэгчдийг татсан хөршийн соёлын төв болжээ. Энэ өдрүүдэд бүх насны хоол сонирхогчид хотын өөр хаана ч байхгүй өвөрмөц амттай масала доса гэх мэт дурсахуй амтыг амтлахаар тэнд цуглардаг.

Видярти Бхаван Даваагаас Пүрэв гарагт 6:30 цагийн хооронд нээлттэй. 11:30 цаг, 2-8 цаг хүртэлp.m бямба, ням, амралтын өдрүүдэд өглөөний 6:30-12, 14:30-20:00 цаг хүртэл ажиллана. Энэ гэр бүлийн зоогийн газар долоо хоногийн турш хөл хөдөлгөөн ихтэй байдаг тул танихгүй хүнтэй ширээ хуваалцах шаардлагатай болж магадгүй.

Пунжаби цэнгэл: Тандыр ресторан

Бангалорын төвд байрлах Тандыр ресторан нь олон арван жилийн турш үйл ажиллагаагаа явуулж байна. Гадна талдаа үл тоомсорлож болох ч дотор талдаа лааны суурь, ханан дээр нь гоёмсог ханын зураг зурсан хуучин гавли (харш) мэт гайхалтай уур амьсгалтай. Гал тогоо нь том шилэн цонхтой бөгөөд тандыр болон тогооч нарын ажлын байрыг сонирхолтой харагдуулна.

Tandoor ресторан өдөр бүр 12:00-15:30 цаг хүртэл ажиллаж байна. үдийн хоол, оройн хоолонд 7-11:30 цаг хүртэл. Пунжабигийн хамгийн сайн амтыг авахыг хүсвэл кебаб болон сонгодог тандыр тахиа агуулсан тандыр таваг хийж үзээрэй.

Бриллиант Бирьяни: Самарканд

Бүрэн жинхэнэ Энэтхэг хоол идэхийн тулд Төв Бангалор дахь явган цэргийн замаар Самарканд руу алхаарай. Энэхүү өвөрмөц ресторан нь Афганистаны хилийн тансаг хоолыг санал болгодог бөгөөд уламжлалт хувцас өмссөн зөөгчөөр үйлчилдэг. Хоолны хүмүүс орон нутгийн сонины хэлбэрээр цэсийн картуудаас сонголтоо хийх ба задгай гал тогооны өрөөнд хийж буй хоолыг үзэх боломжтой.

Самаркан 12:00-15:30 цаг хүртэл өдрийн хоолонд нээлттэй. мөн оройн хоолонд өдөр бүр 7-11. Энэ ресторан нь төвд байрладаг тул ялангуяа амралтын өдрүүдэд захиалга өгөхийг зөвлөж байнабайрладаг бөгөөд үдийн болон оройн хоолонд маш их алдартай. Зочид ерөнхийдөө дум маягийн бирьяни, ялангуяа Гошт Ки Дум Бирьяни захиалахыг зөвлөж байна.

Жинхэнэ Андра: Нагаржуна

Хэрэв та халуун ногоотой хоолонд дуртай бол Нагаржунайд дуртай байх болно. Төв Бангалор дахь Резиденси замд байрлах энэхүү рестораныг 1984 онд Андхра Прадешийн "будааны аяга"-аас хоолонд дуртай нэгэн даруухан хүн байгуулжээ. Цэс нь энгийн хэрнээ амтлаг бөгөөд хязгааргүй ногооны хоол, галт тахианы мах Шолай шиш kebab, хонины махан бирьяни зэрэг амттантай. Нагаржуна өдөр бүр 12:45 цаг хүртэл нээлттэй. үдийн хоол болон оройн хоолонд 7-22:45.

Носталги: Koshy's Bar and Restaurant

Koshy's бол цаг хугацааны шалгуурыг даван туулсан Бангалор хотын бас нэгэн алдартай хоолны газар юм. Энэ бол британичууд тус улсыг орхин явахаас өмнө нээлттэй байсан байнгын сайхан хоолтой энгийн газар юм. Хэрэв та хэд хэдэн онцгой сонголттой тансаг цэсийг хайж байгаа бол шинэ, агааржуулагчтай "Jewel Box"-ийг сонгоорой; Гэсэн хэдий ч илүү тайван хэсэг нь олон янзын хүмүүсийн анхаарлыг татдаг.

Koshy's өглөөний цай, ням гарагийн өглөөний цай, цай ууж, өглөөний 9 цагаас оройн 23:30 цаг хүртэл нээлттэй. өдөр бүр. Тэнд байх хугацаандаа загасны Пакауда болон Кошигийн тусгай тахианы карриг амтлахаа мартуузай.

Үндэстний хааны орчин: Жамавар

Баян Жамавар 2001 онд нээгдсэн бөгөөд санал хураалтаарForbes дэлхийн шилдэг 10 рестораны нэгээр шалгарчээ. Гэрийн лааны суурь, торго, мөнгөн эдлэл, гоёмсог гар хийцийн модон тавилга бүхий тансаг интерьерүүдэд орж, энэ жагсаалтад багтсан бусад зүйлсээс ялгаатай нь хоолонд суу. Тус ресторан нь дан соёолж, ликёр, коньяк зэрэг хамгийн сайн сонголттой амтлагчтай хавч Неерули хоол гэх мэт Энэтхэгийн уртыг хамарсан хоолны аялалыг санал болгодог. Өдөр бүр 19-23:45 цагийн хооронд лааны гэрэлтдэг романтик оройн зоогтой хамт гадаа суудал авах боломжтой