Бразилд таны санахгүй байх Америк хоол, ундаа

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:27

Та эх орноосоо явах хүртлээ өдөр тутмын, энгийн, тав тухтай Америк хоолоо хэр их авч байгаагаа анзаарахгүй байж магадгүй. Хэдийгээр таны мэддэг хоол Бразилд байдаг - тэр ч байтугай okra, Hershey's Kisses ч байдаг - таны мэддэг хоол хүнсийг харахад таатай байх болно.

Гадаадад байх тусам хүсэл тэмүүлэл нь улам хурцдаж, айлчилж буй найз, хамаатан садныхаа чемодан нь аврах боломжтой багц болж хувирдаг болохыг гадаад хүн бүр мэддэг.

Олдохгүй, олоход хэцүү, импортын үнээр өөгшүүлэхэд хэтэрхий үнэтэй, эсвэл яг адилхан амтгүй хоол хүнсийг чемодандаа багтаах нь зүйтэй гэдгийг мэдэж аваарай.

Самарны цөцгийн тос Самрын цөцгийн тосыг бүх нийтээр хэрэглэх дуртай зүйл биш гэдгийг та сайн мэдэж байгаа байх. Бразилд самрын олон жор байдаг ч самрын цөцгийн тос нь АНУ-д байдагтай харьцуулахад өдөр тутмын хоолны дэглэмд маш бага ач холбогдолтой байдаг тул зах зээл дээр ганц л том брэнд байдаг. Та амтанд сайн байж магадгүй. Амендокрем, харин бусад нь илүү амттай америк самрын цөцгийн тостой хамт авчирч өгөхийг хүсэж магадгүй.
Мөн Сантос хотод самрын цөцгийн тос үйлдвэрлэдэг компани байдаг ("паста де"-г Produtos-аас шалгана уу.amendoim").
Гэсэн хэдий ч, хэрэв та Бразилд амьдардаг эсвэл хүнсний процессор ашиглах боломжтой газар амьдардаг бол Бразилд тарьсан самрыг ашиглаж, өөрөө хийх боломжтой бол дэлгүүрээс худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс хамааралтай байх шаардлагагүй. самрын тос.
Тортилла ба Тако хясаа Бразилд АНУ шиг том Мексикийн нийгэмлэг байдаггүй бөгөөд өндөр овоолсон тортилла байхгүй байгаа нь таны анзаарах хамгийн эхний зүйл байж магадгүй юм. орон нутгийн супермаркетуудад. Хэрэв та зөвхөн тако идэх ноцтой үе шатыг туулж байгаа сонголттой хүүхэдтэй бол Бразил руу аялахаасаа өмнө үүн дээр анхаарлаа хандуулаарай. Зарим супермаркетууд такогийн хальс импортолдог боловч жижиг хайрцаг нь 5 долларын үнэтэй байдаг. Та Сан Паулогийн Мексик ресторан эсвэл Рио-де-Жанейро дахь Taco & Chilli зэрэг газруудад Текс-Мекс, Мексикийн блюзийг тайвшруулж болно. Эсвэл Сан Пауло дахь Вилла Буэна зэрэг ховор газраас хангамжаа худалдаж аваарай.
Хэрэв та гал тогоотой өрөөнд байгаа бол хамгийн ойрын гудамжны захаас бараагаа бэлдэж, гуакамол, салсагаа өөрөө хийж болно.
Cranberries Та Бразилийн томоохон супермаркетууд болон Lojas Americanas-аас цангис жимсний шүүсийг олж болно. Гэсэн хэдий ч хэрэв та Бразилд амралтаа өнгөрөөж байгаа бол өөрийн цангис жимсний соусыг авчираарай. Эсвэл, хэрэв та гал тогооны өрөөнд орох боломжтой бол өөрийн орон нутгийн бодит байдалд найрсаг хандаж, амтат жаботикаба (9-р сараас 1-р сар хүртэл улиралд; бүр 11-р сард MG-ийн Сабара хотод жаботикаба фестиваль болдог) ашиглан амттай хоол хийж болно. "Бразил дахь гал тогооноос" номын гадаад зохиолч үүнийг хийжээ. Цангис жимс байдаг гэдгийг хүлээн зөвшөөрдөг Бразилчуудын цөөнхтэдгээрийг англи хэлээр лавлана уу. Ихэнх хүмүүсийн хувьд цангис жимсний Португали хэлээр oxicoco буюу oks-see-CO-co гэж дууддаг нь ойлгомжгүй оньсого төдий зүйл биш юм.
Нэрс Хэдийгээр нэрс нь үнэхээр өвөрмөц юм (та түүнтэй төстэй гадаад төрх, үнэр, амттай ямар нэг зүйлийг мэдэх үү?) таны салгах сэтгэлийн түгшүүр: Зуны улиралд Moscatel усан үзэм (олоход бага зэрэг хэцүү) маффин хийх жор; мөн нил ягаан өнгийн цайг хольж халбагаар ууж эсвэл өтгөн шүүс болгон ууна.
Ууршуулсан сүү Бразилчууд жил бүр гайхалтай хэмжээний хураангуй сүү хэрэглэдэг. Гэхдээ ууршуулсан сүү нь АНУ-д хэзээ ч замдаа баригдаж байгаагүй. Itambé Chef Gourmet брэндийн томоохон супермаркетуудыг туршиж үзээрэй.
Barbecue Sauce Канзас (эсвэл Техас эсвэл Теннесси) хол байх үед; хэрэв та Бразилийн churrascaria амтлагчаас гэнэт залхаж байвал; Хэрэв Вессел зэрэг орон нутгийн америк маягийн барбекю соусууд огтхон ч байхгүй бол онцгой байдлын үед хууль бусаар оруулж ирэх нөөцтэй байх шаардлагатай.
Maple сироп Та үүнийг олох болно, гэхдээ хаа сайгүй биш, энэ нь танд үнэтэй байх болно. Casa Santa Luzia руу залгаж эсвэл Pão de Açúcar зэрэг импортын сайн сонголттой супермаркетуудыг үзээрэй.
Relish Амтлалаа олоход таны хамгийн хэцүү үе бол танил бус супермаркетаас байсан байж магадгүй. Бразилд халуун нохойг гич, кетчуп (эсвэл илүү бразил хувилбараар бол майо, даршилсан соус, нухсан төмс зэргийг нэмдэг) амтлах нь ердийн даршилсан ногоотой харьцуулахад илүү хэцүү байдаг. Эдгээр брэндүүдийг хайж олоорой: Blumenau хотод байрладаг Hemmer компани болон Companhia das Ervas.
Чихэр эрдэнэ шиш Тийм ээ, та Бразилд дассан олон тооны чихэр болон бусад амттантай таарах болно. Гэхдээ танд олдохгүй чихрийн дотроос чихрийн эрдэнэ шиш нь байхгүй байх нь хамгийн их мэдрэгдэх зүйлсийн нэг юм, ялангуяа хэрэв та үүнийг намар, Хэллоуины баярыг хүүхэд насны дурсамжтай нь хүчтэй холбодог бол. Бразилд эрдэнэ шиш шиг чихэрлэг зүйл байхгүй гэж хэлэхэд буруудахгүй.
Тосгүйжүүлсэн сүү Хайрцаг саванд зарагддаг, усгүйжүүлсэн лааз эсвэл вакуум савлагаатай аль нь ч бай Бразилийн тослоггүй сүү нь яг л ус шиг байдаг. Дасахын тулд кофе, элсэн чихэр, эсвэл Нескау шиг шоколадны холимог нэмж өгөх шаардлагатай (хэрэв та хэзээ нэгэн цагт дассан бол).
Үндэс шар айраг Хайртай байсан ч олж авсан амт гэж бодоод үзээрэй. Бразилд эх шар айраг байдаггүй бөгөөд АНУ-д аялж байхдаа тааралдсан ихэнх бразилчуудын хариу үйлдлийг харгалзан үзвэл үүнийг дотооддоо үйлдвэрлэсэн гэж төсөөлөхөд бэрх бөгөөд супермаркетуудын лангуун дээр импортын бүтээгдэхүүн байдаггүй бололтой. In Энэ хооронд Бразилийн олдмол амттай хийжүүлсэн ундааны нэг болох Генгибирра хэмээх цагаан гаатай ундааг амтлаарай.