12 Миланы шилдэг ресторанууд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:21

Дэлхийн загварын төв, тус улсын банк санхүүгийн төв гэдгээрээ Италийн Милан хот нь Италийн бусад хотоос илүү олон улсын чанартай байдаг. Энэ нь түүний эргэн тойрон дахь Ломбарди мужаас гаралтай уламжлалт жор, Европын бусад орнуудын нөлөө, Азийн хүчирхэг нийгэмлэгийн амтыг хослуулсан хоолонд тусгагдсан байдаг. Тиймээс та уламжлал, шинэлэг зүйл эсвэл гоймон, пиццагаа түр завсарлахыг хүсэж байгаа эсэхээс үл хамааран Милан танд зоогийн газруудтай.

Триппа Тратториа

Уламжлал нь инновацитай нийцэж байгаа Триппа дахь тохилог тратториа нь хуучин сургуулийн үеийн уур амьсгалтай ч уран сэтгэмжтэй байдаг Милан хотын жирийн хоолны үнээр. Нэрнээс нь харахад триппа буюу триппа нь амьтны бусад сэлбэг хэрэгслээр хийсэн аяга тавагны нэгэн адил эндхийн цэсний од юм. Даавуун хоолонд дургүй зооглогчид энд маш олон сонголттой хэвээр байх бөгөөд үйлчлэгч нар цэсийг орчуулж, хоол хүнс, дарсны аль алиных нь талаар санал болгож байгаадаа баяртай байна. Ясны чөмөг маш их зөвлөдөг. Урьдчилсан захиалга бараг үргэлж шаардлагатай байдаг.

Гастрономиа Урбанагаас гарах

Нээлттэй гал тогоо, тансаг дэгжин чимэглэл, Дуомогийн ойролцоо байрлалтай, цэстэйМиланчуудын танил болсон дуртай хоолыг олон улсын нөлөө, найрлагатай хослуулсан Exit нь залуу мэргэжилтнүүдийн дунд олон тооны дагалдагчдыг олж авсан. Өглөөний цайнаас эхлээд аз жаргалтай цаг хүртэл тод, шинэхэн хоол, амттан, коктейль, гайхалтай боломжийн үнийг хүлээж байгаарай. Цэс нь олон төрлийн мах, загас, цагаан хоолтон зүйлсийг санал болгодог бөгөөд бүгдийг нь бүтээлчээр хийж, бүрсэн байна. Урьдчилан захиалаарай.

La Prosciutteria

Флоренцаас импортолсон энэ бүтээгдэхүүн нь хатуужсан мах, бяслаг, чидун, бручетта болон модон хэрчих тавцан дээр үйлчилдэг амтат амтлагчаар мэргэшсэн. Энэ бол найз нөхдийн дунд энгийн хооллоход тохиромжтой хоол бөгөөд Милан хотод халуун дулаан, найрсаг байдал, өндөр чанартай бүтээгдэхүүнээр Ла Просциутериагаас илүү газар байхгүй. Навигли дахь сувгийн урд байрлал нь шөнөжингөө гайхалтай хүмүүсийг харж байна гэсэн үг юм. Аперитив идээрэй, тэгвэл оройн хоол болж магадгүй.

Мануэлина

Зүрх сэтгэлийг чинь дуулдаг фокачиа (өндөр, пицца шиг талх) авахын тулд Дуомогийн ойролцоох энэхүү супер энгийн газрыг зориорой. Мануэлина бол хурдан хазахад зориулагдсан гэрэл гэгээтэй, хөгжилтэй газар бөгөөд фокачиа-өө, фокачиа!- чидун жимсний тос, давсаар үйлчилдэг, эсвэл эцэс төгсгөлгүй амтлагчаар чимэглэсэн нимгэн, шаржигнуураас эхлээд хөнгөн, сэвсгэр хувилбар хүртэл байдаг. энгийн эсвэл сэндвич шиг чихмэлээр үйлчилдэг. Сонгодог хувилбар нь бяслагтай focaccia боловч хэд хэдэн хувилбарыг туршиж үзэхээ мартуузай. Хүүхдүүд үүнд дуртай байх болно.

АлКортиль

Жуулчдад тохиромжгүй Тикений хороололд байдаг бөгөөд хуучин агуулахын цогцолборт олоход хэцүү Аль Кортиле нь тансаг чимэглэл, хашаан доторх сайхан зоог бүхий гайхалтай гэнэтийн бэлэг юм. Цэс нь далайн хоол, мах, шувууны мах, цагаан хоолтон холилдсон хоолыг санал болгодог бөгөөд заримыг нь Азийн нөлөөгөөр бэлтгэсэн үхрийн хацар, трюфель нухсан төмс, бок Чой зэргээр үйлчилдэг. Тав тухтай хоол болон тансаг хоолны холимог нь Миланы үнэнч дагагчдыг болон буцаж ирэх азтай жуулчдыг хадгалж байдаг.

Pavè

Гэгээн холимог жимстэй торт. Шинэхэн шатаасан талх дээр тансаг сэндвич. Гар урлалын шар айраг. Талх, бяслаг, чанамалтай үдээс хойш зууш. Дээд зэрэглэлийн аз жаргалтай цагийн зууштай гар урлалын коктейль. Энэ бол Паве-г өдрийн бараг аль ч цагт маш сонирхолтой сонголт болгодог зүйл юм. Чанар нь өндөр, үнэ нь шударга, уур амьсгал нь хэтэрхий өөрийгөө ухамсарласан шинэлэг шинж чанартай байж болох ч хоол, ундаа нь шуугиан дэгдээхээс өөр аргагүй юм. Милано Центро вокзал болон Сентро Сторико хоёрын дунд оршдог бөгөөд хэрэв та буудлын ойролцоо байрлаж, хотын төв рүү явах гэж байгаа бол тохиромжтой зогсоол юм.

Бар Люс

Хэрвээ Бар Люс сонин содон, чимэг киноны тайзыг санагдуулдаг юм шиг санагдвал, дотоод засал чимэглэлийг уран сайхны мастер, зохиолч Уэс Андерсон өөрөө зохиосон гэдэг шалтгаан бий. Кофе бар нь хотын гаднах Порта Романа галт тэрэгний буудлын ойролцоох Фондазион Прадагийн нэг хэсэг юм. Хувцасны чимэг тоглоомын машин, содны лангуу, зууны дунд үеийн тавилга зэргийг багтаасан 1950-иад оны онгод хийцтэй гоёл чимэглэлээс гадна кофе, нарийн боов, сэндвич, амттан зэрэг нь хотоос гадуур зугаалж явахад үнэ цэнэтэй юм. Прада сангийн өөрчлөгддөг үзмэрүүдээр зочлохын зэрэгцээ жуулчдаас хол, хэдхэн цагийн зайтай байх сайхан газар юм.

Пек

Пэкийг тансаг хүнсний дэлгүүр гэж нэрлэх нь Колизейг спортын талбай гэж нэрлэхтэй адил зүйл бөгөөд энэ нь тийм ч зөв биш юм. Үүний оронд Пек өөрийгөө "Италийн хоолны амтат сүм" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь танд маш нарийн боловсруулсан мах, бяслаг, чидун, талх, паста, трюфель, амттан болон хязгааргүй амттанаас авахуулаад дэлгүүрт юу байгааг илүү сайн ойлгох боломжийг олгодог. нүд гялбам бүтээгдэхүүний хэсэг. Гэртээ авч явах өвөрмөц бэлгүүд эсвэл мартагдашгүй зугаалгаар зугаалахыг хүсвэл эндээс зориорой, гэхдээ үнэ хурдан нэмэгдэх болно гэдгийг санаарай. Байшингийн ресторан бол хоолны дуршил юм.

Panzerotti Luini

Гудамжны хоол ийм сайхан байхад уналтанд орохгүй. Луини нь нэг онцлогтой: хайруулын тавган дээрх панцеротти нь таны сонгосон чихмэлээр дүүргэсэн жижиг пицца юм. нугалж, шарсан. Том, хүнд жигнэсэн кальцонуудаас ялгаатай нь өд шиг хөнгөн панцеротти нь зуушны хэмжээтэй байдаг тул та нэг удаад хоёроос гурван удаа хийж болно. Луйни тэднийг 1888 оноос хойш хуурч байгаа тул тэд үүнийг сайн хийж чадсан гэж хэлэхэд хангалттай. Амтат, амттай хувилбарууд байдаг. Сунгах шугамыг олж хараад гайхах хэрэггүйхаалга.

Cascina Cuccagna

Фармаас ширээ хүртэлх хоол дэлгэрч байгаа хэдий ч цөөхөн газар фермээс ширээ хүртэлх хоолыг жинхэнэ фермийн байшинд санал болгодог, ялангуяа томоохон хотын хязгаарт. Кассина Куккана Порта Романа дүүргийн дайны дараах барилгуудын дунд 18-р зууны үеийн байшин, тариалангийн талбайг эзэмшдэг. Өнөөдөр орон нутгийн бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулдаг энгийн хоолны газар, хоолны сургууль, цэцэгчин, дугуй засварын газар байдаг. Ресторан өглөөний 10 цагаас оройн 13 цаг хүртэл ажиллана. зөвхөн.

ATMosfera

Милан дахь хамгийн өвөрмөц хоолны амтыг үзэхийн тулд урьдчилан захиалаарай. Хоёр хуучин трамвайнд ATMosfera нь Милан хотын хамгийн алдартай дурсгалт газруудын хажуугаар зочдыг зөөхдөө олон төрлийн өглөөний цай эсвэл оройн хоол санал болгодог. Энд маш олон заль мэх байдаг бөгөөд туршлага нь хоолыг дарах нь хялбар байх болно, гэхдээ ATMosfera хоёр талдаа хүргэдэг. Трамвайнууд Кастелло Сфорзескогийн урдаас хөдөлж, 2.5 цагийн турш явна. Уналт харанхуй болсны дараа ялангуяа сэтгэл хөдөлгөм, романтик байдаг.

The Meatball Family

The Meatball Family нь тансаг зоогийн газар мэт харагдахыг оролддоггүй. Оронд нь энэ зуслангийн, чанга, хүүхдэд ээлтэй хамтарсан нь яг юу болохыг мэддэг - эргэн тойронд барьсан амттай, дүүрэн хоол идэх газар - таны таамаглаж байсан махан бөмбөлөг. Via Vigevano 20 дахь анхны байршил нь "Америк маягийн" хоолны газар бөгөөд өөр хоёр ресторан байдаг.хотын байршил, дээр нь гурван гудамжны хүнсний ачааны машин хулгайгаар. Гайхалтай нь, нэрийг нь өгвөл энд гайхалтай веган сонголтууд байна.