Германы Гамбург хотын хамгийн сайн ресторанууд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:21

Германы хоёр дахь том хот болох Гамбург нь устай дотно харилцаатай. Шилдэг ресторануудын зарим нь Германы хамгийн шилдэг далайн хоолоор үйлчилдэг бөгөөд боомт хотын хувьд дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн амтлагч, хоолны онцлогийг хослуулсан үүдний жижүүрийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Гамбургт хооллогчид өглөөний цайндаа франц, өдрийн хоолондоо Ливан, оройн хоолондоо Германы уламжлалт хоол идэж болно.

Зоогийн газрууд нь гудамжны дээд зэргийн хоолноос эхлээд Мишелин одтой газрууд хүртэл хоолны хүрээг хамардаг. Өдрийг сонгодог францбротченоор эхлүүлж, үдийн хоолондоо фалафел идэж, оройн хоолондоо бөөн порц кнодель захиалж, шөнө орой бүжиглэсний дараа фишбротчен захиалаарай. Гамбургт гамбургерээс илүү хоолны газар байгаа нь ойлгомжтой.

Германд гадуур хооллох талаар анхаарах хэдэн зүйл: Олон газар, тэр ч байтугай гоёмсог газрууд нь зөвхөн бэлэн мөнгөөр байдаг. Мөн та төлбөрөө асуух ёстой бөгөөд төлбөр болон цайны мөнгийг таны серверт шууд өгөх болно. Бусад заавар, стандартыг манай Герман рестораны нэр томъёоны гарын авлагаас харна уу.

Далайгаас хуурай газар хүртэлх хамгийн шилдэг есөн Гамбургийн ресторанууд энд байна.

Загасны захын ойролцоох шилдэг ресторан: Alt Helgoländer Fischerstube

Гамбургт байхдаа заавал авах ёстой зүйл болдалайн хоол, мөн алдартай загасны захаас алхмын зайд байхаас өөр газар хаана байна?

Alt Helgoländer Fischerstube нь Гамбургер Панфиш (шарсан загасны бялуу) зэрэг орон нутгийн онцлог шинж чанартай уламжлалт, чанартай цэсээр хангадаг. Цэс нь тухайн өдрийн барьцыг харуулдаг бөгөөд долоо хоног бүр өөрчлөгддөг. Хэрэв та ус руугаа хараад юу ч идэхгүй байхыг хүсвэл тэд мөн Лабскаус (давсалсан мах) гэх мэт бүс нутгийн амтат хоолоор үйлчилдэг.

Сайн цаг агаарт дэнж дээр суугаад далайн цэвэр агаараар хооллоорой.

Шилдэг Мишелин одтой ресторан: Ширээ

The Table-ийн тогооч Кевин Фелинг гайхалтай гурван Мишелин одтой; Тэрээр Германы хамгийн залуу тогоочоор тодорсон. Ресторан нь амтат жимстэй хулд загас, эсвэл гайхалтай Гамбург Фишбротчен (загасны сэндвич) зэрэг шинэлэг хослолуудыг санал болгож байна.

Энэ нь Хафенсити хотын дахин төлөвлөлтөд хамрагдаж, удахгүй болох гэж буй бүсэд байрладаг. Рестораны төв нь том, муруй, интоорын модон ширээ бөгөөд үйлчлүүлэгчид ажил дээрээ тогооч нартай зэрэгцэн суудаг. Зөөгч байхгүй тул хооллогчид тогоочтой шууд харилцдаг бөгөөд зөвхөн амталгааны цэстэй.

Энэ ресторан нь байнгын эрэлт хэрэгцээтэй байдаг тул урьдчилан захиалгаа өгөөд бусдыг гайхшруулахад бэлдээрэй.

Шилдэг веган ресторан: Happenpappen

Чи Гамбургт бургер идэх ёстой биз дээ? Тэгвэл яагаад энэ ойлголтыг шинэчилж, веган болгож болохгүй гэж?

Вган хоолны газар болох Happenpappen нь сетан, хүнсний ногоо зэрэг хэд хэдэн сонголттой шүүслэг бургерээр үйлчилдэг.илүү. Тэдгээрийг цавуулаггүй болгох, аяга болгон өөрчлөх, киш шиг өөр зүйл захиалах нь амархан. Тусгай зүйл өдөр бүр өөрчлөгддөг бөгөөд та тэдний амтат веган амттангаар амттангаа дүүргэх боломжтой.

Амралтын өдрүүдээр оройн хоолны газар өглөө эрт босдог эсвэл өлсгөлөнгөөс болж зовж буй хүмүүст өдөржин өглөөний цайгаар үйлчилдэг. Хоёр байршил байгаа ч захиалга алга.

Ууланд аваачих хамгийн сайхан хоол: Маренд

Гамбург нь Альпийн нуруунаас Германд хүрч чадах чинээгээрээ хол оршдог ч Тиролийн энэхүү дуртай газар уулын мэдрэмжийг төрүүлдэг. Гоёмсог, тансаг, гоёмсог нарсан ширээг дэр, лааны гэрлээр зөөлрүүлсэн.

Маренд нь "хөнгөн зууш" гэсэн утгатай ч бяслаг, бууцай, манжинтай хуушуур, мөн Риндсгулаш (үхрийн гуляш) зэрэг сонгодог хоолоор үйлчилдэг.

Энэ бол оройн цагаар хооллохын өмнөх хамгийн тохиромжтой хоол бөгөөд хэрэв та аз жаргалтай цагаар очвол дараа нь Сент-Паули дүүрэгт шар айраг авах мөнгөө хэмнэх боломжтой.

Шилдэг Япон ресторан: Henssler & Henssler

Энэ бол Гамбург дахь Япон хоол хийх газар биш, Герман дахь хамгийн шилдэг Япон хоол юм.

Гэр бүлийн эзэмшил хэвээр байгаа Henssler & Henssler-ийн үйлдвэрлэлийн хэв маяг нь хоол болгонд хэрэглэдэг цэвэр амт, дээд зэргийн орц найрлагыг онцолж өгдөг. Нээлттэй гал тогоо нь үйл ажиллагаа явуулж буй газар бөгөөд түүний хажууд байрлах баар нь гайхалтай үзэмжийг өгдөг. Нарийн темпура, нарийн төвөгтэй суши таваг нь нарийн нямбай үзүүлэнгээр гарч ирдэг. Захиалга өгөхдөө бэлдэж, сэтгэл хангалуун яваарай.

Олон шилдэгүүд шигГамбург дахь ресторанууд эрэлт ихтэй байгаа тул хамгийн сайн амтыг мэдрэхийн тулд захиалгаа өгөөрэй.

Шилдэг франц ресторан: Café Paris

Францын энэ сайхан гуулин зоогийн газарт алс хол аялахгүйгээр олон улсад байгаарай. Гамбург дахь Парис кафе нь 1882 оноос хойш үйл ажиллагаагаа явуулж байгаа бөгөөд Францын дуртай стейктэй тартар гэх мэт хоолоор үйлчилдэг бөгөөд энэ нь илүү үзэмжтэй байхын тулд ширээний хажууд бэлтгэгдэж болно. Зөв ундааны хослолгүйгээр Францын хоол гэж юу вэ? Нормандийн алим эсвэл Бургундийн улаан дарс ууж, өнгөлөг макароноор хоолоо дуусга.

Арт деко хэв маягийн гурван хоолны газар байдаг бөгөөд үүнд Саал (1800-аад оны вааран таазтай сонгодог бистро), Алтиер (дээд давхарт нам гүм), Салон (өмнө нь уламжлалт Ганзагийн тамхины дэлгүүр байсан).

Бүтэн шөнө хооллох хамгийн шилдэг ресторан: Erika's Eck

Гамбург бол оройтож, үймээн самуунтай шөнөтэй хот бөгөөд Эрикагийн Эк өлссөн олонд үйлчлэхээр байдаг. Хоолны тавган дээр өлгөөтэй шницель, олон тооны төмс, мэдээжийн хэрэг шар айргийг өдрийн турш өгөөмөр хэсэг болгон, өглөө эрт хүртэл уудаг.

Мөөг (Жагершницель), шарсан өндөг (ei), тэр ч байтугай хан боргоцой, Швейцарь бяслагтай Хавай маягийн шницельээ захиалаарай. Жуулчид карривурстаас эхлээд стейк хүртэл идэж болно, эсвэл шөнө дундаас хойш нэг еврогийн үнэтэй сэндвичээр бэлэн мөнгө хэмнэж болно.

Энэ бол орон нутгийн хамгийн дуртай хоол тул германчуудыг хэлээр ашиглаж, согтуу олон хүмүүст серверүүд шиг тэвчээртэй хандахыг хичээгээрэй.

Фалафелийн хамгийн сайн ресторан: L’Orient

ДундГерман даяар дорно дахины хоол идэх дуртай байдаг ч L’Orient дараагийн түвшний фалафелээр үйлчилдэг.

Ливаны хоолонд анхаарлаа хандуулж, зочдод бүх тансаг амтыг агуулсан маза (мах, загас эсвэл цагаан хоолтон) идэх хэрэгтэй. Ням гарагуудад ресторан өглөөний цайгаа уудаг. Хэрэв та зоостой зоог барьж байгаа бол үдийн хоолны онцгой хямдрал нь гайхалтай тохирно.

Германы олон ресторанаас ялгаатай нь L’Orient-ын серверүүд дээд зэргийн үйлчилгээ үзүүлэхдээ таатай байх шиг байна. Ресторанууд алдартай байгаа нь ширээгээ урьдчилан захиалах нь дээр.

Фишбротчен хооллох хамгийн сайн газар: Хаммер Педерсен

Даруухан fischbrötchen (загасны сэндвич) нь Гамбургт заавал байх ёстой зүйл юм. 1879 онд нээгдсэн Хаммер Педерсен бол хотын хамгийн шилдэг ресторан, зочид буудлуудын хүсэлтийг хариуцдаг түүхэн загасны худалдаачин юм. Энэ нь 2003 оноос хойш тансаг хоолоор үйлчилж байна.

Лангуу жижиг боловч чанараараа хотын хамгийн боломжийн хоолнуудын нэг юм. Сэндвичийг голдуу сонгино, геркин (даршилсан өргөст хэмх) болон remoulade зэргээр дүүргэсэн матжес (хөлжүүлсэн herring) эсвэл бисмаркеринг (даршилсан herring) зэргээр хийдэг. Үүнийг шарсан загас, хойд тэнгисийн сам хорхой, хавчны махаар хийж болно- гэхдээ та хүссэн зүйлээсээ үл хамааран хотоос нэгийг нь амтлахгүйгээр орхиж болохгүй.