Нью-Йорк хотын Баруун тосгоны хамгийн шилдэг ресторанууд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:09

Нью-Йорк хотын Баруун тосгон нь сонгодог бор чулуугаар чимэглэсэн модоор хучигдсан блокууд, өвөрмөц кафе, соёлын хөдөлгөөнийг харуулсан чулуун чулуун гудамжны ачаар хотын хамгийн алдартай, үзэсгэлэнтэй хороолол юм. Тус хорооллын хоолны газар нь Итали, Газар дундын тэнгисээс эхлээд Хятад, Япон хоол хүртэл олон янз байдаг бөгөөд Жоди Уильямс, Рита Соди, Габе Стулман зэрэг хотын шилдэг тогооч, рестораны ресторанууд байдаг.

Дон Анги

Нөхөр, эхнэр Энжи Рито, Скотт Тачинелли нар рестораны гал тогоонд уулзаж, Итали-Америкийн өв соёлоо харуулах өөрийн гэсэн газар нээхийг мөрөөддөг байв. 2017 онд тэд Don Angie-г нээж, лазаньяа ороомог, чихмэл сармистай талх, одос үхрийн сүүтэй карамель гоймон зэрэг сонгодог хоолоор тугалын мах, махны хавирга, антипасто салат зэрэг дуртай хоолоор үйлчилжээ. Art deco хоолны өрөө нь үргэлж шуугиантай байдаг (чимээгүй хоол идэхээр энд битгий очоорой), зуны улиралд тэд гадаа суудалтай байдаг. Коктейль болон дарсны жагсаалтаас дээж авч үзэх нь зүйтэй бөгөөд амттандаа тирамису, зепполе ууж болно.

Нами Нори

Маса гурван малын эмч (Така Сакаэда, Жихан Ли,болон Лиза Лимб) боломжийн япон цэг нээнэ, энд зогсох нь зүйтэй. Нами Нори нь 2019 оны намар нээгдсэн бөгөөд хоёр зэргэлдээ дугуй хэлбэртэй цайвар модон баараар хийсэн япон хөнгөн зууш, задгай гар идээгээр үйлчилдэг энгийн темаки баар юм. Хоолны амттан, хөнгөн зууш нь тарагтай шаржигнууртай нори чипс, зөгийн балтай мисо дүрсэн шишито чинжүү, будааны гурилаар бүрхсэн өөх тос каламар зэргийг хуурч, юзу шар буурцагтай амтлагчаар үйлчилдэг Японы сонгодог зохиолын хөгжилтэй тоглоомууд юм. Суши тогоочоос шууд нэг нэгээр нь үйлчилдэг temaki нээлттэй ороомог нь халуун ногоотой туна гэх мэт сонгодог хоолыг багтаасан ч x.o гэх мэт шинэ зүйлийг туршаад үзээрэй. тобико, нимбэгтэй хулуу, улаан лооль, сонгины цөцгий, чинжүүтэй хулд загас эсвэл халуун ногоотой хавчны динамит гэх мэт шаржигнуурт сортуудын аль нэг нь.

Мөн дээд зэрэглэлийн уни болон трюфель секц, веган хоолтой. Шар айраг, саке, дарсыг цорго, лонх эсвэл шилээр авах боломжтой. Хоолоо дуусгахын тулд зайрмагны нэг (эсвэл гурван) темакины зайг хадгалахаа мартуузай. Ресторан бүхэлдээ цавуулаггүй гэж бид хэлсэн үү?

Decoy

Мөн шилдэг RedFarm-ийн доор байрлах энэхүү далд үнэт чулуу нь хотын янз бүрийн Хятад хорооллуудаас гадна хамгийн сайн хятад хоолоор үйлчилдэг. Бээжин нугасны чиглэлээр мэргэшсэн тогооч Жо Нг болон удирдах түнш Эд Шоенфельд нар шаржигнуур арьстай нугасуудад хэт нимгэн хуушуур, консомм, гурван сүмстэй хамт 95 долларын үнээр үйлчилдэг. Цэсийн бусад зүйлд хар шош, лаврын соустай далайн басс, наймалж салат, болонСычуань тахиа, мөөгтэй банш. Бүх захиалга нь Бээжин нугасыг урьдчилан засах зориулалттай ($79.95) бол а la carte цэс нь зөвхөн захиалгагүй хүмүүст зориулагдсан бааранд байдаг.

Бантер

Энэ бол Австралийн уугуул Жош Эванс, Ник Дакворт нарын Австрали кафены хоёр дахь байршил юм. 2019 оны 10-р сард нээгдсэн тус нарлаг газар нь өглөөний цай болон өдрийн цайны үнээр Down Under-ыг санал болгодог. Хэсэг нь том бөгөөд та радиккио, байцаа, орегано, пекорино, талхны үйрмэг, халуун ногоотой амтлагч бүхий халуун ногоотой Цезарь салат гэх мэт шинэлэг хоолнуудаас сонгож болно; манго, гадил жимсний, гранола, киви, бөөрөлзгөнө, чиа үртэй Mango Smoothie Bowl; мөн фотоген Алтан нугалсан өндөг нь шаржигнууртай гахайн мах, ногооны салат, шарж мөөг, авокадо зэргээр үйлчилдэг. Ямар ч хоолыг амтлахын тулд шарсан Halloumi бяслагны талыг захиалаарай.

Суши Наказава

Нью-Йорк хотын хамгийн шилдэг суши ресторануудын нэг болох Суши Наказавад тогооч Дайсуке Наказавагийн "Жиро Суши мөрөөдөж байна" баримтат киноноос бэлтгэсэн дээд зэргийн чанартай сушиг олох боломжтой. Хэрэв та 21 ширхэг омаказад зориулж бааранд 150 доллар, хоолны өрөөнд 120 доллар хаях бэлэн мөнгөтэй л бол энэ нь заавал байх ёстой туршлага юм. Мэдээжийн хэрэг, санал болгож буй загас нь шөнө бүр өөрчлөгддөг боловч цэсэнд ихэвчлэн хулд загас, боловсорч гүйцсэн шар сүүл, өөхтэй туна загас байдаг. Энэ газар The New York Times-аас дөрвөн од авсан шалтгаан бий.

Buvette

БүрЭнэ хороололд Францын бистро байх ёстой бөгөөд Буветт нь Баруун тосгонд зориулагдсан юм. Францын тансаг байдал, төгс омлет, дарсны шилээр дүүрэн энэ ресторанд сэтгэл татам байх боломжгүй юм. Өдрийн аль ч хоолонд тохиромжтой хоолонд дээр дурдсан омлет, түүнчлэн croque хатагтай, тунхууны цөцгийтэй шарсан манжин, хулд риллет, олон төрлийн задгай тартин орно. Энэ нь үнэхээр жинхэнэ бөгөөд 2012 онд Парист хоёр дахь байршил нээгдсэн.

4 Чарльз Прайм хавирга

Нью-Йорк Чикагогийн алдарт бургер ресторан болох Au Cheval-той болохоос өмнө тосгонд байдаг 4 Charles Prime Rib нэртэй стейктэй ресторантай болсон. Модон хавтантай хана, бор савхин сандал, бараан өнгийн зураг барьсан олон арван алтадмал хүрээ таныг угтах болно. Өлсөж ирээрэй, тэгвэл та хамгийн амттай хавирга, наймалжтай бялуу, цөцгийтэй бууцай, бургер зэрэг сонгодог стейк хаусын хоолоор хооллож болно. Орой 22:00 цагаас өмнө эцсийн мөчид захиалга авна гэж битгий бодоорой - дотно хоолны өрөө хурдан захиалагдана.

Каротагаар

Буветтийн Жоди Уильямс болон түүний хамтрагч И Содигийн Рита Соди нарын энэ хайрт хүүхэд бол энгийн хэрнээ амттай итали хоол идэхэд тохиромжтой газар юм. Хүнсний ногоо энд хааны эмчилгээ хийдэг, гоймон нь төгс төгөлдөр, мах, загас нь ногооныхоо адил амттай байдаг. Товчхондоо, энэ бол алс холоос ирсэн үйлчлүүлэгчдийг татдаг, сайн шалтгаантай, өндөр чанартай хоолтой, сэтгэл татам газар юм.

Жозеф Леонард

Зоогийн газарчин Гэйб Стулман болон түүний Happy Cooking Hospitality компани өөрийн бүлгийн есөн рестораны ихэнх нь Баруун тосгоныг гэр болгон сонгосон байна. Энэ бүхэн Жозеф Леонардаас эхэлсэн ч бүрээсний хамгийн шилдэг цэгүүдийн нэг хэвээр байна. Жозеф Леонард бол өдрийн турш нээлттэй, шарсан тахианы махтай сэндвич, хиам болон бяслагтай круассан, мэдээжийн хэрэг цэнхэр бяслаг, шарсан төмстэй өлгүүртэй стейк гэх мэт франц, америк хоолоор үйлчилдэг Америкийн шилдэг бистро юм.

Хадсон дээрх өндөр гудамж

Филадельфийн импорт, Хадсон дахь High Street нь талх нарийн боовны болон рестораны хэсэг бөгөөд хоёр хэсэг нь сайн. Чадварлаг талхчин Мелисса Веллерийг 2019 онд хөлөгт авчирч, эзэн Эллен Ин, Эли Кулп нартай нэгдэв. Урд талд нь нарийн боовны хайрцаг, кофены машин бүхий жижиг лангуу байдаг бөгөөд үйлчлүүлэгчид Веллерийн алдартай наалдамхай боов, коуин-аманн (энгийн ба хар кунжут), жигнэмэг зэрэг амттан авч болно. Мөн царцдастай талх, гурилан боов, биали байдаг. Зочид мөн хэсэг хугацаанд байрлаж, шарсан брокколи фаро аяга, авокадо тартин, шарсан тахиа зэрэг цэсэнд багтсан тухтай хоолны өрөөнд сууж болно.

Үнэнч

Тогооч Жон Фрейзер гартаа хэд хэдэн алдартай ресторантай (Түүнийг явахаас өмнө Никс, 701 West, Dovetail) байдаг тул The Loyal дахин нэг болсон нь гайхах зүйл биш юм. Энэ удаад тогоочцагаан хоолтны ур чадвараараа алдартай тэрээр шатаасан гнокчи, тараг, луувантай хонины өлгүүр, Рокфеллер хясаа, нугастай тарган жигнэмэг, мөн тосгоны хамгийн сайн бургер гэж хэлж болохуйц амтат амтат хоол (үүнд Comte бяслаг, амтат гашуун амтлагчаар ордог) багтдаг. "22 шаттай улаан лооль"). Мөн онцгой баяраа тэмдэглэж буй хүмүүсийн хувьд Sundae Set, Candy Shop заавал захиалах ёстой. Өглөөний цай нь хавчтай фритта, франц шарсан талх, шарсан тахианы сэндвич, мэдээж бургер гэх мэт сонголттой сайн бооцоо шүү.

Fairfax

Гэйб Стулманы олны дунд байдаг өөр нэг эрдэнийн чулуу болох Fairfax бол таны загварлаг найзын зочны өрөө болж чадах өдөржин ажиллах тухтай кафе хэлбэртэй Калифорнид зориулсан өргөмжлөл юм. Өглөө нь кофе, нарийн боов, овъёосны будаа, өндөгний аяга, үдийн хоолонд бяслагны таваг, шарсан талх дээр анчоус, маш сайн тахианы хөл авчирдаг. Орой нь ресторан дарсны баар болж хувирдаг (хэдийгээр оройн хоолны жижиг цэс байдаг).

Жогийн пицца

Нью-Йорк хотод маш олон сайхан пицца байдаг ч Блекер болон Кармин гудамжны хөл хөдөлгөөн ихтэй буланд байрлах Жоегийн пицца хотын хамгийн шилдэг пиццануудыг хийдэг гэж хэлж болно. Нью-Йоркийн сонгодог хэв маягаар хийсэн зажлууртай царцдас, амтат сүмс, гоолиг дуслаар хийсэн бяслагны халуун зүсмэлүүдийг гуурс хийх дараалалд ороорой. 1975 онд Италийн цагаач Жо Поззуолигийн нээсэн Joe's Pizza нэг их өөрчлөгдөөгүй бөгөөд хэзээ ч өөрчлөгдөхгүй гэж найдаж байна.

Балабооста

Тогооч Айнат Адмони анх Нолита хотод тэргүүлэх ресторанаа нээсэн боловч 2018 онд Баруун тосгон руу нүүсэн. Илүү энгийн Тайм дахь фалафелээрээ дуртай Балабуста (Иддиш хэлээр "төгс гэрийн эзэгтэй" гэсэн үг) нь дээд зэрэглэлийн газар юм. Хадсон гудамжны гэрэлт газар орчин үеийн Израиль болон Ойрхи Дорнодын хоолоор үйлчилдэг. Шарсан чидун, ялзмагийн басар (үхрийн мах, нарсны самартай ялзмаг), өргөст хэмхний салат, даршилсан үзэм, нарс самар, тахинтай цэцэгт байцаа зэрэг жижиг тавагнуудаар эхлээд шарсан бүхэл бүтэн бранзино, заатар зэрэг том хоол руу шилжинэ. fettuccine, тоосгон тахианы мах Перс тахдиг будаатай.