Берлин дэх хамгийн алдартай гудамжны хоолнууд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:09

Берлин бол байнга хөдөлгөөнд байдаг хот бөгөөд хоол хүнс нь үүнийг илэрхийлдэг. Alexanderplatz, Späti s (convenience shop)-д булан бүрт хиам худалдагчид байдаг бөгөөд өдрийн аль ч цагт сайхан хооллох боломжтой.

Берлиний гудамжны хамгийн шилдэг хоол, идэхэд тохиромжтой газруудын талаар уншина уу. Хиам, донер, фалафел хүртэл хотоор дамжин хооллоорой.

Bratwurst

Герман хиамны тухай бодохоор та хиамны хиамыг санадаг байх. Шар айраганд хайруулын тавган дээр шарж, роткол, төмстэй хамт үйлчилж болох боловч гудамжны хамгийн чухал хоол гэдгээрээ алдартай. Энэ герман хоолыг шарсан хүнээс явж байхдаа идээрэй. Эдгээр худалдагчид тод улбар шар шарсан махыг гуяны түвшинд зүүж, гич ба/эсвэл кетчупыг сонгон 1.50 еврогийн шарсан махыг өнхрүүлэн хийж өгдөг. Хиам хоёр үзүүрээрээ унжсан байна гэж бүү ай, энэ нь ийм байх ёстой.

Александрплатцын эргэн тойронд эсвэл өлсгөлөн хүмүүс цуглардаг хаана ч байсан худалдаачдыг хай.

Дөнер Кебаб

Донер Кебаб Берлинд илүү сайн. Шөнийн орой согтуу хоол гэж ихэвчлэн үздэг бол сайн донер нь үүнээс ч илүү байж болно. Турк цагаачдын Германы амтанд тохируулан боловсруулсан энэ хоол нь олон соёлт Берлиний бэлгэдэл юм.

Та босоо нулимж байгааг анзаарах байхТа хэзээ нэгэн цагт үнэхээр нэгийг захиалахаас өмнө махны. Аварга том боргоцой хурга, тахиа эсвэл тугалын махны холимогийг захиалгын дагуу шарж, давслаг тууз болгон хусахаас өмнө имбиссийн цонхонд тод байрлуулна. Дараа нь махыг салат, соустай пидэнд хийнэ.

Шилдэг донер нь ихэвчлэн байршлаас хамаардаг гэдэгт би итгэдэг. Сэжигтэй тооны хүмүүсийн дуртай лангуу нь тэдний байшингийн ойролцоо байрладаг тул тохиромжтой газруудыг хайж олох боломжтой. Миний хамгийн дуртай амтлагч Imren Grill 2 нь амтлагч, шинэхэн угсарсан мах шорлогоор хийсэн өвөрмөц хольцоороо алдартай. Берлин дэх хамгийн шилдэг жигнэмэгийг олохын тулд манай гарын авлагыг ашиглана уу.

Дөнертэй зэрэгцэн туркийн амтат амтат амтат амтат жигнэмэг, бөөрек, лахмакун (ихэвчлэн турк пицца гэж нэрлэдэг) зэрэг амтлагчийг амтлаарай.

Бургер

Олон улсын дуртай энэ хүн Берлинд гэртэй болжээ Нэгэн цагт Америк маягийн бургерыг дуурайдаг байсан бол одоо хот даяар амттай бургерууд байдаг. Гахайн утсан мах, бяслаг зэрэг сонгодог хоолыг туршиж үзээрэй, эсвэл самрын тосоор хооллоорой, эсвэл олон төрлийн махтай хотын шинэлэг ногооны уур амьсгалыг дагаж мөрдөөрэй.

Америкийн хамгийн анхны алдартай бургерын нэгийг хүсвэл "The Bird"-д зочлоорой, эсвэл U-Bahn-ийн доор байрлах хуучин шээсний нүхэнд байрладаг Burgermeister, Kreuzberg-д Берлин сонгодог хоол идэж болно.

Halbes Hähnchen

Тахианы махны тал нь гудамжны хоол биш юм шиг санагдаж болох ч Кройзберг дэх Хюхнерхаус 36 гэх мэт газрууд шарсан тахианы зогсоолыг 10 минутаас илүүгүй хугацаатай болгосон байна. Таксины жолоочоос эхлээд гэр бүлээрээ өлгөсөн америкчууд хүртэл алдартай, жижигхэн тахиа нь Горлицер цэцэрлэгт хүрээлэнгийн үүдэнд байдаг.шугамтай. Шаржигнуур, шаржигнуур арьс нь салат, шарсан төмс, эсвэл хоёулаа нийтдээ 5 еврогийн үнэтэй шүүслэг цагаан махыг нуудаг. Энэ нь маш их алдартай байсан тул тэд гудамжны эсрэг талд суудаг ресторан нээжээ.

Өөр төрлийн тахианы махны хувьд шарсан мах нь халал Риза Тахианы махыг хот даяар нээснээр улам бүр түгээмэл болж байна.

Фалафел

Энэ жагсаалтад голчлон мах орсон байна.

Дорно нутгаас импортлох өөр нэг дуртай зүйл болох гүн шарсан вандуйн бөмбөлгийг сэндвич хэлбэрээр эсвэл таваг дээр (теллер) ялзмаг, галлуми, шарсан ногоо зэрэг амтат соустай хамт хийж болно.

Ердийн фалафелийн зэрэгцээ самрын соустай Суданы хувилбарыг хайж олоорой.

Карривурст

Миний дуртай герман хэллэгүүдийн нэг бол " Alles hat ein ende, aber Wurst hat zwei " (Бүх зүйл төгсгөлтэй, харин хиаманд хоёр төгсгөл байдаг). Германы гудамжны хоолны тухай нийтлэлийг хиамнаас эхэлж дуусгахаас илүү сайн арга юу вэ?

Германы хаа сайгүй байдаг вурс (хиам) нь Берлинд амттай карри ирдэг. Currywurst-ийг цэцэрлэгээс авахуулаад спортын арга хэмжээ, дээд зэрэглэлийн герман ресторан хүртэл хаа сайгүй олж болно. Энэхүү хоол нь хайруулын тавган дээр шарж, арьстай (мит Дарм) эсвэл арьсгүй (ohne Darm) амтлагчаар үйлчилдэг. Дараа нь карри кетчупанд хийж, нунтаг карригаар нунтаглана. Энэ шарсан махыг ихэвчлэн шарсан төмс (помме) эсвэл ороомогтой хослуулж, соусыг дүүргэдэг.

Германчууд ихэвчлэн халуун ногоотой зүйлээс зайлсхийдэг ч карривурст хэлийг нь хүргэж чаддаг.хорссон халуун. Өндөр түвшний амтлагчаар мэргэшсэн лангуунуудыг ажиглаж, эрсдэлээ өөрөө үүрч захиалаарай!