Бресс, Франц ба дэлхийн шилдэг тахианы мах

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:09

Алдарт поулет де Брессийг сурталчилсан аварга тахианууд асар том зурагт хуудаснууд дээр гарч эхлэх үед бид бяцхан Renault Clio-тойгоо Францын арын замаар явж байна. Тийм ээ, Питер Малле хүртэл хөдөө орон нутгаас чихэлдэж буй эдгээр амттай амттанг хайсан; бид түүний нэлээд том мөрийг дагах болно.

Хайлт эхэлж байна

Гэхдээ ямар ч судалгаа хийгээгүй байхад ресторанаас Брессе тахиа хаанаас олох вэ? Аа, үрэлт байна. Бид N479-ийн том Бург-ан-Бресс хотыг чиглэн урагшаа явж байсан боловч дээд хүчнээс ирсэн дохио мэт бидний хайж буй зүйлийг олж харлаа: рестораны урд талын самбар дээр асар том тахиа зурсан байв. La Maison du Poulet de Bresse. Төгс. Дараа нь бид хажууд нь зогссон аялалын автобусыг анзаарав. Танд бүх зүйл байх боломжгүй.

Яг л гудамжнаас бид Le Lion D'Or нэртэй Логис де Франс нэртэй дэн буудлыг олсон бөгөөд энэ нь Бург-эн Брессегийн хойд талын Роменай тосгонд тахиа авчирдаг тийм ч үнэтэй биш хөдөөний дэн буудал байв. зах зээл. Өрөөнүүд нь 50 еврогийн үнэтэй байсан бөгөөд ресторан нь Poulet de Bresse-д үйлчилдэг. (Зөвлөгөө: Хэрэв та байрандаа сайн үнээр хайж байгаа бол Logis de France баннерыг хайж олоорой.)

Тэр орой бид La Maison du Poulet de Bresse руу алхсан. Бид ресторанд байсан цорын ганц хүмүүс байсан. Хоол,Гэсэн хэдий ч гайхалтай байсан. Би Бресс тахиагаа цөцгий, морелийн соустай болгосон бол Марта улаан дарсны соустай тахианы махыг өндөгтэй болгосон. Аль нь түрүүлж байсныг би мэдэхгүй. Сандра, Рафаэль Дуклос нар La Maison du Poulet de Bresse-г удирддаг бөгөөд миний бодлоор тэд маш сайн ажилласан.

Тийм ээ, тэд Safeway-д хуванцар шуудайнд хийдэг туранхай тахианаас өөр амттай байсан. Бидний судалгаагаар Францын супермаркет дахь Бресс тахиа 17 еврогийн үнэтэй болохыг олж мэдсэн тул тэд үүнийг хийх ёстой. Эгц. Гэхдээ хэрэв та тахианы маханд дуртай бол энэ нь үнэ цэнэтэй юм.

Бресс тахиа нь сайн дарс шиг ханддаг. Тэд нэршилтэй, тодорхой газар нутагтай, тэд тодорхой үүлдэр юм. Дээрээс нь тэд жинхэнэ хоол идэж, хөдөө хээр зугаалах боломжтой бөгөөд бүгдийг хуулиар зохицуулдаг.

Romenay нь Францын Сан-Луар мужид, Макон хотоос зүүн хойд зүгт орших Өмнөд Бургунди мужид байрладаг. Парис хойд талаараа 392 км, Лион урд талаараа 74 км зайд оршдог. Энэ бүс нутаг нь зочлоход таатай, хөнгөн аялал жуулчлалын газар бөгөөд олон нийтэд нээлттэй 20 сүм, жаран музей, түүхэн болон эртний дурсгалт газруудыг санал болгодог. Саон болон Сеил голын эрэг дагуух хотууд үнэхээр үзэсгэлэнтэй бөгөөд тус бүс нутагт усан онгоцоор аялах нь түгээмэл байдаг.

Ромэнэй эргэн тойронд: Хоолны тосгон

Роменэйгийн зүүн хойд зүгт орших Кьюзери тосгоныг "Номын тосгон" гэж нэрлэдэг, учир нь дундад зууны үеийн хотын дэлгүүрүүдийн ихэнх нь номын анхны хэвлэлээс цуглуулга хүртэл худалдаалдаг. Хачирхалтай нь, Cuisery үргэлж номонд дургүй байсангүй, зөвхөн номонд дуртай байсан1999 онд du livre тосгонд байсан боловч одоо 10 номын худалдаа, 4 номын урлаач (хуучин хэвлэх машин, сийлбэрч, уран бичээч, угийн бичигч, орон нутгийн түүхийн үзэсгэлэн) үйл ажиллагаа явуулж байна. Дээрх тоонуудыг авсан номын хотуудын тухай сонирхолтой сурвалжлагыг Австралийн Уинстон Черчиллийн дурсгалын санд зориулсан дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа номын хотуудын тухай Пол МакШейн нийтлэлээс үзнэ үү.

Түүнчлэн тус хотхоны гол зам дээр байрлах Hostellerie Bressane нэртэй тансаг ресторан, зочид буудал нь орон нутгийн тансаг хоолоор үйлчилж, боломжийн үнээр тохижуулсан өрөөнүүдийг санал болгодог. Мөн 16-р зууны үеийн Нотр Дам де Кьюзери хэмээх сонирхолтой сүм бий.