Яагаад Италийн амралтаараа Желатериад зочлох ёстой вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Яагаад Италийн амралтаараа Желатериад зочлох ёстой вэ?
Яагаад Италийн амралтаараа Желатериад зочлох ёстой вэ?
Anonim
олон төрлийн амтат желато дэлгэц
олон төрлийн амтат желато дэлгэц

A g elateria (jell-a-ter-EE-a гэж нэрлэдэг) нь желато эсвэл желати (jell-A-to эсвэл jell-A-ti гэж нэрлэдэг) зардаг Италийн дэлгүүр юм. Хэрэв та желато идэж үзээгүй бол аяллын хөтөлбөртөө оруулаарай - энэ бол та Италид байхдаа заавал туршиж үзэх ёстой амттай амттан юм.

Гелато зайрмагны эсрэг

Гелатог АНУ-д заримдаа "Итали зайрмаг" гэж тэмдэглэдэг ч энэ тодорхойлолт нь үнэхээр зөв биш юм. Хэт их цөцгийн тос нь Италийн желатогийн шинэхэн, анхилуун амтанд сөргөөр нөлөөлдөг болохыг италичууд олж мэдсэн тул желато нь мөстэй сүүтэй илүү ойр байдаг. Үнэн хэрэгтээ АНУ-д итали желато зайрмаг гэж нэрлэх нь туйлын буруу байх болно, учир нь зайрмаг нь 10%-иас багагүй цөцгийн тос агуулсан хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн бөгөөд Италийн ердийн желато нь цөцгийн тос багатай байдаг.

Гелатери нь ихэвчлэн тансаг желато хольц, энгийн боргоцой (коно) эсвэл аяга (coppa) зардаг. Үйлчлүүлэгч хүссэн амтаа сонгож, ихэвчлэн зурагтай шошготой байдаг. Ихэнх тохиолдолд та хамгийн хямд сонголтоор 2 халбага (хоёр өөр амт) авах болно.

Хамгийн жинхэнэ желатог авахын тулд "casa in casa gelato fatto" гэж бичсэн желатери эсвэл гэрийн хийсэн желатог хайгаарай. Хурц өнгөт дэлгэцтэй газруудаас зайлсхийоронд нь бодит зүйлд илүү ойр өнгө хай. Пистачио нь тод ногоон биш, харин цайвар, бараг хүрэн өнгөтэй байх ёстой гэдгийг шалгахад тохиромжтой амт юм. Жимсний амт нь тод (уншсан: зохиомлоор) өнгөтэй биш харин жинхэнэ жимс шиг харагдах ёстой. Мөн уран сайхны аргаар зохион байгуулсан том овоо овоолго нь үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн байх магадлалтай.

Та тараг эсвэл шар буурцгийн сүүтэй желато гэх мэт сонголтуудыг санал болгодог желетерийг олох боломжтой. Хэрэв та сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй бол сүүгүй гранита эсвэл сорбетто, жимсний амттай мөс хайгаарай.

Зүгээр л Gelato-с илүү

Ихэвчлэн та зайрмагны бялуу, амттан гэх мэт энгийн желетераас ч гэсэн өөр хэдэн зүйлийг олж авч болно. Желатери нь бусад функцтэй хослуулж, бар-желатериа, желатериа-пастикериа эсвэл бүр 3-ыг хослуулж болно. Хэрэв энэ нь мөн баар бол кофе, архи, хөнгөн зууш, нарийн боов, желато зэрэг үйлчилнэ. дээвэр. Хэрэв нэрэнд pasticceria гэдэг үг орсон бол желатоноос гадна шинэхэн нарийн боов санал болгоно. Томоохон хотуудад та зөвхөн желато зардаг желатерийг байнга олж хардаг бол жижиг хотод тэд ихэвчлэн бусад функцтэй хослуулдаг.

Итали даяар Гелатогийн дээж авах

Хэрвээ та Флоренц руу явах гэж байгаа бол желато болон желато хэрхэн хийдэг талаар мэдэхийн тулд Итали сонгон дамжин Пицца, Желато анги эсвэл Гелато, Вино амталгааг захиалаарай. Хоолны аялалд ихэвчлэн санал болгож буй желатерид зогсох, дотоод мэдээлэлтэй байх багтдаг. Ромд Италийн хоолны аялал эсвэл The Roman Foodie-тэй хоолны аялал хийж үзээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: