Парисын хамгийн сайн далд баар [Газрын зурагтай]

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:38

Дэлхийн хамгийн их зочилдог цорын ганц хот болох Парис нь шөнийн амьдралтай холбоотой цөөн хэдэн нууц эсвэл судлагдаагүй газруудыг хадгалсан мэт сэтгэгдэл төрүүлж чадна. Гэсэн хэдий ч Парисын оршин суугчид өөрсдөө сайн мэддэг хотын тухай ил тод "амьд музей" гэсэн домог үнэнээс хол байж болохгүй. Энэ бол үүрд өөрчлөгдөж, хөгжиж буй метрополис бөгөөд ихэнх жуулчдын радарт хараахан ороогүй шинэ газрууд үргэлж нээгддэг. Энэ нь нийслэл дэх баар цэнгээний газруудад ч хамаатай.

Хотын зоригтой аялагчдад Парисын эдгээр нууц баар, усалгааны нүхнүүд нь олон жуулчдад төдийлөн танигдаагүй хотын нэгэн хэсэг рүү орох сонирхолтой цэгийг санал болгодог. Спикер маягийн баарнаас эхлээд хувийн клубууд, хачирхалтай гоёмсог усалгааны нүхнүүд хүртэл эдгээр 8 цэг нь таныг хотыг өөрийн болгосон мэт сэтгэгдэл төрүүлэх баталгаатай. Тэд мөн орчин, хуучин ертөнцийн сэрүүн уур амьсгалыг шингээдэг бөгөөд ихэнх нь өглөө болтол нээлттэй байдаг: тусгай зориулалтын шар шувуунд төгс тохирно.

Moonshiner

Хотын хамгийн гайхалтай шинэ, хэл ярианы хэв маягийн нэгдэл гэж байнга алдаршдаг, хөл хөдөлгөөн ихтэй Бастилийн дүүргийн ойролцоох энэхүү жижигхэн баар нь DaVito нэртэй пиццаны ард байрладаг бөгөөд маш сайн бялуугаар үйлчилдэг. Гэхдээ олон хүний хувьд 1920-иод оны хоригийн үеАр талд байрлах газар бол жинхэнэ сугалааны карт юм. Өндөр чанартай виски, олон бүтээлч коктейль бүхий өргөн цэсээр сайрхаж байгаа энэ газар бол ууж буй архичдын талархах нь гарцаагүй. Гүн арьсан сандал, зөөлөн чимэг жааз хөгжим тоглодог граммофон, романтик намуухан гэрэлтүүлэг нь өдрийн гэрлийг хэтрүүлэн үнэлдэг хүмүүст таалагдах болно. Энэ газрыг өөрийн хэв маягаар нь "гацсан" гэж нэрлэвэл дутуу хэлнэ.

La Mezcaleria: Bar Clandestino

Хэрэв энэ "нууц" баар таныг Ману Чао хэмээх нэртэй хит дууг дуулж аяндаа гарах хүсэл төрүүлэхгүй бол юу болохыг бид мэдэхгүй. Харьцангуй нам гүм боловч төв хэсэгт байрлах 3-р дүүрэгт байрлах Ла Мезкалериа нь Мексик маягийн өнгөлөг чимэглэлээр дүүрэн байдаг. Инээж буй гавлын яс, кактиас эхлээд Ацтекийн хэвлэмэл бүхий тод хивсэнцэр, тавилга хүртэл. Хөгжилтэй баар нь халуун дулаан, хэв маягийг аль алинаар нь гайхшруулж, сонгодог Пина Коладас, кайпиринагаас эхлээд мезкал, эстрагоноор сэгсэрсэн халуун ногоотой коктейль болох Hot Mexican гэх мэт Латин Америк, халуун орны өвөрмөц онцлогтой ундаа, коктейлээр үйлчилдэг. Suze ликёр, испани гашуун, шинэхэн нимбэгний шүүс.

The Saint-James дахь номын сангийн баар

Баруун Парисын баарны хэнд ч танигдаагүй энэхүү эрдэнийн чулууг тайлах нь гарцаагүй боловч түүний хуучин ертөнцийн дур булаам, оюуны чадавхи нь түүнийг хипстерийн багц удахгүй олноор ирэх магадлалтай газар болгож байна. Тэднийг хийхээс өмнө эндхийн өвөрмөц, бага зэрэг тэнэг мэдрэмжийг мэдрээрэй: Парисын 16-р дүүрэг дэх нэр хүндтэй Сент Жеймс ордны зочид буудлын нэг хэсэг болох энэхүү "номын сангийн баар"-ын хар модон тавиурыг 12,000 орчим царайлаг ном чимдэг.

Бармен Жудикаэль Ноэлийн урлан бүтээсэн гэрийн коктейль нь нийслэлийн хамгийн бүтээлч бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бөгөөд эндхийн дэгжин интелло орчин нь алслагдсан, хагас онцгой, хол газар хулгайлах хүслийг тань дарах нь дамжиггүй. галзуу олон түмэн. Энэ бол Парист үлдсэн цөөн хэдэн газруудын нэг бөгөөд зарим нууцыг хадгалсаар байна. Энэ нь бас Парисын хамгийн шилдэг зочид буудлын баарны нэг юм.

Бяцхан улаан хаалга

Таны таамаглаж байгаагаар тод улаан хаалгаар нь гудамжнаас амархан танигддаг, загварлаг Мараис болон Бастилийн дүүргүүдийн дунд байрлах энэхүү шинэхэн коктейль баар нь Нью-Йоркийн уур амьсгалыг олон хүний тэмдэглэсэн байдаг. Дотор нь та ил тоосго, зөөлөн лааны гэрэл, гүн хилэн сандал, үдшийн өнгө аясыг засах барокко ханын цаасыг олох болно. Ухаалаг хувцасласан миксологчид жинхэнэ амттан, жижиг нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх ундаануудыг нийлүүлдэг бөгөөд энэ газар зөвхөн өндөр чанартай спирт хэрэглэдэг гэдгээрээ бахархдаг. 1920-иод оны ярианы таатай орчин энд манай жагсаалтад багтсан бусад баарнуудаас бага байдаг ч та орохын тулд хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй: тэр улаан хаалга нь үнэндээ орц биш тул та хамараа гаргах хэрэгтэй болно. зөв.

Силенсио: Дэвид Линчийн хувийн клуб

Дэвид Линч 2011 онд Парист тоглосон "Mulholland Drive" киноныхоо нэрээр нэрлэгдсэн, амттай мөлхөгч үений нэрээр нэрлэгдсэн хувийн клубээ нээхэд түүний "Twin Peaks"-ын дахин нээлт хараахан гараагүй байв. Одоо "Эргэж ирсэн"/3-р анги нь дэлхийн өнцөг булан бүрт зочны өрөөнд цацагдаж байгаа тул Силенсио клуб таныг Линчийн харанхуй, тансаг орчлонд шумуулснаараа илүү сонирхолтой болсон. Захирал чимэглэлийг бүтээхэд хүртэл идэвхтэй оролцдог байсан нь харагдаж байна.

Тайзыг бүрхсэн ном унших хүнд хөшигнөөс эхлээд талбай дээрх том кино театр, клуб даяар аялж болох агуй, романтик, бүдэг бадаг мөлхөгч торууд хүртэл энд нэгэн үдэш бол Парисын шөнийн амьдралыг мэдрэх ер бусын бөгөөд анхаарал татахуйц арга зам юм. Дэлхийн хамгийн алдартай уран бүтээлч найруулагчдын нэгний мөрөөдөмтгий, бүдэг гэрэлтсэн ертөнцөд төөр, гэхдээ энэ нь хувийн клуб бөгөөд зөвхөн шөнө дундаас хойш олон нийтэд нээлттэй гэдгийг анхаараарай. Шөнийн бус шар шувууд цээрлэх нь харамсалтай.

Le Lavomatic

Стивен Фрирсийн "Миний сайхан угаалгын газар" киног санаж байгаа хэн бүхэнд энэхүү хачирхалтай "нууц хаалга" баар таны кино урлагийн мэдрэмжийг баярлуулах болно. Тэнд очих нь мэдээжийн хэрэг, зугаа цэнгэлийн талаас илүү хувийг эзэлдэг. Хөдөлгөөн ихтэй газар де ла Бүгд найрамдах улсын ойролцоо байрлах Парисын саарал өнгөтэй барилга нь угаалгын өрөөний дээгүүр нэгэн нууцыг агуулдаг: эвдэрсэн мушгирсан шат.таныг дээд давхарт байрлах тохилог, тод чимэглэсэн бааранд аваачна. Поп-арт китч гоо зүй нь энэ газрыг илүү хөгжилтэй болгодог: том хайрцагтай угаалгын саван, гайхалтай шербет өнгийн тавилга, ишлэлээр бүрхэгдсэн баарны сандал зэрэг нь уур амьсгалыг улам бүр нэмдэг. Коктейль нь шинэхэн гүзээлзгэний нухаш, кориандра агуулсан "Дурласан согтуу" гэх мэт шинэхэн жимс, ургамлын амтыг онцлон харуулсан сайхан танилцуулагдсан.

La Recyclerie

Энэ бол ярихад хялбар биш, харин Парисын хойд захад ном, ургамал, зориулалтын тавилгааар дүүрэн гэрэл гэгээтэй, хөгжилтэй кафе-бар-ресторантай, сонин "хотын ферм" юм. Экологийн тогтвортой байдал нь гал тогооны өрөөнд ашигладаг дахин боловсруулсан чимэглэлээс эхлээд орон нутгаас гаралтай орц найрлага, байрыг чимсэн мини ферм, анхилуун үнэрт ургамлын цэцэрлэгт хүрээлэнгүүд хүртэл үзэл баримтлалын гол цөм юм. Энэ нь Парисын Порт де Клигнанкур дахь аварга том бөөс захаас хэдхэн гудамжны зайд оршдог тул дахин ашиглах-дахин боловсруулах сэдэв нь мэдээж тохиромжтой.

Агаартай, хөгжөөнтэй, мадаггүй зөв энэ газар нь зарим үед хэтэрхий ширүүн, ногоон байгууламжаар дутмаг байдаг хөршийн хамгийн сайн хадгалагдсан нууцуудын нэг юм. Өдрийн цагаар зөөврийн компьютер дээрээ ажиллаж байхдаа кофе ууж эсвэл бага зэрэг хазах; шөнөдөө энэ газар тайван баар болдог. Ногоон, нам гүм гадаа суудлын талбай нь ойролцоох хотын ачааллаас ангижрахад таатай байна.

Кафе А

Сент-Мартин сувгийн ойролцоо байрладаг,Энэхүү асар том орон зайг 18-р зууны сүм хийдээс үдийн хоол, оройн хоол эсвэл ундаа уух хамгийн сайхан газруудын нэг болгон өөрчилсөн - ялангуяа дулааны улиралд. Өргөн уудам байр нь том гадаа цэцэрлэг, дулаан гэрлээр дүүрсэн дэнжтэй бөгөөд зуны сүүлээр энд маш их хөл хөдөлгөөн ихтэй байдаг нь ойлгомжтой. Дахин хэлэхэд энэ нь тийм ч амар зүйл биш боловч нууц байрлалтай учраас бидний жагсаалтад багтсан болно: та гайхалтай төмөр хаалгаар дамжин, дараа нь сүм хийдийн хуучин үүдний танхимаар дамжин бааранд хүрэх замаа олох хэрэгтэй. Хөгжилтэй хашаан дахь түр үзмэрүүд нь нутгийн уран бүтээлчдийн бүтээлийг дэлгэн харуулах ба сандал дээр коктейль уух нь амарч, хаана байгаагаа мартах баталгаатай арга юм.