2025 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 15:59

Удаан эргэлддэг Bayou Teche-ийн эрэг дагуу байрлах "Дэлхийн хавч загасны нийслэл" Броу гүүр нь дэлхийн жишигт нийцсэн ресторан, цэцэглэн хөгжиж буй Кажуны хөгжим, ардын урлагийн тайз бүхий гоёмсог түүхэн хот юм. Хьюстоноос зүүн тийш 3 цаг, Нью Орлеанаас баруун тийш 2 цагийн зайд, I-10-ын яг хажууд, тав тухтай байрлалтай бөгөөд оройн зоог барьж, эртний эдлэлээр зугаалах, амралтын өдрөөрөө зугаалахад илүү тохиромжтой газар юм.
Гүүр нь өөрөө тийм ч их үзэгдэх зүйлгүй (хэдийгээр та үүнийг санаж чадахгүй) -- энэ нь Течег ("тэш" гэж нэрлэдэг) хамарсан өндөр, бага зэрэг зэвэрсэн төмөр гүүр юм. Бридж гудамжны хотын төвийн хэсэг хэдий ч үнэхээр үзэсгэлэнтэй юм. Эртний эдлэлийн дэлгүүр, нэрийн дэлгүүр, урлагийн галерей, зоогийн газрууд хэд хэдэн блок зайд орших ба зурвасын уртаар алхах нь үдээс хойш амархан дүүргэх боломжтой.

Үйл явдал
Жил бүр болдог Броусын гүүрний хавчны наадам нь тус хотын хамгийн том үзмэр юм. Жил бүрийн 5-р сарын эхний амралтын өдрүүдэд болдог энэхүү наадам нь хотын экспортын гол бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бөгөөд Кажун хоолонд дурлагсдын дуртай даруухан шавар шавхайн баяр юм. Бүс нутгийн хамгийн алдартай Кажун, Зидеко хөгжимчид, олон арван хүнсний худалдаачид оролцсон гурван үе шаттай.хавч загасыг (болон бусад Кажуны дуртай хоолыг) төсөөлж чадах бүх хэлбэрээр хоол хийх, дугуй унах, тоглоом тоглох, хавчны уралдаан, хавч идэх тэмцээн зэрэг бусад эзотерик үйл ажиллагаанууд нь аялалд гарахад үнэ цэнэтэй цорын ганц арга хэмжээ юм.
Хотод жилд хэд хэдэн удаа жижиг арга хэмжээ болдог. Tour du Teche, жил бүрийн 10-р сард 3 хоног үргэлжилдэг, Bayou Teche-г бүхэлд нь хамарсан том сэлүүрт уралдаан хотоор дамжин өнгөрдөг.
Жил бүрийн Броугийн гүүрний Кажуны зул сарын парад нь Талархлын өдрийн дараах эхний ням гарагт болдог бөгөөд Луизианагийн өнгө аястай Зул сарын баярын үеэр дуугардаг.

Байгаль болон гадаа үзвэрүүд
Броусын гүүрний чанх гадаа Мартин нуур, байгаль хамгаалах газраас хамгаалж, захирдаг зэрлэг ан амьтдаар дүүрэн дархан цаазат газар юм. Та машинаар явж эсвэл нуурын эрэг дагуу алхаж, халзан кипарис, усны сараана цэцгийн дунд нуугдаж буй матар, загалмай, дэгдээхэй, сарнайн халбага, нутриа зэрэг олон янзын хэмжээтэй амьтдыг харж болно. Завины аялал санал болгодог хэд хэдэн тур операторууд байдаг; Champagne's Swamp Tours нь Rookery Road-ын үүдэнд зогсож, байгальд ээлтэй аялалыг санал болгож байна. Та мөн завиар зави, кайак түрээслээд нуурын эргэн тойронд өөрөө аялах боломжтой.
Хотоос жаахан зайдуу, хөрш зэргэлдээх Хендерсон тосгонд та АНУ-ын хамгийн том намгийн экосистемийн нэг болох Атчафалая сав газарт нэвтрэх боломжтой болно. McGee's Louisiana Swamp & Airboat Tours таныг сав газрын бүрхэг усанд ургадаг ургамал, зэрлэг ан амьтдын тухай, тэр дундаа дээр дурдсан гатор, усны шувуудтай танилцах болно.
Хөгжим ба бүжиг
Броугийн гүүр нь Кажун болон Зидекогийн хөгжим сонирхдог газар бөгөөд үүнийг хотод олоход хялбар.
Pont Breaux's ресторан нь хуучнаар Mulate's гэгддэг бөгөөд долоо хоногийн үдэш бүр уламжлалт Кажуны хөгжим, сонгодог хоолны дур булаам цэсийг санал болгодог домогт Кажуны хоол, хөгжмийн газар юм. Кажун, Креол хоол.
Танте Мари бол амралтын өдрүүдийн өглөө Кажуны хөгжмийн саатал, оройн концерт, яруу найраг, уран зохиолын уншлага болон бусад ая тухтай соёлын арга хэмжээг зохион байгуулдаг ресторан, кафе, баар, түр нийтийн нийтийн төв юм.
Breaux Bridge бол хамгийн сүүлд үлдсэн уламжлалт Кажун бүжгийн танхимуудын нэг болох La Poussiere бахархалтай гэр юм. Гоёмсог модон бүжгийн талбай нь цацруулагчаар бүрсэн, вальс болон хоёр шатыг хэрхэн зөв хийдгийг танд үзүүлэх нутгийн иргэдийн тууштай цугларалттай энэ бол аялал жуулчлалын ердийн замаас хол, гэхдээ хийх нь зүйтэй зогсоол юм.
Хоол
Үдийн хоолны нэг гайхалтай сонголт бол Почегийн зах-д үйлчилдэг уламжлалт Кажуны хоол юм. Шуудайтай жигнэмэг (шинэхэн шарсан гахайн махны хальс) болон боудин (гахайн мах, цагаан будаагаар дүүргэсэн хиам) зэргийг хялбархан идээрэй, эсвэл гахайн махны жигнэмэг гэх мэт гол хоолтой өдрийн хоолноос тавагны үдийн хоол сонгоорой., нурууны шөл, эсвэл хавчны фетуцин, хажуу тал нь хар нүдтэй вандуй, дарагдсанТассо хиам, саравч эсвэл ногоон шоштой төмс.
Креол болон сүнслэг хоол идэхийн тулд өдрийн хоолондоо Glenda's Creole Kitchen зочилно уу. 10 доллараас доош үнээр та цацагт хяруулын чихмэл далавч, тахиа, хиамтай жигнэсэн окра, шорт загасны мах, нухсан төмстэй креол махан талх болон бусад баялаг, халуун ногоотой, тайвшруулах хоол авч болно. Энтони Бурдайн "Нээлтгүй" шоундаа үдийн хоол идсэн нь газрын зураг дээр (зохистойгоор) гарч ирэв.
Хэрэв таны хайж байгаа их хэмжээний шарсан эсвэл чанасан далайн хоол бол Галзуу 'Crawfish үүнийг авах газар юм. Энэ бол ардын урлаг, хавч загасны сэдэвтэй тэнэг олдворуудаар дүүрэн, бага зэрэг наалдамхай, гэхдээ маш хөгжилтэй газар юм. Үйлчилгээ нь найрсаг, хоол нь гайхалтай, үнэ нь маш сайн.
Буудал
Breaux Bridge-ийн I-10 гарц дээр хэд хэдэн стандарт сүлжээ зочид буудал байдаг (Holiday Inn Express, Microtel гэх мэт), гэхдээ жинхэнэ орон нутгийн амтыг мэдрэхийн тулд орон нутгийн олон гоёмсог B&B-ийн нэгэнд байрлаарай. Тус тусдаа сэдэвчилсэн 14 кабин, Кажун амтат зоог барих газар дээрх кафе санал болгодог тансаг, сонин содон Bayou Cabins-г туршаад үзээрэй.
Тансаг зэрэглэлийн байр авахын тулд Isabelle Inn гэх мэт тансаг цэцэрлэгт хүрээлэнг хайж олоорой. Энэ нь өөгүй чимэглэл, тансаг өглөөний цай, мөн усан бассейн, далайн эрэгт нэвтрэх боломжийг санал болгодог.
Maison Madeleine болон Maison des Amis нь бас сайхан, сонин сонголтууд юм. Эхнийх нь Мартин нуурын үзэсгэлэнт байгалийн дархан цаазат газрын хажууд байрладаг бөгөөд хоёр дахь нь хотын түүхэн төвөөс хурдан алхах зайд байрладаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Бруклин Ботаникийн цэцэрлэгт зочлоход зориулсан гарын авлага

Энэ зочны гарын авлагад Бруклины Ботаникийн цэцэрлэгт зочлохоо төлөвлөхөд тань хэрэгтэй бүх зүйл бий; жилийн арга хэмжээнээс эхлээд байнгын үзмэр хүртэл
Цагаан ордонд зочлоход зориулсан гарын авлага

Вашингтон ДС дахь Цагаан ордонд зочлох аялал, зогсоол, холбоо барих мэдээлэл, Лафайетт цэцэрлэгт хүрээлэнтэй танилцах гэх мэт мэдээллийг аваарай
Мэриленд, Кембриж хотод зочлоход зориулсан гарын авлага

Мэриленд мужийн Кембриж, Чесапик булан дахь түүхэн хот, үүнд орон нутгийн үзвэрүүд, ресторан, зочид буудал болон бусад зүйлсийн талаар мэдэж аваарай
Италийн Риомагжоор хотод зочлоход зориулсан гарын авлага

Риомагжоре бол Италийн Синк Террегийн таван хотын нэг юм. Эндээс юу үзэх, юу хийх, хаана үлдэх талаархи бидний гарын авлага юм
Невист зочлоход зориулсан Карибын тэнгисийн аялалын гарын авлага

Карибын тэнгис бол ихэнх хүмүүс амарч, амрах гэж очдог газар юм. Тэнд, ялангуяа Невис дээр адал явдал тохиолдож магадгүй юм