Милуокид идэх ёстой 10 зүйл

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:27

Мэдээж Милуоки бяслаг, шар айрагаараа алдартай ч Висконсин мужийн хамгийн том хотод байх үед таны амтанд заавал хүрэх ёстой өөр олон хоол байдаг. Загасны шарсан махнаас эхлээд хөлдөөсөн ааруул хүртэл, мэдээж бяслаг ааруул гээд хотоос гарахын өмнө юу идэхийг эндээс үзнэ үү.

Бяслаг ааруул

Түүх нь хэрэв та ааруул шинэхэн байгаа эсэхийг нь шалгахыг хүсвэл хоёр бяслагыг хооронд нь үрж, чичирч байгаа эсэхийг хараарай. Шар чеддар нь хамгийн түгээмэл ааруул боловч бяслаг үйлдвэрлэгчид чинжүү, дилл, сармис, улаан лооль-базилик, тунхууны амтыг хольж, цагаан чеддар хэрэглэдэг тул сортууд нь төгсгөлгүй байдаг. Clock Shadow Creamery дээр та тэдгээрийг хэрхэн яаж хийхийг харж болно. Зөвлөмж: Лхагва, Баасан гарагт шинэхэн ааруул.

Хөлдөөсөн цөцгийн тос

Өндөг, цөцгий, элсэн чихэрээр хийсэн хөлдөөсөн крем нь Милуоки хотын эргэн тойронд дурсахуйц амттан бөгөөд дэлхийн хэмжээнд нэг хотод хамгийн олон хөлдөөсөн цөцгийн дэлгүүртэй. Өмнөд тал дахь Леоны хөлдөөсөн жигнэмэг нь зууны дунд үед дебют хийснээсээ хойш бараг хөндөгдөөгүй. Коппын гурван байршил болох Глендейл, Гринфилд, Брукфилд нь 1950 онд анхны Коппыг нээсэн үүсгэн байгуулагч Эльза Коппт хүндэтгэл үзүүлж байна. Жинхэнэ цөцгийн шүтэн бишрэгчид Коппын вэб сайтад нийтлэгдсэн, Жо Дирт болон бусад амтыг харуулсан амтны урьдчилсан мэдээг анхааралтай ажиглаж байдаг. Éclair Affair.

Жимсний бууз

Зуны улиралд орон нутгийн фермерүүдийн зах дээр алдартай амттан болох East Side Ovens-ын веган (үнэнийг хэлэхэд та хэлж чадахгүй!) нэрс, бажуур, алим болон бусад жимс агуулсан бууз Outpost Natural Foods-т худалдаалагдаж байна. Нэг аяга Fair Trade кофе уугаад (Outpost's café-аас авсан) энэ нь мартагдашгүй өглөөний цай байх болно.

Загасны шарсан мах

Та загасны шарсан махыг (шар айрагтай, шарсан сагамхай; амтат салаттай салат, амтат соус, төмсний хуушуур, хэрчсэн хөх тарианы талх, нимбэгний зүсмэл) Лентийн үеэр илүү амархан олдог гэж бодож магадгүй. үнэндээ Милуокид жилийн турш хэрэглэдэг гол зүйл. Lakefront Brewery нь өдөр бүр загасны шарсан махаар үйлчилдэг - нэг тал нь колесаль, татар соустай. Баасан гарагийн орой онгорхой байсан ч машинтай урд талын Америкийн Сербийн танхимд зочлоорой. Drink Wisconsinbly бол загасны шарсан махаараа маш хурдан алдартай болсон шинэ газар юм.

Charcuterie

Гар урлалын бяслаг бол хотын цорын ганц тоглоом биш юм. Сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд Милуоки ресторанууд Underground Meats гэх мэт ханган нийлүүлэгчдээс авсан бүс нутгийн утсан болон нядалсан махаар овоолсон таваг нэмж эхэлсэн. Жеймс Беард шагналд нэр дэвшсэн тогооч Карен Белл Баветт Ла Бушери дахь гал тогооны өрөөг бяслаг, шаркутерийн тавагтай ажиллуулдаг (хоёуланг нь өдөр бүр өөрчилдөг). Odd Duck-д тапас маягийн хоолыг хандгай салями эсвэл сүнслэг пепперони зэрэг сонголтоор овоолсон шаркутерийн тавагнаас эхлэхийг зөвлөж байна.

Цөцгийтэй хийсвэр

Хэрэв та Милуокид эрт очих азтай бол8-р сард Висконсин мужийн үзэсгэлэнгийн үеэр Баруун Аллисийн үзэсгэлэнгийн талбай дахь Cream Puff-ийн лангуу руу гүйж болохгүй. Агаартай цөцгийн зузаан давхаргыг хоёр ширхэгтэй, цөцгийн царцдасын хооронд наасан байна. Жилийн турш та Брэди гудамжинд байрлах Питер Скиортиногийн талх нарийн боов гэх мэт газруудад цөцгийтэй хөөс захиалж болно; эсвэл Le Rêve Patisserie and Café, тэнд цөцгийтэй хийсвэр нь макарон, торттой нарийн боовны хайрцагт зайг хуваалцдаг.

Бургер ба Цуст Мэри

Висконсины баар, ресторанууд Цуст Мэри сайн хийдэг гэдгээрээ алдартай ч зарим нь бургерийг шорлог дээр чихдэг. Милуокигийн өмнөд хэсэгт байрлах Собелман хувилбараараа олон улсын анхаарлыг татсан ч та бас нэгэн бургерын газар болох Милуоки хотын төвд байрлах AJ Bombers-ээс сайн Цуст Мэри авах боломжтой. Энэ нь мөн реалити телевизээр бургер болон Bloody Marys-аараа гардаг.

Гүн шарсан бяслагтай ааруул

Шинэ бяслагтай ааруулаас юу нь дээр вэ? Талх хийж, шар айраганд хутгаж, шарсан үед. Бараг л баарны гол нэрийн бүтээгдэхүүн болох тэдгээрийг SafeHouse (Милуоки хотын төвд байдаг тагнуулын сэдэвтэй хоолны газар), Drink Wisconsinbly (Woker's Point-д), Lakefront Brewery-ийн зүүн талын цоргоны өрөө, Walker's Point дахь Iron Horse зочид буудлаас олж болно. Та темпурагаар шарсан Clock Shadow Creamery бяслагны ааруулыг Smyth and Branded, мөн The Yard дэлгүүрт захиалж болно.

Виски зайрмаг

Уолкерс Пойнт дахь цөцгийн халбага дэлгүүр хэдхэн жилийн настай бөгөөд бараг өдөр бүр дараалал байдаг гэдэгт мөрийцөж болно. Амт нь хүлээгдэж буй бөгөөд өвөрмөц бөгөөд виски мөстэй байдагцөцгий нь өвөрмөц ангилалд багтдаг. Хоолны халбага эсвэл боргоцой (элсэн чихэр эсвэл вафли) худалдаж аваарай, эсвэл гэртээ пинт авч яваарай. Энэхүү виски нь өөр нэг Walker's Point бизнес болох Great Lakes Distillery-ийн нийт нутагшуулах амттан юм. Та мөн Милуоки хотын ойролцоох олон төрөлжсөн хүнсний дэлгүүрүүдээс, түүний дотор Outpost Natural Foods-ын дөрвөн байршилд нэг пинт авч болно.

Бяслагны самбар

Хэрэв та Милуокид богино хугацаанд байгаа бол мужаас шагнал хүртсэн гар урчуудын бяслагыг амтлах нь үнэхээр аймшигтай. Хоёр дарсны баар нь зөвхөн хамгийн сайныг нь бяслагны хавтан болгон хувиргаснаар танд хялбар болгоно. Хуучин шар чеддар, Сартори, Бел Жиолосо зэрэг үйлдвэрлэгчдийн Италийн бяслаг эсвэл урьд өмнө хэрэглэж байсан хамгийн шилдэг цэнхэр бяслаг аль нь ч бай энэ дээжийг хүнсний бэлэг дурсгалын зүйл болгон юу худалдаж авах талаар зааварчилгааг авч үзье (зөвлөгөө: West Allis Cheese & Sausage Shoppe. Милуоки хотын нийтийн зах дээр бяслагны гайхалтай сонголт бий.