9 Гоймон сонирхогч бүрт зориулсан Чикагогийн шилдэг итали ресторанууд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:27

Та Чикагод бургер, хот-дог гэхээсээ илүү Итали хоолны газруудыг олох болно-- энэ бол үнэхээр амжилт юм. Хойд талын Андерсонвиллээс эхлээд загварлаг Вест Лооп хүртэл Италийн бүс нутгийн үнэ нь тус хотын бусад үндэстний хоолноос илүү их таалагддаг.

Бид Чикагод пиццаны хамгийн сайн бооцоогоо аль хэдийн онцолсон тул эдгээр шилдэг байгууллагууд гар хийцийн гоймон, соус, дарсны жагсаалт болон бусад зүйлийг санал болгодог. Хот даяар маш олон гайхалтай, зарим тохиолдолд дэлхийн жишигт нийцсэн цэгүүд байгаа тул сонголт хийх нь үнэхээр хэцүү байж магадгүй юм. Бид Чикаго дахь шилдэг 10 дуртай итали рестораныг сонгосноор таны шийдвэрийг арай хялбар болгосон.

Osteria Langhe

Улаан халуун хоол идэж, уудаг Логан талбайд байрладаг Остериа Лангхе нь Пьемонте мужийн хоолонд анхаарлаа хандуулдаг. Пармезан, ганга, цөцгийн тосоор чимэглэсэн гараар чимхсэн равиоли бүхий рестораны нэрийн хуудас болсон гоймон болох плин онцгой анхаарал татаж байна. Osteria Langhe нь Чикагогийн шилдэг блюз амралтын газруудын нэг болох Rosa's Lounge-ээс хэдхэн блокийн зайд байрладаг.

Юу уух вэ: Зочид Италийн гол нэрийн коктейлийг Negroni-г гурван янзаар (уламжлалт, эсвэл сод эсвэл оргилуун дарсаар дүүргэсэн), мөн олон төрлийн хоол захиалж болно.сонгодог болон анхны ундаа. Дарсны жагсаалт нь 95 хувь Итали дарстай.

Төлөөлөх бүсүүд: Piemonte

Цаг: 17:30-21:00, Ням гарагт; Даваагаас Пүрэв гараг хүртэл 5-10 цаг; Баасан, Бямба гаригт 5-11 цаг

Хаяг: 2824 W. Армитажийн өргөн чөлөө, 773-661-1582

Ойролцоох байрууд: Longman & Eagle Inn

Ла Скарола

Ривер Вест дэх Вест Лоопоос ичимхий Ла Скарола бол Жонни Депп, Винс Вон, Николас Кейж зэрэг хүмүүсийн анхаарлыг татсан урт хугацааны алдартай соронз юм. Та A-Listers-ийн эзэн/тогооч Армандо Васкестэй хулгай хийж байгаа зургийг ханан дээрээс харж болно. Сам хорхой Армани (сармистай төмс дээр улаан, нууц халуун ногоотой амтлагчаар шарж шарсан сам хорхой) болон хаш пармигиана зэрэг өвөрмөц хоолоор хийсэн хоол нь хөгжилтэй, чин сэтгэлтэй, өгөөмөр юм.

Юу уух вэ: Шилэн дарстай 10 дарсанд Итали, Америкийн сонголтууд орно; лонхтой нийлүүлэх нь маш өргөн хүрээтэй.

Төлөөлөх бүсүүд: Сицили

Цагийн хуваарь: Даваагаас Баасан гарагуудад 5-23 цаг; Бямба гарагт 16-11 цаг; 16-10 цаг, Ням гарагт

Хаяг: 721 В. Гранд өргөн чөлөө, 312-243-1740

Ойролцоох байр: Acme Hotel Co., Freehand Hotel, James Chicago

Антеприма

Антеприма Андерсонвилл дахь гэртээ байгаа мэт санагддаг. Энэ нь орчин тойрныхоо адил тайван бөгөөд үнэ нь энэ уур амьсгалыг илтгэдэг. Ням-Пүрэв гаригт санал болгож буй 32 долларын үнэтэй өдрийн гурван хоолны цэс байдаг бөгөөд энэ нь үнэнч хүмүүсийг цуглуулсан.дараах. Улирлын цэс нь долоо хоног бүр өөрчлөгддөг бөгөөд гнокчи, ореккиетт, равиоли зэрэг гоймоныг бүгдийг нь дотооддоо хийдэг. Үзэсгэлэнт арын хашааны талбай нь зочдод хэн нэгний тухтай зуны гэрт хооллож байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг.

Юу уух вэ: Бүх Италийн дарсны жагсаалтад цагаан, гялалзсан, ягаан, улаан зэрэг орно. Шилэн дээр арав гаруй сонголт байна.

Төлөөлөх бүсүүд: Умард Италийн бүсийн янз бүрийн бүсүүд

Цагийн хуваарь: Даваагаас Пүрэв гараг хүртэл 17:30-21:30; Баасан гаригт 17:30-9:00; Бямба гарагт 17:30-10 цаг; 5-9 цаг Ням гараг

Хаяг: 5316 N. Clark St., 773-506-9990

Ойролцоох байр: House 5863 Chicago Bed and Breakfast

Bruna's Ristorante

Италийн зүрхэн хэсэгт байрлах Баруун давтахаас 5-10 минутын өмнө зүгт орших Бруна нь 1933 оноос хойш үйл ажиллагаагаа явуулж байгаа бөгөөд энэ нь Чикагогийн гурав дахь хамгийн эртний итали зоогийн газар болжээ. Анхны эзэн/тогооч Бруна Канигийн жоруудын ихэнх нь бүрэн бүтэн бөгөөд дотоод засал нь хуучин сургуулийн Италийн сэтгэл татам байдлыг хадгалдаг. Брунагийн тугалын махны амтат зүсмэлүүдтэй цулбуураас эхлээд түүний амтлаг давхаргатай махан лазанья, лингвине болон брокколи бүхий хулуунууд хүртэл багтана.

Юу уух вэ: Bruna's нь Калифорниа, Итали дарсыг хундага, лонхонд нь сайхан, нэр хүндтэй хольсон дарсыг санал болгож байна.

Төлөөлөх бүсүүд: Тосканы

Цагийн хуваарь: Даваагаас Пүрэв гараг хүртэл 11:00-22:00; 11.00-23.00, Баасан, Бямба гараг; 12:30-10 цаг. Ням гараг

Хаяг: 2424 S. Oakley өргөн чөлөө, 773-254-5550

Ойролцоох байрууд: Soho House

Coco Pazzo

Коко Паззо саяхан бизнес эрхэлсний 27 жилийн ойгоо тэмдэглэсэн бөгөөд Хойд голын эрдэнийн чулууг орон нутгийн тавцанд анхдагч гэж үзэх үндэслэлтэй. Энэ нь Чикаго хотыг орчин үеийн Тосканы үнээр нэвтрүүлсэн гавьяатай бөгөөд олон жилийн турш үргэлжлэн хөгжиж байна. Энэ өдрийн рисотто байдаг бөгөөд энэ нь ялангуяа сэтгэл хөдөлгөм, дээр нь гэрийн хийсэн феннели хиам, Тоскан махаар дүүргэсэн равиоли байдаг. Эгчийн хоолны газар Коко Паззо кафе нь Стритервиллээс тийм ч холгүй байрладаг.

Юу уух вэ: Коко Паззо нь бүх Италийн дарсны жагсаалттай бөгөөд 20 гаруй дарсны дарсыг хундагатай.

Төлөөлөх бүсүүд: Тосканы

Цагийн хуваарь: Оройн хоолны цаг: Даваагаас Пүрэв гараг хүртэл 17-10 цаг хүртэл; Баасан, Бямба гарагт 17-22:30; Ням гарагийн 5-9:30 цаг; Үдийн цайны цаг: Даваагаас Баасан гарагуудад 11:30-14:30.

Хаяг: 300 В. Хаббард гудамж, 312-836-0900

Ойролцоох байрууд: Конрад Чикаго, Гвен

Monteverde Restaurant & Pastificio

West Loop од Монтевердегийн байшингийн хамгийн их хүсэх суудал нь бааранд байдаг. Тэнд зочид гоймонг тусгайлан хийсэн пастифицид ур чадвараар хэлбэрт оруулахыг ажилтнууд харж болно. Энэ нь тэгш өнцөгт хэлбэртэй арраббиатагаас эхлээд штопор хэлбэртэй фузилли хүртэл байдаг. Шагнал дээр өмнө нь гүйцэтгэх тогоочоор ажиллаж байсан түнш/гүйцэтгэх тогооч Сара ГруенебергSpiaggia ресторанд түрүүлсэн -- 2011 онд шилдэг тогоочоор хоёрдугаар байр эзэлснээр нэр хүндтэй болсон.

Юу уух вэ: Монтеверде нь Итали вино, мөн Италийн урам зоригоор хийсэн гар урлалын коктейлийн маш сайн жагсаалтыг гаргадаг. Arancia spritz, Sicilian Sunrise эсвэл Nardini grappa-г цацсан Хар Манхэттэн гэж бодоорой.

Төлөөлөх бүсүүд: Итали даяар

Цаг: 17-22:30, Мягмараас Баасан гараг хүртэл; Бямба гаригт 11:30-22:30 (14:30-16:00 цагийн цэс хязгаарлагдмал); Ням гарагт 11:30-21:00 цаг (14:30-16:00 цагийн хязгаартай цэс)

Хаяг: 1020 W. Madison St., 312-888-3041

Ойролцоох байрууд: Soho House

Нико Остериа

Шагнал хүртсэн тогооч Пол Кахан болон түүний One Off Hospitality багийн Италид төвлөрсөн, далайн хоолоор удирддаг Нико Остериа нь Томпсон Чикаго зочид буудлын нэгдүгээр давхарт байрладаг. Blackbird, Publican, The Violet Hour зэрэг хоолны оддын ард байдаг рестораны групп нь Алтан эрэгт анхны байраа авчирч, гэрийн хийсэн паста, улирлын чанартай орц найрлага, крудо зэргийг онцолж байна. Растик орон зай нь дотор талд 108 зочны суудалтай, явган хүний замын дэнж дээр нэмэлт суудалтай.

Юу уух вэ: Цэсэнд чимэг amaro, мөн байнга өөрчлөгддөг коктейль болон гар урлалын шар айрагны жагсаалт байдаг. Дарсны иж бүрэн жагсаалт нь Итали бөгөөд бүс нутаг бүрийн дэлгэрэнгүй тайлбарыг санал болгодог.

Төлөөлөх бүсүүд: Хэд хэдэн

Цагийн хуваарь: Ням гарагт 9:00-22:00; 7:30-22:00,Даваагаас Пүрэв гараг хүртэл; Баасан гаригт 7:30-23:00; 9:00-22:00, Бямба гарагт

Хаяг: 1015 Н. Раш гудамж, 312-994-7100

Ойролцоох байрууд: Sofitel Chicago Water Tower, Thompson Chicago Hotel

Pelago Ristorante

Пелаго нь алдарт Гайхамшигт милийн яг хажууд байрладаг бөгөөд Нью-Йоркийн зүүн дээд талд байдаг Итали хоолны газар шиг санагддаг. Энэ нь Мишелин одтой тогооч Мауро Мафричигийнх бөгөөд гэрийн хийсэн паста, рисотто, далайн хоолоор мэргэшсэн. Рагусыг бас сайн хүлээж авдаг бөгөөд тахиа, тугал, бугын махаар хийдэг. Ресторан нь Raffaello зочид буудлын нэгдүгээр давхарт байрладаг.

Юу уух вэ: Итали голдуу дарсны жагсаалтыг Pelago-д онцолж байна.

Төлөөлөх бүсүүд: Хойд болон Өмнөд Итали

Цаг: Үдийн цай: 11:30-14 цаг. Оройн хоолны цаг: 16:30-22:30, долоо хоногийн долоон өдөр.

Хаяг: 201 E. Delaware Pl., 312-280-0700

Spiaggia

Spiaggia нь Чикаго дахь Италийн тасалбарын цагаан алтны стандартыг тогтоодог. 2011 оноос хойш жил бүр Мишелин од, Жеймс Сахлын шагнал болон бусад шагналуудыг хүртдэг. Ахлах тогооч/хамтрагч Тони Мантуано бол төрөлх нутгийнхаа хоолыг дахин бүтээж байгаа ид шидийн цаад хүн юм. Тэр бас эмээгийнхээ анхны жороор цацдаг. Сүүлийн жилүүдэд Spiaggia хувцасны код (хүрэм хэрэглэх шаардлагагүй) болон цэсийг зөөлрүүлсэн. Спиаггиа кафе рестораны хажууд байрладаг.

Юу уух вэ:Lounge цэсэнд Итали гаралтай, анхны коктейль, тухайлбал, репосадо текилагийн Мантуано, бэрсүүт жүржээр дүүргэсэн аперол, Лиллет Бланк, Просекко зэрэг олон төрлийн коктейль багтсан болно. Спиаггиагийн шилдэг, шагналт дарс, спиртийн хөтөлбөрийг хянадаг гурван сомельер, ундааны захирал байдаг.

Төлөөлөх бүсүүд: Тосканы

Цагийн хуваарь: Ням гарагаас Пүрэв гараг хүртэл 17:30-22 цаг; ба Баасан, Бямба гаригт 17:30-23:00

Хаяг: 980 N. Мичиганы өргөн чөлөө, 312-280-2750

Ойролцоох байрууд: Энэ хавийн зочид буудлууд.