Барон Рикасолигийн Тосканы дарсны үйлдвэр, Бролио шилтгээн

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:22

Хэдийгээр та Итали эсвэл дэлхийн өнцөг булан бүрт дарсны аялал хийсэн ч Бролио цайз, Бароне Рикасоли дарсны үйлдвэрээр зочлох нь таны хувингийн жагсаалтад байх ёстой. Barone Ricasoli-д та дарс амталж, цайзын музей, цэцэрлэгт хүрээлэнгээр аялж, сайхан остериа идэж болно. Чианти Классико дарсны жорыг энд зохион бүтээсэн тул Бароне Рикасоли нь Чианти дарсны үйлдвэрүүдээр аялж эхлэхэд тохиромжтой газар юм.

Барон Рикасоли дарсны үйлдвэр, дарсны амталгаа

Barone Ricasoli Winery нь Италийн хамгийн эртний дарсны үйлдвэр бөгөөд дэлхийн хоёр дахь хамгийн эртний тасралтгүй ажиллаж байгаа дарсны үйлдвэр гэж үздэг. "Төмөр барон" гэгддэг барон Беттино Рикасоли 1872 онд Чианти Классико дарсны томъёог бичиж, 30 гаруй жилийн судалгааны үр дүнд боловсруулсан байна. Chianti Classico дарсыг бусад усан үзэм нэмэн голчлон Sangiovese усан үзэмээр хийдэг.

Өнөөдөр Barone Ricasoli Castello di Brolio нь 240 акр усан үзмийн талбай, орчин үеийн дэвшилтэт дарс үйлдвэрлэх байгууламж бүхий Чианти Классико бүсийн хамгийн том дарсны үйлдвэр юм. Жилд гурван сая шил дарс үйлдвэрлэдэг бөгөөд дарс нь дэлхийн өнцөг булан бүрт экспортлогддог. Дарсны үйлдвэр нь хэд хэдэн Chianti Classico дарснаас гадна маш сайн цагаан дарс, сарнай, Вин Санто амттан дарс, граппа, оливын тос үйлдвэрлэдэг.

Дарсны амталгааг дарсны дэлгүүрийн угтах төвд санал болгож байна. Амталгааны өрөө нь 4-р сараас 10-р сар хүртэл долоо хоногийн өдөр бүр нээлттэй (зарим амралтын өдрүүдээс бусад), захиалга өгөх шаардлагагүй бөгөөд зочдод таван еврогоор гурван дарс амтлах боломжтой (хэрэв та нэг шил дарс худалдаж авбал буцаан олгоно). Урьдчилан захиалсан тохиолдолд дарсны үйлдвэртэй танилцах боломжтой.

Бролио цайзын музей, цэцэрлэгүүд

11-р зуунаас хойш Рикасолигийн гэр бүлд байсан Бролио цайзыг хувийн орон сууц болгон ашиглаж байгаа ч шилтгээний 140 өрөөнүүдийн цөөхөн хэсэг нь ирээдүйд олон нийтэд нээлттэй байж магадгүй юм. Цайзын цамхагт байрлах жижиг музейд шилтгээнээс олон түүхэн эд зүйлсийг дэлгэн үзүүлжээ. Хөтөчүүд музейн дөрвөн өрөөгөөр зочдыг дагуулан цайз, гэр бүлийн түүх, "Төмөр Барон", дарсны үйлдвэрийн тухай сонирхолтой мэдээлэл өгдөг. Аяллыг урьдчилан захиалах шаардлагагүй, тэдгээрийг хагас цаг тутамд, ихэвчлэн англи хэлээр өгдөг. Музей, цэцэрлэгт хүрээлэнг үзэх тасалбар одоогоор найман еврогийн үнэтэй байна.

Музейн онцлох зүйл бол 14-18-р зууны үеийн зэвсгийн үзэсгэлэн, 19-р зууны шинжлэх ухааны багаж хэрэгсэл, "Төмөр барон"-ын судалгаа бүхий өрөө, зөвхөн Италийн хаанд зориулж хийсэн тавилга бүхий унтлагын өрөө юм. 1863 онд очиход.

Цайзын үзэсгэлэнт тохижилттой цэцэрлэгүүдийг хөтөчгүйгээр үзэх боломжтой. Музей, цэцэрлэгийн тасалбарын одоогийн үнэ таван евро эсвэл найман евро байна. Цайзын дэргэдэх сүм болон дэлхийн өнцөг булан бүрээс ургамлууд бүхий шилтгээн рүү хөтөлдөг англи ойд зочилж болно.үнэгүй. Доорх усан үзмийн тариалан, ой мод, хөндийн гайхалтай үзэмжийг харахын тулд шилтгээнийг тойрон алхахаа мартуузай.

Дарсны үйлдвэр, цайзыг үзэх тухай мэдээлэл

Амтлах өрөө болон дарсны дэлгүүрийн цагийн хуваарь: Өдөр бүр 10:00-18:00, 19:00 цаг хүртэл. Бямба, Ням гарагт 11:00-19:00 цаг хүртэл. 1-р сараас 3-р сар хүртэл Даваа-Баасан гарагуудад өглөөний 10.00-17.00 цагийн хооронд ажиллана.

Цайз музейн ажиллах цагийн хуваарь: Цайз 3-р сараас 11-р сар хүртэл өдөр бүр нээлттэй. Жилийн цаг хугацаанаас хамааран 10:00-17:00, 18:00 цаг хүртэл ажилладаг.

Osteria del Castello: Остриа 4-р сараас 10-р сар хүртэл Баасан-Лхагва гаригт үдийн болон оройн хоолонд (12:00-14:30 ба 19:00-10) нээлттэй.:00 PM). 11, 12-р сард зөвхөн үдийн хоолонд нээлттэй.

Дарсны үйлдвэр ба цайзын байршил: Мадонна а Бролио, Чианти дахь Гайолоос 5 км зайтай. Сиенагаас 25 км-ийн зайд эсвэл Флоренцаас 75 км-ийн зайд. Манай Чианти газрын зургийг харна уу.

Нийтлэлийг Элизабет Хит шинэчилсэн