Род Айланд дахь Шилдэг шар айрагны үйлдвэрүүд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:21

Хэдийгээр тус улсын хамгийн жижигхэн мужаас тийм ч их зүйл хүлээхгүй байж болох ч Род-Айленд даяар асар их шар айрагны үйлдвэрүүд байдаг. Жижиг нано шар айрагны үйлдвэрээс эхлээд Нью Английн хамгийн том шар айрагны үйлдвэрийг эзэмшиж байсан компани хүртэл Rhode Island нь энгийн болон шүтэн бишрэгч шар айраг уудаг хүмүүст маш олон сонголтыг санал болгодог. АНУ-ын хуурай газрын.0004 хувийг эзэлдэг муж улсын хувьд тийм ч муу биш!

Newport Craft Brewing & Distilling Co

Үзэсгэлэнт Ньюпорт хотод байрлах энэхүү үйл ажиллагаа нь зөвхөн гар урлалын шар айрагнаас илүү олон чиглэлээр мэргэшсэн. 1999 онд шар айраг исгэж эхэлсэн бол ажилтнууд 2006 оноос нэрэх туршилт хийж, орон нутгийн түүхийн архиваас авсан жорыг ашиглан спиртийг сэргээж эхэлжээ. Өнөөдөр тус байгууламж нь 1700-аад оны үеийн Ньюпорт дахь аргын стандартыг ашиглан нэрмэл жин, архи, сарны тос, ром зэрэг олон төрлийн нишингийн нэрмэлийг санал болгож байна. Шар айрагны хувьд тус шар айрагны үйлдвэр нь Берлинер Вайсс маягийн тарвастай шинэ Тарвас Freez, долоон сартай торхтой давхар IPA Iron Horse зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг санал болгодог.

Crooked Current Brewery

Анх 2014 онд нээгдсэн энэхүү Pawtucket-д суурилсан нано шар айрагны үйлдвэр нь "хамгийн жижиг муж дахь хамгийн жижиг шар айрагны үйлдвэр" гэдгээрээ бахархдаг. Зочны өрөөний хэмжээтэй жижигхэн байгууламжаар үйл ажиллагаагаа явуулдаг тус шар айрагны үйлдвэр нь зочдод байнгын эргэлддэг улирлын цэснээс хэд хэдэн шар айрагны сонголтыг санал болгодог. Шар айраг нь Ирландын улаан але, эзэн хааны шар айраг зэрэг уламжлалт амтаас авахуулаад өндөгтэй сүүтэй өтгөн шар айраг, неополитан хүрэн але зэрэг туршилтын амт хүртэл олон янз байдаг. Род-Айлендын улс төрийн авлигын нэр хүндийг харуулсан хөгжилтэй гэрч болох орон нутгийн муж улсын улс төрчдийн ханыг чимэглэсэн шог зургуудыг анхааралтай ажиглаарай.

Trinity Brewhouse

Провиденсийн төвд байрлах Trinity Brewhouse нь хоолны цэсийг төрөл бүрийн шар айрагны хамт санал болгож байна. Орон нутгаас гаргаж авсан ус нь олон төрлийн орц найрлагатай хослуулж, гэртээ исгэж, эцэст нь тэдний эргэлддэг шар айрагны жагсаалтад орох замаа олж авдаг. Тус паб нь ихэвчлэн долоон шар айраг нэг дор санал болгодог бөгөөд Long Cast NEIPA болон Belgian Wit нь одоогийн цэсийн онцлох бүтээгдэхүүнээр ялгардаг. Гадна сонирхогчид ойролцоох Билтмор цэцэрлэгт хүрээлэнгийн шинэ Тринити шар айрагны цэцэрлэгт хүрээлэнг үзэхийг хүсэж болох бөгөөд үүнд Тринити болон бусад орон нутгийн шар айраг үйлдвэрлэгчдийн хүнсний ачааны машин, дарс, коктейль, төрөл бүрийн шар айраг багтсан болно.

Proclamation Ale Company

Род Айленд худалдааны төвийн чанх гадаа Уорвик хотод байрлах Proclamation нь 15,000 хавтгай дөрвөлжин метр талбайтай шар айрагны үйлдвэртээ олон төрлийн шар айраг үйлдвэрлэдэг. Тус байгууламж нь баррель хөгшрөлтийн далавч, амталгааны өрөө, олон төрлийн хувцасны чимэг тоглоом, эргэлдэгч хүнсний ачааны машин зэрэг багтсан бөгөөд зочдод өлсгөлөнгөөс ангид байхыг баталгаажуулдаг. Их хэмжээний, олон төрлийн шар айрагАнхаарал татахуйц шошгоны ачаар цэсэнд дурлахад хялбар ч Flummox pilsner, Full Gamma triple IPA, Down Side Up исгэлэн але зэргийг бүү алдаарай.

Саарал далбаат шар айраг

Шинэ Английн алдартай далайн соёлоос санаа авсан Grey Sail Brewing нь 2010 оноос хойш Вестерли хотод үйл ажиллагаагаа явуулж байна. 1920-иод оны үеийн шинэчилсэн макаронны үйлдвэрт байрладаг тус шар айрагны үйлдвэр нь ахмадын охин зэрэг олон жилийн турш хэрэглэдэг шар айрагны өлгий юм. нь Дэйвийн кофе Stout, орон нутгийн шарж кофе агуулсан нэрэх нь маш их уналттай Double IPA. Грэй Саил нь мөн орон нутгийн ашгийн бус байгууллагуудад зориулан сар бүр зохион байгуулдаг "Cheers for Charity" арга хэмжээний хөтлөгч юм.

Whalers Brewing Company

2017, 2018 онд Rhode Island-ийн сар бүрээс "Шилдэг шар айрагны үйлдвэр"-ээр шалгарсан энэхүү Өмнөд Кингстаун шар айрагны үйлдвэр нь 2011 онд үйлдвэрлэж эхэлснээсээ хойш давалгааг бий болгож байна. Эрдэнэ шишийн нүх, бассейны ширээ, хүний нөөц бүхий усны цоргоны өрөөнд ажиллаж байна. -хэмжээтэй Jenga багц, Whalers нь цорго, хагас ургуулагч эсвэл нислэгийн нэг хэсэг болох эргэдэг шар айрагны жагсаалтыг санал болгодог. Одоогийн онцлох зүйлд Пина Колада нооттой исгэлэн але Мончито, мөн тод цитрусын амтыг агуулсан Wanderer IPA орно.

Narragansett Brewing Company

Род Айлендын олон тооны архины үйлдвэрүүд харьцангуй залуу боловч Наррагансетт нь 19-р зууны сүүлчээс эхэлж, 1890 онд анх нээгдсэн. Крэнстонд суурилсан шар айрагны үйлдвэр дэлбэрч, Нью дахь хамгийн том шар айраг исгэх үйлдвэр болсон. 1910-аад он гэхэд Англи. Хориглосон болон хоёуланг нь даван туулахДэлхийн 2-р дайны үед компани томоохон хэмжээний ажил хаялт хүртэл асар их амжилтанд хүрч, санхүүгийн асуудал нь брэндийг сүйрүүлэхэд хүргэсэн. 1998 онд шар айрагны үйлдвэрийг нураасан ч Наррагансетт 2005 онд үнс нурамнаас гарч, Род-Айлендад хайртай шар айргаа дахин нэвтрүүлсэн. Өнөөдөр тус компани 1890 оны сонгодог Narragansett Lager-ийг нимбэгтэй ундаа, тарвастай шанди, хуурай шаргал шаргал але зэрэг бусад бүтээгдэхүүнүүдийн хамт санал болгож байна.

Tilted Barn Brewery

Бяцхан Эксетер хотод байдаг Tilted Barn нь Rhode Island-ын анхны "фермийн шар айрагны үйлдвэр" гэдгээрээ онцлог юм. Энэхүү үл хөдлөх хөрөнгө нь шар айрагны бүх үйлдвэрлэл явагддаг зуун жилийн настай амбаартай бөгөөд газар дээр нь ургуулсан хоп болон бусад бүтээгдэхүүнийг жороор нь оруулсан байдаг. Тус бүтээгдэхүүнд фермийн хулуугаар исгэж исгэсэн хулуутай але, мөн нутгийн гаралтай бөөрөлзгөнө агуулсан америк шаргал үст Брамбл багтсан.