Бээжингийн шилдэг 15 ресторан

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:16

Бээжингийн хоолны газар нь Хятадын бүх бүс нутаг, баруун болон зүүн олон улсын хоолыг харуулдаг. Бээжин нугас, Хятад, Европын тансаг хоолны сонголтууд, Америк маягийн шар айрагны паб, баншны газар, халуун ногоотой халуун тогоо зэрэг бүх зүйлийг та олох болно. "Шилдэг"-ийг тодорхойлоход хэцүү байж болох ч энэ жагсаалтад орсон бүх ресторан нь өндөр чанартай орц найрлагатай, олон нийтээс өндөр үнэлгээ авсан, тус бүр өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай, гал тогооны амтат хоолтой.

Moka Bros

Бээжинд очих эрүүл, хямд өглөөний цайгаа идэхийг хүсвэл Moka Bros-д идээрэй. Нэг нь тогооч, нөгөө нь сомельер гэсэн хоёр ах нарын бүтээсэн уг цэс нь тансаг боловч боломжийн үнэтэй. Өглөөний цайны уур амьсгалд оруулахын тулд стейк, авокадо боодол, хүнсний ногоо, квиноагаар дүүргэсэн аяга эсвэл амтат дурдан амтлаад үзээрэй. Бүгдийг шинэхэн жүүс, смүүти эсвэл хүчтэй коктейлээр угаана. Өдрийн цагаар амрахад тохиромжтой, агаартай, гэрэл гэгээтэй, хонгилд байрлах Санлитун хотод амарч, зугаацаарай.

Haidilao

Өвлийн хүйтэн өдөр Хайдилаогийн алдартай халуун тогоотой шөлийг байнга өөрчлөгддөг халуун ногоотой Сычуан шөлийг ууж идэх шиг юу ч байхгүй. Лажиао(Сычуань чинжүү) таны хэлийг бататгаж, халуун шөл нь хоолойг тань тайвшруулж, аварга том төмөр тогоонуудын дэргэд цугларч, найз нөхөдтэйгээ хамт хоол идэж байгаа анхааралтай зөөгч, үйлчлүүлэгчдийн бужигнаан нь бүхэл бүтэн туршлагыг хачин тохь тухтай болгодог. Давстай эсвэл халуун ногоотой шөлөндөө чанартай мах нэмж, гоймон татах тогооч/бүжигчнийг ширээн дээр чинь ирэхийг хүс. Анх удаа халуун тогоо амталж буй хүмүүст эсвэл халуун тогоонд зориулагдаагүй гэж үзэж буй хүмүүст санал болгож буй Хайдилао нь маш сайн үйлчилгээ, чанарын тууштай байдал, өргөн цар хүрээтэй амтлагчаараа хамгийн хатуу эсэргүүцэгчдийг хүртэл няцаах болно.

Жан ээж

Сычуаны цөллөгт байсан хэд хэдэн хүн сайн сайхны төлөө хичээж эхэлсэн бөгөөд Жан Мама өдгөө хот даяараа нэр хүндтэй, олон тооны шагнал хүртсэн бөгөөд удаан хүлээлтээрээ алдаршсан. Хэт халуун ногоотой бобожи (тослог шөл) захиалж, бөднө шувууны өндөг, дүпү, хонины мах, эсвэл хүнсний ногоотой шорлогоо сонгон, галыг өдөөдөг шингэнд ууна. Халуун ногоотой дүпү (маподофу), халуун ногоотой хуйгуору (хоёр удаа чанасан гахайн мах) эсвэл халуун ногоотой бүх зүйлээ аваарай. Хэрэв та халуун ногоотой хоолонд дургүй бол энэ нь таны газар биш байх болно. Хэрэв ингэвэл ажилчдын ачаалал ихэссэнээс олон удаа будаа захиалсан ч гэсэн энэ нь диваажингийн туршлага байх болно.

TRB Хориотой хот

Бүтээлч Европ маягийн хоолоор үйлчилдэг энэхүү ресторанд Хориотой Хотын гайхалтай үзэмжтэй тансаг зоог бий. Хориотой хотын зүүн хаалганы дэргэд нуугдаж байсан ч ороход хотын чимээ бүдгэрч байна. Үлдсэн зүйл бол Бээжингийн дэлхийн хамгийн том дарсны сонголтуудын нэг болох өөгүй хоол юм.ангиллын үйлчилгээ, үнэ төлбөргүй шампанск, амттан. Дөрөв эсвэл таван хоолтой амталгааны цэсийг туршаад (энэ нь ихэвчлэн гэрт нь өгдөг бүх жижиг тавагтай 11 хоол шиг болдог) тэдний алдарт Мадлен хоолоор дуусгаарай.

Баоюань

Энд байгаа өнгөлөг буузнууд хоолны блогууд дээр олон удаа гарч, Баоюаньд энэ жил Мишелин одтой болоход нь хүртэл тусалсан. Гэхдээ эдгээр эвэр хэлбэртэй баншийг гайхалтай болгодог нь зөвхөн гялалзсан тод ногоон, нил ягаан, улбар шар өнгийн гадна бүрхүүл биш юм; дотор байгаа зүйл нь чухал. Бээжингийн хамгийн бүтээлч буузны чихмэлийг Кунг пао тахиа, загас, мөөг гэх мэт (40 хүртэл төрлийн амттай) эдгээр муу хөвгүүдэд хийж өгдөг бөгөөд бүгд боломжийн үнэтэй байдаг. Тэд хоёр цэстэй, нэг нь банш, нөгөө нь бусад бүх зүйл байдаг гэдгийг анхаарна уу. Хэрэв сүүлийнхийг захиалах бол хаш, гахайн ногоон шош, эсвэл Сычуань тахиа сонгоорой.

Шин Рун Жи

Хэрэв та уураар жигнэсэн сам хорхой, шар жигнэмэг зэрэг Тайжоу маягийн далайн хоолонд дуртай бол энэ газар бараагаа хүргэж өгнө. Тэд Зүүн Хятадын тэнгисийн загасаар мэргэшсэн боловч хатуу шарсан могой, уурын хавч, гоймонтой хоолоор үйлчилдэг. Шинюаний өмнөд зам дээрх байршил нь Бээжин дэх гурван Мишелин одтой цорын ганц ресторан гэдгээрээ онцлог юм. Үйлчилгээ нь маш сайн бөгөөд орон зай нь бонсай мод, зүссэн модон хавтангаар чимэглэгдсэн дэгжин.

Жорж

Санаа зоволтгүй Нордик хоол, The Georg нь дэгжин хэрнээ энгийн 12 төрлийн цэсийг санал болгодог. Хоухай нуурын дэргэдэх зай. Таваг нь чацаргана, хулд загасны түрс зэрэг орц найрлагатай бөгөөд улирлын чанартай тахилд анхаарлаа хандуулдаг. Үхрийн мах эсвэл загасны хоол ирэхийг хүлээх зуураа шинэхэн шатаасан талхыг трюфель тосоор амтлаарай. Төв пийшингийн гэрэлд хоолоо идээд дуусаад хавсаргасан урлагийн галлерейг үзээрэй.

Сижи Минфу

Сижи Минфу Бээжингийн сонгодог зохиолуудыг зөв хийдэг. Тэдний жимсний мод, сийлбэртэй ширээний дэргэд чанаж болгосон амтат Бээжин нугас, шар буурцгийн нухаштай зажилдаг Жажянмиан гоймонг (хотын хамгийн шилдэг нь гэгддэг) захиалаарай. Тэд ч гэсэн гоёмсог (мөн амттай) байжиутай. Бүх аяга таваг нь төгс амтлагчтай, чимэглэл нь цэвэрхэн, энгийн. Хурдан суухын тулд оргил бус цагаар оч, эс бөгөөс ширээнд гурван цаг хүлээхэд бэлэн байгаарай.

Дадонгийн амт

Бээжин нугасны их мастер тогооч Dong Zhenxiang Taste of Dadong-ыг нээж, өөрийн ижил амттай жигнэмэг нугасыг шоугүйгээр, илүү том, тансаг Дадонг рестораныхаа тал үнээр санал болгожээ. Заавал захиалах зүйл бол Бээжин нугасыг (бүхэл нугасаас бага, өрсөлдөгчийн нугасаас илүү туранхай) бусад уламжлалт хятад тавагтай, тухайлбал чихмэл жигнэмэгтэй хослуулаарай. Илүү адал явдал хүсч байна уу? Хажуу талд нь хуурай мөстэй чихмэл интоорын улаан лоолийг амтлаад үзээрэй, эсвэл "цэцэг"-ээр хийсэн хачирхалтай амттан идээрэй.

Migas Mercado

Бээжингийн хамгийн шилдэг дээвэр дээрх баарны нэгээр сайрхдаг Мигасын China World Mall байршил нь Төв Бизнесийн дүүргийн үзэмжтэй.хамгийн алдартай барилгууд, гадаа хооллох зориулалттай асар том дэнж. Энэ бол Бээжинд Испанийн хоол идэх дуртай газар бөгөөд аюултай хүчтэй сангриа, өргөн сонголттой тапас, Севильд бичдэг Иберийн хиам, шинэлэг паелла (трюфель тос, хэн нэгэн?) Орой нь амьд хамтлагууд эсвэл DJ аятайхан аялгуу тоглож, дур булаам уур амьсгалыг нэмнэ.

Хааны баяр

Бээжингийн цагаан хоолтон хоолны стандарт болох King's Joy нь лууны жимс, алимны "суши", мөөг, дүпү "хурган" kebab зэрэг бүтээлч махан хоолоор үйлчилдэг. Шинэлэг цагаан хоолтон Азийн гол нэрийн бүтээгдэхүүнүүд таныг авчрахад хангалтгүй юм шиг, тэд мөн бүтэн цагийн ятгачин, нарлаг хутонг хашаандаа суудал, цайтай, хоёр Мишелин одтой. King's Joy нь хүнсний ногоонд дурлагсад болон мах идэгчдийн аль алинд нь эрэлт ихтэй байгаа тул урьдчилан захиалаарай.

Keami

Үзэсгэлэнтэй, эрч хүчтэй Keaami нь Тайландаас илгээсэн зөөлөвч шиг өнгөлөг Тайланд хоол болон Зүүн Өмнөд Азийн тавагнуудаар үйлчилдэг. Цэнхэр, шар, ягаан, нил ягаан нь ногоон тахианы карри, дуриан тирамису, хүнсний цэцэгтэй манго наалдамхай будаа, халуун орны ундаа зэрэг хэлбэрээр ширээг чимдэг. Хэрэв та юу захиалахаа шийдэж чадахгүй бол тэдний нэрийн хуудас болсон зургаан хоолтой цэсийг туршаад дараа нь хойш суугаад арлын уур амьсгалыг төрүүлсэн хулс, модоор хийсэн дотоод засал чимэглэлийг амтлаарай.

Жин Яа Тан

Жин Яа Тан дахь хотын хамгийн сайн үнэ цэнийг хангана. Өдрийн хоолондоо очиж идэж чадах бүхнээ хийх дим сумыг захиалаарай.өдөр бүр авах боломжтой. Сам хорхойтой шөлтэй банш, гахайн махан боов, амтат өндөгтэй боов гэх мэт хоол идээрэй. Амттай амттанг угаахын тулд гар урлалын шар айраг, кофе эсвэл чөлөөт шампанск захиалаарай. Жин Яа Танг хэд хэдэн бүс нутгийн хоол хийдэг ч тэд дум сум болон Бээжин нугасаараа алдартай бөгөөд та задгай гал тогооны өрөөнд нь бэлдэж байгааг харж болно.

Жубаоюань

Бээжингийн уламжлалт халуун тогооны оргил Жубаоюань 70 гаруй жилийн турш том гуулин саванд амтат халал хонины махтай шөлөөр үйлчилсээр ирсэн. Тэр цагаас хойш Бээжингийн иргэд үүнийг идэх гэж урт дараалалд зогсож, боломжийн үнээр (ихэвчлэн нэг хүнд ногдох 15 доллар ба түүнээс бага) үнээр авдаг. Жубаоюань өөрийн махны худалдаачдыг ажиллуулдаг бөгөөд энэ нь хотын хамгийн шилдэг нь гэсэн цуу яриа байдаг олон тооны түүхий ногоо, төрөл бүрийн мөөг, дүпү, дүрсэн соус, шаржигнуурт кунжутын бялуу (шаобин) зэрэгтэй зэрэгцэн ширээн дээр ирдэг чанартай зүслэгийг баталгаажуулдаг.

Удаан завины шар айрагны үйлдвэр

Бээжингийн бичил шар айраг үйлдвэрлэгч компанийн захирал Санлитун хотод шар айраг исгэж, төлөөлөгчөө бодитой байлгадаг. Удаан завь нь зөвхөн гоожуураараа алдартай төдийгүй олон тооны хоолны шагналыг хүртсэн хотын шилдэг бургеруудын нэг юм. Slow Boat нь Хойд Америкийн шар айраг исгэх арга техникийг ашиглан Шангри-лагийн анар жимсний зөгийн бал зэрэг орц найрлагаар нь "өвөрмөц Хятад" шар айраг үйлдвэрлэдэг. Шар айрагтай шарсан шарсан төмс, айоли бүхий тэдний нэрийн хуудас болсон Фрайбургерийг захиалах эсвэл илүү энгийн (амттай ч гэсэн) сонголтуудын нэгийг пинтийн хамт хийж үзээрэй.