Форт Вортын шилдэг шар айрагны үйлдвэрүүд
Форт Вортын шилдэг шар айрагны үйлдвэрүүд

Видео: Форт Вортын шилдэг шар айрагны үйлдвэрүүд

Видео: Форт Вортын шилдэг шар айрагны үйлдвэрүүд
Видео: Путеводитель по Джерси - Чем заняться во время посещения Джерси на Нормандских островах 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Хойд Техасын шар айраг цэцэглэн хөгжиж, шинэ бичил шар айрагны үйлдвэрүүд болон амталгааны өрөөнүүд сар бүр нээгдэж байгаа бололтой. Өнөөдөр тус бүс нутагт 80 гаруй шар айраг үйлдвэрлэгч компани байдаг бөгөөд 15 жилийн өмнө шар айрагны үйлдвэр бараг олдохгүй байсныг бодоход итгэхэд бэрх юм. Форт-Уэртээр зорчиж буй аялагчдын хувьд аз болоход Коутаун нь шар айрагны ертөнцийг шуугиулж буй сэрүүн гар урлалын шар айрагны үйлдвэрүүдээр дүүрэн байдаг. Гэр бүлийн өмчит жижиг байгууллагуудаас эхлээд том хэмжээний шар айрагны газар хүртэл Fort Worth-д очиж үзэх хамгийн шилдэг шар айрагны үйлдвэрүүд энд байна:

Wild Acre Brewing Company

Зэрлэг акр шар айраг үйлдвэрлэдэг компаниас 6 хайрцагтай Hazy Sour IPA аяга. Шилний ирмэг дээр нэг лааз шар айраг наасан байна
Зэрлэг акр шар айраг үйлдвэрлэдэг компаниас 6 хайрцагтай Hazy Sour IPA аяга. Шилний ирмэг дээр нэг лааз шар айраг наасан байна

Форт Ворт дахь хамгийн том агааржуулагчтай (нийт 24 цорготой) доторх усны цорго бүхий Wild Acre Brewing компани нь жинхэнэ туршлага юм. Wild Acre нь Texas Blonde, Ranch Style Pils, T-Hawk IPA зэрэг үндсэн шар айргаар үйлчлэхээс гадна (мөн цэнхэр агавын нектар агуулсан супер сэргэг, цитрус амттай Agave Americana-г амтлахыг бүү мартаарай) бөмбөгний талбай, cornhole, амьд хөгжмийн тайз, пикникийн олон ширээ, зүлэг ногоотой газар, тэнд суугаад санаагаа ууж болно. "Sip and Paint" арга хэмжээнүүдийг тэдний үйл явдлын календараас шалгаад, 9х12 хэмжээтэй зураг бүтээх боломжтой.мөн хос хулгана загвар зохион бүтээх; мөн Бямба гараг бүр 15 доллар танд дөрвөн шар айраг, Wild Acre пинт шил бэлэглэнэ.

HopFusion Ale Works

HopFusion Ale-ийн угаалгын өрөөнүүд Өрөөний нэг талд торхтой, хоёр эгнээ модон пикник ширээтэй ажилладаг
HopFusion Ale-ийн угаалгын өрөөнүүд Өрөөний нэг талд торхтой, хоёр эгнээ модон пикник ширээтэй ажилладаг

HopFusion-ийн үүсгэн байгуулагчид болон эзэд болох Мэйси Мур, Мэтт Хилл нар нарийн гар урлалын шар айрагны талаар маш их дуртай байдаг бөгөөд эдгээр шар айрагны гайхалтай исгэх өрөөнөөс эхлээд сайтар боловсруулсан 6 савлагаатай, үржүүлэгчийн сонголт хүртэл энэ хайрт шар айрагны үйлдвэрийг харах хаа сайгүй илт харагддаг.. Тэдний жилийн бүх шар айраг нь маш сайн боловч та HopFusion-д тэдний хамгийн алдартай бүтээл болох Feisty Blonde хэмээх гүн үнэрт жүржийн цэцгийн зөгийн балыг түүхий бор элсэн чихэр, цэвэр Мексик ванилийн нооттой хослуулсан хүрэл/алтан шар айраг амтлахгүйгээр зочлох боломжгүй. Угаалгын өрөө нь долоо хоногийн зургаан өдөр буюу Мягмар гарагаас Ням гараг хүртэл нээлттэй.

Хамтын шар айраг үйлдвэрлэх төсөл

Гурван тавиуртай модон ширээн дээр "The Collective Brewing Project"-ийн Stout
Гурван тавиуртай модон ширээн дээр "The Collective Brewing Project"-ийн Stout

Хотын төвийн чанх урд талд, Ойролцоох Өмнөд талд байрлах Хамтарсан шар айраг үйлдвэрлэх төсөл нь амтат исгэлэн шар айраг, олон төрлийн алес, пилснер, IPA-г ноорог болон лонхонд нь хийж өгдөг. Угаалгын өрөө нь амралтын өдрүүд, ихэнх ажлын өдрийн орой нээлттэй байдаг. Йоги шар айрагны сонирхогчид, тэдний сар бүр болдог “Beer Yoga” арга хэмжээг бүү алдаарай; Та ердөө 20 доллар төлөөд Винясагийн хичээлд суугаад доошоо буусан нохойн дунд гурван шар айраг ууж болно.

Rahr & Sons Brewing Company

Rahr & Sons-аас шар айрагны хоёр лааз, хоёр бүтэн шил шар айрагШар айраг үйлдвэрлэгч компани
Rahr & Sons-аас шар айрагны хоёр лааз, хоёр бүтэн шил шар айрагШар айраг үйлдвэрлэгч компани

Та Rahr & Sons-ийн тухай ярихгүйгээр Форт Уорт дахь гар урлалын шар айрагны тухай ярих боломжгүй. 2004 онд үүдээ нээснээс хойш энэ төрөлх хотын дуртай шар айраг нь үнэхээр дээд зэргийн шар айрагны жагсаалтыг гаргаж ирсэн: The Rahr's Original бол зөөлөн, уухад тохиромжтой лагер юм; нимбэг, шохойгоор исгэсэн Adios Pantalones нь яруу, цитрусын амттан юм; мөн Ugly Pug нь карамель, шоколад, шарсан соёолжны ноотуудтай бараг л лаазанд хийсэн амттан шиг юм. Rahr & Sons-д бүтэн жилийн турш эдгээр болон бусад олон арван шилдэг шар айраг исгээрэй; 15 долларт гурван пинт шар айраг, нэг аяга бэлэг дурсгалын зүйл өгнө.

Fort Brewery & Pizza

Өмнө нь Chimera Brewing Company гэгддэг Форт Брюэри & Пицца нь өөрсдийн ур чадвараар исгэсэн шар айргаа гэр бүлийн үеийн жороор хийсэн гар хийцийн пиццатай хослуулдаг. Төмс, розмарин, Диавола (хэрчсэн моцарелла, халуун ногоотой салами), Вудсман (шарж сармис, розмарин, мөөг, төмс, ямааны бяслаг, шинэхэн хагарсан өндөг), илүү амттай бялуу. Шар айрагны хувьд Саарал бүргэд (хомс, банана, ваниль, хөөстэй бохь агуулсан Хефвейзен), Клара (Кольш) эсвэл бүтэн биетэй, шарсан, соёолжтой овъёосны будаатай Moonrider-ийг сонгоорой. Тайвширсан, найрсаг Fort Brewery бол хотын шар айраг, пиццаны дур хүслээ өөгшүүлэхэд хамгийн тохиромжтой газар юм.

Martin House Brewing Company

Шар айрагны задгай лаазны хажууд Martin House Brewing Company-ийн өтгөн шар айраг. Шилэн болон лаазны эргэн тойронд ширээн дээр кокосын үртэс байдаг
Шар айрагны задгай лаазны хажууд Martin House Brewing Company-ийн өтгөн шар айраг. Шилэн болон лаазны эргэн тойронд ширээн дээр кокосын үртэс байдаг

Мартин Хаус бол хагас сайн өдрийг зугаалж, тоглож наадан өнгөрөөх хамгийн тохиромжтой газар юм.cornhole, болон дээж авах оддын шар айраг нь Гурвал голын эрэг дагуух үзэсгэлэнт газартаа. Энэхүү алдартай шар айрагны үйлдвэр нь Баасан гарагийн IPA, True Love (бөөрөлзгөнө исгэлэн але), Давстай хатагтай зэрэг найман жилийн турш шар айраг санал болгодог. Сүүлийнх нь тэдний гэрийн сайсон мөөгөнцөрт исгэж, кориандрагаар дуусгасан давстай, шар айрагны Госе хэмээх Германы шар айрагны тайлбар юм; үр дүн нь бурханлагаас өөр зүйл биш юм. Нохой, хүүхдүүдээ дагуулан ирж тоглоорой.

Cowtown Brewing Co

камерт ойртуулсан нэг шилээр байрлуулсан модон ширээн дээр гурван өөр хэлбэртэй шар айраг
камерт ойртуулсан нэг шилээр байрлуулсан модон ширээн дээр гурван өөр хэлбэртэй шар айраг

“Гайхалтай шар айраг нь адилхан сайхан шарсан махыг хүртэх ёстой” гэсэн санаан дээр үндэслэсэн Cowtown Brewing Co нь жинхэнэ Форт-Уэрт соёлын жинхэнэ амтыг санал болгож байна. Тэдний гар урлалын шар айраг, амтат утсан махыг Sundance Square-ээс хэдхэн минутын зайтай газар дээр нь боловсруулж, сайжруулдаг. Сонгодог шарсан махны өргөлөөс гадна (өвчний мах, хавирга, махлаг сэндвич гэх мэт) цэсэнд гахайн утсан махаар ороосон жалапенос, Баварийн претзел, шар айрагны кесо, чипс, өвчүүний кесо зэрэг амттай баарны үнэ багтсан болно. Шар айраг улирлын чанартайгаар шинэчлэгддэг ч та шарсан махыг нөхөх олон төрлийн хэв маягийг хүлээж болно.

Эргэх цэгийн шар айраг

Модон ширээний буланд байрлах Turning point шар айрагны хоёр жимсний шар айргаар дүүргэсэн шил, ишгүй дарсны шил
Модон ширээний буланд байрлах Turning point шар айрагны хоёр жимсний шар айргаар дүүргэсэн шил, ишгүй дарсны шил

Fort Worth шар айрагны хамгийн сүүлийн үеийн нэмэлтүүдийн нэг болох Turning Point шар айраг нь бусад хэд хэдэн дажгүй, туршилтын шар айрагны хамт өндөр чанарын манантай Нью Английн IPA үйлдвэрлэхэд чиглэдэг. Бат бөх бас бийДолоо хоног тутмын энгийн үдэшлэг, бинго тоглоом бүхий үйл явдлын хуанли, харин ариун цэврийн өрөө долоо хоногийн турш нээлттэй байна.

Пантер арал шар айраг исгэх

Модон хана, үйлдвэрийн таазтай Пантер арал шар айрагны интерьер
Модон хана, үйлдвэрийн таазтай Пантер арал шар айрагны интерьер

Гурвалын эрэг дээр байрлах Panther Island Brewing нь гэр бүлийн өмч бөгөөд үйл ажиллагаа явуулдаг бөгөөд уур амьсгал нь дулаахан, тайван байдаг. Хоолны ачааны машин, амьд хөгжим нь байнгын үзэгдэл бөгөөд тэдний жилийн турш шар айрагны жагсаалт нь тайзан дээр гарч ирдэг. Гайхамшигтай шарсан, шоколадтай шотланд хүчтэй але болох Cannonball-ийг туршиж үзээрэй, эсвэл орон нутгийн зөгийн бал, сарнайн хонго, chamomile цэцэгээр исгэсэн шүүлтүүргүй Америк улаан буудайн шар айраг Allergeez-ийг амтлаарай. Угаалгын өрөө Лхагвагаас Ням гараг хүртэл нээлттэй.

Зөвлөмж болгож буй: