Тайланд дахь ширээний ёс зүй: Хоол ундны ёс зүй

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:09

Тайландад ширээний ёс зүйг хэрэглэх, хоолны ёс зүйг сахих нь зүгээр л эрүүл саруул ухаанаас шалтгаална: Амаа дүүрээд бүү ярь, сэрээгээ битгий зааж бай гэх мэт. Тайландад ширээний ёс зүйн цөөн хэдэн дүрэм барууныхаас ялгаатай.

Тайландад дэлхийд алдартай хоол хийх, идэхэд нэлээд нухацтай ханддаг. Гэхдээ Тайландын хүмүүс харилцаа холбоо тогтоохдоо хөгжилтэй, хялбар байдаг. Зочин таны ширээний ард санамсаргүй зөрчил гаргасан бол уучлагдах болно. Хоолны цаг нь ихэвчлэн үймээн самуунтай, яриа, ундаа, инээдтэй албан бус харилцаатай байдаг. Тайвширч, соёлын солилцоог сайхан өнгөрүүлээрэй!

Хаана суух вэ

Ширээний "толгой" хамгийн чухал байдаг барууны орнуудаас ялгаатай нь Тайландад гэрийн эзэн эсвэл хамгийн өндөр албан тушаалтан нь ихэвчлэн ширээний голд суудаг. Хэрэв та хүндэт зочин бол илүү хялбар ярихын тулд гэрийн эзний эсрэг талд сууна.

Суух хүртлээ хүлээнэ үү; хэн нэгэн танд сандлаа харуулах нь дамжиггүй. Хэрэв та газар дээр хулсан дэвсгэр дээр сууж байгаа бол хэн нэгэнд хоол идэх үед хөлөө харуулахгүй байхаар үргэлж өөрийгөө байрлуул.

Тэмдэглэл: Хэрэв та завгүй ресторанд ганцаараа хооллож байгаа болнэг хоосон суудалтай бүлэгтэй ширээ хуваалцахыг хүсч болно. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол ширээний ард байгаа нөгөө талтай бага зэрэг яриа өрнүүлэх, харилцахыг оролдох ямар ч үүрэг байхгүй.

Хоол захиалах

Тайланд дахь бүх бүлгийн хоолыг хуваалцдаг; Өөрийнхөө хоолыг захиалах гэж бүү бодоорой. Ширээн дээр сууж буй ахмад бүсгүйчүүд өөрсдийнхөө хэрэгцээнд тохирсон хоолыг түүж, сонгох болно. Хэд хэдэн төрлийн мах, загасыг янз бүрийн хүнсний ногооны хамт төлөөлж болно. Хэрэв танд туршиж үзэхийг хүссэн зүйл байвал захиалж буй хүнээс энэ талаар асуувал тэд "санамж" авч магадгүй. Танд хачирхалтай мэт санагдаж болох олон хоол байдаг, гэхдээ та үүнийг туршиж үзэх хэрэгтэй. Цагаан будааг тусад нь аяганд хийж өгнө.

Хэрэв танд хоолны дэглэмийн тусгай хязгаарлалт байгаа бол захиалга өгөхдөө сонсгох шаардлагагүй. Асуудалтай гэж бодож байгаа аяга таваг руугаа бүү гар, хэн нэгэн таныг хоолны дэглэмд тохирохгүй зүйл хийхийг хүсэх юм бол эелдгээр татгалз.

Зочны хувьд хүмүүс таныг нутгийн онцлогтой хоол идээрэй гэж найдаж байгаа байх. Гэхдээ та санал болгож буй зүйлийг идэж чадахгүй гэдэгт итгэлтэй байгаа бол эелдгээр татгалзах нь тавган дээрээ идээгүй орхисноос илүү сайхан хэрэг болно.

Тохиргоо

Танд таваг эсвэл цагаан будаа, магадгүй өөр аяга шөл өгөх болно.

Хоол ирэхэд будаа дээрээ соустай цөөхөн хэдэн аяга тавагнаас бага хэмжээгээр, хоёроос илүүгүй халбага хийнэ. Ширээн дээр байгаа бүх зүйлийг туршиж үзэх хүртэл та тавгаа хэдэн ч удаа дүүргэж болно. Хүн бүр хоол бүрийг туршиж үзэх боломжтой эсэхийг шалгаарай. Бас авч байнаАль нэг зүйлийн ихэнх нь бусдыг оролдохоос сэргийлж магадгүй нь бүдүүлэг юм.

Анхнаасаа хэтрүүлэн хэрэглэхгүй байх бас нэг сайн шалтгаан бол хоол нэг дор ирэхгүй байх магадлалтай. Таваг бэлэн болсон тул ширээн дээр байнга авчрах болно. Хамгийн сайхан зүйлс ирсээр байж магадгүй!

Ширээн дээр тавьсан аягануудаас дүрэхдээ дундаас нь авах нь халбагаа дүрэхээс илүү эелдэг. Нийтийн аяганаас сүүлчийн хэсгийг нь авахгүй байхыг хичээгээрэй. Үүнийг хөтлөгчид үлдээх ёстой, тэр ч гэсэн танд санал болгож магадгүй.

Тэмдэглэл: Азийн бусад орнуудад хооллохоос ялгаатай нь Тайландад тавган дээрх будаагаа бүгдийг нь дуусгах албагүй. Гэсэн хэдий ч та хоолоо дэмий үрэхгүй байхыг хичээх хэрэгтэй.

Хоолны сав суулга

Тайландад савхыг зөвхөн бие даасан гоймонтой хоол хийхэд ашигладаг. Хэдийгээр та савхыг илүүд үздэг бөгөөд үүнийг хэрхэн эелдэг хэрэглэхээ мэддэг гэдгээ харуулахыг хүсч байсан ч Тайландчууд үүнийг будаагаар хийсэн хоолонд хэрэглэдэггүй.

Тайландад хүмүүс халбагаар баруун гартаа, сэрээ зүүн гартаа бариад иддэг. Халбага бол үндсэн хэрэгсэл; сэрээ нь зөвхөн хоол боловсруулахад ашиглагддаг. Зөвхөн будаатай хамт иддэггүй зүйлсийг (жишээ нь, жимсний хэсэг) сэрээгээр идэж болно.

Ширээн дээр эсвэл гал тогооны өрөөний гадна хаана ч хутга байхгүй; хоол хүнс аль хэдийн хазуулсан хэмжээтэй байх ёстой. Хэрэв та хоолоо жижигрүүлэх шаардлагатай бол халбаганыхаа ирмэгээр хэрчиж, шаардлагатай бол сэрээгээ ашиглана уу.

Исан зэрэг хойд аймгуудын хоолонд наалдамхай "наалдамхай" будаа орж болно.жижиг сагсанд үйлчилдэг. Наалдамхай будааг баруун гарын хуруугаараа шахаж идээрэй.

• Савх бүү асуу.
• Баруун гартаа халбага, сэрээ зүүн гартаа барина.
• Халбагаар идээрэй. Сэрээ амандаа бүү хий.
• Сэрээ ашиглан хоолоо халбага руу түлхэнэ үү.
• Наалттай будаа хуруугаараа идэх; баруун гараа ашиглах хэрэгтэй.

Амтлагч хэрэглэх

Тайландчууд амталж, амтлах дуртай. Барууны дээд зэрэглэлийн ресторанууд эсвэл сайхан суши газруудаас ялгаатай нь та хоолондоо нэмэлт сүмс, амтлагч нэмж хэн нэгнийг доромжлох вий гэж санаа зовох хэрэггүй. Гэхдээ эхлээд таваг амтлаарай: Карри гэх мэт зарим жинхэнэ Тайланд хоол нь ялангуяа халуун ногоотой байж болно!

Хоол идэж эхлэхийг хүлээнэ үү

Азийн ихэнх соёлд нас, нийгмийн байдлыг нэн тэргүүнд тавьдаг. Нүүр царайгаа хадгалах дүрэм үргэлж хэрэгждэг. Та ямар нэгэн зүйл хийж эхлэхээсээ өмнө хамгийн өндөр албан тушаалтан эсвэл хамгийн ахмад хүн идэх цаг болсныг илтгэхийг хүлээнэ үү. Хэрэв тэд юу ч хэлэхгүй бол хоолоо эхлэхийг хүлээнэ үү.

Зүүн гараа бүү ашигла

Дэлхийн ихэнх оронд зүүн гарыг "бохир" гар гэж үздэг. Зүүн гараараа хоол хүнс болон нийтийн хэрэглээний сав суулгатай харьцахаас зайлсхий.

Зүүн гар ашиглахгүй байх дүрэм нь ялангуяа гараараа идсэн наалдамхай будаа гэх мэт зүйлсийг идэхэд хамаатай.

Удаашруулж, сайхан өнгөрүүлээрэй

Тайландад яаран дагалддаг бусад соёлоос ялгаатай нь хоол идэх нь ерөнхийдөө удаан байдаг. гэж яарах хэрэггүйоройн хоолоо дуусгаад өөр зүйлд ор. Бусад хүмүүс дахиад нэг цаг ярьж, хазаж байхад та хоосон таваг ширтэхийг хүсэхгүй байна.

Удаашруулж, нийтэч, хамт бай. Тодорхой шалтгааны улмаас ширээний ард ухаалаг утсандаа цаг зарцуулахаас зайлсхий.

Оройн хоолондоо уух нь

Тайландын дунд зэргийн хэмжээтэй лагеруудын нэг болох шар айргийг оройн хоолондоо байнга хэрэглэдэг. Ундаагаа өөрөө асгахгүй байх зуршилтай болох; Хэн нэгэн таны шилийг дахин дүүргэх байх.

Хөршийнхөө нүдний шилийг анхааралтай ажиглаж, найрсаг зангаа болгон зүүгээрэй. Хэн нэгэн таны аяга шар айраг дээр мөс нэмбэл гайхах хэрэггүй!

Дуусгаж байна

Хоолны төгсгөлд таны таваг гэмт хэргийн газар шиг харагдах ёсгүй. Идэж болохгүй бүх хэсгийг (жишээ нь, нимбэгний өвсний иш, яс гэх мэт) тавагны нэг талд нэгтгэнэ. Дуссан будаа болон хүнсний хэсгүүдэд мөн адил хамаарна: аяганы эргэн тойронд ширээн дээр юу ч үлдэх ёсгүй.

Тавган дээрээ хоол, ялангуяа үндсэн хоолон дээр байгаа мах, хүнсний ногоо үлдээхгүй байхыг хичээгээрэй.

Хоол идэж дууссанаа илэрхийлэхийн тулд халбага сэрээгээ тавган дээрээ тавиарай.

Төлбөр хийх цаг

Хоолныхоо төгсгөлд хохирлыг шалгахын тулд шууд тооцоогоо бүү гарга, хэн төлөх талаар маргаж болохгүй. Таны хост чек авахыг хүссэн эсвэл бүлэг үүнийг хуваахаар төлөвлөж байж магадгүй.

Захиалга ёсоор ширээн дээр сууж буй гэрийн эзэн эсвэл түүнээс дээш ахмад (ихэвчлэн хамгийн баян гэж тооцогддог) хүн төлөх ёстой. Зарим тохиолдолд, ялангуяаТайланд болон барууныхны хоорондын харилцааны хувьд фаранг (гадаадын хүн) чек авах төлөвтэй байна. Аз болоход Тайландад хоол ихэвчлэн маш хямд байдаг.

Хэрэв та чип оруулахыг санал болговол зөвхөн нэг удаа оруулаарай. Хэрэв таны хувь нэмэр оруулах санал татгалзвал бүү тулга.

Тайландад цайны мөнгө өгөх нь жинхэнэ ресторанд байдаггүй. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та хүсвэл ажилтнууддаа өөрчлөлтийг хадгалахыг зөвшөөрч болно. Үйлчилгээний төлбөрийг (ихэвчлэн 10 хувь) илүү сайхан ресторануудын төлбөрт нэмдэг.

Зарим өөр байхгүй

• Амаараа дүүрэн хоол идэж инээж болохгүй, үл хамаарах зүйл байхгүй!
• Ширээний дэргэд хамраа бүү хий. Угаалгын өрөө орохыг уучлаарай.
• Нөгөө гараараа амаа таглахгүйгээр шүдний чигчлүүр бүү хэрэглээрэй.
• Бизнесийн асуудлаа хамгийн түрүүнд битгий хөндө. Нөгөө талын горимыг солихыг хүлээнэ үү.
• Хоол идэж байхдаа битгий чимээ гарга. Азийн зарим орноос ялгаатай нь шөл, гоймонтой хоол хийх нь тийм ч сайн санаа биш юм.
• Хоолны төгсгөлд гэрийн эзэндээ эелдэг kawp khun khrap/kha ("баярлалаа" эрэгтэй/эм) талархахаа бүү мартаарай.