6 Мюнхений шилдэг шар айрагны танхимууд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:09

Хэрвээ та Баварийн биэрээ урьдын адил уухыг хүсвэл Мюнхений олон шар айрагны нэгийг зориорой; Тэдний ихэнх нь өөрсдөө шар айраг исгэдэг бөгөөд таны ундаа нь орон нутгийн тусгай таваг, зарим oompah хөгжим болон бусад хийх зүйлсээр илүү амттай болно. Энд та Баварийн зочломтгой байдлыг дээд зэргээр мэдрэх боломжтой Мюнхен дэх хамгийн шилдэг шар айрагны газруудын түүвэр юм.

Hofbräuhaus

Дэлхийн өнцөг булан бүрээс хүмүүс дэлхийн хамгийн алдартай шар айрагны танхим гэдгээрээ бахархдаг Hofbräuhaus-д зочилдог.

1589 онд Баварийн Вант улсын Хааны шар айрагны үйлдвэр нэртэйгээр үүсгэн байгуулагдсан, Мюнхений түүх, соёл, хоолны салшгүй хэсэг бөгөөд жуулчид болон нутгийн иргэдийн зугаацдаг алдартай газар юм. Та Stammtisch гэж нэрлэгддэг байнгын хүмүүст зориулж нөөцөлсөн олон хүснэгтүүдийг харах болно. Эдгээр тусгай үйлчлүүлэгчид хувийн тохируулсан шар айрагны штейнүүдийг хайрцагтаа цоожлоод авдаг.

Оомпа хамтлагууд, уламжлалт Dirndls-ийн зөөгч нар, нэг литрийн стейнтэй гэртээ исгэсэн шар айраг, чихэрлэг гичтэй тугалын хиам, гахайн мах шарсан мах зэрэг амттай Баварийн хоолыг хүлээж байна. Амралтын өдөр чанга, хөгжилтэй болдог.

Хаяг: Am Platzl 9, 80331 Мюнхен

Weißes Bräuhaus

19-р зуунаас хойш Мюнхений хоолны салбарт ажиллаж буй Вейсс Браухаус ньWeissbier, улаан буудайн шар айраг. Цэс дээр шар айраг бүрийг яруу найргаар дүрсэлсэн байдаг. Жишээлбэл, Майн шаргал үст Вайссе "зуны сэвшээ салхинд бүжиглэх мэт сэтгэл сэргээдэг". Мөн Unser Aventinus "галын дэргэд тайвшрах мөчүүдийг" хийдэг үү?

Цэс нь хуучны сайн Герман хоол, салат, цагаан хоолтон сонголтуудыг санал болгодог. Хэрэв та зүрхлэх юм бол уламжлалт Мюнхений хоолыг туршиж үзээрэй: тугалын махны амтат исгэлэн уушиг, шарсан сонгинотой гахайн элэг, эсвэл шарсан төмстэй гахайн бөөр. 8-аас доош насны хүүхдүүд үнэгүй хооллодог.

Weisses Bräuhaus-ыг нямбай шинэчилсэн бөгөөд 100 жилийн өмнөх шиг эелдэг, намуухан уур амьсгалыг бүрдүүлсэн.

Хаяг: Тал 7, 80331 Мюнхен

Der Pschorr

Viktualienmarkt-д байрлах Der Pschorr нь Hacker-Pschorr-Edelhell шар айргаа модон торхноос шууд таны штейн рүү хийнэ.

Олон төрлийн шар айрагнаас гадна Der Pschorr нь гайхалтай чанартай хоолоороо алдартай. Бүх орцууд нь Баварийн цэцэрлэгийн бүтээгдэхүүн, орон нутгийн цагаан идээний бяслаг, Мюнхений хиам үйлдвэрлэгчдийн махнаас бүрддэг. Цэсний онцлох зүйл бол нутгийн үхрийн ховор үүлдэр болох Мурнау Верденфельсер үхрийн мах юм; Прессак, гахайн махаар хийсэн, гялалзсан өөхний хэлтэрхийнүүдээр бүрсэн, маржорамаар амталсан хиам; мөн гар хийцийн Obatzda, Баварийн бяслаг түрхэж, сонгино, чинжүүтэй талхаар үйлчилнэ.

Хэт хүнд сонсогдож байна уу? Цэсээс "эрүүл гал тогоо" хэсгийг хайж олоорой.

Хаяг: Viktualienmarkt 15, 80331 Мюнхен

Augustinerkeller

Мюнхений Augustinerkeller нь 1812 оноос хойш модон торхноос шинэхэн шүүж авсан зөөлөн Edelstoff шар айргаараа үйлчилж байна. Өнөөдөр ресторан нь олон зүйлтэй: Та хуучин уран зураг, лааны суурь бүхий тухтай, амьд Bierstuebel-д хооллох боломжтой; хонхор тааз, тоосгон хана, модон вандан сандал бүхий шар айрагны зоорь; туулайн бөөр сүүдэртэй шар айрагны цэцэрлэг; эсвэл шар айрагны гол танхимд, Августинеркеллерийн хөл хөдөлгөөн ихтэй зүрх, хүмүүсийг үзэх хөгжилтэй газар.

Зоогийн газар нь уламжлалт Баварийн хоолоор үйлчилдэг ч та өргөн цэснээс олон улсын болон цагаан хоолтон хэд хэдэн хоолыг олох болно.

Хаяг: Arnulfstr. 52, 80335 Мюнхен

Paulaner Bräuhaus

Пауланер Браухаус нь 1889 онд ах дүү Юген, Людвиг Томас нар анхны бүрэн биетэй лагер шар айргаа энд исгэж байсан үеэс эхэлдэг шар айраг исгэдэг уламжлалтай. Өнөөдөр шар айраг нь уламжлалт гялалзсан зэс саванд исгэж, шар айрагны соус дахь гуляш гэх мэт улирлын чанартай зарим хоолыг амталдаг. Адал явдалд дуртай хүмүүст зориулж улаан буудайн шар айрагны сорбет байдаг. Хэрэв та ханаж чадахгүй бол Даваа гарагт энд ирж Баварийн буфет идэх боломжтой.

Хаяг: Капузинерплатц 5, 80337 Мюнхен

Löwenbräukeller

1883 онд Löwenbräukeller нээлтээ хийх нь их шуугиан тарьж байсан. Энэ нь зөвхөн шинэхэн Löwenbräubeer-ээр үйлчилдэг төдийгүй энэ нь хотын анхны ширээний бүтээлэг, салфетка бүхий шар айрагны танхим байв. Зоогийн газарМодон шал, өндөр хонгилтой тааз, лааны суурь, анхны үеийнхтэйгээ төстэй тосон будгийн зургууд хэвээр байна.

Цэс нь Баварийн сонгодог хоолыг тэмдэглэдэг, тухайлбал гахайн маханд шарсан гахайн махыг талх банш, байцаатай салат; ба бууз, даршилсан байцаатай шарсан гахайн мах.

1867 оны Октоберфестэд зориулан Лөвенбрюкеллер фестивалийн анхны шар айрагны майхан болох Шоттенхамелийг босгожээ. Энэ нь Октоберфестийн хамгийн алдартай шар айрагны майхануудын нэг болж, Мюнхен хотын дарга жил бүр баяраа эхлүүлдэг газар болсон.

Хаяг: Nymphenburgerstrasse 2, 80335 Мюнхен

Мюнхений шар айрагны цэцэрлэгүүд

Цаг агаар шар айрагны танхимд суухад хэтэрхий сайхан байна уу? Ихэнх шар айрагны танхимд гадаа суудал, дэнж, тэр ч байтугай Biergartens байдаг.