Напа хөндий дэх Рэймонд дарсны үйлдвэр

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:01

Нэр нь үүнийг өгөхгүй: Raymond Vineyards нь үүсгэн байгуулагчдынх нь нэрээр нэрлэгдсэн Напа хөндийн бусад олон зуун дарсны үйлдвэрүүдийн аль нэгтэй адил сонсогддог. Таны анхны орж ирсэн амталгааны өрөө ч бас тийм ч их зүйлийг харуулахгүй. Энэ бол амталгааны баар, жижиг бэлэг дурсгалын дэлгүүртэй, нарны тусгал тусдаг сайхан газар юм.

Өөр зүйл болж байгаа тухай таны анхны сануулга бол орох замдаа урд талын зүлгэн дээр харсан том цагаан сандал байж магадгүй юм. Эсвэл амталгааны өрөөний баар дээрх үхрийн ширэн хавтан байж магадгүй юм. хонгилын төгсгөлд неон гэрэл. Үргэлжлүүлэн хайвал та Raymond Vineyards-ийн жинхэнэ 21-р зууны зан чанарыг олох болно: хөгжилтэй, дэгжин, гайхшруулж, хамгийн гол нь - Напа дарсны үйлдвэрүүдийн дундаас сэргэг өөр хэв маяг.

Raymond Vineyards-ийн туршлага

Рэймондод амталгааны өрөө бүр өөр бөгөөд хэд хэдэн өрөөтэй. Номын сангийн өрөө нь дотно; Түүний хана нь номоор биш харин дарсны шилээр хүрээлэгдсэн байв. Лааны гэрэлтдэг торхтой өрөөний хана нь хамгийн сүүлийн үеийн хувцасны чимэг бүхий торхнууд юм.

Гочирдоход бэлэн байгаарай. Хэрэв та дарс амтлах нь яг л Напа хөндийн бусад амталгааны өрөөнүүдийн нэгэн адил байх ёстой гэж бодож байгаа бол хэн нэгэн робот шиг дарс балгаж байгаа бол гол амталгааны өрөөнөөс цааш явах хэрэггүй. Бид үүнийг дэмжихгүй байна. Үүний оронд талбайг тойрон алхаарай. Төгсгөл болгоноор нь хараарайбулан. Мөн нээлттэй байгаарай.

Рэймонд Усан үзмийн цэцэрлэгт хүрээлэнгийн гайхалтай зүйл юу вэ

Болор зоориндБаккаратын болор лааны суурь нь неон гэрэлтэй исгэх савны дунд өлгөөтэй байдаг. Сахиусан тэнгэрийн далавч зүүсэн манекен загварын тайзнаас доош харж байна. Тэр үдэшлэг хийхээр ирсэн бөгөөд гэртээ харихаа мартсан, тэгэхгүй бол тэд танд хэлэх болно. Кристал зоорь нь Рэймондын хамгийн алдартай амталгааны газар байдаг нь гайхах зүйл биш юм. Энэ нь зөвхөн дээд зэрэглэлийн дарс амтлах газар төдийгүй харааны сюрпризээр дүүрэн байдаг. Амьтан шиг хувцасласан жижигхэн дарсны торхонуудыг хайж, баарны ард байгаа дугуйтай тэшүүрийг олж хараад, өөр юу нуусныг хараарай.

Дарсны тухайд та одоо бодож байж магадгүй. Энэ газар ямар ч загварлаг, ямар ч зүйлгүй юу? Муу дарс үйлдвэрлэдэг Напа дарсны үйлдвэрийг олоход хэцүү байх болно, тиймээс бид эхлээд зочдын туршлагыг үнэлдэг. Ингэж хэлсний дараа бид олон тооны дарсны үйлдвэрүүд болон тэдний асгасан дарс бүрийг амталдаг цөөхөн Напа дарсны үйлдвэрүүдийн нэг болох Раймонд-д зочиллоо.

Энэ бүхнээс гадна та Рэймондод дарсны боловсрол авах боломжтой. Мэдрэхүйн коридорт улаан шилэн гантиг чулуугаар хийсэн тунгалаг шилэн савыг барьсан цагаан шаазан гарыг Авангард зураачийн үзэсгэлэн гэж андуурч болно. Энэ нь үүнээс ч илүү юм: Энэ нь Рэймондын дарсанд агуулагдах нарийн төвөгтэй үнэрийг хамарт мэдрэхийн тулд тохируулагдсан. Та мөн нэг өдрийн турш дарс үйлдвэрлэгч болох Blending Room-д дарс хийх эсвэл шинжлэх ухааны уран зөгнөлт мэт мөнгөн лабораторийн дээл өмсөж, дарс хийх талаар илүү ихийг мэдэхийн тулд хичээлд сууж болно.

Рэймонд нь мөн бүрэн биодинамик дарсны үйлдвэр бөгөөдбайгальд хүндэтгэлтэй ханддаг, байгальтай ажилладаг хөдөө аж ахуй. Тэдний үндэслэлээр та энэ нь хэрхэн ажилладаг талаар илүү ихийг мэдэж болно. Байгалийн театр нь Напа хөндийн хамгийн том биодинамик тариалангийн үзэсгэлэн юм.

Рэймонд усан үзмийн цэцэрлэгт хүрээлэн танд дараах тохиолдолд тохиромжтой байх болно:

• Хэрэв та өөр, хөгжилтэй, санаанд оромгүй зүйлстэй зүйлд дуртай бол Рэймонд яг танд зориулагдсан газар юм. Энэ бол Напа хөндийн хамгийн ер бусын, хөгжилтэй амталгааны нэг юм.
• Хэрэв та Cabernet Sauvignon дарсанд дуртай бол бол Рэймонд бидний амталж байгаагүй хамгийн сайхан дарсыг хийдэг.
• Хэрэв та нохойтойгоо хамт аялж байгаа бол дөрвөн хөлт иж бүрдэлд илүү сайн зүйл байхгүй. Нохойгоо Frenchie Winery-д үлдээгээрэй, тэд таныг дуусаад chateau загварын салоныг орхихыг хүсэхгүй байж магадгүй юм. Усны амталгааны тоолуур, дарсны торхоор хийсэн нохойны ор бүхий тусдаа "илүү" байдаг. Тэдэнд нохойны камер хүртэл байдаг тул та дотогшоо байхдаа бяцхан найзаа харж байх боломжтой.
• Та дарс үйлдвэрлэх чиглэлээр илүү их суралцахыг хүсэж байна, Winemaker for a Day хөтөлбөрийг туршаад үзээрэй. Та лабораторид очиж, дарсыг хэрхэн амтлах талаар илүү ихийг мэдэж, холимог улаан дарсны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг судлах болно. Та өөрийн хувийн хослолыг бий болгох боломжтой болно. Та шошгоны зураг өгөөд, өөрийн хувийн "жор"-тойгоо хамт хэвлээд нэг шил аваад гэртээ харь.

The Wines

Рэймонд нь Cabernet Sauvignon болон Merlot дарсыг онцолсон олон төрлийн улаан, цагаан дарс үйлдвэрлэдэг.

Бусад юу гэж боддог

Дарс сонирхогчид Raymond Vineyards-ийг 2012 оны Америкийн дарсны үйлдвэрээр нэрлэжээ. Жил. Sunset сэтгүүл үүнийг "Шилдэг дарсны үйлдвэр, амтлахаас гадна хамгийн шилдэг туршлага"-ын жагсаалтад оруулсан.

Энэ зочны сэтгэгдэл нь бидний уншсан сэтгэгдлүүдийн тал хувийг нэгтгэсэн байна: "Энэ дарсны үйлдвэр дэгээ тасарсан. Бусад бүх дарсны үйлдвэрүүдээс үнэхээр ялгаатай." Энэ нь бусад зүйлийг хамардаг: "Энэ газар инээдтэй байсан - нил ягаан гэрэлтүүлэг, чанга хөгжим, зэвэрдэггүй ган хана, хаа сайгүй Baccarat болор." Энэ нь танд таалагдах эсэхээ ойлгоход тусална.

Явахаасаа өмнө юу мэдэх хэрэгтэй

Та ирэхээс 30-аас доошгүй минутын өмнө тэдний вэб сайтад захиалгаа өгөөрэй. Тэд дүр эсгэдэггүй; Энэ нь тэдний амталгааны өрөөний зөвшөөрлийн хязгаарлалтын зөвхөн нэг хэсэг юм. Та аль болох эрт захиалгаа өгөхийг зөвлөж байна.

Рэймондтой холбоотой бидний цорын ганц гомдол бол дарсны үйлдвэрийн туршлага биш, харин вэбсайттай холбоотой. Загварлаг загвар нь хүссэн мэдээллээ хаанаас олохоо олоход хэцүү болгодог.

Үндсэн мэдээлэл

Напа дарсны үйлдвэрт олон жил ажилласны эцэст Рой Рэймонд 1970-аад оны эхээр Raymond Vineyards компанийг байгуулжээ. 2009 онд тэрээр Францын Бургунди хотод үндэслэсэн гэр бүлийн дарс үйлдвэрлэгч, импортлогч Boisset Family Estates компанийн нэг хэсэг болсон. Тус компанийн ерөнхийлөгч Жан-Чарльз Бойсетийн удирдлаган дор энэхүү нэр хүндтэй дарсны үйлдвэр нь үнэхээр өөр, орчин үеийн дизайнтай, зочлоход хөгжилтэй зүйл болж өөрчлөгдсөн. Энэ хооронд дарс үйлдвэрлэгч Стефани Путнам Рэймондын нарийн дарс хийдэг уламжлалыг үргэлжлүүлж, сайжруулсан.

Тэнд очих

849 Zinfandel LaneСт. Хелена, Калифорниа

Дэлхийд нийтлэг байдаг шигАялал жуулчлалын салбарт зохиолчийг хянан үзэх зорилгоор үнэ төлбөргүй үйлчилгээ үзүүлсэн. TripSavvy энэ тоймд нөлөөлөөгүй ч ашиг сонирхлын бүх зөрчлийг бүрэн илчилнэ гэдэгт итгэдэг. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг манай Ёс зүйн бодлогыг харна уу.