7 ХБНГУ-ын Согтууруулахгүй ундаануудыг туршиж үзэх нь зүйтэй

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:00

Центриград нэмэгдэж эхлэхэд Германы хүйтэн пилснер шиг сэтгэл сэргээсэн зүйл байхгүй. Та баар, цэцэрлэгт эсвэл зүгээр л голын эрэг дээр шар айраг ууж байгаа эсэхээс үл хамааран зуны дулаахан өдрийг төгс бэлэглэх болно.

Гэхдээ та архи уухгүйгээр хөргөхийг хүсвэл Германд өөр сонголт бий. Гайхах! Сайн герман шар айрагнаас гадна уух юм их бий. Германы зуны хамгийн сайн согтууруулах ундаагүй ундааны жагсаалтыг энд оруулав. Prost!

Рашигт ус

Германы цэвэр цоргоны усны талаарх сэжиг арилж байгаа ч олон германчууд савласан, хөөстэй усаа илүүд үздэг хэвээр байна. Германы рашаан усны олон янз байдал, спруделийн (карбонатлаг) түвшин нь гайхалтай.

Усыг тодорхойлоход ашигласан нэр томьёо нь бас нэлээд будлиантай байж болно. Эдгээр нөхцөл нь танд алдаа гаргахаас зайлсхийхэд тусална.

Герман дахь савласан усны нөхцөл:

• ohne Kohlensäure - Нүүрстөрөгчгүй
• Стиллес Вассер - Бөмбөлөг байхгүй эсвэл цөөн
• Дунд (ногоон эсвэл ногоон шошготой шил) - Дунд зэргийн бөмбөлөг
• Классич / Сонгодог - Их хэмжээний карбонатлаг

Хэрэв та ресторанд "stilles Wasser" захиалсан бол амраарайэнэ нь үнэндээ карбонатлаг бус байх болно гэдэгт итгэлтэй байна. Хэрэв та цоргоны ус авахыг хүсвэл Leitungswasser-ээс хоёр удаа асууж болох ч тэд хуулийн дагуу усаар үйлчлэх үүрэгтэй.

Клубын нөхөр

Герман улсад үйлдвэрлэсэн, Өмнөд Америкийн сүнслэг нөлөө бүхий энэхүү ундааны талаар цөөхөн хэдэн хүн л сонсдог байсан удаатай. Өнөөдөр энэ нь Späti болгонд зарагддаг бөгөөд клуб руу явах замдаа хипстер бүрийн гараас олддог.

Тэгэхээр…юу вэ? Каффейнжуулсан, карбонатлаг, Yerba Mate ундаа бөгөөд үүнийг цай эсвэл хийжүүлсэн ундаа гэж нэрлэж болно. Энэ нь кофеины өндөр агууламжтай (100 мл тутамд 20 мг) нь зөөлөн, тэсвэрлэх чадвартай, элсэн чихэр харьцангуй бага хэмжээгээр үнэлэгддэг. Энэ нь амралтын өдрүүдээ пүрэв гаригийн орой эхлүүлж, ням гарагт дуусгадаг хүмүүс, хакеруудын нийгэмлэг эсвэл намайг бага зэрэг авах шаардлагатай байгаа хүмүүсийн сонгосон ундаа юм.

Хэрэв та өвлийн улиралд энэ ундаагүйгээр амьдарч чадахгүй бол энэ ундаа бэлэн байгаа ч ургамлын гаралтай "өвлийн хэвлэл"-ээр ирдэг.

Хэрэв та анх удаагаа таалагдаагүй бол та ганцаараа биш гэсэн үг. Уг ундааны уриа "Man gewöhnt sich daran" нь ойролцоогоор "Чи үүнд дасна" гэж орчуулагддаг.

Шинэ жимсний шүүс

Жимсний шүүс зуны улиралд чөлөөтэй урсдаг. Миний хамгийн дуртай зүйл бол Кирш (интоор) ба гадил жимсний холимог бөгөөд KiBa хийх. Шинэхэн шахсан Orangensaft (жүржийн шүүс) нь бүх төрлийн наадамд түгээмэл байдаг. Бусад шүүс:

• Apfelsaft - алимны шүүс
• Birnensaft - лийрийн шүүс
• Brombeersaft -Blackberry шүүс
• Grapefruitsaft - бэрсүүт жүржийн шүүс
• Traubensaft (weis эсвэл rot) - цагаан эсвэл улаан усан үзмийн шүүс
• Johannisbeersaft - одоогийн шүүс

Apfelschorle

Алимны шүүсийг (оргилуун устай хольсон) гоёмсог хувилбар нь олон нийтийн арга хэмжээн дээр ихэвчлэн хүүхдийн сонгодог ундаа байдаг ч түүний хаа сайгүй байдаг, сэнгэнэсэн амт нь бүх насныханд тохиромжтой зуны ундаа болгодог. Шорле нь гялалзсан устай хольсон жүүсийг хэлдэг тул энэ ундааны олон хувилбар байдаг.

Бионаде

Баварийн Ostheim vor der Rhön хотод Питер шар айрагны үйлдвэрээс үйлдвэрлэсэн Bionade нь спиртгүй, органик исгэж, карбонатлаг юм. Энэ нь Holunderbeere (цайсан), личи, Ингвер-Оранж (цагаан гаа-улбар шар), quince зэрэг сортоор ирдэг.

Бионадын бүх амт нь ус, элсэн чихэр, арвайн соёолж, нүүрстөрөгчийн хүчил, кальцийн карбонат, магнийн карбонат агуулдаг. Энэ нь зөөлөн ундаа шиг амттай боловч эрүүл мэндэд тустай.

Fassbrause

Fassbrause бол Германчуудын бас нэгэн өвөрмөц содын төрлийн ундаа юм. Хэдийгээр зарим брэндүүд согтууруулах ундаа хэрэглэдэг боловч ихэнх нь согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй бөгөөд ундаа нь жимс, амтлагч, соёолжны хандаар хийгдсэн байдаг. Түүний нэр нь "кег сод" гэж орчуулагддаг бөгөөд энэ нь үнэхээр торхонд хадгалагддаг. Хамгийн түгээмэл хувилбар нь алим шиг амттай байдаг ч rhubarb болон гүзээлзгэнэ нь алдартай болж байна.

Fassbrause-г анх зохион бүтээсэн1908 онд Берлинд жимс (алим), ургамлууд, соёолж зэргийг хольж шар айрагны спиртгүй орлуулж байжээ. Гэвч тэр цагаас хойш энэ үг нь Радлер шиг архи агуулаагүй олон төрлийн бүтээгдэхүүн эсвэл шар айрагны холимог гэсэн утгатай болсон.

Берлин хотод Rixdorfer эсвэл Spreequell-ийн хийсэн Fassbrause-г зарим баарнаас худалдаж авч болно. Sportmolle (спорт шар айраг) гэж хайж олоод энэ нь ихэвчлэн шар айрагтай холилддог гэдгийг анхаарна уу. Өө тийм Герман - шар айраг хөнгөн атлетиктай хольж байна.

Spezi

Шар айраг исгэхдээ цэвэр байдлын хатуу хуультай гэдгээрээ алдартай (Reinheitsgebot) улсад германчууд хийжүүлсэн ундааг шар айраг (дизель) гэх мэт бүх төрлийн зүйлтэй хольж хэрэглэх сонирхолтой байдаг нь гайхмаар зүйл байж болох юм. Алдартай Spezi (кола ба жүржийн сод) нь энэ төрлийн ундааны өөр нэг архигүй хувилбар юм.

Олон улсын хийжүүлсэн ундаанууд мөн өргөнөөр худалдаалагддаг бөгөөд тэдгээрийг зүгээр л Кола гэж нэрлэдэг.