2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:38
Анх 1870 онд нээгдсэн Италийн Неаполь хотод байрлах Antica Pizzeria da Michele нь модоор шатаасан Неаполитан маягийн пицца санал болгодгоороо орон нутагтаа төдийгүй дэлхий дахинд алдартай. Үйлчлүүлэгчид гадаа урт дараалалд зогсож, хөл хөдөлгөөн ихтэй хоолны талбайн доторх ширээг шүүрэн авч, Да Микелийн сонгодог бялуунуудаас нэгийг нь идэхийг хүсдэг.
Зоогийн газар хэдэн арван жилийн турш Италиас гадуур маш сонирхолтой шүтэн бишрэгчидтэй байсан ч хамгийн сүүлд Элизабет Гилберт "Eat Pray Love" хэмээх бестселлер дурсамж номондоо тэндхийн пиццатай дурласан тухайгаа дүрсэлсэн нь олны анхаарлын төвд орсон юм. Номын киноны дасан зохицох хэсэгт Жулиа Робертс (Гилбертийн дүрд тоглож байгаа) алдартай ресторанд зүсэм ороолтоор аз жаргалтайгаар ороож буй дүр зураг бас бий.
Өвөг эцэг Сальваторе нь XIX зууны сүүлчээр ресторанаа нээсэн Кондуррогийн гэр бүлийн эзэмшиж, удирддаг Да Микеле Неапольд хамгийн шилдэг пицца хийдэг гэдгээ бахархан ярьдаг. Гэхдээ энэ нь бүх шуугиан дэгдээж байна уу?
Зоогийн газар ирэх
Та Неаполь хотын хамгийн хөл хөдөлгөөн ихтэй төв дүүргийн нэг Корсо Умбертогийн хажуугийн гудамжинд байрлах Antica Pizzeria-д ирэхдээ ширээ авахын тулд дор хаяж хэдэн минут хүлээх хэрэгтэй. Үдийн болон оройн хоолны цаг орчим хүлээх нь мэдээжийн хэрэг.
Дотогшоо орох үйл явц нь эхэндээ жаахан будлиантай байж магадгүй. Та тасалбар авахын тулд үүдэнд зогсож буй ажилтан руу ойртож, таны дугаарыг итали хэлээр дуудахыг хүлээх хэрэгтэй тул дугаараа таньж мэдэх хэрэгтэй. Хэрэв эргэлзэж байвал дараалалд байгаа хэн нэгнээс үүнийг итали хэлээр хэрхэн дуудахыг хэлж өгөхийг хүс.
Мөөгөнцөр, модон царцдас, шинэхэн лаврын болон улаан лоолийн үнэр үнэртдэг задгай гал тогооны өрөөн доторх хөл хөдөлгөөн ихтэй хоолны танхимд ороход та өөрөө ширээ олохын тулд чармайх хэрэгтэй болно; Шаардлагатай бол автобусгүй нэгийг шүүрч аваад серверийг цэвэрлэж, захиалгаа авахыг хүлээнэ үү.
Энгийн цэсийг рестораны эргэн тойронд самбар дээр сараачлан бичсэн байдаг. Сонгодог Маргеритагаар дүүргэсэн улаан лооль, фиор ди латте бяслаг (одос моцареллатай төстэй бүс нутгийн үнээний сүү), шинэхэн базилик, дусаасан шар буурцгийн тос, эсвэл зөвхөн улаан лооль, сармис, орегано агуулсан Маринарагаас сонгоорой. цагаан хоолтнуудад зориулсан сайн сонголт).
Ундааны цэс адилхан нүцгэн бөгөөд Перони (Итали лагер), оргилуун ус, гэрийн дарс орно. Хоолны газар, ялангуяа гал тогооны өрөөний ойролцоо маш дулаахан байх тул хүйтэн ундаа уух нь таатай байх болно.
Хүлээсэн нь үнэ цэнэтэй
Хэрэв Да Микелийн үйлчилгээ бага зэрэг эмх замбараагүй бол пицца нь бага зэрэг будлиантай байх болно. Тэднийх бол гайхалтай нарийн төвөгтэй бялуу бөгөөд гөлгөр, хайлах шинж чанартай боловч тааламжтай амттай байдаг. Царцдас нь нэгэн зэрэг зуурсан гурилтай, шатдаг бөгөөд модон зууханд шатаасан талхны ердийн амттай амттай байдаг. халуун улаан лооль болон fiorди латте бяслагыг дусалсан тостой хольж аманд чинь хайлуулна. Бүхэл бүтэн эффект нь бага зэрэг усархаг, уян хатан байдаг- энэ нь олон төрлийн амтлагчтай шаржигнуурт пицца сонирхогчдод энэ хувилбарыг илүүд үзэхгүй байх магадлалтай.
Сонирхолтой нь Da Michele-ийн бялуу нь пиццаны "жинхэнэ" Неаполитан гэдгийг баталгаажуулдаг орон нутгийн холбооноос тогтоосон зарим стандартыг дагаж мөрддөггүй. Эндхийн тогооч нар одос моцареллагийн оронд fiore di latte бяслаг, дээр нь хүйтэн дарсан оливын тосны оронд шар буурцгийн тосыг дуслаарай.
Тэдний дүрэм зөрчих нь тодорхой үр дүнд хүрсэн: Пиццаны өвөрмөц амт, бүтэц нь таны хүсэл тэмүүллийг шууд төрүүлдэг. Шийдвэр? Да Мишель хүлээхэд үнэ цэнэтэй бөгөөд нүцгэн үйлчилгээтэй.
Тэнд очих
Пицца нь Неаполь хотын төвд, хөл хөдөлгөөн ихтэй Piazza Garibaldi галт тэрэгний буудлаас 10 эсвэл 15 минутын зайд байрладаг. Эсвэл Порта Нолано метроны зогсоол дээр бууна (3, 4-р мөр). Ресторан тэндээс 5-10 минутын зайтай.
Хаяг: Via Cesare Sersale, 1, 80139 Наполи, Итали
Лондонгийн застав
Неапольд очиж чадахгүй ч Лондонд зочлохоор төлөвлөж байгаа хүмүүст зориулан алдарт пиццаны газрын эзэд саяхан Английн нийслэлд Сток Ньюингтон, Сүмийн гудамж 125 тоотод байрлах шинэ салбараа нээлээ. Лондонгийн метроны буудал: Сток Ньюингтон).
TripAdvisor-ын олон зочин эндхийн пицца нь Наполи дахь анхны байршилд үйлчилдэг бялуутай огт таарахгүй байна гэж мэдээлдэг гэдгийг анхаарна уу.
Зөвлөмж болгож буй:
Италийн Неаполь хотод зочлох хамгийн тохиромжтой цаг
Итали, Неаполь бол гайхалтай хот бөгөөд Италийн өмнөд хэсэг болон Амальфи эрэгт хүрэх гарц юм. Неапольд зочлох хамгийн тохиромжтой цагийг мэдэж аваарай
Бостон дахь хамгийн сайн пицца хаанаас олох вэ
Бостонд Регинагаас Сантарпио хүртэл пицца идэх долоон газрыг сонирхоорой. Нью-Йоркийн хэв маяг, Сицили, Неаполитан пицца -- Бостонд бүгд бий
Ром дахь хамгийн шилдэг 12 пицца газар
Үржсэн, өд шиг цайвар Ромын пицца нь мөнхийн хотоор аялахдаа заавал авах ёстой зүйл юм. Ромын хамгийн шилдэг пиццаны газруудын гарын авлагыг энд оруулав
Лас Вегас дахь хамгийн шилдэг 8 пицца
Strip дээр 800 градусын пиццаны хямд бялуунаас эхлээд Cosmopolitan дахь Secret Pizza дэлгүүр хүртэл олон төрлийн пиццаны сонголтууд байдаг (газрын зурагтай)
Бруклины хамгийн шилдэг 12 зүсэм пицца
Зүсэм пицца авмаар байна уу? Бруклины хамгийн шилдэг зүсмэл пиццаны жагсаалтыг эндээс гар аргаар хийсэн пиццагаас эхлээд хуучин сургууль хүртэл амттай, төсөвт ээлтэй байдаг. [Газрын зурагтай]
