Питтсбургийн шилдэг шар айрагны үйлдвэрүүд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:10

Питтсбург нь гар урлалын шар айрагны талбарт эрт ирсэн бөгөөд хот болон эргэн тойронд 60 гаруй шар айрагны үйлдвэрүүд байдаг тул шилээ хаана өргөхөө шийдэхэд хэцүү байж болно. Мэдээжийн хэрэг, та City Brew Tours Pittsburgh гэх мэт компаниудад нийтийн болон хувийн аялал захиалж хэд хэдэн шар айрагны үйлдвэрүүдээс дээж авч болно. Эсвэл Pittsburgh Beerfest, Steel City Big Pour, Good Wood Barrel Aged Beer Fest зэрэг хэд хэдэн шар айрагны баярыг давхцуулж, хотын хамгийн шилдэг шар айрагнаас амтлаарай.

Пенсильвани мужийн Питтсбург хотод байдаг шилдэг 10 шар айрагны үйлдвэрүүд энд байна.

Grist House Craft Brewery

Хэрэв та шар айраг идэх, нохой идэх, галын нүхэнд суух дуртай бол Миллвэйл дэх Грист Хаусыг зориорой. Нохойд ээлтэй тавцантай, "хоппи цаг"-тай энэхүү шар айрагны үйлдвэр нь "архи уудаг хүмүүс насан туршийн найзууд болдог газар" юм. Энэхүү шар айрагны үйлдвэр нь өтгөн кофе, америк хув, Нью-Англанд маягийн IPA зэрэг орно. Шар айрагны үйлдвэр нь хоёр дахь байршилтай. Коллиер дахь хуучин Nike пуужингийн байгууламжид.

Сүмийн шар айрагны ажил

Хуучин Ромын Католик сүмд байрладаг энэхүү алдартай шар айрагны үйлдвэр нь хотын хамгийн эртний газруудын нэг юм. Та ороход тахилын ширээн дээр исгэх тоног төхөөрөмж суурилуулж, "Найм дахь өдөр хүн шар айраг бүтээв" гэсэн уриа лоозон харагдана. Хоолны урт ширээнүүдийн нэгэнд суугаад Тэнгэрийн алт, Пип захиалаарайОрган Цайвар Але буюу Сүсэгт лам Данкел. Сүмийн сэргээн босголтын явцад олон эд хогшил, материал хадгалагдан үлдсэн бөгөөд баарны ард байрлах гэмт хэрэг үйлдэхэд та Church Brew Works-ийн барааг худалдан авч болно. Цэсэнд хүүхдийн цэс болон цавуулаггүй хоол орно.

East End Brewing Company

Лаример дахь энэхүү шар айрагны паб нь Питтсбургийн 90 дүүрэг тус бүрээр нэрлэгдсэн "Та энд байна" шар айргийг багтаасан жилийн турш гол нэрийн бүтээгдэхүүн, улирлын чанартай шар айраг, нэг удаагийн багцыг санал болгодог. Шар айрагны үйлдвэрийн аялалд нэгдэж, үнэ төлбөргүй дээж авч, байгууламжийг тайзны ард үзэх, эсвэл сонирхолтой үдэш гэх мэт арга хэмжээнд хүрэлцэн ирээрэй. Хэрэв та өлсөж байгаа бол Зүүн төгсгөлийн Лардераас баарны дээд зэрэглэлийн хувилбаруудыг (франц шарсан талх, заатар, чангаанзны зөгийн балтай утсан тахианы далавч) авч болно. Нохойг гадаа талбайд урьж байна.

Hitchhiker Brewing Co

Хотын хойд болон өмнөд хоёр угаалгын өрөөтэй, гарч ирэх шар айрагны ачааны машинтай Hitchhiker нь "Оршихуйн зовлон" ба "Үндэслэлгүй үзэл бодол" зэрэг хачирхалтай нэртэй гар урлалын шар айрагны өргөн цар хүрээтэй жагсаалтыг санал болгож байна. Тэдэнд таны стандарт IPA-ууд байдаг, гэхдээ тэдний ер бусын амт (пина колада IPA гэх мэт) эсвэл нийтлэг бус шар айрагны хэв маягаас (Энэтхэг хар алес) бүү татгалз. Энэ газар тайван уур амьсгал, найрсаг хамт олон, баарны хоолтой.

Пенн шар айрагны үйлдвэр

Pennsylvania Brewing Co. нь 1986 онд сонгодог лагер болон герман шар айрагтай гар урлалын шар айраг авчирсан. Жилийн турш идэх дуртай хоолоо (Пенн Пилснер, Пенн Дарк эсвэл Баварийн хэв маягийн Пенн Вайзен гэх мэт) хослуулаарай - Вурст,шницель, пиероги эсвэл гуляш. Хэдийгээр тэд лагерээрээ алдартай ч та эндээс IPA болон улирлын чанартай але авч болно. Амьд хөгжим, эрч хүчтэй олон хүн цугларахыг хүсвэл цэцэрлэг эсвэл рестораныг зориорой.

VooDoo Brewery

Homestead дахь VooDoo Brewing Co нь дотоод засал чимэглэлтэй адил өнгөлөг. Олон төрлийн шар айрагны дотроос Hoodoo (долоон хоп сорт бүхий нарс цитрус IPA) болон VooDoo Love Child (жимстэй але) зэрэг олон жилийн турш хэрэглэх дуртай ундаанууд байдаг. Тако Мягмар эсвэл Ням гарагийн өглөөний цайнд хүрэлцэн ирж, жил бүрийн Good Vibes шар айрагны баярын үеэр Meadville-д очихоо мартуузай.

Hop Farm Brewing Co

Хип Лоуренсвилл дүүрэгт байрладаг Хоп ферм нь байгалийн нөөцийг хариуцлагатай ашиглахад зориулагдсан бөгөөд өөрийн хопыг органик байдлаар тарьж ургуулдаг. Түүний тэргүүлэх IPA, зарим Бельгийн хэв маяг, исгэлэн шар айраг, One Nut Brown Ale нь жилийн туршид байдаг ч улирлын чанартай цоргоны жагсаалт байдаг. Provision Pittsburgh-г гал тогооныхоо хамтрагчаар ажиллуулж, өлсгөлөн үйлчлүүлэгчдэдээ орон нутгийн бүтээгдэхүүн, махаар үйлчилдэг.

Brew Gentlemen

Карнеги Меллоны их сургуулийг хоёр төгсөгч эхлүүлсэн энэхүү цахилгаан хангамжийн дэлгүүр нь хопыг онцолсон энгийн шар айраг исгэдэг. Жилийн туршид болон улирлын чанартай сонголтууд нь зөвхөн ноорог байдаг ч усны цорго нь зарим зүйлийг зардаг. Хүнсний ачааны машин нь гиро, загас, чипс, цагаан хоолтон торта гэх мэтээр үйлчилж, хэнд ч таалагдах сайхан хоолоор хангадаг.

412 Brewery

Энэ McKees Rocks шар айрагны үйлдвэр долоон ширхэгтэйорон нутгийн алимны дарс, эсвэл mead хамт цорго дээр гар урласан бичил шар айраг. Хэрэв та хар шар айрагнд дуртай бол Cinnamon Swirl, моласс, шанцайтай сонгодог бор шар айраг идээрэй. Түүний IPA, Mo Hops Mo Problems нь гашуун мэдрэмжийг багасгахын тулд буцалгасны сүүлийн 15 минутанд ихэнх хопыг нэмдэг. Угаалгын өрөө нь тэжээвэр амьтдад ээлтэй бөгөөд арын хашаандаа гадаа суудалтай.

Синдерланд шар айраг компани

Хоёр байршилтай, Cinderlands Beer Co. нь зөвхөн таны стандарт IPA эсвэл пилснерийг исгэдэггүй. Тэд үнэхээр ер бусын амтыг санал болгодог (гүзээлзгэнэтэй вафлитай Tartshake IPA, хэн нэгэн?), түүнчлэн дарс, алимны дарс, коктейль. Тэдний хоолны цэс ч мөн адил олон янз бөгөөд пабын сонгодог тахианы махан хиамтай сэндвичээс эхлээд цэцэгт байцааны Альфредо зэрэг гоёмсог таваг хүртэл байдаг. Strip дүүргийн агуулахад ачаалал ихтэй байгаа тул амжиж байраа захиалаарай.