Алта Виста бизоны ферм

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:21

Алта Виста бидоны ферм харамсалтайгаар хаагдсан. Хэрэв та Нью-Англанд дахь бизоны фермд зочилж, шинэ бидоны мах худалдаж авахыг хүсвэл -д зочлоорой. Коннектикут мужийн Гошен хотод Mohawk Bison.

Энэ бол 2001 онд хийсэн айлчлалын дараа бичсэн Алта Виста бидоны фермийн тухай миний түүх бөгөөд одоо хувийн оршин суух газар болсон фермийг санахыг хүссэн хүмүүст зориулан энд хадгалсан болно. Массачусетсийн төв хэсэгт байрлах Рутландын бусад сонирхолтой газруудыг доороос үзнэ үү.

Энэ бол бусад улаан мах… Бидон нь үхэр, гахайн мах, тахианы махнаас өөх тос, холестерины агууламж бага, уургийн агууламж өндөртэй. Массачусетс мужийн Рутланд дахь Алта Виста фермээс та одос үхрийн шарсан мах, хавирга, стейк, бургер, итгээрэй, үгүй ч бай хотдог худалдаж авахаас гадна бараг устаж үгүй болсон эдгээр араатнуудыг ойроос харах боломжтой.

Ердийн одос үхэр гэж нэрлэдэг боловч илүү үнэн зөвөөр Америкийн бизон гэж нэрлэгддэг эдгээр амьтад нэг удаа хэдэн саяар тоологдож байсан ч Америк баруун тийш тэлэлтийн үеэр арьс шир, тэр байтугай спортоор агнаж байсан тул олноор нь устгагдсан. 1890 он гэхэд 1000 хүрэхгүй бизон үлдсэн.

АНУ дахь бизоны популяци гайхалтай сэргэж чадсан нь гол төлөв фермийн аж ахуй эрхлэгчид болон фермерүүдийн хүчин чармайлт, тэр дундаа Нью-Англандад байдаг зарим хүмүүсийн хүчин чармайлтын ачаар юм.

Алта Виста ферм байгуулагдаж эхлэв1960-аад оны сүүлээр сүүний фермээс бизоны ферм рүү шилжсэн. Эцэст нь 1951 оноос хойш түүхэн 1724 фермийг эзэмшиж байсан Манн гэр бүл үхрийн сүргээ зарж, зөвхөн бизон дээр анхаарлаа төвлөрүүлжээ. Тэдний жижиглэнгийн дэлгүүр нь 1994 онд бидоны махны төрөл бүрийн зүсмэлүүд болон уугуул Америк, бидон бэлгийг олон нийтэд хүргэж эхэлсэн. Танай гэр бүл эсвэл бүлэгт зориулсан сүргийг харахын тулд 508-886-4365 дугаарын утсаар холбогдож, хадлангийн бэлэн байдлын талаар лавлана уу.. Бэлчээрийн аварга биетүүдийг зам дээрээс ч харж болно.

Бүр илүү сайн нь жил бүрийн 9-р сард болдог Bison Days амралтын өдрүүдээр фермд зочлоорой. Наадмаар бидон сүргийн дунд гаргах тракторт хадуурууд төдийгүй (цагаан талх нь одос үхрийг тойрон цуглуулдаг ид шидтэй "өгөөш" гэдэгт та итгэх үү?) одос үхрийн бургер, хотдог амтлах, уугуул америкчуудын соёлтой танилцах, уламжлалт гар урлал худалдаж авах боломж.

Бисоны махыг идэхээс бүү ич. Фермээс үнэ төлбөргүй хоол хийх зөвлөмж, жорын ухуулах хуудсыг авснаар та энэхүү эрүүл, туранхай үхрийн махнаас дээж авахад шаардлагатай бүх сүнслэг нөлөөг авах болно.

Хэрэв та явах гэж байгаа бол… Alta Vista Farm нь муж улсын газарзүйн төвд байдаг Массачусетс мужийн Рутланд хотод байрладаг. Бостоноос баруун тийш машинаар нэг цаг орчим явна. Рутландын төвөөс 56-р замаар урагшаа Пакстон руу нэг миль явна. Прескотт гудамжаар зүүн тийш эргээд Хиллсайд зам болно. Та баруун талд хоёр милийн зайд Alta Vista фермийг харах болно.

Alta Vista фермийн хаяг: 80Хиллсайд зам, Рутланд, Массачусетс 01543

Хэрэв та Массачусетс мужийн Рутланд дахь Алта Виста фермд зочилж, бизоны сүргийг үзэж, одос үхрийн мах худалдаж авахаар төлөвлөж байгаа бол энд ойрхон байгаа хэдэн буудаллах сонголт байна:

General Rufus Putnam House344 Main Street, Rutland, 508-886-0200

Hartman's Herb Farm Bed & Breakfast1026 Old Dana Road, Barre, 978-355-2015

Jenkins Inn & Restaurant7 West Street, Barre, 978-355-6444

Эрүүл гал голомт100 Pleasant Street, Barre, 978-355-6543

Ойролцоох бусад үзмэрүүд… Куаббин усан сан, Рутланд мужийн цэцэрлэгт хүрээлэн, Хардвик усан үзмийн талбай, дарсны үйлдвэр, Хартманы өвслөг ферм.