Пуэрто Рикогийн шилдэг Мофонго ресторанууд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:15

Пуэрто Рикогийн алдартай хоол болох Мофонго нь энгийнээс эхлээд тансаг хүртэл олон янз байдаг. Уг хоол нь даршилсан, шарсан, нухсан plantains-ийн үндсэн найрлагаас эхэлдэг. Дараа нь тэдгээрийг сармис, гахайн мах, гахайн утсан махтай хольж, үйлчлэхээсээ өмнө бөмбөг хэлбэртэй болгодог.

Гэхдээ эндээс нэмсэн амт, бэлдмэлийн хувьд бараг бүх зүйл тохирно. Далайн хоол, тахиа, үхрийн мах, гахайн махыг ихэвчлэн мофонгогийн дээд хэсэгт хонхойлгон овоолно. Махыг чанаж болгосон эсвэл янз бүрийн сүмсээр сайжруулж болно. Төгсгөлгүй олон талт, мофонго нь орон нутгийн хоолны үндэс болдог бөгөөд гоёл чимэглэлгүй, мөн алдартай хачир болдог.

Пуэрто-Рико руу хийх аялал ядаж л арлын соёлыг төлөөлдөг мофонго-г туршихгүйгээр үнэхээр бүрэн дүүрэн биш юм. Аз болоход, Сан Хуаны аялал жуулчлалын газруудад хүрэхэд хялбар мофонго авах олон газар байдаг. Пуэрто-Рикогийн зочдод мофонгогийн эцэс төгсгөлгүй бүтээлч ертөнц рүү ороход хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн хялбар газар болох хотын болон эргэн тойронд байгаа шилдэг мофонго ресторан, кафе энд байна!

Пуэрто-Рикогийн үнэ болон үнэлгээг TripAdvisor дээрээс шалгана уу

Эл Жибарито, Хуучин Сан Хуан

Хуучин Сан Хуан дахь Сол Стрийтийн ресторан нь дотоод засал чимэглэлээс санаа авсан интерьер дизайнаар гадна талыг нь авчирдаг.тод будсан хөрш. Хоолны хувьд Пуэрто-Рикогийн креол хоолны хямдхан хоол юм. Энэхүү зоогийн газар нь "трифонго" буюу амтат ургамал, маниок, ногоон ногооны холимогоор алдартай.

Пунто де Виста, Хуучин Сан Хуан

Үзэмжтэй мофонго үзэхийн тулд Хуучин Сан Хуан дахь Милано зочид буудлын дээвэр дээр байрлах Punto de Vista-г үзээрэй. Сам хорхой, тахианы мафонго нь хуучин хотын хамгийн шилдэг нь юм.

Сантаелла

Сантаелла нь Ла Плачита гэгддэг Сантурсе барриогийн фермерийн захын ойролцоо байрладаг. Энэхүү ресторан нь Испани, Энэтхэг, Африкийн хоолонд нөлөөлсөн комида криоллагаараа алдартай. Энд зурсан хавч мофонгог асуу. Ресторан, зах нь Doubletree by Hilton San Juan болон бусад Condado зочид буудлуудаас алхах зайнд байдаг.

Ми Касита, Арал Верде

Исла Верде орчмын худалдааны төвд байрладаг Ми Касита нь нисэх онгоцны буудал, Исла Вердегийн далайн эргийн амралтын газруудад ойрхон байрладаг тул жуулчдын хамгийн түрүүнд мофонго амталдаг орон нутгийн ресторан юм. Ritz-Carlton San Juan, Intercontinental, El San Juan. Сам хорхой мофонго бол тэдний нэрийн хоол юм.

Oceano, Condado

Кондадо дахь Атлантын далай руу харсан орчин үеийн, олон давхар байшинд байрлах дээд зэрэглэлийн ресторан болох Oceano-д далайн сэвшээ салхинд мофонгогоо амтлаарай. Гүйцэтгэх тогооч Эрик Гонзалес өөрийн асар том сам хорхойгоо амтат жимсээр тэргүүлж байна.бууруулж, цагаан хоолтон хувилбараар үйлчилнэ.

Молинигийн кафе

Hipster hangout Santurce-д наймалж, тахиа, стейк мофонго бүхий төсөвт ээлтэй Molini's Cafe байдаг.

Orozco's, Condado

Гэр бүлд ээлтэй Orozco's нь Кондадогийн зүрхэнд байрладаг бөгөөд мофонгогийн ертөнцөд дүрэх гэрэл гэгээтэй, хөгжилтэй газар юм. Тэдний сам хорхойн мофонгог том гаатай можитогоор угаана уу!

Кафе Манолин, Хуучин Сан Хуан

Кафе Манолин нь Хуучин Сан Хуан хотод 70 гаруй жил комида криоллагаар үйлчилж байна. Цайны газар маягийн зоогийн газар нь тийм ч тансаг биш ч тахианы мафонго, сам хорхойн мофонго нь дээд зэрэглэлийн байдаг. Эсвэл сонгодог Пуэрто-Рико сонгины стейк, элэгний стейк, юбка стейк, гурвалжин эсвэл гахайн махтай хамт ногоон өнгийн мофонгогийн хажуугаар захиалаарай.

Patio del Nispero, Hotel El Convento, Хуучин Сан Хуан

Нэгэн цагт сүм хийд байсан гоёмсог Эль Конвенто зочид буудалд байрладаг Patio del Nispero нь хотын хамгийн үзэсгэлэнтэй газруудын нэгэнд тахиа, юбка стейк эсвэл сам хорхойгоор үйлчилдэг.