Даллас - Форт Ворт дахь гайхалтай пицца хаашаа явах вэ

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:15

DFW нь дэлхийн хамгийн шилдэг Мексик хоолоор алдартай. Пиццаны тасагт хэрхэн үнэлэгддэг вэ? Энэ нь Милан, тэр байтугай Нью Йорк хот ч биш байж магадгүй ч бидэнд маш сайхан пицца байгаа.

Cadillac Pizza Pub

Би нимгэн царцдастай пиццанд дуртай бөгөөд Caddy's царцдас нь шаржигнуур, нимгэн, амттай байдаг нь DFW-д амталж байсан хамгийн шилдэгүүдийн нэг юм. Тэд соус, зуурсан гурилаа өдөр бүр шинэхэн хийж, Техаст тарьсан ногоо, ургамлаар иддэг. Бид шинэхэн лаврын болон Рома улаан лоольтой сонгодог маргарита пицца захиалсан (гэхдээ маханд дуртай хүмүүст зориулж пепперони нэмсэн). Энэ нь сүнслэг байсан бөгөөд энэ тухай бодохоор л өлсөж байна.

Урамшуулал: Та хооллож байхдаа гайхалтай концерт үзэх болно. Бид Баасан гарагийн орой Quinten Hope Trio-г харсан бөгөөд түүний найз (гитарын домог) Энди Тиммонс зүгээр л сууж байхад сэтгэл хөдөлгөм Мэйли Томас хэд хэдэн дуунд нэгдсэн.

Байршил: Cadillac Pizza Pub, 112 S. Kentucky Street, McKinney, TX 75069. 972-547-3833

Cadillac Pizza Pub-н гарын авлагын тойм.

Campisi's

Campisi's нь DFW-ийн хамгийн сайн нимгэн царцдастай пиццатай. Энэхүү пицца нь 1946 онд Даллас хотод анх гарч ирснээс хойш үйлчлүүлэгчид нь эргэн ирэх болсон. Царцдас нь нимгэн, гонзгой хэлбэртэй, амтлагч нь амттай бөгөөд ресторан нь Даллас дахь домогт юм. Та энд үнэгүй пицца идэж болноаз жаргалтай цагаар баар (хэрэв та насанд хүрэгчдэд зориулсан 2 ундаа захиалсан бол). Campisi's пиццанаас гадна DFW-ийн хамгийн сайн шарсан каламартай. Юу ч ойртдоггүй.

Байршил: Metroplex-д 7 байршил байдаг, үүнд анхны Campisi's Egyptian Lounge, 5610 E Mockingbird Lane, Даллас, Техас 75206. 214-827-0355.

Coal Vines

Coal Vines нь эзэн Жозеф Палладиногийн Нью-Йоркт хооллож өссөн хөршийн ресторантай адил юм. Энэхүү пиццаны газар бүрэн цэстэй, маш сайн дарсны цэстэй. Пицца нь маш сайн, уур амьсгал нь надад Нью Йорк хотод байсныг санагдуулдаг. Би цагаан пицца (моцарелла, рикотта болон ореганотой пармезан бяслаг) санал болгож байна, гэхдээ та тэдгээрийн аль нэг бялууг нь андуурч болохгүй.

Урамшууллын хувьд Ням гарагийн өглөөний цайг 11:00-15:00 цагийн хооронд өгдөг. омеллет, Нүүрс Усан үзмийн Бенедикт, Хуушуурын Хуушуур, Ням гарагийн Киштэй.

Байршил: Даллас - 2404 Cedar Springs Road, Suite 500, Dallas, TX 75201. 214-855-4449

Southlake - 1251 E. Southlake Blvd, 301, Southlake, Suite 760.2. 310-0850Plano - 7300 Lone Star Drive, Plano, TX. 972-943-1339

Ковиногийн

Энэ нь алдартай газар тул та Covino's-д хүлээх хэрэгтэй болж магадгүй. Гэхдээ сайн мэдээ гэвэл энэ бол BYOB юм. Тиймээс олон хүн дунд хоолоо дуусгахыг хүлээх зуураа хашаандаа зооглохын тулд лонх чианти авчир. Миний найз Ковино руу хийсэн анхны аялалдаа амттан болгон бяслагтай пицца захиалсан юм. Бидэнд өөр юу ч хэрэггүй байсан. Энэ нь амттай байсан! Мөн энэ нь NYC-ийн "Бяцхан Итали" мэдрэмжийг агуулдаг. Энэ нь ширээг маш ойрхон гэж хэлэх өөр нэг арга юмбие биедээ. Сонголтууд байдаг: Нью-Йоркийн хэв маяг, гүн хоол -- тиймээс хүн бүрт тохирсон зүйл байдаг. Би Абрузци талх (хиам, пепперони, проволон бяслаг, пиццаны царцдас дээр шатаасан бууцай) амталж үзээгүй ч Мама Миа сайхан сонсогдож байна.

Байршил: Covino's, 3265 Independence Pkwy, Plano, TX 75075. 972-519-0345

Dough Pizzeria Napoletana

Би Даллас хотынх нь нэрээр нэрлэгдсэн хоолонд дурласан: Престон хөндий. Calabrian chiles, хиам, carmelized сонгино. Хүнсний ногоог хайрлагчид: Энэ бол таны хэзээ ч олохгүй хамгийн шилдэг ногооны пицца юм.

Байршил: Dough Pizzeria Napoletana нь 11909 Preston Road, Dallas, TX 75230 хаягт байрладаг. 972-788-4600.

Ферраригийн пиццаер

Онцгой бялуунд рикотта бяслагаар хийсэн цагаан бялуу, цагаан хоолтон бялуу, одос тахианы бялуу орно.

Байршил: Ferrari's Pizzaria, 5024 Tennyson Parkway, Plano, TX 75024. 972-473-0700.

Галын дэргэдэх бялуу

Зарим уншигчдын дуртай пиццаны талаарх сэтгэгдлүүдийг уншаад би Fireside Pies-ийн хүслийг тайлж чадсангүй. Саяхан нэг орой нөхөр бид хоёр хашаан дээр суугаад 1/2 пепперони, 1/2 Техас хиам идэв. Цаг агаар төгс байсан - бага зэрэг сэрүүн байсан - гэхдээ хашааны халаагуур биднийг хангалттай дулаацуулж байсан. Мөн бид хэд хэдэн найзуудыг хажуугаар нь явж байхыг хараад бидэнтэй хамт хундага дарс уухыг урьсан. Энэ бол амттан, салат, пицца эсвэл амттан идэхэд тохиромжтой.

Байршил Даллас, Форт Уорт, Грэйпевин, Плано

ил Кэн Россо

Та пиццагаа бэлтгэхээс илүү удаан угсардаг газар дуртай байх ёстой. Cane Rosso-ийн 900 градусын зуух нь таны пиццаг ердөө нэг минутын дотор төгс болгодог. Ид шид үү? Магадгүй. Амттай. Тиймээ. Cane Rosso-н пицца бол яах аргагүй Даллас дахь хамгийн шилдэг пиццануудын нэг юм.

Та юу ч хийсэн Paulie Gee Pizza-г бүү алдаарай. Энэ бол итали улаан лооль (тэдгээрийн соусны улаан лоолийн жижиглэсэн хувилбар), шинэхэн моцарелла, шинэхэн лаврын, халуун соппреста (энэ нь пепперони шиг), кармелжуулсан сонгино, тэдний гайхалтай неополит царцдас дээр байрлах калабрийн чинжүү юм. Бид үүнээс дээж авсан бөгөөд жолоодлоготой байсан.

Цезарийн салат захиалаарай. Энэ бол миний авч байсан хамгийн шилдэгүүдийн нэг юм. Шинэхэн пармезын бяслагны том зүсмэлүүд, кростини, мөн үүнийг аваарай -- хажуу талд нь жинхэнэ анчоус. (Нөхөр маань тэднийг идсэн, би идээгүй). Энэхүү салат нь дөрвөн хүнийг амархан тэжээж чадна. Хуваалцахаас бүү ай. 8 долларын үнэ хямд байна.

Нэр хүндтэй хоолны газар, рестораны ажилтан Гай Фиери хүртэл ханан дээрээ зөвшөөрлийн тамга дарж, байршлыг нь адислав.

il Cane Rosso, 2612 Худалдааны гудамж, Даллас, TX 75226. 214-741-1188.

Louie's

Иллинойс мужаас ах дүү хоёр гайхалтай нимгэн царцдастай (тиймээ, энэ нь Чикагогийн загвар хэвээр байгаа) пицца хийжээ. Гэхдээ энэ нь баар уу эсвэл пиццаны газар уу? Энэ хоёулаа. Чикагогийн хайрцгаар зүссэн пицца олох болно. Тэдний хиам хүртэл гар хийцийн.

Байршил: Louie's, 1839 N. Henderson, Dallas, TX 75206. 214-826-0505

Наполигийн пицца, паста

Нью-Йорк загварын пицца.

Байршил: Наполигийн пицца ба паста, 915 W. Centerville, Garland, TX 75041.972-613-0800.