Монреалын Шилдэг Ресторанууд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:15

Монреаль нь бүтээлч, өргөн хоолны сонголтоороо алдартай. Канадын бусад хотоос (Торонто, Ванкувер зэрэг томоохон хотуудыг оруулаад) нэг хүнд ногдох ресторан, баартай тул Ла Белле мужийн хамгийн том хот идэж уух дуртай нь нууц биш.

Та үдшийг эхлүүлэхийн тулд нэг аяга хөгжилтэй, байгалийн дарс ууж байгаа ч бай, жинхэнэ Квебекусын үнийг хайж байна, эсвэл хүүхдүүдтэй энгийн хоол хийхийг илүүд үзнэ. хөгжилтэй, гэр бүлд ээлтэй газар, нутгийн иргэд болон жуулчид эдгээр нь Монреалийн хамгийн шилдэг хоолны сонголт гэдэгтэй санал нийлэх байх.

Шилдэг сайхан зоог: Жо Биф

Жо Бифийг Монреалийн байгууллага гэж хэлэх нь маш дутуу илэрхийлсэн хэрэг болно. Эзэмшигч, тогооч Дэвид МакМиллан, Фред Морин нар арав гаруй жилийн өмнө үүдээ нээснээс хойш олон улсын тогооч, алдартай хүмүүсээс эхлээд оюутан, залуу гэр бүл хүртэл байгалийн дарс, улирлын чанартай хоол, даруухан гэрээр үйлчилж байна. Ямар ч орон нутгийн хүнээс асууж, тэд танд хэлэх болно, хэдийгээр захиалга авч байгаа нь бараг боломжгүй зүйл байсан ч Жо Биф гэр бүлийн найзынхаа гэрт унасан хэдий ч энгийн хоол идэхээр алхмаар санагддаг. олон улсад нэр хүндтэй газар.

Шилдэг веган баЦагаан хоолтон: LOV

Монреальд цагаан хоолтон, цагаан хоолтон зоогийн газрууд хангалттай байдаг ч LOV-ээс олох онцгой шинэлэг хоолтой ойролцоо зүйл байхгүй. Local, Organic, Vegan гэсэн үгийн товчлол бөгөөд энэ хоол нь гранолагаас өөр зүйл биш юм. Тогооч Стефани Аудетийн цэс нь тамхи татдаг манжинтай сэндвич (Монреалийн утсан махны тухай рифф), трюфель болон "түрс" цуккини спагетти, веган поутин, кимчи шарсан төмс гэх мэт шинэлэг хоолоор дүүрэн байдаг. Хуучин Монреаль болон хотын төвийн аль алинд нь байнгын хүмүүс болон гэр бүлүүд бараг үргэлж хөл хөдөлгөөн ихтэй байдаг тул захиалгаа өгөхөө мартуузай.

Квебеко мужийн хамгийн сайн үнэ: Au Pied de Cochon

Au Pied de Cochon нь жуулчид болон орон нутгийн иргэдийн гол хоол болсон бөгөөд энэ нь сайн шалтгаантай юм. Тогооч Мартин Пикардын алдарт өлөн хоол нь гахайн мах, лаазтай нугас, таны төсөөлж чадах бараг бүх гахайн махан хоол гэх мэт хэтрүүлэгтэй Квебеко хоолоор үйлчилдэг. Хэдийгээр өндөр зэрэглэлийн байгууллага боловч Au Pied de Cochon-ийн хоолны өрөө, ажилтнууд болон ерөнхий орчин нь өвөрмөц дулаахан, урилгатай, даруухан байдаг. Мэргэн хүмүүст хэлэх үг: идэх өмдөө авчир.

Шилдэг дарсны баар: Le Vin Papillon

Жо Бифийн бяцхан дүү 2013 онд үүд хаалгаа нээсэн бөгөөд тэр цагаас хойш нутгийн хайрт хэвээр байна. Le Vin Papillon-д хүнсний ногоотой жижиг таваг, байгалийн гаралтай дарс ноёрхож байна. Энд таныг угтан авах болноТаны хамгийн сайхан найзын зохион байгуулсан тухтай байшингийн үдэшлэг шиг санагддаг. Бүдэг гэрэлтэй буланд сууж, бодож байснаас чинь илүү идэж, ууна. Цэс нь улирлын чанартай байдаг ч утсан лууван эсвэл хилэм, селериа зэрэг хөгжилтэй хоол олно гэж найдаж байна.

Шилдэг далайн хоол: Estiatorio Milos

Та Милосыг Нью Йорк, Майами эсвэл Лас Вегас зэрэг газраас нь таньж мэдэх ч энэ бүхэн Монреалын маш даруухан Парк өргөн чөлөөнөөс эхэлсэн. Монреалийн хамгийн сонирхолтой дээд зэрэглэлийн рестораны нэг болох Милос хотын хамгийн шинэхэн далайн хоолоор үйлчилдэг нь Квебек далайд ойрхон байдаггүйг бодоход гайхалтай амжилт юм. Эндээс та амьд хавч, сам хорхойноос эхлээд сэлэм загас хүртэл бүх зүйлийг олох болно. Бүх загасыг мөсөн дээр тавьж, жингээр нь зарж, хүсэлтийн дагуу чанаж болгосон.

Шилдэг нарийн боов: Café Bazin

Францын нөлөөгөөр Монреальд онцгой виеннузери (croissants, pain aux шоколад гэх мэт) байдаг. Хотын хамгийн шилдэг нь үү? Виктория өргөн чөлөөнд байрлах Café Bazin руу оч. Бяцхан жижигхэн кафе, өглөөний цайны газар нь бороотой амралтын өдрийн өглөө гэр бүл, хосуудын жинхэнэ халуун цэг юм. Бүйлстэй сүүтэй латте эсвэл макчиатогийн хажууд өвдөлттэй шоколадыг (Квебект "шоколатин" гэж нэрлэдэг) амтлаад үзээрэй. Хэрэв та үдийн хоолны цэсийг үзэхийн тулд хангалттай удаан зогсох юм бол амттан болон амтат хоолны хооронд гайхалтай тэнцвэрийг бий болгож чадах зүсэм киш сонгоорой.

Шилдэг пицца:Елена

Марли Снятовский, Райан Грей, Эмма Кардарелли нарын хамгийн сүүлийн үеийн ресторан нь энгийн зоог барихаас эхлээд гэр бүлийн оройн зоог хүртэл ямар ч тохиолдлоор гэр санал болгодог бөгөөд энэ гурвын яг ийм хүртээмжтэй зочломтгой байдал нь гурвын хүссэн зүйл байв. Баруун Нотр Дам гудамжинд (өмнө нь тайчих клуб, дараа нь 70-аад оны үед стейк хаус байсан) алдартай булангийн газарт байрладаг Елена хурдан хугацаанд Италийн хамгийн шилдэг газруудын нэг болжээ. Грэйгийн урласан байгалийн дарс, байгалийн исгэсэн пиццаны зуурмагийн гайхалтай сонголт бол галын зууханд төгс ордог.

Шилдэг суши: Парк

Парк анх 2011 онд үүд хаалгаа нээсэн бөгөөд тэр цагаас хойш Монреалын хамгийн нандин дурсгалт газруудын нэг болжээ. Тогооч, эзэн Антонио Парк нь Японоос хамгийн шинэхэн, суши чанартай загасыг шууд авч байгаагаараа бахархдаг бөгөөд энэ нь Монреалийн бүлээн суши зоог барихад таатай нэмэлт болсон юм. Westmount-ийн Виктория өргөн чөлөөнд байрлах энэхүү дээд зэрэглэлийн япон ресторан нь шатаасан хуушуур, хэрчсэн далайн амьтан, мэдээж нигири, сашими зэрэг маш гоё, амттай хоолоор үйлчилдэг.

Шилдэг Цавуулаггүй: Petit Lapin

Хотын хамгийн өхөөрдөм рестораны нэг болох магадлалтай Пети Лапин нь хоол хүнсний харшилтай хүмүүст үйлчилдэг. Кафе дахь бүх зүйл цавуулаггүй, шар буурцаггүй, самаргүй, веган байдаг бөгөөд ямар нэгэн байдлаар бүрэн амттай хэвээр байна. Petit Lapin-д та поптартаас авахуулаад бүх зүйлтэй, ягаан, цэнхэр өнгийн хоолны өрөөнд суух болно.авокадо шарсан талх, алимны бялуу.

Шилдэг Brasserie: L’Express

Монреалийн хамгийн дуртай ресторануудын нэг болох L’Express 1980 онд үүдээ нээсэн бөгөөд тэр цагаас хойш байнгын үйлчлүүлэгчидтэй болжээ. Хэдийгээр франц маягийн гуулин зоогийн газрын дээд талд хазайдаг ч аяга таваг нь 5 ам.доллараас эхэлдэг олон янзын үнээр байдаг. Нутгийн иргэд болон жуулчид найрсаг хамт олон, хундагатай дарсны хамт тахианы элэгний жигнэмэг, гар хийцийн равиолис, мэдээжийн хэрэг стейктэй шарсан төмсөө авахаар L’Express-ийг зорьдог. Энэ рестораны хүч чадлыг Парисаас гарахгүй, хөл хөдөлгөөн ихтэй, хоолны газрыг нэмснээр мартагдашгүй туршлага байх нь бараг л баталгаатай.

Шилдэг өглөөний цай: Beautys

Энэхүү өглөөний цай ба өдрийн цайны газар нь Монреалын хамгийн хайртай эрдэнийн нэг юм. Mile End хорооллын ресторан нь 1942 онд нээгдсэн бөгөөд түүнээс хойш салами эсвэл хот-догтой Миш-Маш омлет, BBM (энэ нь Beautys-ийн өглөөний цай) гэх мэт өөрийн дуртай олон сонгодог хоолны газар болжээ. Өглөөний цай хурдан дүүрдэг тул та цаг хүлээхэд бэлэн биш байвал эртхэн яваарай.

Өөрийн дарс авчрах нь дээр: Le Smoking Vallée

Сент-Анри орчмын Баруун Нотр Дам гудамжинд байрлах даруухан гудамжинд байрлах энэхүү франц маягийн бистро нь улирлын чанартай шохойн ширээний цэс, тансаг атлаа тухтай хоолны өрөө, найрсаг хамт олонтой. Хэрэв та маш их өлсөж байвал амталгааны цэсийг сонгоорой. Үүнд улирлын чанартай цөөн хэдэн хоол багтана.le trou Normand - бренди, шербертээр хийсэн тагнай цэвэрлэгч. Мөн анхаарна уу: Квебект бөглөөний хураамж байхгүй тул өөрийн дарс авчрах сонголтыг илүү сонирхолтой болгодог.

Гэр бүлд хамгийн тохиромжтой: Gibeau Orange Julep

Та Монреалын тэнгэрийн шугам дээр аварга улбар шар бөмбөг байгааг анзаарсан байх. Энэ юу болохыг гайхаж байсан уу? Orange Julep-д тавтай морил. Хотын хамгийн өвөрмөц газруудын нэг болох Гибау Оранж Жулеп нь 3 давхар өндөр, 40 фут өргөнтэй бөгөөд хот-дог, гамбургер, пого зэрэг ердийн "касс-кроут" сонгодог хоолоор үйлчилдэг. Нутгийн иргэд Julep-д өөрийн нэрээр нэрлэсэн жүржийн жулеп ундаанд дуртай байдаг бөгөөд энэ нь үндсэндээ сүүний коктейль шиг тууштай жүржийн шүүс юм (бодит орц найрлагыг нь удаан хугацаанд нууцалж байсан). Зуны улиралд зугаалгын ширээгээрээ нутгийн иргэд болон жуулчдаар дүүрч, зуны сэвшээ салхи, ганц хоёр пого цэнгэдэг Жулеп руу яваарай.

Шилдэг дэнж: Перче

Хотод олон тансаг дэнж байдаг ч Перчег нутгийн иргэд маш их хайрладаг. Хуучин Монреальд, Жак-Картье талбайн хажууд байрлах энэхүү дөрөвдүгээр давхарт байрлах дээвэр дээрээ байрлах энэхүү газар нь хөл хөдөлгөөн ихтэй жуулчдын гудамжнаас зугтах хамгийн тохиромжтой газар юм. Гэгээн Амбель замаар доош бууж, эгэл жирийн Ле Перчегийн коридороор дамжиж, хотын хамгийн шилдэг хүмүүсийг үзэхийн тулд цахилгаан шатаар өгс. Хазуулж идэх болон хуваалцах таваг байдаг ч тэдний шинэлэг коктейль нь дээд зэргээр ноёрхож байна.

Шилдэг өглөөний цай: Спанел

Энэ нь гайхмаар хэцүү байж магадгүйХотоос сайн дурдан амтлагч олохын тулд - гэхдээ хэрэв та франц маягийн хуушуур идмээр байвал энэ төрлийн бүтээгдэхүүнээр мэргэшсэн Spanel-ээс цааш хайх хэрэггүй. Дур булаам кафе-бистро амралтын өдрөөр сэргэж, зуны улиралд рестораны арын хэсэг модтой дэнж нээгдэх үед уур амьсгал үнэхээр гэрэлтдэг.