Лондонгийн хамгийн шилдэг ресторанууд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:09

Үүнд эргэлзэх зүйл алга: Лондон бол дэлхийн хоолны нийслэлүүдийн нэг юм. Энэ олон янзын хот нь хүн бүрийн таашаалд нийцүүлэхээр бүтээгдсэн байдаг. Энд хоол хийж байна:

Шилдэг үдээс хойшхи цай: The Wolseley

Пиккадилли циркийн дэргэдэх хүмүүсийн шүтэн биширдэг Wolseley бол тансаг байдал, Британийн тайван байдлын оргил бөгөөд энэ нь цай уух хамгийн тохиромжтой газар юм. Wolseley-ийн үдээс хойшхи цай нь зүгээр л нэг хоол биш, харин бүрэн хэмжээний арга хэмжээ юм. Эртний ертөнцийн Европын тансаг орчин, хүртээмжтэй үнэ нь (цөцгийтэй цай нэг хүнд ердөө 12.75 фунт стерлингээс эхэлдэг) энэ цайны цайг заавал хийх ёстой.

Хамгийн хямд, хөгжилтэй хоол: Бао

Бао бол Сохо болон Фицровиа хотод байрладаг энгийн бөгөөд энгийн хоолны газар бөгөөд хямд, сайн гэсэн хоёр үндсэн шалтгаанаар урт дараалал үүсгэдэг. Шарсан эсвэл амтат гахайн мах, шарсан тахиа, хурганы мөр, дайкон улаан лууван, хаштай шарсан будаа, шар буурцагтай сармистай шарсан хуушуур зэрэг амтат амттай, сэвсгэр Тайвань бао боовыг хүлээж байна. Соёолжтой зайрмагтай шарсан амттан ч бий.

Шилдэг Энэтхэг: Dishoom

Та Лондон дахь Энэтхэгийн хоолыг орхиж болохгүй, учир нь энэ нь хотын хамгийн шилдэг хоол юм. Энэтхэгийн гудамжны хоолны хөгжилтэй, дэгжин хувилбаруудыг гаргаж, цэвэршсэн хүмүүс хүртэл гарч ирдэг. Лондонгийн эргэн тойронд цөөхөн байршилтай (Шоредич дэлгүүр нь анхны бөгөөд хамгийн сайн застав юм) Dishoom-ийн боломжийн үнэ, хайхрамжгүй ажилтнууд, дажгүй интерьерүүд нь Лондонгийн хамгийн тогтвортой халуун цэгүүдийн нэг, ялангуяа бүлгүүдэд зориулагдсан.

Хамгийн шилдэг фермээс ширээ: Саравч

Их Британийн өнцөг булан бүрээс ёс суртахууны, улирлын чанартай, орон нутгийн орц найрлагыг олж авахад онцгойлон анхаарч, фермээс салаа руу шилжих хөдөлгөөн Лондонд эрчимтэй явагдаж байгаа бөгөөд удаашрах шинж тэмдэг харагдахгүй байна. Ноттинг Хилл дэх тансаг хипстерүүдийн нуугдах газар болох The Shed нь жингээр хатаасан горхины форел зэрэг хоолоор хөдөлгөөний хамгийн сайн сайхныг харуулдаг. Фермээс салаа хооронд үнэ төлбөртэй бусад хит дуунд Plot in Tooting, Craft London зэрэг Гринвич орно.

Хамгийн сайхан хоол: Хелен Даррозэ The Connaught-д

Хоёр Мишелин одтой, Францын олон тансаг тансаг хоолтой, The Connaught дахь Hélène Darroze нь Лондонгийн шилдэг хоолны газруудын нэг юм. Хэдийгээр энэ хот нь дээд зэргийн хоолоор үйлчилдэг ч Хелен Даррозе сэтгэл татам, тууштай байдал, тунгалаг хэв маягаараа ялдаг. Цөцгийтэй, тансаг хоолны өрөөнд зочдод цэсний оронд аяга таваг, таваг гэсэн шошготой арван зургаан гантиг бүхий ганцаарчилсан самбар өгдөг. Гантигуудыг ганцаарчилсан самбар дээр байрлуулан хичээлээ сонгохыг хүсэв. Цэс нь улирлын чанартай өөрчлөгддөг бөгөөд энэ нь таныг Лондонд зочлох бүртээ буцаж ирэх шалтаг өгдөг. Тийм ээ, энэ нь үнэтэй, гэхдээ тийм ээ, энэ нь үнэ цэнэтэй юм. Энэ төрөлд дэд байруудад Гордон Рамсайгийн ажилтны шинэ ресторан болох Core by Clare Smyth хоёр Мишелин одтой, мөн маш их магтагдсан, маш муудсан Мишелин одтой Франц ресторан Галвин Ла Чапелл багтсан байна.

Шилдэг шарсан оройн хоол: Simpson's in the Strand

Simpson's in the Strand бол уламжлалт интерьер болон уламжлалт цэсийг хамарсан хүндэтгэлтэй засвар хийж, тоглоомоо саяхан сайжруулсан Британийн түүхэн байгууллага юм. 1828 оноос эхэлсэн Уинстон Черчилл, Артур Конан Дойл нар Симпсоны ресторанд байнга очдог байсан бөгөөд ресторан нь Британийн сонгодог хэв маягийг хадгалсаар ирсэн боловч хоол хүнс нь урт замыг туулсан гэдэгтэй ихэнх нь санал нийлэх байх. Тэнгэрлэг шарсан оройн зоог - хурга эсвэл үхрийн махыг сийлбэрлэж, мөнгөн бөмбөгтэй тэргэнцэр дээр ширээний хажууд үйлчилдэг бөгөөд бүх гоёл чимэглэлийн зүйлсийн хамт ирдэг: нугасны өөх тосоор шарсан төмс; тунхууны соус, өтгөн соус, мэдээж Йоркширын пудинг (жигнэсэн гурилын зуурмаг; поповертой төстэй).

Гудамжны шилдэг хоол: Бороугийн зах

1000 гаруй жилийн түүхтэй Боро Маркет нь Лондонгийн хамгийн нэр хүндтэй гар урлалын хүнсний зах юм. Тус зах нь жимс, хүнсний ногоо, бяслаг, мах, бэлэн хоол зэрэг бүх зүйлийг санал болгодог бөгөөд өдөр бүр нээлттэй байдаг (хэдийгээр зарим ньлангуунууд Даваа, Мягмар гарагт хаалттай). Үдийн хоолны үеэр саатаж, худалдагчийн лангуун дээр оч: Бриндизагийн амны устай шарсан чоризо, пуужин эсвэл Каппакасейны "бяслаг шарсан талх" (шарсан бяслаг) амттангаар амттангаа Bread Ahead-ийн шагналт пончикийг бүү алдаарай.

Хамгийн шилдэг бүрэн англи өглөөний цай: Дин гудамж Таунхаус

Сонгодог бүтэн англи хэлэнд ихэвчлэн өндөг ордог; шарсан талх; гахайн махны тууралт (арын гахайн мах); Хиам; хар пудинг (цусны хиам); шатаасан шош; мөөг; болон шарсан улаан лооль. Энэ нь маш их дүүрэн гэдгийг хэлэх шаардлагагүй. Сохогийн дажгүй, бүтээлч, тансаг Дин Стрит Таунхаус нь дээд зэргийн бүрэн англи хэлтэй бөгөөд энэ нь таныг аяллын туршид, эсвэл ядаж өдрийн үлдсэн хугацаанд өлсгөлөн байлгах болно. Оролдоод үзэхэд үнэ цэнэтэй өөр нэг бүтэн англи өглөөний цайг kitschy, үргэлж шуугиан дэгдээдэг Өглөөний цайны клубээс олж болно.

Хамгийн санаанд оромгүй тавагнууд: Ош

Төв Азийн хоолоор (Узбекийн плов, Болгар байцаатай ороомог гэх мэт) адал явдалт, орчин үеийн риффээр үйлчилдэг Ош нь сэтгэл хөдөлгөм, санаанд оромгүй бөгөөд яг одоо Лондонд байгаа юутай ч адилгүй. Аяга нь жижиг тул та олон зүйлийг туршиж үзэх боломжтой, гэхдээ халуун, торгомсог будаа, хурганы махтай ижил нэртэй ошыг алгасаж болохгүй. (Коктейль нь бас бүтээлч амттай.)

Амтат шүдэнд хамгийн тохиромжтой: Ole & Steen

Скандинавын бүх зүйлийн чиг хандлагыг дагаж мөрддөг Ole & Steen нь Данийн энгийн боловч сайн хийсэн нарийн боов юм.нийслэлийн эргэн тойронд цөөхөн байршилтай. Хэдийгээр тэд задгай сэндвич гэх мэт амтат хоолоор үйлчилдэг ч ид шид нь амттай тал дээр тохиолддог. Донтуулдаг Cinnamon Social, шанцай, ванилийн цөцгийтэй гурилан боов эсвэл богино царцдастай боов, бөөрөлзгөнө чанамал, нимбэгний мөстөлт, хөлдөөж хатаасан амтлагчаар хийсэн поп тартын насанд хүрсэн хувилбар шиг бөөрөлзгөнө зүсэмийг туршаад үзээрэй. бөөрөлзгөнө. Бусад алдартай амттантай газруудад дээд зэрэглэлийн амттан ба шампанскийн байшин, дэлхийд алдартай нарийн боовны тогооч Альберт Адриагийн бялуу ба хөөс, Оттоленги Ноттинг Хилл дэх Газар дундын тэнгисийн нөлөө бүхий нарийн боов зэрэг орно.

Шилдэг Gastropub: The Harwood Arms

Таныг тайван, тансаг орчинд бүү хуураарай, Harwood Arms нь маш сайн пабаар үйлчилдэг - үнэндээ энэ бол хотын цорын ганц Мишелин одтой паб юм. Зэрлэг ан агнуур, улирлын чанартай жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо гэх мэт гэртээ ургуулсан Британийн хоолыг хүлээж байгаарай. Таны дундаж пабын хоолноос арай илүү үнэтэй ч үнэ тогтоогдсон үдийн болон оройн хоолны цэсний сонголтууд маш сайн тохирдог.

Баяр ёслолд хамгийн тохиромжтой: Боб Боб Рикард

Хэдийгээр энэ нь тансаг (үнийн шошготой) Боб Боб Рикард бол садар самуун (эсвэл ядаж шампанск, түрс) хийдэг Art Deco төв бөгөөд энэ нь хотын том шөнийг өнгөрөөх хамгийн тохиромжтой газар юм. Тийм ээ, энэ нь шөнө дундын блюз, гөлгөр хилэн, гялалзсан алтан өнгөөр гоёмсог хувцасласан боловч Британи-Оростой таарсан үнэ нь бас л шуугиан тарьсан. Хавчтай бууз эсвэл шампанск, трюфельтэй дарс бялуу (энэ нь веган,дашрамд) бөгөөд хэрэв танд илүү их хөөс хэрэгтэй бол лангуунаасаа "шампанск дарна уу" гэсэн шошготой товчлуур дээр дарна уу.

Шилдэг Steakhouse: JW Steakhouse

Шилдэг стейк хаусын өрсөлдөөн Лондонд ширүүн өрнөж байгаа бөгөөд 45 Park Lane-д байрлах Hawksmoor, Wolfgang Puck's Cut нар хоёулаа нэгдүгээр зэрэглэлийн боловч JW Steakhouse стейк, бялууг авдаг. Тэдний Creekstone Kansas Black Angus болон Aberdeen Angus нь 1200 F (650 C) Montague's Legend Series грилл дээр төгс чанаж болгосон төдийгүй тэдний хэт цөцгийтэй бяслагтай бялууг зөвхөн Лондон руу аялах нь зүйтэй болов уу.

Шилдэг загас, чипс: Тоффын

Хуучин үеийн загас, чипс (мөн тааруулахын тулд малтлага) авахыг хүсвэл Мусвелл Хилл дэх Тоффсыг зориорой. Загасыг (сагамхай, хад, тэшүүр, шарсан загас, хулд загас, ул, галибут эсвэл басс) захиалгаар шарж эсвэл шарж, чипстэй (зузаан зүссэн франц шарсан) үйлчилдэг. Хоолыг жинхэнэ Британи болгохын тулд хажуу талдаа зөөлөн вандуй (нухсан вандуй) нэмэхээ бүү мартаарай.

Шилдэг бургер: MEATLiquor

Зүрх зүрх хүссэнийг хүсдэг, хэрэв таны идэхийг хүсдэг бургер бол MEATLiquor-г зориорой. Marylebone дахь панк-рок орчинд бургер, тахианы далавч, шарсан даршилсан өргөст хэмх зэрэг бохир, бохир баарны хоолоор хооллодог MEATLiquor нь урт мөртлөө хямдхан, амттай амтлагчтай тул түүнийг шүтэн бишрэгч болгодог. Франц гичээр шарж, хоёр үхрийн махнаас бүтсэн, олны таашаалд нийцсэн үхрийн хиппи бургерийг амталж үзээрэй.салат, бяслаг, даршилсан ногоо, цагаан сонгино, тусгай сүмс.