Сан Францискогийн Хайес Валлигийн хамгийн сайн ресторанууд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:09

Сан Францискогийн төв хурдны зам нь 1989 оны Лома Приетагийн газар хөдлөлтийн дараа Хейс хөндийн налуу замыг хааснаар энэ хорооллыг хотын гамшгаас хотын хамгийн дээд зэрэглэлийн бүлгүүдийн нэг болгон өөрчилжээ. -Төгсгөлийн нэрийн дэлгүүрүүд болон дуулиан шуугиантай ресторанууд хурдацтай орж ирэв. Тогтвортой далайн хоолноос эхлээд багт наадмын урам зоригтой хоол хүртэл энэ төвийн үүдэнд хүн бүрт зориулсан бяцхан зүйл байгаа бөгөөд сонголтууд улам бүр нэмэгдсээр байна. Хоолоо идэхэд бэлэн үү? Хэйсийн хөндийд нэг шөнө (эсвэл нэг өдөр) гадуур хооллох дуртай газрууд маань энд байна.

Эрхэм Бенжамин

Шаржигнуурт мэлхийн хөл, шарсан туулайн хөл, ургамлаар хийсэн энэхүү орчин үеийн Францын бистро шоунд оролцох олон дуурь болон симфони сонирхогчидтой нэгдээрэй. Эрхэм Бенжамины чимэглэл - урд талын том цонхнууд, таазнаас унжсан ил чийдэнгүүдээр сайрхаж буй гоёмсог орон зай - мөн дарсны жагсаалт нь хоолноос дутахгүй гайхалтай, гэхдээ туршлага нь маш үнэтэй байдаг. Мөн энэ нь Сан Франциско хотод улам бүр нэмэгдэж буй "цомоггүй" рестораны нэг тул үйлчилгээний төлбөрийг 20 хувийн төлбөрт нэмж оруулдаг. Илүү боломжийн үнээр амтлахын тулд оройн хоолон дээр өглөөний цайг сонгоорой.

Suppenkuche

Орон нутгийн байгууллага болох Суппенкүче нь 90-ээд оны эхэн үеэс буюу Хэйзийн хөндийг өнөөгийн дээд зэрэглэлийн бүрээс болон хувирахаас хамаагүй өмнө Баварийн таверна маягийн орчинд Германы амтат хоолоор үйлчилж байна. Хамтын ширээгээр дүүрэн дулаахан, найрсаг уур амьсгалтай, сийрэг, энгийн чимэглэлтэй, алдартай хоолны газар нь даршилсан байцаатай шарсан гахайн хиам, сонгины цөцгийн тостой амтлагч, түүнчлэн Герман даяар шар айраг зэрэг уламжлалт хоол юм. Өдөр бүр оройн хоолны хажуугаар Суппенкүче нь ням гарагийн өглөөний цайнд дуртай газар юм.

Петит Кренн

Хэйсийн хөндийд Францын цөөн хэдэн хайртай бистро нар байдаг ба үүнд Доминик Кренн багтдаг бөгөөд энэ нь АНУ-д гурван Мишелин одтой рестораныг удирддаг цорын ганц эмэгтэй эмэгтэй тогооч юм. Францын Бриттани дахь Креннийн бага нас нь далайн хоолыг чиглүүлж, Калифорнийн далайн эргээс санаа авсан, байнга өөрчлөгддөг долоон хоолтой амталгааны цэс болох бистроны цэсийн урам зориг юм. Дарс хослуулах боломжтой бөгөөд өглөөний цай нь ла карт юм.

Баян ширээ

Нөхөр, эхнэр Эван, Сара Рич нарын баг нь тайван, хөгжилтэй орчинд Калифорнийн дээд зэрэглэлийн хоолоор хооллодог Мишелин одтой энэхүү амьд рестораны эзэн, тогооч нар юм. Тогоочийн сонголтоос эсвэл шатаасан улаан луувантай хөгшин үхрийн каннелони, бүйлсээр чимэглэсэн аспарагустай рок сагамхай гэх мэт бие даасан хоолноос сонгох эсвэл гэр бүлийн хэв маягаар хооллоорой. Хосууд мөн ойролцоох RT хэмээх түргэн шуурхай орон зайг эзэмшиж, ажиллуулдагОлон төрлийн ижил орц найрлагыг ашиглан хямд үнээр чанартай хоол хийдэг Rotisserie.

Соувла

Сайн түргэн энгийн хоол нь үнэндээ Сан Францискогийн хамгийн халуухан хоолны чиг хандлагын нэг бөгөөд Соувла нь 2014 онд нээгдсэнээс хойш тэргүүлж байна. Сан Францискогийн дөрвөн байршлын эхнийх нь бөгөөд үүнд нэг нь NOPA, нөгөө нь NOPA-д байдаг. Эрхэм зорилго - Грекийн сэндвичний дэлгүүр (тус орны соувлаки эсвэл "шорлог" хоолны тавиур дээр загварчилсан) гахайн мах, хурга, тахианы мах зэрэг хүнсний цомхон цэсийг санал болгодог бөгөөд цагаан хоолны сонголтыг хоёуланг нь салат хэлбэрээр сэндвичээр үйлчилдэг. Зочид лангуун дээр очих эсвэл хоолны газрын дотор эсвэл гадаа суудалд хооллохоор захиалга өгдөг; Энэ нь хоёулаа хязгаарлагдмал боловч урд талд шинээр нэмэгдсэн цэцэрлэгт хүрээлэн (зогсоол-зогсоолын талбай) нэмэлт зай гаргаж өгдөг.

Lers Ros

Тайландын жинхэнэ бөгөөд өвөрмөц амтыг мэдрэхийн тулд 2008 онд Ларкин гудамжинд анх нээгдсэнээс хойш Сан Францискогийн шуурганд өртсөн Lers Ros хэмээх дээд зэрэглэлийн рестораныг бүү алдаарай. Хэйс хөндийн байршил нь хамгийн сүүлийн үеийн газруудын нэг юм. нэг нь Les Ros алдартай зүүн хойд Тайландын хоолны ижил хэв маяг хүртэл үйлчилж байгаа хэдий ч, spin-offs. Пад Пед Му Па, эсвэл шарсан гахай, пад Кра Поу Коб зэрэг чамин хоол, лаврын навчтай ясны шөлөөр үйлчилдэг мэлхий - цагаан будааны шөл, далайн хоолтой шарсан мах зэрэг уламжлалт хоолыг идээрэй.

Сүрэл

Зөвхөн амралтын өдрүүдэд ажиллана, СтрауКарнавалаас сэдэвлэсэн тав тухтай хоолыг өглөөний цай болон үдийн цайнуудад зориулж Калифорнийн амттангаар амталж, өвөрмөц, өнгөлөг жижигхэн орчинд бэлтгэдэг. Тэнд тав тухтай байхын тулд алдартай Tilt-o-Whirl лангуу байдаг ч хоолны газар нь дотор болон гадаа энгийн олон төрлийн суудал санал болгодог. Страв нь уламжлалт бус цэсээр мэргэшсэн "алдартай Donut Burger" гэх мэт өвсөөр тэжээгддэг үхрийн махаар хийсэн хоёр жигнэмэгийг Америк бяслагаар дүүргэж, гэртээ хийсэн хоёр паалантай гурилан боовны хооронд хавчуулсан бөгөөд Food Network-ын "Дэлхийн хамгийн хачирхалтай ресторанууд" дээр гарчээ. Cooking Channel болон Travel Channel дээр сайн. Fried Chicken and Waffle Monte Cristo нь өөр нэг ресторанд дуртай.

DragonEats

SF-н Бяцхан Сайгон орчмын гадна талд байрлах энэ жижигхэн, булан цонхтой хоолны газрын дэргэд Вьетнам гудамжны хямд үнээр хоол идэх боломжтой. Өдөр бүр 11:00-18:00 цагийн хооронд ажилладаг DragonEats нь терияки дүпү, шарсан гахайн мах зэрэг банми сэндвич, аяга, ороомгийн сонголтуудыг санал болгож байна. Вьетнам мөстэй кофе эсвэл гар хийцийн давстай нимбэгний ундаагаар захиалгаа дуусгаад цонхны тавцан дээр сандал аваад гадаа ертөнцийг хараарай. DragonEats-д Хэйт-Эшбери зэрэг хэд хэдэн байршил бий.

Робин

Сан Францискогийн хамгийн орчин үеийн, шинэлэг омакасе хоолны нэг болох зочдод тогоочийн сонголтоор хооллодог гэсэн үг - Робин нь орчин үеийн санал болгож буй өвөрмөц гоёл чимэглэлээрээ магтагддаг. Энэ япон хоолны газарАлбакор, лингкод зэрэг орон нутгийн загас, түүнчлэн дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн уни (далайн хээр) загасаар мэргэшсэн бөгөөд шалнаас тааз хүртэл нээлттэй цонхтой, металл өнгөлгөөтэй, тэр ч байтугай загасны урам зоригтой арын налуу бүхий урлагтай орон зайд үйлчилдэг. суши баарны ард. Энд байгаа нигири нь ялангуяа вагю тартараар дүүргэсэн нори чипс, ган толгой дээр үйлчилдэг орон нутгийн инжир зэрэг гэнэтийн хосолсон хосолсон бүтээгдэхүүнүүд юм.

Hayes Street Grill

Хэрэв уламжлалт далайн хоол бол таны цүнх бол 2019 онд 40 жилийн ойгоо тэмдэглэж буй Hayes Street Grill ресторанаас өөр юу ч байхгүй. Цагаан ширээний бүтээлэг, утга учиргүй чимэглэлээрээ тус ресторан нь орон нутгийн театрын үзэгчид болон хорооллын оршин суугчдын сонирхлыг татдаг., мөн нутгийн фермүүд болон жижиг үйлдвэрлэгчдээс тогтвортой ургац хураах загас, нялцгай биетний өдөр бүр өөрчлөгддөг цэсийг сонгохоор ирдэг олон жилийн үнэнч үйлчлүүлэгчид (эцэг эхээ авчрахад тохиромжтой газар юм) - шарсан хуушуур, Петрале ултай гэх мэт зүйлс, мөн улирлын чанартай хоол хүнс. Хагас сарны булангийн элс шиг.

The Grove

Хотын хэмжээнд хэд хэдэн байршилтай спортоор хичээллэдэг Гроув нь хагас кафе, хагас шар айраг, дарсны баар, тав тухтай хоол иддэг газар бөгөөд бүгд модон мод, ложа маягийн орчинд модон мод, чулуун задгай зуух, болон тав тухтай булан, буйдан зэрэг олон төрлийн суудал. Энэ нь бие даан эзэмшдэг бөгөөд өдрийн турш өглөөний цайгаар үйлчилдэг бөгөөд сэндвич, шөл, салат, тахианы бялуу, мак бяслаг зэрэг үндсэн хоолоор үйлчилдэг. Орон нутгийн ханган нийлүүлэгч Sightglass кофе нь юунд зориулагдсан юмкофейнтэй хүмүүс.

а Мано

Үй шуугиантай, чанга, үргэлж завгүй мэт санагдах Мано нь гэрийн гоймон, цэлгэр дотоод засал, шар хөл мөөгтэй таглиателл гэх мэт улирлын чанартай шинэхэн орцоор хийсэн Калифорниас санаа авсан итали хоолны цэсээр олныг татдаг. мөн рагу болон дун бүхий далайн амьтан бэх орэккиетт. Гэртээ чанасан пастрами бол үдийн хоолны онцлог юм.