Торонтогийн Хятад хороолол: Бүрэн гарын авлага

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:07

Торонто бол дэлхийн хамгийн олон соёлт хотуудын нэг бөгөөд хотын гудамж, хорооллыг төлөвшүүлэхэд тусалсан олон соёл, мөн хоолны олон талт үзэмжээр нотлогддог. Торонтогийн хамгийн сонирхолтой хорооллуудын нэг бол Чайнатаун юм. Дэлгүүр, зоогийн газар, хүнсний лангуу, хөл хөдөлгөөн ихтэй бүтээгдэхүүний захуудаар алхах нь зочдыг хотын Азийн нийгэмлэгт шууд шингээж өгдөг мэдрэхүйн туршлага юм. Та энэ хотод анх удаа зочилж байгаа хүн эсвэл Торонтогийн уугуул хүн эсэхээс үл хамааран Чайнатаунтай танилцах нь зүйтэй. Торонтогийн Хятад хороололд зочлох талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл энд байна.

Тойм ба түүх

Торонтогийн Хятад хороолол нь 1870-аад оны сүүлчээс, Торонто хотод Хятадын анхны бизнес (угаалгын бизнес) нээсэн үеэс эхэлсэн түүхтэй Хойд Америкийн хамгийн том Хятад хорооллын нэг юм. 1800-аад оны сүүлчээс 1900-аад оны эхэн хооронд Элизабет гудамжинд байрлах Queen Street West-аас хойд зүгийн Дундас гудамж хүртэлх жижиг бүс нутагт хятад өмчит олон бизнесүүд нээгдэв. 1940-өөд он гэхэд Торонтогийн Хятад хорооллын хүн ам Бритиш Колумбын Виктория, Ванкувер хотуудын дараа гуравт оржээ. Гэсэн хэдий ч анхны байршил нь удаан үргэлжлэхгүй байв. Торонто хотын захиргааг шинээр барихаар төлөвлөж байгаатай холбогдуулан Чайнатауны яг зүрхэнд томоршин суугчид болон бизнес эрхлэгчдийн хувь нь одоогийн байршил руу нүүхээс өөр аргагүй болсон. Одоо бидний мэдэх Хятадын хотхон өөрчлөгдсөөр байгаа ч хотын хамгийн сонирхолтой, өнгөлөг хорооллуудын нэг хэвээр байна.

Яаж очих вэ

Чайнатаун руу очих хамгийн сайн сонголт бол нийтийн тээврээр явах бөгөөд ингэснээр та зогсоол хайх, төлбөр төлөх шаардлагагүй болно. Торонтогийн Чайнатаун нь Спадина өргөн чөлөөгөөр Салливан гудамж, Коллежийн гудамж, Баруун Дундас гудамж дагуу Августа, Беверли гудамж хооронд үргэлжилдэг. Тэнд очихын тулд та Спадина руу Кинг трамвайгаар (тоо 504) явж, хойд зүгт хоёр блок алхаж болно. Та Дундас болон Спадина руу Дундасын трамвайгаар (506) суух юм уу метрогоор Гэгээн Патрик өртөө рүү явж, баруун зүгт хоёр блок алхаж, үйл ажиллагааны гол цэг хүртэл явж болно. Спадинагийн трамвай (510) нь Спадина болон Юнион станцуудын хооронд шууд Чайнатаунаар дамждаг. Та бүх жилийн турш Хятад хороололд зочлох боломжтой.

Юу үзэх, юу хийх вэ

Чайнатаун хотыг зугаацах хамгийн сайн арга бол зүгээр л явганаар аялж, олон дэлгүүр, ургамлын гаралтай эмийн дэлгүүр, кафе, ресторан, захуудаар зочлох явдал юм. Нэмж дурдахад, Чайнатаун дүүрэг нь үргэлж гайхалтай байдаг Онтариогийн урлагийн галерей болон сонгодог Кенсингтон захын ойролцоо байдаг. Мөн энэ хавьд та Канадын болон олон улсын уран бүтээлчдийг оролцуулсан Канадын шилдэг арилжааны урлагийн галерейгийн нэг болох Бау-Ши галерей, мөн өргөн цэстэй сонин кафетай Art Square Gallery-г олох болно.

Chinatown хоёр алдартай наадам зохион байгуулдаг: Торонтогийн Хятад хорооллын баяр ба Хятадын шинэ жилбаяр. Торонтогийн Chinatown фестиваль 2000 онд эхэлсэн бөгөөд Азийн уламжлалт болон орчин үеийн бүжгийн хамтлаг, хамтлаг, хөгжимчид, мөн Азийн гудамжны хоол болон бусад хөдөлгөөнт энтертайнментуудыг оролцуулдаг

Юу идэж уух вэ

Торонтогийн Chinatown-д очиж хоол идэхгүй бол хэцүү. Тус газар нь Хятад болон Азийн бусад төрлийн хоолыг хамарсан ресторанаар дүүрэн байдаг. Эдгээр зоогийн газрууд нь хананд нүхтэй, түргэн шуурхай үйлчилдэг газруудаас эхлээд тансаг зоогийн газар, өдрийн турш үйлчилдэг дим sum хүртэл байдаг. Таны сэтгэлд нийцэж буй зүйлийг олох хүртлээ цэсийг унших нь хамгийн сайн бооцоо юм. Гэхдээ гэдэс дүүргэх сайн бооцоонд дараахь зүйлс орно:

Жинхэнэ Кантон хоолонд зориулсан Swatow
Цагаан хоолтон хятад хоол хийх Greens Vegetarian ресторан
Ээжүүд Чанасан, уураар жигнэх, шарсан баншны бууз
Далайн хоолонд зориулсан цэсэнд зориулсан Хятад амт
Савтай гоймонтой шөл хийх King's Noodle ресторан
Рол Сан захиалгаар dim sum
Олон зуун барааг багтаасан асар том цэстэй Гоурметийн ордон

Зөвлөгөө ба мэдэх зүйл

Хэдийгээр та Хятад хороололоор жилийн турш тэнүүчилж болох ч дулаан сарууд энэ газрыг хамгийн амьд, өнгөлөг байдлаар харахад хамгийн тохиромжтой.
Chinatown бол Азийн бүх төрлийн орц найрлагыг хайж олох, нөөцлөхөд тохиромжтой газар бөгөөд ихэнхийг хотын өөр газраас олоход хэцүү байдаг.
Торонтогийн Хятад хороолол ихэвчлэн хөл хөдөлгөөн ихтэй байдаг тул дундуур нь алхахдаа тэвчээртэй байгаарай. Үүнээс болж та ердийнхөөсөө удаан алхах хэрэгтэй болноявган хүний зам дээр байгаа бүх хүмүүс, гэхдээ үүнийг бүгдийг нь авах боломж болгон ашигла.