Испани болон Португалийн дарсны бүсүүд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:07

Испани болон Португалиар дарсны аяллыг сонирхож байна уу? Манай дарсны бүсийн газрын зураг нь танд хамгийн их таалагддаг дарс, хоноход хамгийн тохиромжтой газруудыг олж мэдэх боломжийг олгоно.

Газрын зураг дээр Испани, Португалийн шилдэг арван дарсны бүс нутгийн хил хязгаарыг жуулчдын мэдээллийн хамт харуулав. Та Иберийн гол дарсны бүс нутгийн гоо үзэсгэлэн, хоолыг үнэлэхийн тулд дарс уух шаардлагагүй гэдгийг санаарай.

Испани болон Португалийн дарсны бүсийн газрын зураг

Испани болон Португалийн дарсны гол бүсүүдийн газрын зургийг энд дарсны аяллаар аялахад хамгийн тохиромжтой ойролцоох хотуудыг харуулсан байна. Та энэ сайтаас эдгээр газруудын талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авах боломжтой.

Пенедес дарсны бүс - Испани

Пенедес дарсны бүс нь Испанийн зүүн хойд хэсэгт Барселонагийн баруун өмнөд хэсэгт оршдог. Та сонссон олон дарсны үйлдвэрүүдийг олох болно, ялангуяа кава, Испанийн оргилуун дарс уувал. Freixenet, Codorniu, Sangre de Toro-ийн продюсер Торрес нар энд байна.

Дарсыг энд 1500 гаруй жил үйлдвэрлэж ирсэн; Финикчүүд 6-р зуунд Шардоннай усан үзмийн модыг нэвтрүүлсэн.

Пенедес дарсны бүс нь 12-р зуунд байгуулагдсан Вилафранка дель Пенедес мужийн нийслэлийг хүрээлдэг.

Бүс нутгийн чанх урд хэсэг нь сонирхолтой юмТаррагона хот.

Наварра дарсны бүс - Испани

Наварра нь Пиренейн нуруунаас Эбро гол хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд өнөөгийн Баскийн бүс нутаг гэгддэг. Бүс нутгийн хойд зах нь бухын гүйлтээрээ алдартай Памплона хоттой хиллэдэг. Нэгэн цагт энэ бүс нутаг нь сарнайн дарс үйлдвэрлэдэг томоохон газар байсан бол сүүлийн үед энэ бүс нь сайн чанарын улаан, цагаан дарсаараа алдартай болсон. Consejo Regulador Denominacion de Origen Navarra-гийн мэдээлснээр улаан дарсны үйлдвэрлэсэн хэмжээ 1988-2005 оны хооронд дөрөв дахин өссөн байна.

Археологийн судалгаагаар Ромчууд МЭӨ 2-р зуунд тус бүс нутагт дарсны үйлдвэр барьж байсныг нотлох баримтууд бий болсон. Дундад зууны үед Камино де Сантьягогоор алхаж буй мөргөлчдөд зориулж бичсэн хөтөч нар дарсыг санал болгодог байсан.

Ла Риожа дарсны бүс - Испани

Риожа бол Испанийн дарсны хамгийн алдартай бүс нутаг юм. Риожа нь 1991 онд гарал үүслийн цорын ганц Мэргэшсэн нэрлэсэн нэр (Denominación de Origen Calificada) болсон нь хатуу хяналттай гарал үүсэл, үйлдвэрлэлийн өндөр чанартай дарсыг илэрхийлдэг.

Ла Риожатай танилцахдаа буудаллахад тохиромжтой газар бол Логроньо бөгөөд олон дарсны баар, захын ойролцоох олон сайхан тапас хоолны газрууд, мөн зурган дээрх сүм хийд юм.

Риожа нь улаан дарсанд tempranillo, garnacha tinta, graciano болон mazuelo усан үзэм, цагаан дарсанд виура, малвасиа, гарнача бланка зэргийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Рибера дель Дуеро дарсны бүс - Испани

Рибера дель Дуэро бол Испанийн хамгийн хурдацтай хөгжиж буй дарсны бүсүүдийн нэг.1982 онд Denominacion de Origen Ribera del Duero хэмээх албан ёсны статустай болохоос өмнө тус бүс нутагт чанартай усан үзэм төдийлөн тарьдаггүй байсан.

Усан үзмийн сортуудад Tempranillo, түүнчлэн Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Garnacha зэрэг орно. Темпраниллогийн хэт өндөр температур нь Испанийн бусад бүс нутгаас илүү хүчиллэгийг өгдөг.

Судлах зуураа буудаллахад тохиромжтой газар бол Peñafiel бөгөөд энэ нь гайхалтай сэргээн засварласан цайзтай.

Руэда дарсны бүс - Испани

Руэда бол Кастиль-и Леон мужийн Рибера дель Дуэрогийн баруун өмнөд хэсэгт байрладаг. Энд 11-р зуунаас хойш дарс үйлдвэрлэж ирсэн бөгөөд гол төлөв цагаан Вердежо усан үзмийн дарсыг шерри шиг дарс үйлдвэрлэдэг. Орчин үеийн усан үзмийн үйлдвэрлэгчид Вердежо усан үзмийн шинэхэн, жимсний дарсыг онцолж, маш орчин үеийн техник, машин ашиглан Sauvignon Blanc-тай хамгийн сайн хослуулж байна. Энэ нь нарийн ширхэгтэй нялцгай биетний дарс болно.

Руэдагийн дарсны үйлдвэрүүдээр зочлохдоо хойд зүгт байрлах Вальядолид эсвэл зүүн өмнө зүгт орших миний дуртай хот болох Сеговия хотод байрлаж болно. Өөр нэг хувилбар бол баруун зүгт орших Саламанка бөгөөд эндээс та Португалийн Дуро мужид хялбархан очиж үзэх боломжтой.

Douro Wine Region - Португали

Порт дарсаар алдартай Douro дарсны бүс нь дэлхийн хамгийн эртний дарсны бүс юм. Энд дарс 2000 гаруй жил үйлдвэрлэгдэж ирсэн. Альто Дуро нь Коа хөндийн эртний хадны урлагийн хамт ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвд бүртгэгдсэн газар юм. Усан үзмийн ихэнх хэсгийг Доуро голын дагуух эгц энгэрт тарьсан бөгөөд гайхалтай үзэмжийг бүрдүүлдэг.

Та өдрийн аялал хийх боломжтойДуро, гэхдээ Порто хотоос Дуоро голын дагуу завиар илүү романтик байдлаар Douro-д зочилдог.

Дорогийн порт дарсыг Портогийн эсрэг талд байрлах Вила Нова де Гая хотод амталж, худалдан авч болно. Вила Нова де Гаиа танд Порт дарсны тухай, зочлох боломжтой дарсны буудал, хаана байх талаар мэдээлэл өгөх болно.

Винхо Верде муж - Португал

Португалийн Винхо Верде муж нь Доуро болон хойд талаараа Испанийн хилийн хооронд оршдог. Халуун зун, маш чийглэг өвөл нь түүний ургах өвөрмөц нөхцөлд нөлөөлдөг.

Винхо Верде гэдэг нь шууд утгаараа "ногоон дарс" гэсэн утгатай боловч өнгө гэхээсээ илүү хүчиллэг, тагнай хорссон шинэлэг байдлын тухай юм. Цагаан Винхо Вердег савласанаас хойш нэг жилийн дотор ууна.

Энэ бүс нутагт зочлохын тулд та миний дуртай Понте де Лимад эсвэл Виана до Кастело эсвэл Брагагийн ойролцоо байрлах боломжтой. Та Портод бас үлдэж болно.

Алентежо дарсны бүс - Португал

Португалийн Алентежо бүс бол миний дуртай бүсүүдийн нэг юм. Орчин үеийн дарс үйлдвэрлэгчид улаан дээр анхаарлаа төвлөрүүлдэг; Алентехогийн найдвартай уур амьсгалд тэднийг боловсорч гүйцэхэд ямар ч асуудал байхгүй.

Дарсыг Ромын үеэс эхлэн Алентежо хотод үйлдвэрлэж ирсэн. Үнэн хэрэгтээ та Винхо де Талха хэмээх асар том амфора дахь Ромын аргаар хийсэн дарсыг амтлах боломжтой. Шинжлэх ухааны хамгийн сүүлийн үеийн дарс үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон орчин үеийн дарсны үйлдвэрүүдэд ч гэсэн хамгийн шилдэг дарсыг хөлөөрөө дарсан хэвээр байна. Алентежо дахь дарс нэлээд алдартай болж, тус бүс нутаг аялал жуулчлалын нөөцийг аль болох хурдан нэмэгдүүлж байна. Бид Португалд, магадгүй Эстемоз хотод байх хугацаандаа поусада байхыг зөвлөж байна. Эвора эсвэл Бежа.

Дао дарсны бүс - Португал

Дао дарсны бүс нь Португалийн хамгийн алдартай газруудын нэг байж магадгүй, учир нь тэнд олон Дао дарс дарсны дэлгүүрт байдаг. Усан үзмийн тариалангийн талбай нь ландшафтыг давамгайлдаггүй тул улаан дарс амтлах хамгийн сайн газруудын нэг нь зочлох сонирхолгүй газруудын нэг байж магадгүй юм. Усан үзмийн талбайнууд нь далайн нөлөөг хол байлгадаг уулархаг бүс болох Мондего, Дао голын бүсэд байдаг.

Touriga Nacional нь Даогийн тэргүүлэгч улаан сорт боловч ихэвчлэн бусад усан үзэмтэй холилддог. Хэрэв та хотуудад дуртай бол хойд зүгт орших Дао усан үзмийн талбайгаар зочлохдоо Коимбрыг үзэх хэрэгтэй.

Ла Манча дарсны бүс - Испани

Ла Манча бол Испанийн хамгийн эртний дарсны бүс нутгийн нэг юм. Салхин тээрэмээрээ алдартай Мадрид ба Андалузын хоорондох өндөр өндөрлөг газарт байрладаг бөгөөд бороо багатай, дунд зэргийн халуун зун бүрэн боловсорч гүйцсэн усан үзэм үйлдвэрлэдэг. Улаануудын хувьд энэ нь Сенсибел (анхдагч усан үзэм), Кабернет Совиньон, Гарнача, Мерлот, Моравиа гэсэн үг бөгөөд цагаан арьстны хувьд Айрен, Макабео, Пардилла гэсэн үг.

Ла Манчагийн асар том газар нутаг нь дэлхийн хамгийн том газар нутгийн нэг юм; Энэ нь Испанийн дарс тариалах хүчин чадлын тал хувийг бүрдүүлдэг.

Ла Манчагийн дарсны маршрут нь Альказар де Сан Хуан, Педро Муньоз, Сокуэлламос, Томеллосо, Вилларробледо, Кампо де Криптана, Сан Клементе хотуудаар дайран өнгөрч байхад та хотын ойролцоох Толедод үлдэхийг хүсч болно.

Херез дарс (Шерри) бүс - Испани

Херез нь голчлон баяжуулсан Шерри дарсаар алдартай бөгөөд Андалусийн энэ булангийн шохойн хөрс нь өвлийн бороо хадгалахад нэн тохиромжтой.усан үзэм халуун зун ашиглаж болно. Шерри хийгдээгүй дарсыг ихэвчлэн нэрж, Андалузын бренди болгодог. Ширээний дарс энэ бүс нутагт ихэвчлэн хоёрдугаарт ордог.

Бөөнөөр үйлдвэрлэсэн олон тооны Шерри байдаг. Энд ирэх гол шалтгаануудын нэг бол бүс нутгаас гадуур олоход хэцүү жижиг үйлдвэрлэгчдийн саналуудыг туршиж үзэх явдал юм.