Ромд очиж үзэхэд тохиромжтой ресторанууд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 21:01

Эдгээр нь бидний дуртай Ромын ресторанууд юм. Аль Помпьерийн Ромын еврей хоолноос эхлээд Брокколеттигийн органик өргөлүүд хүртэл та хоолны диваажинд байх болно.

Аль Помпьер

Аль Помпьер нь уламжлалт Ромын хоол болон Ромын еврей хоолоор үйлчилдэг. Алдарт карциофи алла гиудиа (Еврей маягийн шарсан артишок) эсвэл фиори ди зукка (шарсан чихмэл цуккини цэцэг) зэргийг хоолны дуршил болгон амтлах сайхан газар юм. 1962 оноос хойш орон нутгийн хамгийн дуртай хоол бөгөөд оройн зоог барих олон хүнээр дүүрдэг хэд хэдэн өрөө байдаг.

Хаяг: Al Pompiere: Via S M Calderati 38, Piazza delle Cinque Scole-ийн хажууд

Армандо аль Пантеон

Армандо аль Пантеон бол Пантеон оршдог талбай болох Пиазза ди Ротондагийн чанх ойролцоох гудамжинд байрлах хөдөлгөөнтэй, хөл хөдөлгөөн ихтэй ресторан юм. Хоол нь сайн, үнэ нь тийм ч өндөр биш. Тэд зарим сонирхолтой онцлогтой бөгөөд цагаан хоолтон цэсийг санал болгодог. 1961 оноос хойш бизнес эрхэлдэг ресторан нь ихэвчлэн нутгийн иргэд, жуулчидтай байдаг. Оройн хоолны өмнө эсвэл дараа нь Пиацца ди Ротондагийн гадаа ундаа уугаарай.

Хаяг: Армандо аль Пантеон: Салита де' Кресцензи, 31

Гоймон дахь Ле Мани

Тиберийн цаадах Трастевер дэх Паста дахь Ле Мани нь түүгээр хийсэн гайхалтай хоолоор үйлчилдэг.зураас (тиймээс та яарч байгаа бол очих газар биш). Гэрийн гоймон нь гайхалтай байсан. Хоолны амттан, гоймон, далайн хоол, мах, уламжлалт болон цагаан хоолтон сонголтуудыг багтаасан маш сайн сонголт байдаг. Биднийг ажлын өдөр тэнд байхад үдийн цайнд цугларсан хүмүүс ихэвчлэн нутгийн иргэд байсан. Энэ нь жижиг тул та захиалж болно.

Хаяг: Паста дахь Ле Мани: Via dei Genovesi 37

Броколетти

Ромын Монти хороололд форум болон Колизейд маш ойрхон, жуулчдаас хол зайд хэд хэдэн сайн ресторан байдаг. Тус хороололд амьдардаг манай найз Жиллиан биднийг Брокколеттид аваачсан (Бидний өдрийн хоолны зургийг үзнэ үү) самбар дээр бичсэн цэс нь улирлын чанартай санал болгож өөрчлөгддөг органик жижиг ресторан юм. Бид 3 өөр гоймонтой байсан, бүгд гайхалтай. Ромын хоолны зохиолч Элизабет Минчелли брокколеттиг мөн санал болгож байна.

Хаяг: Брокколетти: Via Urbana 104

Trattoria Checchino dal 1887

Ромын ажилчин ангийн уламжлалт хоолыг амтлахын тулд хуучин нядалгааны газар болох Testaccio хорооллыг зориорой. Checchino dal 1887 бол эдгээр хоолыг илүү боловсронгуй орчинд туршиж үзэхэд тохиромжтой газар бөгөөд та юу авч байгаадаа итгэлтэй байхын тулд англи цэсийг үзэх боломжтой. Мөн дарсны өргөн сонголттой.

Хаяг: Trattoria Checchino dal 1887: Via di Monte Testaccio, 30

Obica Mozzarella Bar

Гадаа суух сайхан газар бол Campo dei Fiori ба Обика нь моцарелла дээр үндэслэсэн ер бусын хоолыг санал болгодог. Хэрэв та хүнд зүйл хүсэхгүй болХоол идэх юм уу эсвэл их хэмжээний амттан авахыг хүсч байвал Обика бол сайн сонголт юм. Ундаа нь моцарелла, улаан лооль, шарсан ногооны жижиг амттай ирдэг. Цэс нь моцареллатай хослуулсан хүйтэн зүсмэл эсвэл хүнсний ногоо зэрэг хэд хэдэн таваг агуулдаг. Хоолныхоо дэргэдэх олон төрлийн дарс байна.

Хаяг: Obicà Mozzarella Bar: Piazza Campo dei Fiori, 16

Антика Остериа да Жованни

Хэрэв та аялал жуулчлалын бүсээс гадуур хямдхан хоол хайж байгаа бол Ватикан, Трастевере хоёрын хоорондох голын ойролцоох Antica Osteria da Giovanni-г зориорой. Сайхан гэрийн дарстай маш сайн, хямд Итали хоолыг чамин эсвэл онцгой зүйл хүлээх хэрэггүй. Жижиг остериа нь 50 гаруй жил үйл ажиллагаагаа явуулж байна.

Хаяг: Antica Osteria da Giovanni: Via della Lungara, 41/a, by Ponte Mazzini

Ristorante Cecilia Metella

Аппиа Антика цэцэрлэгт хүрээлэнд нэг өдрийг зугаатай өнгөрүүлэхийн тулд бид Сесилия Метеллагийн өргөн гадаа талбай дээр хооллох дуртай. Ала карт цэсээс гадна дөрвөн тусгай цэсээс сонгох боломжтой (ямар нэгэн үнэтэй). Ресторанд дарсны сонголт сайтай.

Хаяг: Cecilia Metella: Via Appia Antica, 125-129, Сан Каллистогийн катакомбын ойролцоо

Ristorante Camponeschi

Ристоранте Кампонеши нь Пиацца Фарнесе дээрх "Ла Белла Лингуа: Итали хэлтэй миний хайр дурлал" номын зохиолч Дианна Хэлесийн дуртай хүн бөгөөд дэлхийн хамгийн сэтгэл татам хэл бөгөөд Италийн хүндэт баатар юм. Гоёмсог ресторанд гоймон, мах, загасны олон төрлийн хоол байдаг.

Хаяг: Ristorante Camponeschi:Пиацца Фарнесе, 50

Trattoria Moderna

Бэтси Маллой хэлэхдээ, Хоёр жилийн зайтай хоёр удаа зочилсон ч энэ газар чанараа хадгалсаар ирсэн. Эхлээд харахад цэс нь нэлээн уламжлалт юм шиг санагдаж, орц найрлагыг нь сайтар судалж эхлэх хүртэл. Бидний сүүлчийн айлчлал (мөн хоёр долоо хоногийн аяллын үеэр идсэн хамгийн сайхан хоол) бид хулд загас, одос моцарелла, шарсан улаан лооль, наймалж, спаржа бүхий паппардель, артишок, шинэхэн рикотта бүхий өтгөн гоймон, гэрийн тусгай тирамисугаар амталсан бручетта идсэн.

Хаяг: Trattoria Moderna: Vicolo dei Chiodaroli, 16, Campo dei Fiori-н ойролцоо

Тре Скалини дахь амттан

За, энэ нь үнэтэй ч та Ромын хамгийн алдартай талбайн нэг дээр суугаад алдартай Тартуфо амттанг идэж байна. Энэ бол шоколаданд дуртай хүн бүрийн нэг удаа идэх ёстой амттан юм - Piazza Navona дахь Tre Scalini дэх Тартуфо. Хэрэв та талбай дээр суухын тулд дээд үнэ төлөхийг хүсэхгүй байгаа бол дотогшоо ороод тал үнээр нь авах боломжтой.