Сент-Луис дахь "The Hill" хорооллын явган аялал

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:44

"The Hill" нь Сент-Луис хотын хамгийн алдартай хорооллуудын нэг бөгөөд үүний нэг шалтгаан нь түүний хэд хэдэн Итали зоогийн газар нь үндэсний хэмжээнд алдар нэрд хүрсэн ч хотын хамгийн бүрэн бүтэн угсаатны хорооллын нэг хэвээр байгаа юм. Зарим мэдээллээр, оршин суугчдын 75 хүртэлх хувь нь италичууд гэж мэдэгддэг. Ууланд хэдхэн минут өнгөрсний дараа та энэ тоо 100 хувь хүрэхгүй байгаа болов уу гэж гайхах болно.

Хилл нь Манчестер өргөн чөлөөний урд, баруун талаараа Хэмптон өргөн чөлөө, зүүн талаараа Кингшигвэй өргөн чөлөөний хооронд байрладаг. Энэ нь Сублетт болон Арсенал хоёрын уулзварт байрлах хотын хамгийн өндөр цэгт ойрхон байдгаараа нэрлэгдсэн.

Хэдийгээр 1830-аад оны эхэн үеэс энэ газарт суурьшиж эхэлсэн ч 19-р зууны эцэс хүртэл Италийн цагаачид олноороо ирж эхлээгүй бөгөөд гол нь тухайн бүс нутгийн шаварлаг уурхайнуудын ойролцоо байсан юм. Ойролцоох байшингууд нь түүний цагаачдын түүхийг тусгадаг бөгөөд ихэнх гудамжийг дүүргэсэн даруухан бунгало, бууны хашаатай. Гэхдээ байшингуудыг квадрат метрээр нь дүгнэж болохгүй; оршин суугчид гэр орон, хашаандаа их бахархдаг гэдгээрээ алдартай тул орон сууцны гудамжаар аялах нь маш таатай байх болно.

Хоолны аялал болгоё

АУулын алхалт нь танд түүний түүх, оршин суугчдын амьдралын хэв маягийн талаар сайн ойлголт өгөх болно. Гэхдээ хэрэв та хоолонд дуртай бол та жинхэнэ амттантай байх болно; толгод дээр явган аялал нь хоолны адал явдал болж хувирахаас өөр аргагүй юм. Хил хязгаарт олон арван гайхалтай ресторанаас гадна гайхалтай хүнсний дэлгүүр, нарийн боов болон бусад хүнсний дэлгүүрүүд байдаг. Та тухайн бүс нутгаас хөргөгч шаардлагатай олон төрлийн бүтээгдэхүүн авахыг хүсэхгүй байгаа тул хөргөгч авч ирээд машиндаа хадгалаарай.

Машиныхаа тухай ярих юм бол Кингшигвэй өргөн чөлөөний баруун талд Шоу өргөн чөлөө болон Херефорд гудамжны уулзварт зогсоо.

Ж. Viviano and Sons Италийн хүнсний дэлгүүр

Viviano's бол Хилл рүү өөрийгөө танилцуулахад тохиромжтой газар юм. Вивианогийн гэр бүл Италийн хүнсний дэлгүүрийг одоогийн байршилдаа 50 гаруй жил ажиллуулж байна. Чидун жимсний тос, гурил, халуун ногоо, гоймон зэрэг гол нэрийн бүтээгдэхүүн нь тавиурыг дүүргэдэг. Харин ар талд нь Вивиано бяслаг, мах, бэлэн хоол, оливын баарны талбайг тусгаарласан байна. Хэрэв энэ хэсгийн анхилуун үнэр хангалттай биш байсан бол түүнийг тойрсон үймээн самуун таны анхаарлыг татах нь дамжиггүй. Дэлгүүрийн нэрийн хуудас болсон чихмэл чинжүүг амталж үзээрэй. Моцарелла бяслаг нь просциуттогоор ороож, том ногоон перцэнд чихмэл.

Viviano's нь мөн нэмэлт онгон оливын тос, улаан лоолийн лаврын сүмс, Сент Луисын алдарт провелийн бяслагаар хийсэн цагаан сүмс зэрэг Италийн сонгодог орц найрлагыг худалдаалж байна. Орон нутгийн нэг онцгой дуртай зүйл бол Вивианогийн Италийн талхны үйрмэг, холимог юмгазар дээр нь пармезан, романо бяслаг, яншуй. Вивианогийн олон бүтээгдэхүүн нь онцгой шинэхэн, амттай байдгаас гадна бүс нутгийн болон үндэсний хүнсний сүлжээ дэлгүүрүүдээс хямд үнэтэй байдаг. Та машиндаа хөргөгч тавьсан сайн хэрэг!

Shaw's Coffee

Италичууд кофегоо гоймон, бяслаг, дарс уудаг шигээ нухацтай авч үздэг. Shaw's Coffee бол гайхалтай кофе шоп гэдэгт гайхах зүйл алга. Гэхдээ Shaw's бол кофены газар гэхээсээ илүү бие даасан шарагч юм.

Гайхамшигт хуучин банкны байранд байрлах Shaw's нь агаартай, сэтгэл татам уур амьсгалтай. Та анхны банкны хадгалсан ширээний ард кофе ууж болно. Явахаасаа өмнө гэртээ авч явахын тулд ганц хоёр цүнх худалдаж авах талаар бодож үзээрэй. Shaw's dark бүх кофегоо шарж, Африк, Номхон далайн эрэг, Латин Америкийн сортуудыг санал болгодог.

Ст. Амброзын католик сүм ба Италийн цагаачдын хөшөө

Ст. Амброзын католик сүм нь 1926 онд онцгойлон адислагдсан цагаасаа хойш Хилл хорооллын амин чухал бүрэлдэхүүн хэсэг байсаар ирсэн. Цөөхөн Сент-Луис нийгэмлэгүүд нэг мөргөлийн өргөөтэй ийм хүчтэй холбоотой байдаг. Олон оршин суугч гэр бүлийн хувьд Гэгээн Амброуз бол толгод дээрх өдөр тутмын амьдралын гол цэг юм.

Ломбард Романескийн хэв маягаар баригдсан Гэгээн Амброузыг Италийн Милан хотын түүхэн Сан Амброгио сүмээс загварчилсан гэж үздэг. Өдрийн цагаар хаалга ихэвчлэн нээлттэй байдаг бөгөөд зочдыг сүмийн дотоод заслыг чимээгүйхэн үзэхийг урьж байна. Хаалга түгжигдсэн эсвэл үйлчилгээтэй болЭнэ үед сүмийн терра кота болон тоосгон гадна талыг биширч байх нь аялалын туршид зогсоход үнэ цэнэтэй юм.

Сүмийн урд талд ердөө л "Италийн цагаачид" нэртэй хөшөө байдаг. Энэхүү хөшөө нь сайн сайхан амьдрал хайж Сент-Луис хотод ирсэн Итали гэр бүлүүдийн дурсгалд зориулагдсан юм. Өдгөө хөшөө нь Хилл уулын алдартай ногоон, цагаан, улаан өнгийн галын цорготой зэрэгцэн ойр орчмынхоо хамгийн дуртай билэг тэмдэг болжээ.

Girasole Итали бэлэг ба импорт

Girasole нь керамик эдлэл, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, үнэт эдлэл, загварын дагалдах хэрэгсэл, ном зэрэг олон төрлийн Италийн бүтээгдэхүүнийг худалдаалж байна. Гэхдээ дуртай зүйлээ олохын тулд итали байх шаардлагагүй. Жишээлбэл, дэлгүүрийн Итали цүнхнүүдийн сонголт нь загварлаг шинэ цүнх хайж буй бүх эмэгтэйчүүдэд таалагдах болно.

Гэсэн хэдий ч хэрэв та толгодын бэлэг дурсгалын зүйл хайж байгаа бол Жирасол маш сайн бооцоо болно. Түүний хамгийн алдартай зүйлсийн нэг бол гудамжны яг эсрэг талд байрлах Италийн цагаачдын хөшөөний бяцхан хуулбар юм. Уг хөшөө нь зөвхөн Жирасолд зориулагдсан юм. Мөн тус дэлгүүрт Италийн далбаа, товч, подволк болон бусад Италийн сэдэвтэй бэлэг, бүтээгдэхүүнийг авч явдаг.

Eovaldi's Deli & Catering

Eovaldi's-д хэдхэн ширээ байгаа бөгөөд тэдгээрийн тал нь том лаазтай улаан лоолийн соус болон бусад хоол хийх хэрэгслээр дүүрэн тавиуруудын доор байрладаг. Гэсэн хэдий ч, энэ уур амьсгалыг тааламжгүй болгохын оронд эзэн Денни МакКэй танд зориулж хоёр ширээ зассан юм шиг санагдаж байна.түүний гал тогооны өрөөнд. Хүмүүс гал тогооны өрөөнд хоол иддэггүй байсан ч Еовалдигийнд ирдэг шалтгаан нь гал тогоо юм. Орон нутгийн бусад амттан нь илүү алдартай, илүү завгүй эсвэл илүү их түүхтэй байж болох ч Eovaldi's энгийн хэрнээ уламжлалт зах зээлийн орчинд гайхалтай итали хоол хүргэдэг.

Сицилийн бөмбөгдөгч, загалмайлсан эцэг, Еовалдигийн тусгай зэрэг сэндвичүүд нь орон нутгийн амттан, гар хийцийн дели салсикци юм. Eovaldi's нь гар хийцийн спеидини, шарсан равиоли зэрэг Италийн дуртай хоолыг санал болгодог нийтийн хоолны хоолоороо алдартай.

Ээж Тосканогийн гар хийцийн равиоли

Mama Toscano's нь бас амттай Итали хачиртай талхаар үйлчилдэг, гэхдээ энэ нь зөвхөн хажуугийн бизнес юм. Mama Toscano's нь юуны түрүүнд равиоли, паста болон бусад Италийн дуртай хоолоороо алдартай гал тогоо юм. Гал тогоо нь гоймонг эхнээс нь хийж, орон нутгийн олон ресторан, хүнсний дэлгүүрт зардаг. Аз болоход шууд олон нийтэд зардаг. Нэг эсвэл таван фунтын хайрцагт хийх боломжтой шарсан шарсан равиолиг дийлэхийн аргагүй. Mama Toscano's нь мөн равиоли "төгсгөл", хагарсан болоогүй равиолигийн хаягдал эсвэл равиоли хэлбэрээр зарагдах боломжгүй гулсмал блокоос нэмэлт хэсэг, хэсгүүдийг зардаг. Төгсгөлийн уут нь хямд боловч шөл болон бусад олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой. Mama Toscano's нь хөлдөөгчдөө Hill-ийн шилдэг ресторануудын хэрэглэдэг ижил гоймон, сүмсээр хадгалахад тохиромжтой газар юм.

Бейсболын алдрын танхим

Тилл дээрх Элизабет өргөн чөлөөний нэг богино блок Бейсболын алдрын танхимын гурван гишүүнийг төрүүлсэн гэвэл та итгэх үү?Саяхан Алдрын танхим гэж нэрлэгдсэн уг блок нь Йоги Берра, Жо Гарагиола нарын бага насны гэр байсан бөгөөд телевизийн домогт жүжигчин Жек Бак шинэ, өсч буй гэр бүлдээ анхны байшинг худалдаж авсан гудамж байв. Өнөөдөр гурван боржин чулуун товруу нь байшин бүрийн байршлыг, мөн тэдний хамгийн алдартай оршин суугчдыг Алдрын танхимд оруулсан үеийг тэмдэглэсэн байдаг.

Хэрэв та хөл бөмбөг сонирхогч бол Шоугийн кофе болон Гэгээн Амброузын католик сүмийн хооронд орших Даггет өргөн чөлөөнд байрлах Хөлбөмбөгийн алдрын танхимд зочилж болно. Хөлбөмбөгийн алдрын танхим нь 1950 оны АНУ-ын Дэлхийн аварга шалгаруулах тэмцээнд тэргүүлсэн Английн шигшээг 1:0-ээр буулган авсан багийн зүрхийг бүрдүүлсэн Хилл хотын таван оршин суугчийг хүндэтгэдэг.

The Missouri Baking Company

Миссури жигнэмэгийн компанид чихэрлэг амттай хэн ч дуртай байх болно. Мэдээжийн хэрэг, маш олон Итали жигнэмэг, гайхалтай жигнэмэг, канноли байдаг. Гэхдээ 1924 онд нээгдсэн талх нарийн боов нь таны урьд өмнө хэрэглэж байгаагүй хамгийн сайн фунт бялуу, столлен, баклава, данийн амттанг хийдэг. Замд хэрэглэх жигнэмэг эсвэл маргаашийн өглөөний цайнд ганц хоёр боов аваарай.

Volpi Foods дахь жинхэнэ итали мах

Хэрэв та Хилл дээр байгаа бол Volpi Foods-д зочлох боломжийг бүү алдаарай. Үүсгэн байгуулагч Жованни Волпи 1902 онд үүдээ нээснээс хойш энэхүү тусгай махны дэлгүүр нь үндэсний хэмжээнд хамгийн сайн, жинхэнэ хуурай аргаар хатаасан махыг үйлдвэрлэж ирсэн. Өнөөдөр та үндэсний супермаркетуудаас Volpi salami эсвэл prosciutto-г олж болно, эсвэл Сент Луисаас гадна ресторанд хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч алхахаас өөр зүйл байхгүйжижиг, анхны жижиглэнгийн дэлгүүрт орж, гэр бүлийн гурав дахь үеийн гишүүнээс шууд захиалж болно.

Дээжийг үнэ төлбөргүй санал болгодог хэдий ч эдгээр нь ихэвчлэн юу худалдаж авахаа шийдэхэд хэцүү болгодог. Volpi-ийн анхны Rotola-г (Итали хэлээр "жижиг дугуй" гэсэн утгатай) нэг юм уу хоёр багцлаад үзээрэй. Ротола нь моцарелла бяслагаар ороосон нимгэн зүсмэл просциутто эсвэл салямиас бүрддэг. Зарим сортууд нь дугуйнд ороосон ургамал эсвэл наранд хатаасан улаан лоольтой байдаг. Хэрэв та энгийн салямийг илүүд үздэг бол Волпи найман сорттой. Дахин нэг удаа, азаар дээжийг үнэ төлбөргүй санал болгож байна.

Хэдэн арван ресторан

The Hill нь өөр олон дэлгүүр, зах, сонирхолтой газруудтай ч хил доторх олон арван гайхалтай итали рестораны хувьд домогт юм. Сайхан зоог барих дуртай хоолонд Зиа, Жиан-Тони, Лорензо орно. Илүү энгийн уур амьсгалыг авахын тулд загасны аягатай шар айрагаараа алдартай Ригаззи эсвэл Италийн сэндвичтэй бараг ижил утгатай Амигеттид зочилно уу. Амигетти нь желатод маш сайн бооцоо юм.