Норт Жерсигийн хамгийн сайн Тайланд ресторанууд

2025 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 15:59

Та ердийн гоймонтой тоглоомоо ахиулмаар байна уу? Тайландын хоол нь кокос, шохой, газрын самар гэх мэт хүчтэй, халуун ногоотой (үнэндээ үнэхээр халуун ногоотой, хэрэв хүсвэл), өвөрмөц амтаар дүүрэн байдаг. Үүний тулд Тайланд, тэр байтугай Нью-Йорк хот руу явах шаардлагагүй. Хойд Жерсид маш олон амттай, дээд зэрэглэлийн Тайланд ресторанууд байдаг. Бид хэдэн дуртай зүйлсээ нэгтгэсэн.

Топаз Тайланд

Гурван үг: Ээжийн гэрийн хоол хийх. Энэ бол энэ тухтай (тиймээ, хүлээн авалт дээр дэр байдаг) Belleville eatery-ийн уриа, хүү, энэ нь үнэн зөв үү. Ээж нь үргэлж ресторанд байдаг бөгөөд танд маш чадварлаг бэлдсэн хоол нь таныг хэрхэн амталж байгааг шалгахын тулд ширээгээс ширээ рүү шилжиж байдаг. Хоолыг бурханлаг гэж хэлэхэд бидэнд итгээрэй, гэхдээ танд үнэхээр нотлох баримт хэрэгтэй бол New York Times сэтгүүлийн тоймыг үзээрэй.

Төгс хоол: Ээжийн хайрын үүр ногооны тако (шош, килантро, сонгино, цагаан гаа, нимбэгний шүүсээр дүүргэсэн шаржигнуур вонтон маягийн тако хальс), дараа нь Үйрмэг лаврын Нугас.

Тайландын заан

Та Тайландын алдартай хоолны ачааны машин болох Хобокен хотын Aroy-D (Тайландаар "маш амттай") машиныг мэддэг байх. Веронагийн застав нь хажуу гудамжинд байрлах худалдааны төвийн дотор байрладаг боловч найрсаг үйлчлэгчдээс Тайланд хэлний үнэгүй хичээл заагаагүй бол очиж үзэх нь зүйтэй юм. Амтлагчийн түвшинЭдгээр нь "Dare", "Double Dare", мөн бидний дуртай "Triple Dog Dare" нь "Тайландын түвшний амтлагч"-ыг хэрэглэдэг гэсэн анхааруулгатай бүрэн дүүрэн байдаг. Хэрэв та халуун ногоотой хоолонд дуртай бол Triple-г сонгоорой.

Төгс хоол: Ка Ном Жэйб (хавч, сам хорхой, тахиа, гахайн махыг боодолтой хийнэ. Та яаж буруу хийж чадах вэ?), араас нь Хавчны шарсан будаа.

Пиман

Пимаан Бергений шилдэг Тайланд рестораны шагналыг дөрвөн жил дараалан хүртсэн бөгөөд Нью Йорк Таймс сонинд хянуулсан байна. Бид илүү ихийг хэлэх хэрэгтэй байна уу? Хэрэв та илүү эрүүл хоол хайж байгаа бол жороороо тос, шинэхэн ургамал бага хэрэглэдэг гэдгээрээ бахархдаг тул энэ цэг танд зориулагдсан болно.

Төгс хоол: Хавчны махтай хуушуур, дараа нь маш зөв нэрлэгдсэн "Дурласан далайн амьтан" (бид дурласан учраас: зөөлөн хуурсан далайн амьтан, тахиа, чинжүүтэй сам хорхой, тод чинжүү сумстай улаан лууван).

Моррис Тайланд

Бид цааш нь хэлье: Моррис Тайланд энэ бүс нутагтаа хамгийн шилдэг Pad Thai-тай. Энэ нь зүгээр л ирмэг дээр тавьдаг буталсан самрын (ширээн дээрх жижиг шилэн савнаас илүү ихийг ачиж болно) чинжүү болон гоймонгийн харьцаа байж болно.

Төгс хоол: Шарсан дүпү эсвэл Том Юм Гай шөл, дараа нь та таамагласан бол Пад Тай. "Хадан дээрх" сироптой личиээр бүгдийг дуусга.

Пенанг Малайз ба Тайланд хоол

Пенанг нь Малайзын ресторан бөгөөд Роти Канай (тахианы карринд дүрж болох шаржигнуур хуушуур) гэх мэт амттай амтат хоолоороо хүндлэгдэх ёстой хэдий ч Тайландын сонгодог хоолыг тайлбарлахгүй байхын аргагүй.дээр. Нойрмоглож байхдаа бүрэн баар, тансаг коктейлийн цэсийг амтлаарай. Бид "Галаар амьсгалдаг луу"-Тайланд амтлагчийг шилэнд хийж өгдөг-"мангогийн нектартай хольсон чинжүү-шохойтой архи, манго дусаасан архи"-д дуртай.

Төгс хоол: Хэрэв та Тайландын маршрутыг баримталж байгаа бол Тайландын манго салат, дараа нь Тайландын лаврын шарсан мах.