Алдарт Беттис кафены цайны өрөөнүүд

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:22

Йорк дахь Bettys Café Tea Rooms бол домог юм. Хэрэв та Йорк хотод зочлохдоо эргэлзэж байвал дотогшоо орохоор оочерлож буй хүмүүсийн цувааг л харах хэрэгтэй.

Уламжлалт англи цайны өрөө болон боловсронгуй Швейцарийн кафе хоёрын хооронд оршдог Бетти бол үдээс хойш цай уух газаргүй юм. Амттан, хөнгөн хоолны сонголт гайхалтай. Та Йоркоос арай хямд аяга цай олдох байх, гэхдээ та яагаад тэгэхийг хүсэж байна вэ?

Санамсаргүй Йоркшир хүн

Бэттис (дашрамд хэлэхэд Беттид апостроф байхгүй, Бетти ч байхгүй, хэзээ ч байгаагүй байж магадгүй) 1919 онд Швейцарийн кондитер Фредерик Белмонт үүсгэн байгуулжээ. Түүхийн дагуу тэрээр Английн өмнөд эрэгт бизнес эрхлэхээр төлөвлөж байсан ч буруу галт тэргээр явж, анхны Беттис байгуулагдсан Харрогейт хотод очсон байна.

Бас сайн зүйл. Тэд Английн хойд хэсэгт цай, бялуунд дуртай. Өдгөө Йоркширийн жижиг сүлжээний тэргүүлэгч болсон Йорк кафе нь Хатан хаан Мэригийн загвараар хийгдсэн байв. Үнэн хэрэгтээ Белмонт 1936 онд хөлөг онгоцон дээр аялсны дараа рестораныг бүтээхийн тулд яг ижилхэн гар урчууд, гар урчуудыг хөлсөлжээ.

Дэлхийн 2-р дайны үед Беттисийн хонгилын баар ойролцоо байрладаг Америк, Канадын бөмбөгдөгч онгоцны багийнхны дунд алдартай байсан. Олон хүмүүс өөрсдийн нэр дээр гарын үсэг зурсанТоль дээр байгаа алмаазан үзүүртэй үзэг.

Төрөл бүрийн, өгөөмөр цэс

Бэттисийн цэсэнд гайхалтай олон төрлийн чихэр, бялуу, мөн өдрийн хоол болон оройн хоол зэрэг Уэльсийн Раребит, хиам, нухаш орно. Рестораны Швейцарийн үүсгэн байгуулагчийн дүрд өглөөний цайнд Бирчермюэсли, Швейцарийн өглөөний цайны амттан, Швейцарийн Альпийн макарон (гоймон, раклеттай төмс) зэрэг Швейцарийн олон төрлийн хоол байдаг. Английн уламжлалт цайны дэлгүүрүүдээс ялгаатай нь Беттис дарс, шар айрагаар үйлчилдэг.

Үдээс хойшхи цай ба түүнээс дээш

Йоркшир орчимд зургаан Betty Tea Room кафе байдаг бөгөөд бүгд өдрийн турш "үдийн цай" үйлчилдэг. Үдээс хойшхи цай нь найр учраас өдрийн хоолоо алгасаж, оройн хоол идэхээр төлөвлө. £19.95/$25 (2019 оны үнэ) үнээр та Беттисийн өөрийн гэсэн аягатай цайны өрөөний холимог цайны хамт сэндвич - утсан хулд болон цөцгийтэй бяслаг, Йоркшир хиам, шарсан тахиа, өндөгний майонез - чанамал, өтгөрүүлсэн жигнэмэгийг хүлээж болно. цөцгий, жижиг бялуу, торт, франц маягийн макароны сонголттой. Бага зэрэг нэмбэл тэд үүнийг ягаан хөөстэй шампан дарстай цай болгон хувиргана.

Хэрэв таны хоолны дуршил эсвэл хэтэвч тань хэтрэхгүй байвал санаа зовох хэрэггүй. Үнийн тал орчим үнээр тэд энгийн цөцгийтэй цайгаар үйлчилдэг - нэг савтай цай, гүзээлзгэнэтэй чанамал, өтгөрүүлсэн цөцгийтэй жигнэмэг. Эсвэл та зүгээр л цай эсвэл кофе захиалж, бялууны тэргэнцэрээс тэдний гайхалтай бялууг сонгон авч болно.

Bettys Café Tea Rooms Essentials

• Хаана: Бүх цайны өрөөнүүд байнаЙоркшир. Хэрэв та Хатан хаан Мэригийн чимэглэл болон агаарын цэргийн толь зэргийг сонирхож байвал Йоркийн YO1 8QP, Гэгээн Хелений талбай, 6-8 тоот Йорк дахь гол салбараар зочлоорой. бусад нь --д байрладаг
• Харрогейт - 1919 онд болзож байсан анхны Бетти
• Stonegate York - Бяцхан Беттис, Йоркийн гол цайны өрөөний мини хувилбар бөгөөд ороход заримдаа хялбар байдаг. Энэ нь 46 StonegateYork, YO1 8AS хаягаар бүртгэлтэй, дундад зууны үеийн барилгад байрладаг.
• Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE, Wharfedale-ийн зүрхэнд байрлах Ilkley Moor руу харсан - 1987 онд алдартай Нисдэг Үл Мэдэгдэх онгоцны ослын дүр зураг.
• Northallerton - High Street, Northallerton, DL7 8LF, гоёмсог Гүржийн захын хотын төвд.
• болон Харлоу Карр дахь Хатан хааны цэцэрлэгжүүлэлтийн нийгэмлэгийн цэцэрлэгт хүрээлэн, орчин үеийн нөхцөлд байгаа цорын ганц Бетти, энд байгаа цайны өрөөнүүд нь 58 акр RHS цэцэрлэгт хүрээлэнг хардаг.
• Захиалга: Кафед захиалга хийх боломжгүй тул өдрийн алдартай цагт урт дараалал үүсдэг. Гэсэн хэдий ч 2015 оны зун Беттис илүү боловсронгуй, илүү албан ёсны бөгөөд илүү үнэтэй - зөвхөн үдээс хойшхи цайны захиалга авчээ. Үүнийг Харрогейт болон Белмонт дахь Эзэн хааны өрөөнд авах боломжтой.
• Тэдний вэбсайтад зочилж ажиллах цаг болон нэмэлт мэдээллийг авна уу.