Бостоныг яагаад Бинтаун гэж нэрлэдэг вэ? Дээрээс нь шатаасан шошны жор

2024 Зохиолч: Cyrus Reynolds | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-08 20:09

Бостоныг яагаад Бинтаун гэж нэрлэдэгийг гайхаж байсан уу? Энэ шатаж буй асуултын хариулт энд байна. Колончлолын үеэс хойш "гурвалжин худалдаа"-д ром үйлдвэрлэдэг байсан тул хот нь моласаар дүүрсэн Бостоны хоолны дуртай хоол нь молассаар удаан шатаасан шош байсаар ирсэн. Баруун Энэтхэгийн боолуудын хурааж авсан чихрийн нишингийг Бостон руу ром болгохын тулд Баруун Африк руу илгээхийн тулд илүү олон боол худалдаж авахаар Баруун Энэтхэг рүү илгээдэг байв. Боолчлол дууссаны дараа ч Бостон ром үйлдвэрлэдэг томоохон хот хэвээр байв. 1919 оны Их Молассын үер 21 хүний аминд хүрч, 150 хүн шархадсан бөгөөд ром болон үйлдвэрийн спирт үйлдвэрлэх зориулалттай 2.5 сая галлон молас агуулах 50 футын сав дэлбэрсний улмаас болсон. Ямар замтай вэ.

Илүү таатай сануулбал, Бостоны шатаасан шош нь Шинэ Английн хамгийн дуртай уламжлалт хоолнуудын нэг хэвээр байгаа бөгөөд та Шинэ Английн дуртай гэрийн амтыг авчрах гайхалтай олон төрлийн жорыг хийж болно.. Хэрэв та шошоо жигнэхийг хүлээх цаг завгүй бол… эсвэл мелассатай зуурахаас айдаг бол буурцагны сав, Бостоны жигнэсэн шош, тэр ч байтугай аль хэдийн бэлтгэсэн Boston Baked Beans захиалж болно!

Эхлээд… энд миний Шинэ Английн гал тогооны хялбар, амттай жор байнаCrock Pot Boston Baked Beans-д зориулсан: зуны хоол хийхэд тохиромжтой хачир.

Crock Pot Boston Baked Beans

Агч модны сироп нь эдгээр шошыг амтлаг болгож, Шинэ Английн амтыг нэмсэн. Том аяга таваг ашигла, та энэ жороор зургаагаас найм хүртэл үйлчлэх боломжтой. Таны зочдод хоол хүнсний үлдэгдлийг гэртээ авчрахыг хүсэхийг хүлээж байгаарай!

НАЙРЛАГА

2 фунт хар буурцаг

1 том сонгино, жижиглэсэн

1/2 аяга меласса

1/3 аяга кетчуп

2 хоолны халбага агч сироп

3 хумс сармис, жижиг хэсэг болгон хуваасан

2 цайны халбага хуурай гич

2 цайны халбага Вустершир соус

1-1/2 аяга ус 1/2 фунт давстай гахайн мах

ЗААВАР

Буурцагыг нэг шөнө усанд дэвтээгээд шүүнэ. Давстай гахайн махыг нимгэн тууз болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр шарж, хэсэг болгон хуваана.

Том тогоонд бүх орцоо холино. Бостоны жигнэсэн шошыг бага дулаанаар 10-12 цаг байлгана. Тэвчээртэй байгаарай: Соус 8 эсвэл 9 цагийн дараа өтгөрдөг.

Бостоны шатаасан шошны бусад жор

Bon Apetit's Boston Baked Beans - Сонгодог хоолны энэхүү тансаг, удаан болгосон хувилбарыг туршаад үзээрэй.

Бостоны талх нарийн боовны шош - Энд Жаккигийн хоол хийх линкээс найман найрлагатай энгийн жор байна.

Бостоны гурилан шош - Анхдагч эмэгтэй түүний зааврыг дагахад та "Мөргөлчин шиг санагдах болно" гэж хэлж байна.

Бостоны гахайн боовны жигнэсэн шош - Тогооч Жон Бостоны жигнэсэн шошыг амттан өгчээ: Энэхүү жор нь уламжлалт давстай гахайн махны оронд гахайн мах идэхийг шаарддаг.

Бостоны шатаасан шош, бор талх - Бостоны бор талх нь Бостоны шатаасан шошны төгс дагалдах хэрэгсэл юм: Энд Нью Английн гэр бүлийнхэн хоёуланд нь тохирсон жорыг санал болгож байна.

Бостоны гурилан шошыг саванд хийж холих жор - Хэн нэгэнд Бостоны гурилан шош бэлэглмээр байна уу? Энэхүү жор нь танд азтай хүнд зориулсан зааврын хамт саванд хийж шатаасан шош "иж бүрдэл" бэлтгэх боломжийг олгоно.

Durgin-Park's Boston Baked Beans - 200 орчим жил бизнес эрхэлсний эцэст 2019 онд хаагдсан Бостоны домогт Дургин-Парк ресторанаас тус хотын алдартай хоол хийх дуртай уламжлалт жорыг энд оруулав. шош.

Franks & Boston Baked Beans - Уламжлалт шошны хоолонд тахианы франк нэмнэ.

Хурдан бөгөөд хялбар Бостоны шатаасан шош - Буурцагаа удаан чанах цаг алга уу? The Recipe Link дээр нийтлэгдсэн энэхүү жор нь үйл ажиллагааг хурдасгадаг.

Рожер Виллиамсын Бостоны гурилан шош - Бостоны сонгодог хоолны колонийн гаралтай жорыг энд оруулав.

Цагаан хоолтон Бостоны шатаасан шош - Ногоон идэх нь амар биш бөгөөд зууханд удаан чанаж болгосон уламжлалт Бостоны шатаасан шош дээр цагаан хоол хийх жорыг хуваалцдаг.

Бостоны гурилан шошыг онлайнаар захиалаарай

Энд Boston Baked Beans-ийн бэлгийг таны босгон дээр хүргэж өгөх онлайн худалдааны цөөн хэдэн эх сурвалжууд байна.

The Pot Shop of Boston's Boston Bean Pot Gift - Бостоноос ирсэн эдгээр жинхэнэ буурцагны савыг янз бүрийн хэмжээгээр захиалж болно.

Дакин фермийн агч шатаасан шош - За,Тэд Бостоных биш, гэхдээ Вермонтын Дакин фермийн эдгээр Maple Baked Beans нь лаазанд ирдэг бөгөөд ингэснээр өдөржин буурцагны саван дээр гүйлгэхгүйгээр Шинэ Английн амтыг амтлахад хялбар болгодог.