Висконсин мужийн Мэдисон дахь шилдэг 10 кофе шоп
Висконсин мужийн Мэдисон дахь шилдэг 10 кофе шоп

Видео: Висконсин мужийн Мэдисон дахь шилдэг 10 кофе шоп

Видео: Висконсин мужийн Мэдисон дахь шилдэг 10 кофе шоп
Видео: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Вилли гудамжинд байрлах бохо цэгүүд, UW-Madison-ийн ойролцоох Стейт гудамж дагуух хичээлд тохиромжтой кафе, урлагт сэтгэлгээтэй кофе шопуудтай Висконсин мужийн Мадисон хотод шуугиан дэгдээсэн кафе байдаг. Энд бидний дуртай 10 зүйл байна.

Брэдберигийн кофе

Брэдберигийн кофе
Брэдберигийн кофе

10 жилийн ойгоо угтаж буй Bradbury's нь Нийслэл талбайн хажууд Хойд Хамилтон гудамж дагуух блок бөгөөд жижиг орон зайд нийтийн хэв маяг, баарны суудал хосолсон байдаг. Цонхны хана нь хамгийн хүйтэн өдрүүдэд ч гэсэн энэ газрыг халаана. Кофег улс даяар янз бүрийн шарагчаас гаргаж авдаг бөгөөд үүнийг "зочин" эспрессо (Сан Францискогийн зан үйлийн кофе шарагч гэх мэт) гэж тодотгож, амтат болон чихэрлэг, байцаа, нимбэгний ааруул гэх мэт орц найрлагаар дүүргэсэн тусгай дурдангаар хийсэн хоолны сонголтууд орно. болон тамхи татдаг форел. Гэртээ ойрхон кофены үрийг Driftless Region дахь Kickapoo эсвэл Nelsonville дахь Ruby-аас авдаг.

Crescendo Espresso Bar

Crescendo эспрессо баар
Crescendo эспрессо баар

Монро гудамж болон Хиллдейл худалдааны төв гэсэн хоёр байршилд байрлах Crescendo Espresso баар нь минималист, дэгжин интерьерийг гайхшруулж байна. Та бааранд эсвэл цонхны дэргэд суудал авч болно. Мөн задгай зуух (Висконсины өвөлд тохиромжтой), хааяа амьд хөгжим байдаг. Талбай дээр өглөө бүр нарийн боов жигнэж, шинэлэг байдал, өвөрмөц онцлогтойрозмарин чеддар, жүржийн кокос зэрэг амт. Цавуулаггүй хэрэглэгчид Tummy Yummies-ийн гурван төрлийн цавуулаггүй маффинуудад сэтгэл хангалуун байх боломжтой. Кофе болон эспрессо ундааны хувьд Милуоки дахь Anodyne Coffee Roasters-ийн шошыг ашиглан исгэж байна.

Ялалт

Мэдисон сайхан кафе зохион байгуулдаг гэдгийг нотлох уу? Victory-ийн эзэн (Патрик Дауни) өмнө нь Бруклин, Нью-Йорк хотод кафе ажиллуулдаг байсан ч төрөлх хот руугаа буцахын тулд кафегаа орхижээ. Мэдисоны зүүн талд байрлах Атвудын өргөн чөлөөний дагуу байрлах Даунигийн эрч хүчтэй уран бүтээлүүд ханан дээр өлгөөтэй байдаг (Ялалтын урлагийн галерейд зориулсан инстаграм хангамжийг үзээрэй). Кофе, эспрессо ундаанууд нь арвин кофеноос эхлээд мока, аффогато (зайрмаг дээр эспрессо) болон комбуча хүртэл элбэг байдаг бөгөөд өглөөний цайны тоглоом хүчтэй байдаг. Вафли, өндөг/хиш/бяслагтай сэндвич, утсан хулдтай өглөөний цайны панини болон бусад зүйлсээс сонгоорой. Үдийн хоолны цагаар илүү олон панини, хүйтэн хачиртай талх зэргийг багтаах сонголтууд нэмэгддэг.

Тэнэг эхийн кофены газар

Тэнэг ээжийн кофены газар
Тэнэг ээжийн кофены газар

1994 оноос хойш зүүн талын Вилли гудамжинд байрладаг (1995 оноос хойш ижилхэн эзэдтэй) энэхүү тохилог жижигхэн бохо кафе нь хоорондоо таарч тохирохгүй сандал, олон тооны цагаан идээгүй сүүний сонголтууд, хоолны цэсээр яг тохирно. дуучин, ая зохиогч эсвэл нээлттэй микро шоуны. Цутгасан эсвэл үйлчилдэг бүх зүйл нутгийн үндэстэй байдаг. Кофе, эспрессо ундааг Colectivo Coffee Roasters-ийн шошноос, комбучаг Мэдисоноос, нарийн боов, хөнгөн зууш (бараг бүгд веган) нь Милуоки болон Тумми-Юммисийн зүүн талын зуухнаас гаргаж авдаг. Мэдисон.

Lakeside Street Coffee House

Амралтын өдрийн өглөөний цайнд нэн тохиромжтой Lakeside Street Coffee House нь Мэдисон хотын төвөөс урагшаа Монона Бэйгийн эрэг дагуу, орон сууцны хороололд байрладаг. Пүрэв, Баасан, Бямба гарагийн орой амьд хөгжмийн тоглолтууд (укулеле, сонгодог гитар эсвэл акустик фольк-рок гэх мэт) орон зайг сайжруулдаг. Кофеноос гадна (ойролцоох Монона хотод байрладаг True Coffee Roasters-ийн шошноос исгэж) цай (Милуокигийн Риши цай), шар айраг, дарс цэсэнд байдаг. Өглөөний цай болон үдийн цайны хоол нь ердийнхөөс гажсан бөгөөд Азийн самрын дүпү салат, квиноа таббоулегийн хавтгай талх, өдрийн хоол, мөн Мэдисоны зүүн талд байрлах Lazy Jane's-ийн жигнэмэг орно.

Michelangelo's Coffee House

Микеланджелогийн кофены байшин
Микеланджелогийн кофены байшин

Нийслэлийн талбайгаас 1997 оноос хойш Микеланджелогийн кофены байшингийн оройн хэсэг, хөл хөдөлгөөн ихтэй Стейт гудамжны дагуух хар цагаан саравчийг хайж олоход л хангалттай. Энэхүү инди-кафены дотоод засал чимэглэл нь таны эндээс олж болох зүйлсийг тусгадаг. Парисын кафе. Хоёр тусдаа өрөө нь зөөврийн компьютер дээрээ бистро маягийн ширээн дээр суух эсвэл буйдан дээр суухыг илүүд үзэхээс үл хамааран янз бүрийн суудалтай. Шөл, сэндвич, давхраатай бялуу гэх мэт сэтгэл татам амттантай маффинаас илүү үнэ. Шударга худалдааны тарниныхаа нэг хэсэг болох кофег Equal Exchange болон Cafe Social-аас авдаг.

Ancora Coffee Roasters

Мэдисоны хамгийн алдартай шарагчнуудын нэг болох 1994 онд байгуулагдсан Ancora Coffee Roasters нь хоёр кафетай. Кинг гудамжинд байдаг нэг нь түүнээс хол зайд байдагНийслэлийн талбай, гэхдээ та ресторан маягийн орчин хайж байгаа бол Их сургуулийн өргөн чөлөөний байршил руу хандаарай. Сайн мэдээ гэвэл хоёр байршилд өглөөний цай болон өдрийн хоолны гайхалтай сонголтуудыг санал болгодог. Та бөөрөлзгөнөтэй рикоттатай хуушуур эсвэл просциутто, тоорын сэндвич зэрэг урам зориг өгсөн уран зураг бүхий тод ханатай зайд үйлчилдэг хоолыг олох болно. Кофе, эспрессо ундаа, цай зэрэг нь улирал солигдох тусам бөөрөлзгөнө-карамель латте, жимсний хайргатай үр тарианы сүүгээр амталсан хүйтэн исгэсэн кофе хүртэл өөрчлөгддөг (тиймээ, үнэхээр!).

Портер

Портер
Портер

Хэрэв танд сансар огторгуйг бүтээлчээр дахин ашиглах нь танд таалагдаж байгаа бол Портерыг заавал үзээрэй: 2016 онд Милуоки Зам Депо хэмээх хуучин галт тэрэгний депо дотор нээгдсэн. 1903 онд баригдсан уг буудал нь түүхэн ясны үзэсгэлэнт газруудтай тул найзтайгаа үдийн хоол идэх сайхан газар болжээ. (Баярлалаа, цэс нь кофеноос давж, авокадо шарсан талх, амтат шарсан цацагт хяруулын сэндвич, мэргэн болон гост бяслагаар эвхэгддэг. Энд бас бэлэн салат зарагддаг. Counter Culture Coffee beans ашиглан исгэсэн кофе, хойд зүгт холбогдсон. Каролинагийн хамгийн дуртай кофе шарагч-дусдаг аяганаас сум нэвтэрдэггүй (цөцгийн тос болон MCT тостой). Хэрэв та "аз жаргалтай цаг" ундаа уухад таатай байвал Портерт шар айраг бэлэн байна.

Инди кофе

Инди кофе дахь (Кэмп Рэндаллын ойролцоох Режент гудамжинд) "инди" гэсэн нэг тодорхойлолт нь инди хамтлаг, хөгжимчид оролцсон амьд хөгжмийн шоунд хамаатай. Жейсон Мраз хүртэл энд гэнэтийн акустик үзүүлбэр үзүүлжээ. Энэ бол зүгээр л капучино уудаг кафе биш; байдагМөн кино үзүүлэх, ном унших, бүтээлч хүмүүсийг нэгтгэх зорилготой бусад уулзалтууд. Мөн түүний вафли нь "Wake Up With Al (Roker)" шоунд оролцсоноороо алдартай. (Хэрэв та Badgers-ын шүтэн бишрэгч бол Улаан ба Цагаан вафлиг заавал туршиж үзээрэй.) Бусад амттай амттанд жигнэмэг, маффин, жигнэмэг, мөн Грейс бяслагны бялуу, Мэдисоны исгэлэн бүтээгдэхүүнээс гаргаж авсан бусад нарийн боов, амттан орно. Олон энгийн хүмүүс өглөөний болон өдрийн хоолны цэсийг тодорхой цаг хугацаатай зохицуулдаггүй. Оронд нь бүхэл өдрийн турш үйлчилдэг.

Хар царцааны кафе

Хар царцааны кафе
Хар царцааны кафе

Оройн хоол, кофе шоп зэрэгт орших Black Locust Cafe нь Зүүн Вашингтоны өргөн чөлөө дагуу, Жардин, Мэдисон Тап (өөр хоёр ресторан) байрладаг Robinia Courtyard цогцолборт байрладаг. Ердөө 15:00 цаг хүртэл нээлттэй. өдөр бүр, энэ нь зөвхөн үдийн цайны газар гэсэн үг юм. Үндэстний нөлөө бүхий дурдан (буурцагны зуурмаг, шарсан вонтонтой жиан бинг гэх мэт) нь хөнгөн сэндвичээр нийлдэг (бургер эсвэл гахайн гэдэстэй сэндвич гэх мэт), харин веганчууд бас идэх юм ихтэй байдаг (Боломжгүй бургер, дүпү) scramble бол хоёр жишээ юм). Тусгай холимог шүүсийг дарс, кофе эсвэл эспрессо ундаагаар хослуулж, кофе төвтэй кафед шинэ амтыг оруулав.

Зөвлөмж болгож буй: